《喜看稻菽千重浪》 教案—高一统编版语文必修上册

喜看稻菽千重浪
教学目标
了解学习杰出的世界级农业科学家袁隆平的创新精神和热爱劳动（本单元人文主题）的高尚品质。
学习掌握人物通讯的写法。
学习本课选材和立小标题的特点。
挖掘人物亮点，学习一材多用，储备写作素材。
二、教学重点
分析探究袁隆平的创新精神和高尚品质。
三、教学难点
了解人物通讯的基本写作特点，掌握阅读人物通讯的一般方法。
四、课时安排
2课时
五、教学过程
导入
感动中国袁隆平“感动中国”颁奖视频导入。
颁奖词：他是一位真正的耕耘者。当他还是一个乡村教师的时候，已经具有颠覆世界权威的胆识；当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴，淡泊名利，一介农夫，播撒智慧，收获富足。他毕生的梦想，就是让所有的人远离饥饿。喜看稻菽千重浪，最是风流袁隆平。
评估机构的一份报告称，作为“世界杂交水稻之父”，袁隆平的身价为1000亿元。对此，他说：“我的主要精力是做研究。只要田里有稻子，从播种到收获，每天都要下田，这是我的本职工作，也是我的追求。用财富衡量科学家价值太低级、太庸俗。”
一介农夫，淡泊名利，播撒智慧，收获富足。一粒种子，改变世界。“杂交水稻之父”袁隆平，一位物质和精神双重富有的心灵富豪。让我们通过一篇课文《喜看稻菽千重浪——记首届国家最高科技奖获得者袁隆平》一起走近袁隆平。
走近袁隆平
袁隆平：首届国家最高科学技术奖得主、杂交水稻之父。隆平一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“两系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系，为我国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供给作出杰出贡献。荣获国家最高科学技术奖、国家科学技术进步奖特等奖和“改革先锋”等称号。
1999年中国科学院北京天文台施密特CCD小行星项目组发现的一颗小行星被命名为袁隆平星。2019年9月17日，国家主席习近平签署主席令，授予袁隆平“共和国勋章”。
六十年代以来，袁隆平的科研成果使中国在矮杆水稻、杂交水稻育种和超级杂交水稻育种上三次领先世界水平。前两阶段的研究成果在中国推广后，中国的水稻单产从四百公斤左右提高到六百公斤左右，近二十年内为全国增产粮食三千多亿公斤。七十年代初，袁隆平发表了水稻有杂交优势的观点，打破了世界性的自花授粉作物育种的禁区。国际上的同行们称袁隆平为“世界杂交水稻之父”。杂交水稻的大面积推广应用，为我国粮食增产发挥了重要作用。杂交水稻的研究成果获得我国迄今为止唯一的发明特等奖。
袁隆平是个神话。“袁隆平”品牌被评估为1000亿元人民币。1976至1987年间，袁隆平让中国多长出1000亿公斤的水稻，而他正在研究的“超级稻”将能够让中国每年多养活几亿人口。袁隆平获得国际“拯救饥饿奖”，他的杂交水稻也将向全球推广，解决人类吃饱肚子这件头等大事。
中国农民说，吃饭靠“两平”，一靠邓小平（责任制），二靠袁隆平（杂交稻）。西方世界称，杂交稻是“东方魔稻”。他的成果不仅在很大程度上解决了中国人的吃饭问题，而且也被认为是解决下个世纪世界性饥饿问题的法宝。国际上甚至把杂交稻当作中国继四大发明之后的第五大发明，誉为“第二次绿色革命”。
作者介绍
沈英甲，1983年至2003年先后在外交部《世界知识》杂志和《世界博览》杂志、《科技日报》任记者，期间曾担任多年机动记者，在《科技日报》曾先后任副刊部主任、机动记者部主任，现为高级记者。代表作品有《走进神农架》《采访死亡手记》《生存方式》《前尘》等。
解题
正标题：
“喜看稻菽千重浪”，引用了毛泽东1959年写的《七律·回韶山》中的诗句，表达的不仅是农业科技领域取得的重大成就，而且还隐含着对未来农业更广阔前景的展望，表达了作者对袁隆平研究成果和突出贡献的赞叹。
七律·到韶山 毛泽东
别梦依稀咒逝川，故园三十二年前。
红旗卷起农奴戟，黑手高悬霸主鞭。
为有牺牲多壮志，敢教日月换新天。
喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。
（离别后多少梦境在诅咒岁月的流逝，我的故乡啊与你一别已过了三十二年。红旗漫卷吹动农民的武装，而敌人却高高举起霸主的皮鞭。因为太多的壮志才会有牺牲，但我敢令天地翻覆换一副新颜。再喜看大片庄稼如浪涛滚滚，尽是农民英雄们在暮色中收工归来。）
《七律·到韶山》通过对韶山人民革命历史的回顾，以及对人民公社社员通过热情劳动而喜获丰收的描绘，赞扬了革命人民艰苦卓绝的战斗精神。
2、副标题
本文是在袁隆平获得国家最高科技奖后，记者写的一篇报道他先进事迹的通讯报告。
“国家最高科学技术奖”于2000年由中华人民共和国国务院设立，是中国五个国家科学技术奖中最高等级的奖项，授予在当代科学技术前沿取得重大突破或者在科学技术发展中有卓越建树、在科学技术创新、科学技术成果转化和高技术产业化中创造巨大经济效益或者社会效益的科学技术工作者。
国家最高科学技术奖每年评选一次，每次授予不超过两名，由国家主席亲自签署、颁发荣誉证书、奖章和800万元奖金。
文体介绍：人物通讯
1、概念
人物通讯就是以人物的思想、言行、事迹和命运为中心报道对象（写人为主，即使写事也围绕人来写），通过一个人物或一组人物新近的行动来反映时代特点和社会面貌的一种通讯形式。
它以人物的新近行动为新闻，重在表现人物的品质、性格和精神面貌，通过个别显示一般，通过平凡突出伟大，达到揭示时代特征、感染并且教育读者的目的。写人之所以重要，就因为人是有思想的。采写人物通讯就是为了通过人的思想、人的精神面貌去教育人、感染人。光写事迹，不写思想，人物是平面的；写了思想，人物才有了灵魂、生命，才能有感染他人的力量。人物通讯有两个方面，可以称为“两条线”，一条是“过程线”，一条是“思想线”。“过程线”是人物生活的经历或事件发展的过程，它是事物的表面现象；“思想线”则是作者根据人物事迹所提炼出的主题，它贯穿于人物的典型事迹中，反映着事物的本质意义。
2、根据基本结构形态的不同，人物通讯有三种类型：
①传记式：特征是较完整地写出人物一生的主要事迹，篇幅较长，内容丰富。
②特写式：侧重于写人物的一时一事或某一侧面。虽然比一般的特写涉及的范围大得多，但属于集中于一事、一个侧面的写法。真正写一时一事的人物通讯，也很常见。
③群像式：特点是报道对象不止一个，而是一个集体中的若干人，或是同一时空范围内的几个同类人。
3、新闻与通讯的区别
①新闻中的事实一般是概括性的，通讯则要求通过具体的人物和事件反映现实生活。
②新闻的时效性比通讯更强。
③新闻叙述更简洁、明快，篇幅短小；通讯则要详细叙述，一般篇幅比较长。
④新闻主要以记叙为主，可以适当增加议论；通讯则可运用记叙、描写、抒情、议论等多种表达方式。
4、人物通讯中人物的特点：
①能体现时代精神，反映社会面貌；
②有能构成新闻的较充分的事迹；
③生命形态和生活轨迹有一定的独特之处；
④人物有鲜明的个性，能给读者留下深刻的印象。
整体感知
1、这篇人物通讯的每一部分分别写了什么内容？
本文由四个小标题构成，每个部分侧重点各不相同。
曾记否，到中流击水：写他的工作态度和方法，注重实践，勇于探索。
创新是科学家的灵魂和本质：写他的学术品格，不迷信权威，勇于创新。
事实是科学家的空气：从
饥饿的威胁在退却：写他的理想志向，目标远大，不断进取，引领“绿色革命”是他的心愿。
2、分部分探究
①第一部分——注重实践，勇于探索
袁隆平是发现真理的过程用了什么叙述方式？说明了袁隆平怎样的精神？采用了倒叙的手法，追述了袁隆平科学实践的过程(那是1960年7月的一天——发起了挑战)：发现特异稻（欣喜）→护理特异稻（满怀希望）→试种特异稻（失望）→分析研究（自信）→发现真理（收获）
表现袁隆平注重实践，勇于探索的精神
这一节是怎样来写袁隆平的，怎样表现他实事求是的科学精神的？肖像、动作描写(一位老人眯起双眼—走下了稻田)，几个动词突出了人物工作之认真细心，对科学的严谨，一丝不苟。
这段文字描写了一位平凡的“农民”形象，正是这平凡的外貌与伟大的贡献形成了极大的反差，更突出了袁隆平的不平凡——深入实践。
②第二部分——不迷信权威，勇于创新
袁隆平在研究杂交稻的过程中，遇到了什么困难，他是怎样解决的？
困难：①权威论断的否定：杂交无优势；②有些人的嘲笑：对遗传学的无知；
③有些学者认为：杂交制种无法应用于生产。
解决办法：他并不迷信权威，而是认真分析，勇于创新，大胆试验，用事实证明了他的培育杂交水稻的理论设想是科学的，是切实可行的。
③第三部分——坚持事实，实事求是
面对谣言，袁隆平是抱怎样的态度的？
袁隆平心平气和，写了一封信刊登在《人民日报》上。他用事实，用具体的数据进行说明，充分地否定了那些谣言，以事实捍卫了科学的原则。
④第四部分——目标远大，不断进取
这一部分通过几件事说明袁隆平的心愿的？
⑴一个梦——三个比喻构成排比，写出了袁隆平梦想和希望的美好；
⑵战略设想——三个战略发展阶段，写出了袁隆平目标远大，不断进取；
⑶两个心愿——“超级杂交稻”合成；让杂交稻走向世界。
3、课文写了哪几件事？这几件事分别体现了作为一名科学家的袁隆平哪些方面的品质？
①2001年春节刚过，袁隆平领奖前仍在稻田里工作。（热爱并献身于农科研事业）
②1960年袁隆平敏锐地发现了“天然杂交稻”的杂种第一代。（勇于实践，敢于探索）
③1964年袁隆平终于找到了水稻雄性不育植株。（解放思想，破除迷信，敢于创新）
④1992年袁隆平发表文章批判贬斥杂交稻的文章。（坚持真理，实事求是）
⑤1993年袁隆平要求对推广“玉米稻”持慎重态度。（坚持真理，实事求是）
⑥1986年以来，袁隆平提出并实现了杂交水稻育种的战略思想，为我国粮食大幅度增产作出了突出贡献。（矢志为中国和世界人民作贡献）
⑦袁隆平的两个心愿，要引导一场新的“绿色革命”。（矢志为中国和世界人民作贡献）
袁隆平为什么被称为“泥腿子专家”？
袁隆平为了实验，常年扎根试验田，如“头顶烈日，脚踩淤泥，弯腰驼背”不正是农民的劳作写照吗？而现在做这个的是袁隆平，所以说他是“泥腿子专家”。
“中国的稻田里为什么能够走出袁隆平这样一位世界级的农业科学家？”作者为什么要用这样的问句？
明确：这是文中用来引出袁隆平进行水稻研究背景的一个设问性语句。这句话引出了下一段按时间的先后顺序介绍袁隆平进行杂交水稻研究的背景。概括起来看，中国出现袁隆平这样的科学家，是由中国的国情决定的。中国是一个农业大国，自古以来就有“民以食为天”的说法，是历史赋予这位知识分子、伟大的农业科学家的责任；20世纪五六十年代的灾荒给袁隆平留下的刻骨铭心的印象，使他产生了不畏艰难攀登科学高峰的勇气和胆量。这句话还起到了设置悬念吸引读者的作用。
探究梳理
学习人物通讯，我们应该知道它“写了什么”，培养自己的筛选信息——归纳信息——概括信息的能力；“怎么写的”，从中学习表达技巧、表现手法等，学会写作通讯；“为什么写”，培养自己的分析理解和概括能力。下面，我们就从“写了什么”“怎么写的”“为什么写”三个角度来分析这篇人物通讯。
1、这篇人物通讯“写了什么”？
这篇人物通讯通过具体事例展现了科学家袁隆平重视实践，实事求是，敢于向权威宣战，大胆创新的精神，也表现了他引领“绿色革命”的宏愿。文章高度评价了这位杂交水稻专家的研究成果的重大意义：不仅使中国率先在世界上实现了“超级稻”目标，而且对解决中国乃至全世界的粮食问题都具有重大意义。文章也表达了对袁隆平的崇敬之情。
“怎么写的”（写作特色）
一篇好的人物通讯，通过对人物一言一行的描写，人物仿佛“立”在我们面前，会产生如见其人，如闻其声，如临其境的效果。本文“杂交水稻之父-----袁隆平”就活生生得“立”在了我们面前，请同学们自主探究，作者是怎样使袁隆平“立”在我们面前的。
①细节描写比如“拍去身上的粉笔灰尘，掖着讲义夹，匆匆来到校园外的早稻试验田……把讲义夹放在田埂上，走下稻田一行行的观察起来”，几个动词突出了人物工作之认真细心，对科学的严谨，一丝不苟。这段文字描写了一位平凡的“农民”形象，正是这平凡的外貌与伟大的贡献形成了极大的反差，更突出了袁隆平的不平凡——深入实践。
其他比如：突然，他那敏锐的目光停留在一蔸形态特异、鹤立鸡群的水稻植株上。他屏气静神地伸出双手，欣喜地抚摸着那可爱的稻穗，激动得几乎要喊出声来”！突然他的目光停留在一棵雄花花药不开裂，性状奇特的植株上，这正是退化了的雄蕊。他马上把这株洞庭早籼天然雄性不育株用布条标记。袁隆平欣喜异常，水稻雄性不育植株，终于找到了。细节描写。是丰富通讯信息、把人物写得栩栩如生、把来龙去脉交代清楚的重要手段。
②具体、典型的事例
2001年春节刚过，袁隆平领奖前仍在稻田里工作。（热爱并献身于农科研事业）
1961年袁隆平敏锐地发现了“天然杂交稻株”。（勇于实践，敢于探索）
1964年袁隆平终于找到了水稻雄性不育植株。（解放思想，破除迷信，敢于创新）
1986年以来，袁隆平提出并实现了杂交水稻育种的战略思想，为我国粮食大幅度增产作出了突出贡献。（矢志为中国和世界人民作贡献）
1992年袁隆平发表文章批判贬斥杂交稻的文章。（坚持真理，实事求是）
袁隆平的两个心愿，要引导一场新的“绿色革命”。（矢志为中国和世界人民作贡献）
搜集占有大量的资料之后，可选的事例很多，但是作者围绕主题，选取可以突出人物个性的事例，选材精，不庞杂。
③具体翔实的数字
例：“十三年来，杂交水稻累计种植面积十二点五六亿亩，增添粮食约一千亿公斤，增收近三百亿元。根据农业部统计，全国水稻平均亩产三百五十七公斤，而杂交水稻是四百四十一公斤，每亩增产八十四公斤。”
“中国杂交水稻之花在世界各地结出丰硕之果，产量最高的比当地品种增产百分之五十，一般增产百分之二十到百分之三十。”
数字对表现人物有什么作用——这几组数字有力地说明了杂交水稻的优越性，从而突出了袁隆平的卓越贡献。（真实性）
4、作者用什么样的结构和手法将这些具体、典型事例贯穿起来的？
①小标题的结构，体现布局谋篇的精细、巧妙全文按人物的品质和事迹分类，列小标题组织材料。曾记否，到中流击水——工作态度；方法创新是他的灵魂和本质——学术精神；品格事实是科学家的空气——道德操守；准则饥饿的威胁在退却——个人理想、志向特点
条理清晰明白，重点突出；语句精妙、结构工整；内容深刻、突出主题；形式灵动、富于文采。文章的四个部分每个部分有一个小标题全文内容层次分明，条理清晰。从全文来说，在四个部分之间，作者有的地方用了过渡句，使得两个部分成为一个有机整体，熨帖自然。
小标题的使用，不仅使得段落过渡自然，结构严谨，而且使得叙述内容重点突出，层次井然。
②表达方式上，记叙为主，夹以描写、议论、说明袁隆平是怎样发现真理的，采用了倒叙的手法，追述了袁隆平科学实践的过程（那是1960年7月的一天——发起了挑战）：发现特异稻（欣喜）→护理特异稻（满怀希望）→试种特异稻（失望）→分析研究（自信）→发现真理（收获），并在记叙的同事不断地穿插议论。
③多次引用袁隆平语录
“我6岁时在武汉参观了一个园艺场，满园里郁郁葱葱，到处是芬芳的花草和一串串鲜艳的果实。我觉得那一切简直太美丽了！我当时就想，将来我一定要去学农。”
“我从没有想过豪华的生活，对物质上的享受也看得很淡，因为我没有时间和精力去想这些东西。”
“我做过一个梦，梦见杂交水稻的茎秆像高梁一样高，穗子像扫帚一样大，稻谷像葡萄一样结得一串串，我和我的助手们一块在稻田里散步，在水稻下面乘凉。”
“我在有生之年还有两大心愿：一是要把超级杂交水稻培育成功，这样，21世纪谁来养活中国的问题就解决了；再一个是把杂交水稻推向世界，造福全人类。”
体现袁隆平的
5、题目是文章的“眼睛”，尤其是新闻类文章，它要在第一时间传达出消息中最重要、最吸引人的信息，本文题目有什么特点？
正题，引用了毛泽东1959年写的《七律·回韶山》中的诗句，表达了作者对袁隆平研究成果和突出贡献的赞叹。①借用诗句，生动形象，富有神韵和文采。②题目重在描述研究的结果（“喜看”），四个小标题重在揭示“喜看”的原因。③题目中的“喜看”含义丰富：既写出了袁隆平获得最高科技奖的心情，也写出了作者及人们看到袁隆平做出巨大贡献的喜悦和激动。④题目中的“稻菽”点明了袁隆平的研究对象。⑤“千重浪”形象地描绘了水稻研究的广阔远景，鼓舞和振奋人心。
副题，实题，点明所报道的人物。
6、“为什么写”
全面地记叙杰出的世界级农业科学家袁隆平的优秀事迹和重大成果，号召我们学习他志向高远，开拓奉献，品格高尚，富有创新精神和坚韧不拔的意志。
拓展讨论
在理论与事实发生矛盾时，袁隆平的态度是尊重权威但不崇拜权威，不迷信权威的每一个观点。对我们尚在全力汲取知识的中学生来说，对权威又该持什么态度呢？
示例一：中学生崇拜权威，并无不可。十几岁的我们，对人对事还做不到思考成熟，客观理性，世界观价值观人生观都还未彻底塑成，正是应该向权威学习的阶段。那些书中现有的知识都是经过专家学者千挑万选而来，经受住时间的考验，对我们来说就是权威，快速汲取这些知识，有助于我们树立正确的三观。质疑，是建立在自身的丰厚积累上的，而我们，目前正需要积累。
示例二：中学生也应该如袁隆平一样尊重但不崇拜权威。孟子说：尽信书不如无书。勇于质疑应该是我们必备的素质，这跟自身的知识积累多寡没有关系。伽利略质疑亚里士多德的时候，也还只是个毛头小子，但比萨斜塔的一次实验胜过权威上千年的声音；当人们对蜜蜂靠翅膀发出声音这一权威论断深信不疑时，聂利这个12岁的小姑娘却大胆质疑，最终确定蜜蜂发声是靠双翅根部下的两个小黑点。对待权威，可以尊重，但不可迷信。