沪教版生物八年级第二册 4.2.1 鱼类 教案 (1)

4.2.1鱼类
【教学目标】
1、知识和技能：
（1）认识一些常见的鱼类，
（2）通过观察鲫鱼了解鱼类的主要结构特征，理解鱼类的结构特征与其水生环境相适应。
2、过程和方法：
初步学会观察和解剖鲫鱼的方法和技能，巩固观察和解剖能力。
3、情感态度和价值观：
（1）通过对鲫鱼形态结构等知识的学习，深化理解生物体的结构与功能相适应，生物体与环境相适应的生物学观点；
（2）明白人类在利用鱼类资源时，必须合理开发和保护资源同时进行。
【教学重点】鲫鱼与水生环境相适应的形态结构；鱼类的主要特征。
【教学难点】解剖鲫鱼的方法；理解鱼类的结构特征与水生环境相适应。
【教学过程】
教学内容与环节
教师教学设计
学生活动
教学设计意图
一、引言
复习提问：植物依靠什么营养方式维持生命？那么动物又是怎么获取营养维持生命的呢？
提出“自养”和“异养”的概念，动物是通过异养获取营养的一类生物。
事先准备好放在透明鱼缸内的活鲫鱼及鲫鱼骨骼标本（或挂图），请学生观察鲫鱼及骨骼标本。
提问：①鲫鱼身体靠近背部的一节节骨构成的结构叫什么？
②还有哪些动物也有像鲫鱼身体里这样的骨骼结构？
③根据动物的这个特征，可以将动物分成哪两大类？
当学生回答出以上三个问题后，教师进行讲评并归纳学生回答的问题，指出什么是脊柱，什么叫做无脊椎动物和脊椎动物。引出本课主题：脊椎动物之一——鱼类。
自养，异养。
脊柱；脊椎动物和无脊椎动物。
由植物的营养方式引出“自养”和“异样”的概念。
通过鲫鱼骨骼的观察了解脊椎动物和无脊椎动物的区别。
二、观察和解剖鲫鱼
（一）外部形态
1、提问：鲫鱼与水生生活环境相适应的形态特点有哪些？为什么？
提示学生在观察鲫鱼的外部形态时，可先侧重观察体色、体形、体表、感觉器官、运动器官等。
鲫鱼的体色背面深灰黑色，腹面白色，这样不易被上下敌害发现，起到很好的保护作用；鲫鱼的体形侧扁，呈梭形，体表有粘液，所以用手抓时，感到粘滑，这些特点，使鲫鱼在游泳时减少阻力；身体两侧有感觉器官——侧线，侧线有感知水流和测定方向的作用，身体的运动器官为各种鳍，这些都使鱼更好地在水中游泳，完成取食、逃避敌害等生命活动。
指出：鱼眼没有眼睑，是高度近视的，鱼耳只有内耳，听觉范围很小。侧线可以感知水流和测定方向，是鱼适应水生生活的重要感觉器官。
2、鲫鱼的运动器官是鳍，各种鳍在鱼游泳时到底起什么作用呢？
提问：你能想出用什么方法能证明不同鳍的作用吗？
（二）解剖鲫鱼
按书P23的方法指导学生进行解剖，向学生说明解剖过程中的注意事项。
鱼的呼吸器官——鳃
在其生活过程中日与鳃盖不断进行着有节律的交替启闭，从而使水从口流入口腔，再由鳃孔流出。
问题：口与鳃盖交替启闭有什么意义？
为了看清水流的方向，可以在靠近鱼的口前方滴几滴墨汁（注意不可滴得太多），然后仔细观察墨汁从哪流出来。
观察鱼鳃结构：看鳃的颜色，对照图片辨认鳃弓、鳃耙、鳃丝。然后取一根鳃丝制成临时装片，在显微镜下观察其结构特点。
提问：鱼是如何通过鳃来完成气体交换的？
含氧气较多的水
鳃丝
含二氧化碳较多的水
鳃盖
消化系统
引导学生观察：口腔内的咽喉齿、肠、肛门、肝胰脏、胆囊，并组织学生简要讨论一下各部分的功能，最后由教师小结该系统的结构和功能，并强调鲫鱼消化系统的结构比较简单；胃肠没有明显的区分，肝脏和胰腺没有明显的区分等，表明鱼类是低等的脊椎动物。
循环系统
a．心脏
［观察实验］
鲫鱼的心脏由一心房一心室组成，可结合解剖鲫鱼的实验组织学生观察心脏的颜色组成（或跳动情况）。心室在前面，心房在后面。并观察与心脏相连的血管。
b.动脉、静脉和毛细血管
提问：动脉、静脉和毛细血管的定义？
这样，由心脏和血管构成了循环系统，血液在这密闭的管道里不停地循环流动。
〔观察］金鱼尾鳍血液循环的情况
出示鲫鱼的循环途径示意图，提问：
当血液流经鳃处的毛细血管后，血液中的气体成分有何变化？
当血液从背部的大动脉流经体内各组织处毛细血管后，血液中的气体成分又有什么变化？
排泄系统
组织学生观察鲫鱼体腔背侧的一对红色的肾脏。
提问：当血液流经肾脏时，血里的废物经过肾脏形成什么？
在体侧背部找到鳔。
讨论：鳔的作用是什么？
鳔内充满气体，它能调节身体的比重，在鳍的协调作用下，能使鱼停留在不同的水层。鱼鳔是与鱼水生生活环境相适应的。
生殖腺
组织学生分别观察雄鲫鱼和雌鲫鱼的生殖系统的组成，特别是精巢和卵巢要从颜色和形状上加以区别，注意让学生观察成熟的卵巢中卵粒情况。
提问：鲫鱼的生殖方式是什么？鲫鱼与水生生活环境相适应的生殖特点是什么？
小组观察、讨论，并交流回答。
通过剪掉不同鳍后，观察鱼在水里的游泳情况来了解。
观察回答。
观察回答。
观察认识鲫鱼的消化系统。
复习回答。
思考回答。
尿，经尿殖孔排出。
雄鲫鱼精子成熟后，经过输精管，从尿殖孔排入水中；雌鲫鱼卵成熟后，经输卵管从尿殖孔排出，精子和卵在水中结合，完成受精作用。与水中受精这一特点相适应，精子和卵细胞产生的数量都比较大。
采用老师带领学生观察和解剖鲫鱼，引导学生思考鲫鱼适应水中生活的形态结构特点。用实物引起学生兴趣，更形象生动地让学生了解鲫鱼的结构特点。
三、鱼类的共同特征
请学生归纳总结：
营水生生活，以鳃呼吸，用鳍游泳和维持身体平衡；体表大多覆盖鳞片；体温不恒定；生殖方式大多为卵生，少数为卵胎生。
学生归纳总结。
根据鲫鱼的观察归纳出鱼类的共同特征。
四、鱼类的价值和保护
列举我国主要的淡水鱼类和海水鱼类，请学生说说鱼类的价值。
提问：我们应该采取哪些具体措施加强对海洋鱼类资源的保护？
我国已在1986年实施了《中华人民共和国渔业法》，其中规定了“不得在禁渔区和禁渔期内进行捕捞，不得使用禁用渔具、捕捞方法和小于规定最小网目尺寸的网具进行捕捞。”这些措施可比较有效地保护产卵期间的亲鱼和肥育期间的幼苗，还规定了“国家对渔业生产实行以养殖为主”，将渔业发展的重心从捕捞业转移到养殖业上。所以搞好渔业生产的养殖和增殖，可以更有效地保护好渔类资源。
思考回答。
联系生命教育，让学生谈谈怎么保护鱼类资源，激起他们保护鱼类的意识。