人教版体育与健康五年级-体育活动与营养课件(共18张PPT)

(共18张PPT)
体育活动与营养
昨天你们都吃了哪些食物？
食物都给我们提供了哪些营养？
蛋白质
脂肪
糖
维生素
无机盐
水
“哦”原来他们就是人体所需要的六大营养素
(矿物质、钙、铁锌。。。）
维生素A、B、C…..
食物的营养物质有何用途？
释放能量
（一部分转化成热能）
维持正常生命活动、保护身体
（生长所需物质）
蛋白质
糖类
脂肪
维生素
蛋白质
糖类
脂肪
水
无机盐
构成人体细胞成分
蛋
白
质
构成人体细胞的基本物质
来源：瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类
人体的生长发育、组织更替都离不开蛋白质
脂　肪
备用的能源物质
来源：食物油、豆类、
　　　
蛋黄、奶油等
构成机体组织，体内热量的主要来源。脂肪有贮存和提供能量，维持体温，保护脏器等生理功能
糖　类
主要供能物质
来源：食糖、谷类、
豆类、根茎类
种类：
葡萄糖、麦芽糖、淀粉
构成机体组织，是体育运动的能量来源
维生素
作用大
需要量小
种类多
（调节代谢、抵抗疾病）
（20多种）
维生素种类
来源
主要功能
缺乏症
维生素A
维生素B1
维生素C
维生素D
常见维生素种类
动物肝脏
胡萝卜
黄玉米等
促进人体正常发育，增强抵抗力，维持正常视力
皮肤粗糙
夜盲症
牛肉、肾脏
豆类的外皮谷物的胚芽
维持人体新陈代谢和神经系统的正常生理功能
神经炎、脚气病、食欲不振消化不良
番茄、青椒菠菜、青瓜柑桔、柠檬
维持人体新陈代谢，增强抵抗力
坏血病
抵抗力低下
动物肝脏
蛋黄等
促进钙、磷吸收和骨骼发育
佝偻病、骨质疏松症等
重要的无机盐包括
钙、磷是强壮的骨骼与牙齿所必需
铁是制造红细胞所必须的无机盐
水
运输的媒介.
新陈代谢作用的媒介
调节体温
占体重（６０－７０％）
均衡膳食
好
习
惯
不偏食，不挑食，摄取营养素保持平衡。
科学饮食，定时定量，保证按时进餐。
运动后要适当补充营养。
跳
1、小明刚上一年级体重80斤了，每次稍稍运动就气喘
2、小刚的小姨以前身体一直很好，后来发现自己的脖子变粗了。
3、小武得了夜盲症，一到傍晚视力就急剧下降看不清物体。