2020年人教版九年级化学第二学年第十二单元 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康：人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用精选题

2020年人教版九年级化学第二学年第12单元：人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用精选题
一．选择题（共14小题）
1．在人体所含的元素中，质量分数最高的是（　　）
A．氢
B．氧
C．钙
D．铁
2．下列说法正确的是（　　）
A．地壳中含量最多的元素是氧
B．海洋中含量最多的元素是氯
C．空气中含量最多的元素是碳
D．人体中含量最多的元素是钙
3．为了防止骨质疏松，人体必须摄入的元素是（　　）
A．钙
B．铁
C．锌
D．碘
4．下列元素与人体健康关系正确的是（　　）
A．缺锌会引起佝偻病
B．缺钙会引起贫血
C．缺碘会引起甲状腺肿大
D．缺铁会引起坏血病
5．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（　　）
A．缺铁会引起贫血
B．缺碘会引起龋齿
C．缺锌会导致甲状腺疾病
D．缺钙会引起坏血病
6．人体中含有50多种元素，某些元素缺乏后会对人体健康产生影响。下列说法错误的是（　　）
A．缺铁会引起坏血病
B．缺钙会使幼儿及青少年患佝偻病
C．缺碘会引起甲状腺肿大
D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良
7．为预防甲状腺疾病，人体应补充的元素是（　　）
A．碘元素
B．氟元素
C．硒元素
D．氯元素
8．下列人体所必需的元素中，缺乏后会导致佝偻病、骨质疏松的是（　　）
A．铁
B．钙
C．碘
D．锌
9．“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述正确的是（　　）
A．如果发现火险，火势较大，应拨打119火警电话并采取必要的自救措施
B．使用含氟牙膏可以防治氟斑牙和氟骨病
C．元素周期表中的各种元素都是人体所必需的
D．人体缺少维生素A会患坏血病
10．下列人体所必需的元素中，缺乏会导致骨质疏松、佝偻病的是（　　）
A．铁
B．碘
C．锌
D．钙
11．人体缺碘会诱发的疾病是（　　）
A．贫血
B．夜盲症
C．骨质疏松
D．甲状腺肿大
12．酱油是一种营养丰富的生活调味品，我国政府推行的铁强化酱油采用发酵法生产的主要过程是：将豆饼粉与20%的盐酸混合加热沸腾数十小时，得到酱色液体，冷却后加入适量的饱和NaHCO3溶液，充分搅拌后再经脱色处理即可得到食用酱油，添加适量的含铁物质就能得到铁强化酱油．下列有关说法中不正确的是（　　）
A．加入少量的含铁物质可以预防人的贫血
B．盐酸在加热沸腾过程中加速了豆饼粉转化为酱油的速率
C．加入NaHCO3的目的是除去盐酸
D．酱油中添加的含铁物质为颗粒极小的铁粉
13．下列归纳总结完全正确的一组是（　　）
A．化学与社会发展
B．化学与健康
①广泛使用太阳能能有效减少碳排放
②普通玻璃属于无机非金属材料
③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨
①缺碘会引起骨质疏松
②糖类是人体最主要的供能物质
③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜
C．化学与安全
D．化学实验中的先与后
①进入溶洞前做灯火实验
②煤气泄露立即开灯查找泄露
③煤炉上放盆水防止CO中毒
①制取气体：先加药品后检查装置气密性能
②称量一定质量药品：先加药品后加砝码
③可燃性气体燃烧：先验纯后点燃
A．A
B．B
C．C
D．D
14．如表中对部分化学知识的归纳完全正确的一组是（　　）
A
健康常识
人体缺铁元素会导致缺铁性贫血；
胃酸过多的患者可以服用氢氧化钙中和过多的胃酸
B
生活常识
热水瓶中的水垢可用食醋除去；
生活中可用氢氧化钠去除油污
C
防治污染
废旧电池不必集中回收处理；
工业三废处理达标后排放
D
安全常识
发现煤气泄漏时赶紧打开排气扇；
进入深井前做灯火实验
A．A
B．B
C．C
D．D
二．多选题（共1小题）
15．下列有关健康和安全的说法错误的是（　　）
A．铁是人体必需的常量元素，缺铁会引起贫血
B．幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，需要摄入比成年人更过的钙
C．酒精和汽油属于易燃物，乘坐飞机时禁止携带
D．由于电线老化短路而起火，可以选择二氧化碳灭火器灭火
三．填空题（共16小题）
16．生活中蕴含着许多化学知识。请按照要求填空：
（1）小李去医院体检，医生说他有点贫血，你认为他应该适当补充　
　元素。
（2）炒菜时油锅着火，可用锅盖盖灭。其灭火原理是　
　。
（3）生活中常用　
　的方法降低水的硬度，同时又可以杀菌消毒。
（4）家中的铁制品生锈，是因为它与空气中的　
　发生了化学反应。
17．“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的话题。
（1）烹饪过程中使用了加碘盐，其目的是为了防止缺碘引起　
　（选填“甲状腺”、“贫血”或“佝偻”）疾病；
（2）患胃酸过多症的病人可服用含　
　（选填“氢氧化铝”或“氢氧化钠”）的药物治疗；
（3）健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，用　
　可以测定人体内或排出的液体的酸碱度，帮助我们了解身体健康状况。
18．理化知识在生产、生活中有着广泛的应用。
（1）人体缺　
　会引起甲状腺肿大。
（2）食盐、熟石灰和小苏打三种物质中，可用于治疗胃酸过多的是　
　，可用于配制波尔多液的是　
　。
（3）用汽油清洗衣服上的油污，利用了汽油对油污的　
　作用。
（4）用碳素墨水书写的档案能保存很长时间不变色，原因是　
　。
19．能够形成化合物种类最多的元素是　
　。人体中缺乏　
　元素会引起甲状腺肿大。空气中能加剧温室效应的气体是　
　。
20．人类生产、生活离不开化学。
（1）净化水的操作有①过滤②蒸馏③静置沉淀等多种，其中净化程度最高的操作是　
　（填序号）。净水器中经常使用活性炭，主要利用活性炭的　
　性。
（2）人体中含量最多的金属元素是　
　，老年人缺该元素会引起　
　。
（3）实验时要处处注意安全。用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，熄灭火焰的主要原理是　
　（填序号）。
A．降温到着火点以下
B．隔绝空气
C．清除可燃物
（4）吸烟有害健康，燃着的香烟产生的烟气中有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是　
　。
（5）二氧化碳在生产、生活中具有广泛的用途，在一定条件下，二氧化碳和氨气反应生成尿素
CO（NH2）2和水。该反应的化学方程式为　
　。
21．理化知识在生产、生活总有着广泛的应用。
（1）遇到肥皂水产生大量泡沫的水，属于　
　水（填“软”或“硬”）；
（2）人体摄入　
　元素不足或过量均会导致甲状腺疾病；
（3）用洗洁精除去油污，是由于洗洁精对油污有　
　作用。
22．厨房中处处透着化学知识。
（1）可以利用厨房中的　
　清洗水壶中的水垢。
（2）黄瓜、玉米、牛肉、植物油中，含蛋白质的是　
　。
（3）打开汽水瓶塞，有气泡冒出，说明气体溶解度与　
　有关。
（4）常食用黑木耳、绿叶蔬菜可补充人体所需的铁元素，铁元素摄入不足可能会引起的疾病是　
　。
（5）加盐是在食盐中加入碘酸钾（KIO3），KIO3中碘元素的化合价为　
　。
23．化学与生活息息相关。
（1）为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含　
　（填名称）元素的食品。“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康。下列食品中富含糖类的是　
　（填序号）。
A．鸡蛋
B．馒头
C．蔬菜
D．奶油
（2）自热火锅的“发热包”中含有生石灰，加入少量水即可发热，请写出“发热包”反应的化学方程式　
　；“脱氧干燥包”中主要含有活性铁粉，其原理是利用铁粉除去空气中的　
　。
24．化学研究在人类文明进程中，对生活质量的提高，社会的发展发挥着重大的作用。
①高原缺氧中的“氧”指的是　
　填“单质“元素”或“原子”）。
②写出用一氧化碳和铁矿石中的氧化铁反应炼铁的化学方程式：　
　。
③方便面中使用的食盐是加碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是　
　。
④小明用沼气煮方便面，请写出沼气主要成分燃烧的化学方程式：　
　。
25．请回答生活中的化学问题：
（1）长期饮用硬水对健康不利，生活中常用　
　的方法将硬水转化为软水。
（2）把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于化学实验中的　
　操作。
（3）缺　
　（填元素名称）可能导致骨质疏松，易得佝偻病。
（4）香烟烟气中的　
　是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体。
26．（1）化学与人类生活息息相关。下列食品中富含蛋白质的是　
　（填序号）。
A．青菜
B．馒头
C．鸡蛋
（2）为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的　
　（填符号）元素。
27．化学是造福类的科学。
（1）能源化学﹣﹣使用新能源的汽车可节约化石燃料，化燃料包括煤、天然气和　
　其中天然气燃烧的方程式为　
　
（2）农业化学﹣﹣化肥对提高农作物产量具有重要作用，硝酸钾属于　
　肥；
（3）医药化学我国医药学家屠呦呦因研制抗疟新药青蒿素获得诺贝尔奖，由青蒿酸（C15H22O2）合成青蒿素（C15H22O2）的过程中主要发生了　
　
（填“物理”或“化学”）变化青蒿中碳、氢、氧元素的质量之比　
　
（4）材料化学南昌大学研发的“硅衬底高光效GaN基蓝色发光二极管技术”获得2015年国家技术发明一等奖。请回答下列问题：
镓元素的原子结构示意图为图甲，原子结构示意图所对应的元素与元素的化学性质相似的是　
　（填图乙序号）。
（5）舌尖上的化学
①下列食物中，含糖类的是　
　
A．花生油B．馒头C．蔬菜
②在超市中常看到“高钙奶”、“铁强化酱油”等食品，这里的“钙和铁”是指　
　（填“原子”或“元素”）缺铁对人体造成的影响是　
　（填“偻病”或“贫血”）。
28．社会在进步，我们的生活进入了新时代，请从化学的视角回答下列生活中的相关问题：
（1）网购已成为人们生活的一部分，小强通过“美团”网站订购了一份外卖套餐：红烧排骨、西红柿鸡蛋、米饭，其中米饭可以为人体提供丰富的营养素是　
　。
（2）常食用黑木耳、绿叶蔬菜可补充人体所需的铁元素，铁元素摄入不足可能会引起的疾病是　
　。
29．化学与生产和生活紧密相关。
（1）将下列物质或元素的序号按要求填在相应的空格内：
A．小苏打
B．生石灰
C．氮气
D．干冰
E．碘元素
①能做保护气的是　
　；
②能预防甲状腺肿大的是　
　；
③能作为发酵粉的是　
　；
④能做食品干燥剂的是　
　；
⑤能用于人工降雨的是　
　。
（2）能源是人类生存和发展的基础。
①人类使用的燃料大多数来自化石燃料，化石燃料包括　
　、石油、天然气。化石燃料不可再生，为了防治化石燃料枯竭，目前人们正在利用和开发的新能源还有　
　（写出一种即可）；
②2020年2月中旬，澳洲燃烧长达7个月的森林大火终于熄灭。森林火灾通常用挖隔离带的方法扑灭，这种方法利用的灭火原理是　
　。
30．化学在促进社会发展，提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。
（1）中国有过节吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉、蔬菜、植物油、食盐、味精、酱油等。其中小麦粉中富含的基本营养素是　
　；
（2）铁强化酱油是常用的调味剂，长期食用可以预防　
　（填字母）。
a．骨质疏松
b．贫血
c．甲状腺肿大
31．化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关，请回答下列问题。
（1）生活中常用来降低水硬度的方法是　
　。
（2）4℃的水降温凝结为冰时，水分子的间隔变　
　。
（3）人体含量最高的金属元素是　
　，缺少　
　元素会导致智力低下、侏儒症。
四．解答题（共9小题）
32．化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。
（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是　
　。
（2）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O）。丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水，请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式　
　。
（3）青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的　
　元素。
（4）生活中将硬水转化为软水常用的方法是　
　。
（5）南昌“藜蒿炒腊肉”风味独特，清香扑鼻。从分子角度解释“清香扑鼻”的原因是　
　。
（6）海水通常浑浊也含有很多杂质，要使海水成为饮用水，需要采取的操作方法是　
　。
33．食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题。
（1）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等。
①这里的“铁”“钙”是指　
　；
②人体缺“铁”，会导致　
　病症；
③紫薯中能给人体提供能量的物质是　
　；
④硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素的部分信息如图。
下列说法正确的是　
　（填序号）。
A．硒属于金属元素
B．一个硒原子中有34个质子
C．硒的原子结构示意图中x＝18
D．硒元素的相对原子质量为78.96g
（2）①合理使用化肥是农业增产的重要手段，下列属于复合肥的是（填序号）　
　；
A．尿素[CO（NH2）2]B．硫酸钾[K2SO4]C．磷酸二氢铵[NH4H2PO4]D．硝酸钾[KNO3]
②配制农药波尔多液时不宜用铁制容器，用化学方程式表示原因　
　。
34．疫情期间，宅在家里的中国人都成了“美食家”。小明和妈妈就按照网上的指导一起做了电饭锅蛋糕。
（1）做电饭锅蛋糕需要用到蛋清，蛋清为人体提供的营养素是①　
　，该营养素是由多种②　
　构成的极为复杂的化合物。
（2）蛋糕所用的面粉是用小麦加工而成，种植小麦需要施加氮肥，其主要作用是促进植物　
　，提高植物蛋白质含量。
（3）在我国北方寒冷地区的小麦在生长过程中出现叶片发黄的现象，专家建议可以施加一种复合肥料，如　
　（化学式）。
（4）做蛋糕时还要加入一些牛奶，喝牛奶是为了能为我们补充较多的常量元素　
　，该元素能使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
35．化学与生产、生活息息相关，请运用化学知识回答下列问题：
（1）用活性炭（或木炭）除去房屋装修后残留的异味，利用了活性炭的　
　
（2）人体缺　
　元素，会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良。
（3）《遵义市湘江保护条例》于2019年3月1日正式实施，请提出一条保护水资源的措施　
　
（4）物质燃烧一般需要满足的三个条件是物质具有可燃性、可燃物与氧气接触和　
　；
①实验小组的同学采用如图的实验装置来探究木炭燃烧的条件。以下实验操作步骤能验证可燃物燃烧的两个条件，则实验操作顺序应为　
　（每步仅可选用一次）。
A．通入N2
B．通入O2
C．点燃酒精灯
②危化品金属镁燃烧后不能用普通二氧化碳灭火器灭火，因为二氧化碳会支持镁燃烧生成氧化镁和碳，从金属镁的这个燃烧事实使我们对燃烧有了新的认识：　
　。（写一条新认识）
36．化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题。
（1）自然界中产生氧气的主要途径是　
　。
（2）人体缺少　
　元素会导致甲状腺疾病。
（3）通常情况下，空气中各种成分的含量保持相对稳定，其中含量最多的气体是　
　。
（4）　
　燃烧时只生成水且释放的热量多，因此被看作是理想的“绿色能源”。
37．化学与生活生产有密切的联系，请用所学的化学知识回答下列问题。
（1）医疗上常用碘酒来消毒，其溶剂的化学式是　
　；体温计中的液态金属名称是　
　。
（2）冰箱中常用活性炭去除异味，是利用其　
　性。
（3）老年人缺　
　元素容易发生骨质疏松。
（4）茶叶中的咖啡碱能起到提神、促进血液循环、助消化等作用，其化学式为C8H10N4O2．咖啡碱中碳元素与氧元素的质量比为　
　。
（5）合理使用化肥是现代农业高产丰收的主要因素之一。如K2CO3是一种　
　肥（选填“氮”、“磷”或“钾”）。
（6）生石灰常用作食品干燥剂，其原理是　
　（用化学方程式表示）。
38．化学与生活、科技息息相关。请填写下列空格。
（1）为防止老年人发生骨质疏松，可补充一定量的　
　元素。
（2）遵义凤凰山是一座美丽的森林公园，树林中富含抗氧化防衰老的负氧离子。一种负氧离子（O2﹣）是由一个O2分子俘获了空气中一个自由电子形成的的一个原子团，每个O2﹣中共含有子　
　质子，　
　个电子。
（3）足球烯（C60）是一种特殊材料，C60属于　
　（填“单质”或“化合物”）。
（4）我国南海有丰富的可燃冰[主要成分是甲烷（CH4）]资源，将可燃冰进行二次能源开发意义重大。甲烷和水在一定条件下可制备合成气（主要成分是一氧化碳和氢气），该反应的文字或符号表达式为　
　。
39．化学与生产生活密切相关。
（1）请从下列物质中选择相应的序号填在横线上：
A．氩气
B．硝酸铵
C．氧化钙
D．碳酸氢钠
①常用作食品干燥剂的是　
　；
②可用于填充霓虹灯的是　
　；
③溶于水吸热的物质是　
　；
④烘焙糕点所用发酵粉主要成分　
　。
（2）洗涤剂去油污是因为洗涤剂具有　
　作用。
（3）“满架蔷薇一院香”的原因是　
　。
（4）豆浆已成为众多家庭的饮品，下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数。请据表回答：
成分
蛋白质
油脂
糖类
钙
铁
维生素
质量分数/%
1.8
0.7
1.1
0.01
0.0005
0.015
①豆浆中含有人体所需的微量元素是　
　，青少年因缺　
　而导致佝偻病。
②豆浆所含的营养素中不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用的是　
　（填字母）。
A．蛋白质
B．油脂
C．糖类
D．维生素
40．化学与日常生活、社会发展密切相关。
（1）糯米粽中的主要成分淀粉属于　
　（填基本营养素），人体若缺少　
　（填元素符号）元素可能导致齲齿；
（2）可用稀硫酸除去铁锈，其利用的化学反应原理是　
　（填化学方程式）；
（3）下列不属于正在使用的未来新能源是　
　（填序号）。
A．核能
B．可燃冰
C．潮汐能
D．石油
参考答案
一．选择题（共14小题）
1．B；
2．A；
3．A；
4．C；
5．A；
6．A；
7．A；
8．B；
9．A；
10．D；
11．D；
12．D；
13．A；
14．B；
二．多选题（共1小题）
15．AD；
三．填空题（共16小题）
16．铁；隔绝空气；煮沸；氧气、水；
17．甲状腺；氢氧化铝；pH试纸；
18．碘；小苏打；熟石灰；溶解；碳在常温下化学性质不活泼；
19．碳；碘；二氧化碳；
20．②；吸附；钙；骨质疏松；B；一氧化碳；CO2+2NH3CO（NH2）2+H2O。；
．软；碘；乳化；
22．食醋；牛肉；压强；缺铁性贫血症；+5；
23．钙；B；CaO+H2O＝Ca（OH）2；氧气、水蒸气；
24．单质；3CO+Fe2O32Fe+3CO2；甲状腺肿大；CH4+2O2CO2+2H2O；
25．煮沸；过滤；钙；一氧化碳；
26．C；Ca；
27．石油；CH4+2O2CO2+2H2O；复合肥；化学；90：11：16；B；B；元素；贫血；
28．糖类；缺铁性贫血症；
29．C；E；A；B；D；煤；太阳能（合理即可）；隔离可燃物；
30．糖类；b；
31．煮沸；大；钙；锌；
四．解答题（共9小题）
32．隔绝氧气；2C3H4O+7O26CO2+4H2O；钙；加热煮沸；分子不断运动；蒸馏；
33．元素；贫血；淀粉；BC；CD；Fe+CuSO4＝Cu+FeSO4；
34．蛋白质；氨基酸；茎、叶生长茂盛，叶色浓绿；NH4H2PO4或（NH4）2HPO4；钙元素；
35．吸附性；Zn（或锌）；循环用水；温度到达可燃物的着火点；BCA；燃烧不一定需要氧气；
36．植物的光合作用；碘；氮气；氢气；
37．C2H5OH；汞；吸附；钙；3：1；钾；CaO+H2O═Ca（OH）2；
38．钙；16；17；单质；甲烷+水一氧化碳+氢气或CH4+H2OCO+H2；
39．C；A；B；D；乳化；分子在不断运动；铁；钙；D；
40．糖类；F；Fe2O3+3H2SO4＝Fe2（SO4）3+3H2O；B