汗液的形成和排出评测练习
一、选择
1、人体最大的器官是（
）
A
肺
B
皮肤
C小肠
D
肝脏
2、皮肤烧伤失去再生能力，至少伤到皮肤的（
）
A、表皮的角质层
B、表皮下面的皮下组织
C、真皮的致密结缔组织
D、表皮的生发层
3、人的手掌上的厚皮俗称“老茧”，其显著增厚的部分属于（
）
A、生发层
B、角质层
C、皮下脂肪
D、脂肪细胞
4、下列那一项措施对预防痤疮有一定的作用（
）
A、要少吃蔬菜和水果
B、要经常用温水和香皂洗脸
C、要多吃含脂肪和糖类的食物
D、要多吃辣椒等刺激性食物
5、人体感到炎热时脸部发红，是由于（
）
A、皮肤的色素扩散
B、皮肤的色素聚焦
C、皮肤的毛细血管扩张
D、皮肤的毛细血管收缩
6、皮肤中与调节体温有关的结构是（
）
A、表皮和血管
B、生发层和汗腺
C、血管和汗腺
D、皮脂腺和汗腺
二、下图为皮肤结构示意图，据图回答。
（1）皮肤对人体起屏障作用的结构是（
）
。
（2）具有分裂增生能力的细胞位于（
）
。
（3）具有一定弹性的部位在（
）
。
（4)皮肤的排泄作用是通过（
）
分泌汗液来完成的。
（5）皮肤能感受外界刺激的是（
）
。
（6）有滋润皮肤和毛发作用的是（
）
分泌的皮脂。
三、下列三图是与人体排泄有关的主要器官结构示意图，请据图回答：
（1）图甲中从血液进入肺泡的物质①是_____（气体）。
（2）图乙中形成尿液的器官是[
]____。人体每天形成的原尿大约有180升，而排出的尿液约1.5升，这么大的差异是因为[ ]_____的重吸收作用。
（3）图丙中汗腺通过分泌_____排出部分废物。
（4）上述甲、乙、丙三图中，能排出体内产生的尿素的是_________。
四、如图是人体内新陈代谢与各器官系统的关系模式图，据图回答问题：
（1）图中D代表什么系统？______E代表什么器官？______．
（2）通过B排出的代谢终产物有__________；
通过E排出的代谢终产物有______________．《汗液的形成和排出》教学设计
学科
生物
年级
七年级
教材版本
鲁科版
课题
《汗液的形成和排出》
上课时间
学生人数
课标分析
《课标》对本节课的具体要求是：描述汗液形成和排出的途径。但皮肤覆盖在人体表面，具有保护、分泌、排泄、调节体温和感受外界刺激等生理功能，对维护人体健康有重要意义。因此，本节也对皮肤的结构和功能也做了介绍，本节课包括“皮肤的结构”和“汗液的形成和排出两部分”。在知识层面上，《课标》对本节课的要求是“描述汗液形成和排出的途径”。在能力层面上，注重培养学生自主探究问题的能力，学生用学过的知识分析解决生活实际问题的能力。在情感态度价值观层面上，要求学生树立生物体的结构与功能相适应的观点，养成生活中要讲卫生，常洗澡、勤换衣，让皮肤保持清洁的卫生习惯。
教材分析
本节是鲁教版《生物学》七年级上册第四单元第五章《人体内废物的排出》的第二节。《汗液的形成和排出》从皮肤的结构和功能角度阐述汗液的形成和排出的过程。第五章是继消化系统、呼吸系统、循环系统学习完成后，讲述人体在代谢过程中将产生的废物排出体外的相关内容，人体废物的排出途径有三条，本节所讲的为其中之一，通过本节的学习可以帮助学生对新陈代谢形成一个完整的认识。解决好汗液的形成和排出，有利于将前面所学的知识贯穿起来，并为后面免疫系统的学习奠定基础。
学情分析
学生对于皮肤很熟悉，但真正准确认识的并不多。他们对抽象的理解还存在困难，而对于形象的理解相对要容易一些。因此，在实际教学中，通过直观的模型、插图、图片、视频的演示，在学生已有生活经验、知识的基础上，可以通过实验探究，小组活动加深对皮肤的认识和理解。
教学目标
．通过探究活动、自主学习来识别皮肤的各部分结构，说出皮肤的功能。 ．通过小组合作学习了解并描述汗液的形成和排出。．体会皮肤的结构与功能是相适应的，认同皮肤的卫生保健常识，养成良好的个人卫生习惯。
重难点
重点：皮肤的结构和功能。??????难点：（1）汗液的形成和排出。?
（2）用学过的知识分析解决实际问题的能力，树立生物体的结构与功能相适应的观点?
课前准备
课件、视频文件、皮肤模型、放大镜、一次性手套、薄纸片
教案策略
主要采用学生自主思考，引导推测，合作探究，实物观察，启发互动，小组合作等策略
教与学过程
学习活动
教师活动
学生活动
教案意图及技术应用
创设情境导入新课
由生活中的问题入手：小明发现自己的身体很奇怪：炎热的夏天，他喝了很多的水，但排尿量却很少，冬天他喝的水比夏天减少，但排尿量却很多。你能给小明解释清楚吗？进而提问：“维持各项生理状态都需要能量来维持生命活动”那能量来源于组织细胞的什么作用？在释放能量的同时，还产生了哪些物质？复习排泄的途径。引导大家根据生活经验推测：“皮肤还能以汗液的形式排出少量的水、无机盐、尿素”抛出驱动性问题：皮肤具有怎样的结构特点？汗液是皮肤的哪一结构形成和排出体外的？引出这节课的学习目标
学生观看图片和文字学生回答：呼吸作用；学生回答：二氧化碳、水，无机盐、尿素一、学生思考后回答：?.复习通过呼吸系统以气体的形式排出体外.复习通过泌尿系统以尿液的形式排出体外.推测通过皮肤以汗液的形式排出体外
用学生在学校活动的情景制作视频提出问题导入。并用上节知识点复习排泄的途径，来激发学生的求知欲，活跃课堂气氛。让学生明确授课的学习目标，有针对性的进行听课学习。
出示学习目标
【技术】课件展示视频、出示学习目标
观察探究皮肤的结构合作探究皮肤的结构探究推测皮肤的功能跟踪小测
引导学生根据生活经验尝试说出皮肤具有哪些结构特点？激发兴趣后提出和皮肤“互动”实验探究——皮肤更多的结构特点？（）使用放大镜观察手部皮肤，可见皮肤表面有毛发、指尖末端有指甲。（）触摸、捏自己脸颊的皮肤，有承受压力的感觉，同时体会皮肤的厚度，感觉皮肤的柔韧和弹性。用手指揪动手背的皮肤，可以感受到：皮肤有一定的弹性；与肌肉的连接不是很紧密；皮肤能感受轻微的疼痛。（）用手指按压手指尖的皮肤，然后放开，可以看见按压处变白，过一会儿又恢复发红。?（）用薄纸擦拭鼻翼两侧及额头的皮肤，可见薄纸上有油迹印迹。提出问题：通过仔细的实验发现了哪些更多的结构特点？追问学生对于观察到的皮肤的结构特点，除毛发指甲是可以用肉眼观察到的现象，大家能否解释为什么感到触、疼痛、压、弹性、血流？
面对不能解答的问题，引导学生可以通过自学“皮肤的内部结构”来找到答案课件展示自学探究环节：利用模型、插图、阅读课本页，完成环节一任务及学案皮肤结构框架图的整理。用手势语反馈学生的自学情况，再要求各小组发挥小组的力量共同分享收获和疑惑。皮肤由哪几部分构成？大家认为皮下组织属于皮肤结构吗？找小组代表展示并讲解整理的框架图。展示过程中，各小组可向别组同学提出自学中的疑问。各小组交流皮肤结构中神奇的部位？对比心脏的结构复习心脏的功能，提出问题：推测皮肤具有怎样的功能与结构相适应呢？评价学习效果：利用初学时四个实验，老师进行提问，检查学生的掌握情况。奖励一个一次性手套戴在左手上
学生尝试回答：包裹着身体、最大面积、长有汗毛等。学生利用仪器盒内的放大镜、纸片等进行实验活动。学生根据实验结果回答：毛发、指甲、感到触、疼痛、压、弹性、血流情况等。学生尝试进行回答，但因对抽象的结构知识存在认知困难。学生带着问题对照模型、插图、课本进行独立学习。小组讨论，交流解决部分问题。学生各抒己见自己认为神奇的皮肤结构：皮肤由表皮和真皮构成；表皮分为角质层和生发层；真皮内含有大量弹性纤维和胶原纤维，还有丰富的血管和感觉神经末梢。皮肤有汗腺、皮脂腺、毛发、指（趾）甲等附属物。黑色素细胞等小组讨论探究问题，分析和比较统一答案，解决不了的师生共同解决。学生独立完成，其他同学相互补充。有些组不能完成对皮肤功能的全部推测。这也为下个探究环节提供了探究的素材。
学生对于皮肤很熟悉，但真正准确认识的并不多。他们对抽象结构的理解还存在困难，设置这环节旨在激发学生的质疑精神，从而找到皮肤更多有趣的结构特点并为学生自主探究找到皮肤相关的功能做好铺垫。【评价】激励性评价语，表扬学生的探究精神，给学生点赞。充分讨论后，请学生以小组为单位开展汇报交流，完善皮肤结构的图解，将实验中的各过程与皮肤的结构联系起来，并尝试着说明理由。要求学生回答问题时要有依据，表达思想时要注意逻辑性，要条理清楚。通过各组学生的相互订正和补充，学生们就能初步构建出关于皮肤结构的知识框架。利用比较法易于学生归纳器官结构的共性。前面学生进行了大量的小组自学、交流及神奇结构的论述，学生能顺利的进行推测。认同皮肤的结构与功能是相适应的通过探究实验、自学探究、质疑交流、及比较推测等活动，学生对皮肤的结构和功能掌握的比较扎实。
走进生活卫生保健
展示带有油渍印迹的薄纸片。问题：皮肤的那个结构分泌的？利用交互式白板的放大功能，展示课件皮脂腺，讲解皮脂腺的分泌和发育受激素的影响，并引导学生分析“青春期毛孔的堵塞引发的皮肤病”被称为？生活练习实际，请同学们交流预防粉刺的经验。问题，皮肤有维护人体健康的多方面功能，我们应怎样做好皮肤的卫生保健呢？
学生回答：皮脂腺学生回答：痘痘、粉刺学生根据经验回答，班级相互补充。结合生活经验进行讨论，全班交流
通过青春期粉刺引导学生要善于利用学习的知识来指导保健生活，养成生活中要讲卫生，常洗澡、勤换衣，让皮肤保持清洁的卫生习惯。?
汗液的形成和排出突破难点分泌排泄突破难点调节体温自我检测
组织学生交流“戴手套”的体验活动，比较（）双手皮肤有何变化？（）感觉有何不同？学生开篇的时候推测皮肤具有排出水、无机盐、尿素的功能。引导学生观察汗腺（）分析汗腺的分布和结构特点？
（）引导学生说出汗液的形成与血液的关系。（）观看微观视频“汗液的形成和排出”。突破难点：为学生成功的推测出皮肤的分泌和排泄功能鼓掌。幽默的提出鼓掌声音不对提示学生们摘下手套。结合学生感到舒服的声音提出问题：（）为什么皮肤温度高，就会出汗？（）扇动手或是向热的手吹气，感觉怎样？课件展示：教师讲解物理知识“汗液的蒸发会带走一部分热量。”提出问题：人运动时会释放大量的能量，人体温度增高，为什么会出现汗液呢？再结合一段视频来验证大家的分析。引导学生总结：皮肤调节体温请你归纳整理汗液的形成和分泌这一探究环节的框架图。
学生体验：左手戴一次性手套，五分钟比较回答：左手感觉很热，出汗，湿润课件展示：皮肤结构图学生总结：汗腺由分泌部及导管构成；周围密布毛细血管。在教师的引导下，总结汗液的形成和排出过程。仔细观看视频学生根据自身体验回答问题。学生回答：凉爽人运动时会释放大量的能量，人体温度增高，为什么会出现汗液呢？课件展示引导学生分析。小组讨论，展示，总结（当外界气温较高时，皮肤内的大多数血管扩张，血流量增多，皮肤温度升高，由皮肤直接散发的热量增多。同时，汗液分泌增多，通过汗液的蒸发，又从体表带走一些热量。人出汗后，微风一吹，感到凉快，就是这个道理。这样就使人的体温保持正常，不致升的过高。）仔细观看视频引导学生总结小组同学互相讨论、交流、解决疑难，并整理。
为了节省时间，在达标检测成功时时就佩戴了手套，通过有趣的体验活动，激发了学生的积极性，并具有了直观性的一手资料。运用多媒体视频展示汗液的形成和排出，配合自己生活经验和体验，配合教师讲解突破难点。分泌和排泄这个难点通过小体验和生活经验大家易于理解。但是预计学生不能独立解决的问题：皮肤的体温调节。因为与物理知识相联系，在活动中教师要及时发现学生不能独立解决的问题，同时注意课堂的气氛，要求学生积极参与到集体学习中，可利用天热洗澡凉爽这一生活案例。
盘点收获
对照学习目标，收获了哪些内容。
达标检测
见《导学案》上《检测》部分。
学习延长线
进入青春期，同学们产生了爱美的心理，通过学习，大家了解了青春期皮肤的结构特点，该怎样正确选择，使用化妆品呢？课下收集资料，下节课交流展示。
课后反思
本节课的教学体现了以下几个特点：1、多媒体辅助教学适时适度，起到了突破难点的的作用。汗液的形成过程在皮肤内不发生，我们用眼睛看不到，对学生来说比较抽象，利用多媒体和教学模型把汗液的形成和排出过程变的更直观、形象和动态化，有效的帮助学生证实了分泌部能够形成汗液的推测，同时也了解了汗液的形成过程。2、注重引导学生用学过的知识分析解决实际问题。在学习了汗液的形成机理之后，及时地将学生的注意力引导了生活当中，激发学生自己提出问题并解决问题。3、注重培养学生的推测能力。在学生学习了皮肤的结构特点后，要求学生自主推测这些结构的功能，这不仅培养了学生大胆推测的能力，而且使学生树立了生物体的结构与功能相适应的观点。4、学习重在学以致用，本节课用大量的练习题、小资料。趁热打铁，有针对性的对所学知识进行夯实。整节课学生的思维活跃，目标达成度较高。不过，本节课内容相对简单，比较好理解，应多与其它排泄途径相联系，适当的加以拓展提升。
效果分析
整堂课脉络清晰，互动学习氛围浓厚，学生兴趣盎然，积极主动思考和探究，有效的达成了教学目标。
观评记录
教师的教学基本功扎实，对新课标的认识到位，教学环节设计科学合理。能积极的利用学生已有的知识基础和经验，设计有层次的问题情境，引导学生自主探究和自主构建，最终促成学生将“生物体的结构和功能相统一”这一核心概念内化于心。1、尊重学生的认知规律，以学定教，教学思路清晰。恰当的运用了多媒体课件教学，使抽象的内容具体化，形象化，加深了学生印象、启迪学生智慧。比如通过观察图片学习皮肤的结构，根据结构特征推测皮肤的功能并验证，在图中找出汗腺的结构，进而总结汗液的形成过程，形构建完整的知识网络，明确了生物体的结构与功能相适应的核心概念。2、问题设计有梯度，有层次，具有引导性。课堂问题的思维含量较高，通过问题引导，提升学科思维。如汗液的形成过程这个难点的突破中，就是让学生直观感受汗液，然后理性的学习汗腺的结构，再通过与尿液比较说明排汗的意义。问题的设计由浅入深，层层递进，符合学生的认知水平，利于调动学生的课堂学习的积极性。3、设置学生有效参与的多种活动。教学过程中，教师一直站在学生的角度，通过观察、思考、体验、自学、复述等环节，让学生自主探究、积极尝试、大胆发表自己的见解。确保每个学生都参与其中，让学生学会观察，学会比较，学会发现，学会思考，在活动中习得知识、掌握方法、提升能力。(共40张PPT)
第二节
汗液的形成和排出
小明发现自己的身体很奇怪：炎热的夏天，他喝了很多的水，但排尿量却很少，冬天他喝的水比夏天减少，但排尿量却很多。你能给小明解释清楚吗？
1、了解皮肤的结构和功能。
2、理解并掌握汗液的形成和排出过程，
以及排汗对人体的意义。
3、确立人体的结构与功能相适应的观点。
难点
重点
皮肤是人体最大的器官。
为什么皮肤可以承受一定挤压？
有什么感觉，说明皮肤有什么功能？
（1）皮肤由哪几部分组成?
各部分结构有什么特点?
（2）根据你的生活经验，推测皮肤各部分结构的功能？
观察课本90页图，并结合教材内容思考：
自主性学习
一、皮肤的结构和功能：
1
2
3
表皮
真皮
一、皮肤的结构和功能：
皮下组织
表皮
角质层
生发层
黑色素细胞
上皮组织
角质层细胞排列紧密，
防止细菌侵入、体内水分过度散失。
1.为什么皮肤表面有皮屑脱落而皮肤不会变得越来越薄呢？
表皮内的生发层细胞可以分裂产生新细胞，补充到角质层。
2.为什么经常晒太阳的人皮肤会变得黑些？
表皮生发层内的黑色素细胞，在阳光的照射下，产生较多的黑色素。黑色素挡住紫外线，不让它伤害皮肤。
真皮
感觉神经末梢
血管
含有弹性纤维和胶原蛋白，具有一定的弹性和韧性。
结缔组织
3、当你被物体划伤时，为什么有时会出血，有时不会出血？
4、“青霉素皮试”时为什么感到很疼痛？
5.
当前皮鞋、皮包等具有以其柔韧、耐磨等优良特性而受了到人们的青睐，它是利用动物皮肤的哪一部分制成的?
皮肤的附属物：
汗腺
指甲、趾甲
皮脂腺
毛发
用手指在你的鼻翼两侧轻轻摩擦，你有什么发现？为什么？
“青春痘”是怎么回事？
青春痘是由于皮脂分泌过多，皮脂腺导管和毛孔被阻塞引起的。
每日一到两次温水洗脸，清洁皮肤，忌用手挤压或搔抓皮肤。
阅读课本90—91页内容，解决下面问题。
1、汗腺包括哪几部分？
2、汗液是如何形成和排出的？
3、汗液主要成分是什么？
4、排汗有哪些作用？
合作性学习
二、
汗液的形成和排出
导
管
分泌部
汗腺的结构
血管
血管
分泌部
导管
体外
汗腺周围有丰富的毛细血管，
当温度升高时，血液中的水、
无机盐和尿素等物质进入汗
腺形成汗液。汗液通过汗腺
细长导管排出体外。
二、
汗液的形成和排出
毛细血管
环境温度高时：
环境温度低时：
为什么天热的时候出汗多，天冷的时候出汗少？
外界
温度
毛细
血管
血流量
汗腺
活动
汗液量
高
低
扩张
增多
增强
增多
收缩
减少
减弱
减少
1、
汗液是什么味道的？为什么？
汗液中大部分是水分，还有少量的尿素和无机盐等物质，所以汗液是咸的.
（2）汗液与尿液的形成有什么相同之处？
①都来自血液
②成分相似，都含有水、无机盐、尿素
等废物。
（3）排出汗液有什么意义？
排出废物
调节体温
?在进行长时间的体育运动或比赛时，常会大量出汗，这时应适当喝白开水好还是喝淡盐水好？为什么？
喝淡盐水好：能补充体内失去的水和无机盐。
皮肤表面的污垢怎样形成的？
对身体有什么危害？
怎样保持皮肤清洁？
皮肤表面的污垢是由灰尘、汗液、微生物、皮脂和皮屑混合形成的。
使汗液、皮脂不易排出，而且容易繁殖病菌
引起皮肤病和其他疾病。
常洗澡、勤换衣服、
保持皮肤清洁。
皮肤
功能
保护
分泌
排泄
调节
体温
感受
刺激
角质层
黑色素
真皮
真皮
感觉神经末梢
血管
汗腺
皮脂腺
汗腺
再生功能
生发层
从皮肤的结构到功能，体现了什么生物学观点？
结构与功能相适应
1、二氧化碳和少量水分，以气体的形式由
系统排出。
2、绝大部分水、无机盐以及尿素等废物形成
，通过
系统排出。
3、一部分水和少量无机盐、尿素等，以
的形式通过
的汗腺排出。
汗液
皮肤
呼吸
尿液
泌尿
食物消化后的残渣形成粪便排出体外
排遗
知识链接
1、人体最大的器官是（
）
A
肺
B
皮肤
C小肠
D
肝脏
2、皮肤烧伤失去再生能力，至少伤到皮肤的（
）
A、表皮的角质层
B、表皮下面的皮下组织
C、真皮的致密结缔组织
D、表皮的生发层
B
省学练习
D
一、选择
3、人的手掌上的厚皮俗称“老茧”，其显著增厚的部分属于（
）
A、生发层
B、角质层
C、皮下脂肪
D、脂肪细胞
4、下列那一项措施对预防痤疮有一定的作用（
）
A、要少吃蔬菜和水果
B、要经常用温水和香皂洗脸
C、要多吃含脂肪和糖类的食物
D、要多吃辣椒等刺激性食物
B
B
5、人体感到炎热时脸部发红，是由于（
）
A、皮肤的色素扩散
B、皮肤的色素聚焦
C、皮肤的毛细血管扩张
D、皮肤的毛细血管收缩
6、皮肤中与调节体温有关的结构是（
）
A、表皮和血管
B、生发层和汗腺
C、血管和汗腺
D、皮脂腺和汗腺
c
C
1
2
3
5
7
4
6
8
9
二、下图为皮肤结构示意图，据图回答。
（1）皮肤对人体起屏障作用的结构是（
）
。
（2）具有分裂增生能力的细胞位于（
）
。
（3）具有一定弹性的部位在（
）
。
（4)皮肤的排泄作用是通过（
）
分泌汗液来完成的。
（5）皮肤能感受外界刺激的是（
）
。
（6）有滋润皮肤和毛发作用的是（
）
分泌的皮脂。
生发层
角质层
感觉神经末梢
1
2
5
真皮
6
汗腺
4
8
皮脂腺
三、下列三图是与人体排泄有关的主要器官结构示意图，
请据图回答：
（1）图甲中从血液进入肺泡的物质①是_____（气体）。
（2）图乙中形成尿液的器官是[
]____。人体每天形成的原尿大约有180升，而排出的尿液约1.5升，这么大的差异是因为[ ]_____的重吸收作用。
（3）图丙中汗腺通过分泌_____排出部分废物。
（4）上述甲、乙、丙三图中，能排出体内产生的尿素的是_________。
二氧化碳
B
肾
④
肾小管
汗液
乙丙
四、如图是人体内新陈代谢与各器官系统的关系模式图，据图回答问题：
（1）图中D代表什么系统？______E代表什么器官？______．
（2）通过B排出的代谢终产物有__________；
通过E排出的代谢终产物有______________．
各种组织细胞
各种代谢终产物
储存能量
构成自身物质
营养物质
体外
体外
体外
氧气
A
D
B
E
C
氧化
分解
泌尿系统
皮肤
二氧化碳和水
水、无机盐和尿素
（3）如图是人体内新陈代谢与各器官系统关系的另一种图解，请将图中序号代表的器官、系统写出：
①______，②______，③_________，④______，⑤______．
①
②
③
④
⑤
泌尿系统
消化系统
呼吸系统
血液循环系统
皮肤
感谢指导
