第2课 古代中国的手工业经济

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二 古代中国的手工业经济
手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。
古代手工业的三种经营形态：
经营方式 　产品 流通方式
官营手工业
民营手工业
家庭手工业
政府直接经营、集中、大作坊
民间私人自主经营
农户的副业
武器军用品和官府贵族生活用品
民间消费的产品
供自己消费和交纳赋税的产品
不在市场流通
在市场流通
剩余部分出售
田庄手工业
1、田庄：
封建经济单位
2、特点:
依附于农业，自给自足
“工官”制度
特殊行业的垄断性
服务对象的特殊性
不计成本和奢侈性
技术工艺的高超性
各种行业的封闭性
劳动者缺少积极性
特点？
织女的劳绩 ——纺织业的发展历程
汉朝
明朝
技艺高超、提花技术
产生资本主义萌芽
新石器时代
原始纺织业出现
唐朝
规模大、分工细、品种繁多
宋朝
棉纺织业发展
攻金之工——冶铸业
冶铜业
冶铁业
——青铜冶铸及代表作
铁器的产生和推广
水排的发明和应用
炼钢和淬火工艺
制瓷业成为独立的生产部门，越青邢白、釉下彩绘。
从商朝到东汉
发明粉彩瓷器工艺。
由陶向瓷过渡
唐代
宋代
清代
新石器时代
开始烧制陶器
瓷窑遍布各地，几大名窑
夺得千峰翠色来 ——陶瓷业的发展历程
第一、部门
不断扩大。
第二、规模
不断增多。
第三、分工
日益细化
第四、生产技术
不断进步、长期领先世界
第五、明清时期
工场手工业出现
产生资本主义萌芽
想一想
中国古代手工业发展的特征
第六、多种经营模式长期并存（官、私、家庭）
古代手工业的特征
历史悠久，源远流长，生产技术不断进步，长期领先于世界
多种经营模式长期并存（官、私、家庭）
官营规模大、行业多、分工细、组织严、管理完善，长期占统治地位（供上层消费、精美）
私营主要供民间消费
家庭手工业是农户的副业（自给、剩余出售）
1、生产部门不断增多，分工日益细化
2、技术不断进步
3、生产规模不断扩大与工场手工业出现
4、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。
官营规模大、行业多、分工细、组织严、
管理完善，长期占统治地位（供上层消费、精美）私营主要供民间消费家庭手工
业是农户的副业（自给、剩余出售）
6、长期领先世界，产品不仅供
国内消费还远销海外、享誉世界，
广受欢迎。
5、“男耕女织”这种个体农业和家庭
手工业紧密结合，是自给自足的
封建经济的基础，是古代中国社会的
根本特征。大工业之前，手工业
（生产工具）的进步标志生产力发展，
直接影响人类社会的发展
1、东汉杜诗发明的水排是一种（ ）
A、灌溉工具　　B、冶铁工具
C、播种工具　　D、纺织工具
2、古代手工业品中质量最好的应出自（ ） A、官营手工业　　B、民营手工业
C、家庭手工业　　D、私营企业
3、下列那种是清代发明的瓷器种类有 （ ）
A、青瓷 B、斗彩瓷 C、五彩瓷 D、粉彩瓷
B
A
D

半坡出土人面鱼纹盆
唐代白瓷
唐 青瓷 上海博物院藏
唐代釉下彩绘瓷水盂
清代粉彩瓷
四羊方尊
　司母戊大方鼎
中国古代的手工业生产长期领先于世界,产品不仅供国内消费,
而且很早就远销亚、非欧许多国家，广受欢迎和赞誉。中世
纪以来，欧洲兴起一股收藏中国瓷器的热潮。文艺复兴时期
意大利威尼斯一位画家的作品《群神宴》上，画有盛水果和
汤的三件器皿。这三件器皿都是来自中国明朝的青花瓷。画
家不仅把瓷器放在突出的位置，而且把青花瓷的鲜明特点逼
真地表现出来，反映了当时欧洲人对中国瓷器的珍视。