教学设计
第2节
细胞器之间的分工合作
一、教学目标
（一）知识目标：
1．举例说明细胞器之间的协调配合。（生命观念）
2．简述细胞膜系统的组成和功能。（生命观念）
3.
初步构建生命的系统观。（生命观念）
（二）能力目标：
通过探究活动，使学生学会利用同位素示踪法的现象和结果进行推理和判断，学会用实验资料探究结论的方法，同时培养学生动手能力。（科学思维、科学探究）
（三）情感目标：
通过对膜系统组成与功能的学习，使学生认同生命的系统观。（生命观念）
二、教学重点
1．细胞器之间的协调配合。
2．细胞膜系统的组成和功能。
三、教学难点
1．细胞器之间的协调配合。
2.
初步构建生命的系统观。
四、教学方法
启发探究式教学法
五、教具准备
多媒体课件。
六、教学过程
导入：动画导入。截取了动画——细胞中的生命进程（The
Inner
Life
of
the
Cell）中分泌蛋白的合成与分泌这一部分。该动画由哈佛大学学生制作，制作精致，令人震撼。
【教师活动】
播放视频：动画——细胞中的生命进程（The
Inner
Life
of
the
Cell）片段。
抛出问题：想不想了解动画中的发生在细胞中的故事？
【设计意图】通过动画，化静为动，化微观为宏观，激起学生对细胞内生命活动探究的热情。
一、分泌蛋白的合成与分泌
（一）初探基本路线
【教师活动】PPT示3种分泌蛋白的产生部位与结构图，引导学生理解什么是分泌蛋白。然后让学生自学P51内容（科学方法：同位素标记法；帕拉德实验：分泌蛋白的合成和运输），思考解决以下问题，并分组讨论→动手做模型→上台展示：
1.分泌蛋白是在哪里合成的？
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些结构？
3.该过程中需要能量吗？能量主要由哪里提供？
【学生活动】分析探究资料，分组讨论，动手做模型，上台展示出蛋白质依次经过的结构。
【教师活动】巡视解疑，调控进度；最后师生共同总结归纳
【设计意图】教师创设问题情景，引导学生积极投入探究活动，通过动手做模型，在“做中学”，既拉近学生与教材间的距离，使教材内容化抽象为形象，又有利于学生深入理解，加深记忆。
（二）再探加工分选
【教师活动】趁势抛出问题：分泌蛋白在经过内质网、高尔基体时，分别发生什么变化？提供直观图片资料进行深入探究。
【学生活动】观看图片，得出：信号序列引导核糖体与多肽和粗面内质网结合；内质网可以进行剪切，折叠、螺旋，糖基化等形式的加工；高尔基体可以进行剪切等形式的加工。
【教师活动】就上面的补充，播放内容略高于教材的动画，并引导进行角色扮演。
【学生活动】观察、思考→分工合作→角色扮演
【教师活动】出示图片，引导学生分析得出：交通枢纽(“菜鸟驿站”)——高尔基体，“快递小哥”——囊泡。
【设计意图】“蛋白质加工和分选”部分比较抽象，学生较难想象，课本中没有给出直观的图片，所以通过给出直观的多媒体图片和动画以使学生能较易理解。利用角色扮演，使学生充分发挥其主观能动性。同时还培养了学生团结合作的精神。学生在表演中学到了知识，体验到了快乐，感受到成功的喜悦。
二、各种膜之间的联系
【教师活动】提供探究资料：表格、图片，引导学生分析各种膜在成分、结构和功能之间的联系。点出细胞器之间有分工，更有合作。
【学生活动】观察分析探究资料，提高对膜之间联系的认识。
【设计意图】学生虽然学了细胞膜的成分和结构，但很难认同其它膜也基本和细胞膜一样。眼见为实，使学生直观看到膜在成分、结构和功能之间的联系。更为重要的是，为“生物膜系统”的学习做好了强力铺垫。
三、生物膜系统
【教师活动】趁势小结：各种膜之间在结构和功能和功能上紧密形成了一个统一的整体——生物膜系统。并以引导学生思考、讨论：
1.生物膜系统包括哪些成员？
2.生物膜系统有何功能？
3.原核生物有没有生物膜系统？
【学生活动】思考→阅读→讨论
最后，师生共同总结：生物膜系统组成和功能。
【设计意图】理解生物膜系统组成和功能，初步构建生命的系统观。
课堂小结：据板书和学生一起小结本节重点内容。
巩固练习：
1.分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成之后，其运输的方向是
(
)
A.内质网—细胞膜—高尔基体
B.高尔基体—内质网
—
细胞膜
C.内质网—高尔基体—细胞膜
D.细胞膜—内质网—高尔基体
2.下列有关生物膜系统的叙述中，不正确的是( )
A.细胞膜使细胞有相对稳定的内部环境
B.细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜上进行的
C.生物膜把细胞器分隔开，保证细胞生命活动高效、有序的进行
D.生物膜系统的生物膜是指具有膜结构的细胞器
3.动画示分泌蛋白的合成和分泌的过程中，不同生物膜面积的变化。问：a、b、c分别指代哪种膜结构?
课外探究：
囊泡是怎么知道在什么时间和什么位置将其所携带的分子交付出去呢？
板书设计
第2节
细胞器之间的分工合作
一、分泌蛋白的合成与分泌
1.方法：
2.过程
二、细胞的生物膜系统
1.组成
2.功能
PAGE
3
第
页
共
4
页(共22张PPT)
课本P51
实验方法：
同位素标记法（追踪定位）
实验：分泌蛋白的合成和运输
探究活动1
胃蛋白酶
胰岛素
抗体
看一看，想一想；做一做，讲一讲
游离核糖体→粗面内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜
讨论：
1.分泌蛋白是在哪里合成的？
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些结构？
3.该过程中需要能量吗？能量主要由哪里提供？
分泌蛋白在经过内质网、高尔基体
时，分别发生什么变化？
深入探究
内质网中的加工：
类型1
探究材料
信号序列：
引导核糖体和多肽
与内质网结合，之后
被切除。
内质网中的加工：
类型2
蛋白质
糖链
内质网中的加工：
类型3
高尔基体中的加工：
没有活性
有活性
角色扮演
模拟：分泌蛋白合成、分泌的过程
看一看，问一问，演一演
要求：小组自己分配角色
、设计台词。
角色：1游离核糖体
2多肽链（含信号序列）3囊泡Ⅰ
4粗面内质网
5囊泡Ⅱ
6高尔基体
7细胞膜
各种膜之间的联系
探究活动2
生物膜
蛋白质（质量分数%）
脂类（质量分数%）
糖类（质量分数%）
人红细胞膜
49
43
8
大鼠肝细胞核膜
59
35
2.9
内质网膜
67
33
含量很少
线粒体外膜
52
48
含量很少
线粒体内膜
76
24
含量很少
材料1：不同生物膜成分及含量
材料2：不同生物膜的基本支架
细胞膜
线粒体
内膜
外膜
材料3：不同生物膜的在结构上的联系
内质网
高尔基体
细胞膜
核膜
线粒体
直接相连
直接相连
囊泡
出芽
融合
囊泡
出芽
融合
直接相连
间接联系
不同生物膜的在结构上的联系
探究活动3
思考、讨论：
1.生物膜系统包括哪些成员？
2.生物膜系统有何功能？
3.原核生物有没有生物膜系统？
生物膜系统的概念与功能
试据板书从知识和方法两个角度梳理总结本节所学。
小结.整合
知识巩固
1.分泌蛋白合成之后，其运输的方向是
(
)
A
内质网—细胞膜—高尔基体
B高尔基体—内质网
—
细胞膜
C内质网—高尔基体—细胞膜
D细胞膜—内质网—高尔基体
2.下列有关生物膜系统的叙述中，不正确的是( )
A.细胞膜使细胞有相对稳定的内部环境
B.细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜上进行的
C.生物膜把细胞器分隔开，保证细胞生命活动高效、有序的进行
D.生物膜系统的生物膜是指具有膜结构的细胞器
3.动画示分泌蛋白的合成和分泌的过程中，不同生物膜面积的变化。问：a、b、c分别指代哪种膜结构?
时间
相对面积
内质
网膜
高尔基
体膜
细胞膜
a
b
c
囊泡是怎么知道在什么时间和什么位置将其所携带的分子交付出去呢？
囊泡
课外探究
非常感谢
