人教鄂教科学教学设计模板
教学基本信息
课题
7水受热遇冷会怎样
年级及学期
四年级上学期
相关领域
物质科学领域
教学分析
《水受热遇冷会怎样》在《义务教育小学科学课程课标》中属于物质科学领域。课标中涉及的主要概念是：6.机械能、声、光、电、热、磁是能量的不同表现形式。具体的学习内容为：6.3热可以改变物质的状态，以不同方式传递，热是人们常用的一种能量表现形式。3-4年级的学习目标为：知道一般物体具有“热胀冷缩”的性质。本课是人民教育出版社《科学》四年级上册第三单元《加热与冷却》中的第一课。本课是在学生充分交流“在壶里加满水后放到灶台上烧，水还没有烧开，壶里的水就往外溢，这是怎么回事儿？”的看法后，探究水受热遇冷的变化。首先，组装研究水受热遇冷发生变化的实验装置，观察这个装置。接着，将实验装置放入热水中进行观察，再放入冷水中进行观察，总结玻璃管中水位的变化，解释这种变化，得到水“热胀冷缩”的概念。在拓展应用环节，研究其他液体的热胀冷缩现象，了解温度计的发明与发展。本课主要培养的思维方法为比较、归纳，学生探究水受热遇冷后的现象，通过比较发现水受热后液面上升、遇冷后液面下降，知道这种现象是由于水体积的变化导致的。研究液体的热胀冷缩，则是运用了不完全归纳法，通过用多种液体进行实验，归纳出液体一般都有热胀冷缩的性质。
教学目标(内容框架)
科学知识：学生基于实验探究，说出液体一般都具有热胀冷缩的性质。科学探究:1.学生能够及时的运用文字或图示记录、交流观察到的关于物体热胀冷缩的现象。2.学生能够基于实验现象，总结归纳实验结论。科学态度:学生对于热胀冷缩的知识产生更深层次的探究兴趣。科学、技术、社会与环境目标：学生基于观察与实验，说出热胀冷缩在生活中的应用之一是温度计。教学重点：学生基于实验探究，说出液体一般都具有热胀冷缩的性质。教学难点：学生能够及时的运用文字或图示记录、交流观察到的关于物体热胀冷缩的现象。学生能够基于实验现象，总结归纳实验结论。教学准备：教师准备圆底烧瓶、带细管的胶塞、红钢笔水、水、热水、冷水、酒精、橙汁、酱油、油等液体、温度计。（二）学生准备学生活动手册、铅笔。
教学流程示意(可选项)
教学过程(表格描述)
教学阶段
教师活动
学生活动
设置意图
创设情境提出问题
一、激发兴趣，导入新课1.播放视频，谈话：同学们，你看到过这样的现象吗？请你思考：在壶里加满水后放到灶台上烧，水还没有烧开，壶里的水就往外溢，这是怎么回事儿？2.是不是你们想的这样呢，今天这节课我们就一起来研究《水受热遇冷会怎样》。板书课题。
学生边看视频边思考。学生提出自己的猜想。预设：学生想到水溢出来与水被加热有关。有的学生可能会想到“热胀冷缩”这个词。
通过观看视频引出本课研究主题。
科学实践
二、探究实验
（一）组装实验装置1.谈话：对于“水受热遇冷后会怎样”这个问题，你们有什么样的想法，请你写出来。2.提问：在实验室，你想怎样证明你的想法，需要哪些实验器材？用什么代替大壶？怎样更清楚的观察到实验现象？实验注意什么？3.讲述：为了方便实验，我们把大壶换成圆底烧瓶，烧瓶内装满了水，同时为了同学们能看的更清楚水的变化，我们可以在水中滴几滴红色钢笔水，方便观察。同样为了方便观察水的变化，我们用带细管的胶塞塞住瓶口，使液体进入细管。4.提问：你们看，这个装置与生活中常用的那种仪器相似？（二）观察水受热遇冷后的现象讲述：首先来看看目前的水位，我们用皮筋标出他的水位线指出液面位置，我们将试管放入热水中，会有什么现象，请你预测，并填写学习手册。注意观察你看到的现象并及时记录，思考是否与你的推测一致。再预测将试管放入冷水中，会有什么现象，填写学习手册，观察液面会不会发生变化并及时记录，思考与你的推测一致吗？（三）描述现象、归纳结论1.谈话：同学们，我们一起来回顾一下刚才的实验，实验中你看到什么现象？2.提问：你如何解释这种现象？
学生根据经验进行猜想。学生讨论，进行初步的实验设计，全班交流。学生观看实验器材的组装方法，并思考，生活中与之相似的仪器。预设：学生会想到温度计。学生按步骤进行预测、实验，并记录实验现象。预设：把实验装置放入热水中，液面上升了，再放入冷水中，液面慢慢下降。学生描述实验现象。预设：将试管放入热水中，液面慢慢上升，将试管放入冷水中，液面慢慢下降。学生尝试解释现象。预设：水受热温度升高，体积膨胀，遇冷后温度降低，体积缩小。水的这种性质叫做“热胀冷缩”。
引导学生展示自己的猜想，并且初步设计实验的方案，使学生深入思考。使学生明确实验装置，会组装实验装置。同时引导学生联想到温度计。基于亲自的实验，学生观察、比较水受热遇冷后的液面变化，再经过分析、归纳：水有热胀冷缩的性质。
拓展与应用
三、探究其他液体热胀冷缩的现象1.谈话：水是一种液体，它有热胀冷缩的性质。你有感兴趣的问题吗？2.谈话有的同学说，牛奶、橙汁、醋也是像水一样的液体，他们也热胀冷缩的性质吗？这个想法很好。你们的桌子上随机放有一烧瓶橙汁、酱油、油或者酒精，还有热水和冷水，我们先来挪动皮筋，标出液体目前的位置。把液体同时放入热水中，此时，请你仔细观察液面是否发生变化。你们看到什么现象？分别画一条红线标出液面上升的位置。再将它放入冷水中，同样观察液面位置的变化。将你的观察记录下来。教师根据学生的汇报进行板书。引导学生归纳液体一般具有热胀冷缩的性质。3.
液体的热胀冷缩在生活中有哪些应用？让我们来阅读书中的资料。同时，也要注意水的热胀冷缩有一种特殊的情况，水在4摄氏度以上是热胀冷缩，而在4摄氏度以下是热缩冷胀！
学生提问。预设：其它液体有没有热胀冷缩的性质。学生用组内的液体进行实验。观察、记录实验结果；全班交流，归纳实验结论。学生阅读、学习。
利用丰富的实验材料，增加液体具有热胀冷缩性质的证据，学生通过归纳，得出结论。同时，引导学生关注科学现象在生活中的应用。
板书设计
7水受热遇冷会怎样水有热胀冷缩的性质橙汁有热胀冷缩的性质酒精有热胀冷缩的性质酱油有热胀冷缩的性质油有热胀冷缩的性质水、橙汁、酒精、酱油、油都是液体液体一般都具有热胀冷缩的性质。
教学环节
设计意图
通过生活中的现象，使学生展开猜想，激发学生的学习兴趣。
使学生认识一般液体都有热胀冷缩的性质。
基于实验，使学生掌握水的热胀冷缩概念。
拓展提高：其他液体也热胀冷缩吗？
聚焦问题：在壶里加满水后放到灶台上烧，水还没有烧开，壶里的水就往外溢，这是怎么回事儿？
科学实践：探究水受热遇冷的变化。
观察水受热后的现象。
组装实验装置并观察实验装置。
观察水遇冷后的现象。
描述实验现象，尝试解释。
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1(共18张PPT)
小学科学
四年级上学期第7课
水受热遇冷会怎样
生活中的问题：
在壶里加满水后放在灶台上烧，水还没有烧开，壶里的水就往外溢，这是怎么回事？
壶里的水为什么慢慢上升溢出来？
与身边的同学一起交流讨论一下。
我的想法是：
水受热后液面会上升，水遇冷后液面会下降？
推想：
验证推想：
如果做实验，需要什么器材，怎样做？
实验验证：
装满水
密封好
轻拿轻放要小心
实验验证：
实验中你看到什么现象？
总结回顾：
你如何解释水受热液面上升而遇冷液面下降的现象？
讨论：
解释：
水受热温度升高，体积膨胀，遇冷后温度降低，体积缩小。水的这种性质叫做“热胀冷缩”。
你认为大壶中的水上升溢出来，是怎么回事？
大壶中的水受热膨胀。
总结回顾：
酒精、橙汁、酱油、油等液体是否也具有热胀冷缩的性质呢？
把推想与同学交流并记录下来。
实验验证
水
酒精
橙汁
酱油
油
……
液体一般具有热胀冷缩的性质。
应用
水的特殊情况：
水在4℃以上热胀冷缩，而在4
℃以下是热缩冷胀的。
E了C
玻璃制品易碎,实
验中要轻拿轻放!
热水
放在热水中的实验装置
冷水
放在冷水中的实验装置
热水
冷水
