苏科版初中物理八年级上册 2.2 汽化和液化 教案

备课组
八年级物理
上课时间
第
1课时
课型
新授
主备
教学
内容
二、汽化和液化
教学
目标
1.了解汽化的两种方式,液化的两种方法;
2.知道蒸发和沸腾的异同;知道影响液体蒸发快慢的因素;
3.了解水沸腾时的现象,会画液体沸腾图象.
教学
重点
1.蒸发和沸腾的异同;
2.影响液体蒸发快慢的因素;
教学
难点
.水沸腾时的现象
教学
方法
观察沸腾时液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，通过探究活动了解液体
沸腾时温度特点。
教具
教学
过程
教师主导活动
学生主体活动
个案自我创新
一、创设情境复习引入
(1)概念检查;
(2)作业讲解.
1
教师用手指沾水在黑板上写上“勤学苦练”，让学生观察会出现什么现象？
2
学生用酒精棉球在手背上涂些酒精，有什么现象发生，感觉到什么？
3
两支温度计，在一支温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？
【问题】黑板上的水和手背上的酒精哪里去了？教室的酒精气味是哪里来的？这些变化是在什么温度下发生的？
【教师活动】生活中这种类型的例子很多,
炎热的夏天,洒水车洒在马路上的水几分钟就消失了,
马路上的积水无论是冬天还是夏天都能干了,只不过夏天干的快些,
理发师傅用电
吹风不一会就把头发吹干了……
二、讲授新课
1、『活动』2.3
观察蒸发现象
结论一:物质由________态变________态的现象叫做汽化。
总结归纳】【教师活动】（出示一杯冷水）这些水过一段时间会怎么样？
（出示一杯正在加热的沸水）这个烧杯中的水过一会儿会变少吗？为什么
【现象】
⑴黑板上的字消失了。
⑵手上的酒精干了，涂酒精的部位感到凉，并且闻到了酒精的气味。
⑶涂上酒精的那支温度计示数变小了。
水和酒精都变成气体跑到空气中去了，任何温度下都可以发生。
学生观察
水都会变少
教
学
过
程
测
【教师活动】按照汽化的定义，这两杯水虽然都发生了汽化现象，但汽化的方式不相同。在物理学中
将第一种汽化方式称之为蒸发，第二种汽化方式称之为沸腾。
【总结归纳】结论二：汽化有________和_________两种方式。
蒸发和沸腾的异同:
相同点:都是汽化现象;都要吸热.
不同点:蒸发只在液体表面发生,而沸腾在液体内部和表面同时发生;
蒸发在任何温度下都会发生,而沸腾只在一定温度下发生.
(4)影响蒸发快慢的因素:
液体表面温度越高,液体蒸发的越快;液体表面积越大,
液体蒸发的越快;
液体表面空气流动越快,
液体蒸发的越快.
介绍吐鲁番的坎儿井，提出问题：它为什么能减少输水过程中水的蒸发和渗漏？
2、『活动』2.4
观察水的沸腾
(1)、打开课本到35页，如图2-15所示，向烧杯中注入适量的温水，用酒精灯给烧杯加热，观察水中发生的变化（水的温度、水发出的声音、水中的气泡……）。
(2)、当水温升到90℃时，每隔1min读一次温度计的示数，记在表格中，同时注意观察烧杯中水发生的变化，直到水沸腾5min后停止读数。
时间/min012345678910…温度/℃90
a移开酒精灯，停止加热，观察水是否继续沸腾。
b描述实验中水在沸腾前和沸腾时的情景：
水中的气泡在沸腾前____________________沸腾时______________________.
水的声音在沸腾前____________________沸腾时_______________________.
c如书上图2-16，用横轴表示时间，纵轴表示温度，根据记录的数据标出各个时刻水的温度，然后用平滑的曲线把它们连接起来。这就是水的沸腾图象。
d分析图表，可以看出：沸腾前，对水加热，水的温度_________;沸腾时，继续对水加热，水的温度___________(不断上升/保持不变/不断下降)。实验中水沸腾的温度是___℃。停止对水的加热，水_____(能/不能)沸腾。可见，沸腾______(需要/不需要)吸热。
【归纳总结】结论一：液体沸腾是在液体______和______同时发生的剧烈的汽化现象。
结论二：液体沸腾时____(吸/放)热，温度_____（变/不变）。
结论三：液体沸腾时的温度叫______，不同液体的沸点______(同/不同)。
3
.液化:
定义:物质由气态变为液态的现象;
两种方法:降低温度和压缩体积.
液化吸热.
三、课堂小结
练习
1气体的液化温度随压强的增大而
。液化石油气是把在常温下是
的石油气用
的方法使其成为
；储存在钢罐里，供居民使用。
2把烧瓶中的水加热至沸腾后密封，同时停止加热，并迅速向烧瓶外表面绕冷水，这时可以看到……（
）
A）水又沸腾起来
（
B）水仍迅速蒸发
（C）水温急剧下降至常温
（
D）什么现象也不发生
3干湿泡温度计是用两个相同的温度计并列制成的,在使用时,其中一个温度计下端的玻璃泡上裹有湿布,这个温度计的示数要比另一个的示数___________,原因是水在蒸发时要__________.若两个温度计差值大,就表明空气中的水蒸气含量_______________.
4为什么水缸外壁“出汗”?
5
比
较蒸
发沸
腾
不
同
点发生部位剧烈程度温度条件温度变化共
同
点
a.蒸发:只在液体表面发生的汽化现象
b.沸腾:在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.
【课后活动】探究影响蒸发快慢的因素。
查酒精、水银、液态氮气的沸点。
②阅读生活·物理·社会，了解蒸汽机的原理
影响因素:气压越高,沸点越高(高压锅的原理)
学生小结
板书设计
二、汽化和液化
1、物质由液态变气态的现象叫做汽化。汽化有__蒸发__和_沸腾__两种方式。
2、观察水的沸腾。
3
.液化:物质从气态变为液态叫做液化
4、汽化吸热、液化放热。
教学札记