人教版物理八年级上册3.3汽化和液化 课件 共22页PPT

汽化和液化
复习
1. 酒精灯的使用方法
2. 温度计的正确使用方法
3. 物态变化
（一）汽化：
2、方式：
1、定义：
物质从液态变成气态的过程。
沸腾和蒸发
水的沸腾
探究
实验
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
提出问题
设计实验和操作:
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
实验装置：
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器。
2.用酒精灯给水加热并观察。
3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度， 并观察水的沸腾现象。
4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
沸腾前
观察现象:
沸腾时
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？
2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，
是不是温度越来越高？
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
…
温度/℃
90
93
97
99
100
100
100
实验数据处理
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
2.水在沸腾时　　　　，这个温度叫做　　．
实验结论:
1.沸腾是在 温度下，在 同时进行的　　的　　现象.
剧烈
汽化
温度不变
沸点
（1）水的沸点与大气压强有关。
（2）在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
表面和内部
一定
在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？
洒水车
在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉．
实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。
酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？
实验：

哪些因素能够影响蒸发的快慢?
探索：

2.与液体的表面积有没有关系？
3.与液体表面上的空气流动有没有关系？
1.与液体的温度有没有关系？
实验结论
影响蒸发快慢的因素：
2、液体的表面积：表面积越大，蒸发得越 快。
3、液体的表面上的空气流动速度：空气流动得越快,蒸发得越快。

1、液体的温度：温度越高，蒸发得越快。
１．在　　　温度下，只在　　　　 进行
的　　　的　　　 现象。
蒸发
任何 　　　
汽化
２．蒸发有致冷作用。
液体表面
缓慢
应用：
同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?
汽化方式
异同点
发生部位
温度条件
剧烈程度
均是汽化，都要吸热
液体表面
液体表面
和内部
在任何温度
在一定温度
缓慢
剧烈
比较蒸发、沸腾的异同点
蒸发
沸腾
相同点
不 同 点
（一）液化的两种方法
1.降低温度
所有气体在温度降低到一定温度都可以液化。
2.压缩体积

有些气体在温度降到一定温度时，还要压缩体积才可以液化
（二）液化放热
液化
小结：

1. 汽化和液化定义
2.汽化的两种方式：
　 　蒸发和沸腾
3.液化的两种方法
（1）降低温度
（2）压缩体积
3.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒 ？
4.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么 ？


1. 在1标准大气压下，酒精和水的沸点分别是78 ℃和100 ℃，
把它们分别装在两只试管里，悬放在正在加热的沸水中，则（ ）
A.试管中的水和酒精都会沸腾；
B.试管中的水会沸腾，酒精不会沸腾；
C.试管中的酒精会沸腾，水不会沸腾；
D.水和酒精都不会沸腾。

2. 下列措施中，加快蒸发的是（ ）
A.给盛有水的杯子加盖；
B.把新鲜的蔬菜装入塑料袋中；
C.把湿衣服放在通风的地方；
D.把蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱中。
练习题
C
C
作业
1.课本1、2、3题
2.记忆蒸发和沸腾的相同点和不同点。
再见!