第二节 化学研究些什么？
[基础巩固]
一、选择题（每题只有一个正确答案）
1．下列变化不属于化学变化的是（ ）
A、加热碳酸氢铵 B、蜡烛燃烧 C、光合作用 D、水结成冰
2．下列变化中与其它三个有本质区别的是（ ）
A．蜡烛遇热变软 B．蜡烛燃烧 C．点燃酒精灯 D．火药爆炸
3．有关物质性质的下列叙述中，属于化学性质的是（ ）
A．标准状况下氧气的密度是1.429g·L-1
B．二氧化硫是无色有刺激性气味的气体
C．碱式碳酸铜受热后，绿色粉末会变成黑色
D．液氧降温加压能变成淡蓝色雪花状的固态氧
4．下列物质的性质属于物理性质的是（ ）
A．镁带能在氧气中燃烧，也能在空气中燃烧
B．加热碱式碳酸铜生成氧化铜，水和二氧化碳
C．氧气在通常状况下是无色无味的气体，它不易溶于水
D．面粉在燃烧匙中点燃时也会燃烧
5．蜡烛燃烧之所以是化学变化，是由于蜡烛在燃烧时（ ）
A．先熔化 B．再发出黄光 C．放出大量的热 D．生成了水和二氧化碳
6．物质发生化学变化的本质特征是（ ）
A．有新物质生成 B．有气体生成 C．有沉淀生成 D．发光放热
7．6000多年前半坡氏族所从事的生产活动中，使物质发生化学变化的是（ ）
A．建屋造房 B．磨制石器 C．用麻织布 D．烧制陶器
8．葡萄糖和面粉在燃烧匙中烧焦后都得到一种黑色的残渣——碳，由此说明（ ）
A．两者的组成有相似之处 B．两者的物理性质完全相同
C．两者的化学性质完全相同 D．两者的用途相同
9．在研究物质的用途与制取中，华人科学家的贡献功不可没。曾因改变纯碱的生产工艺并无偿公之于众而举世闻名的化学家是（ ）
A．杨振宁 B．李政道 C．侯德榜 D．钱学森
10．下列说法不正确的是（ ）
A．电池可以将化学能和电能进行相互转化
B．酒精燃烧时释放出能量
C．绿色植物的光合作用需要吸收太阳光能
D．电灯通电是将电能转变成光能、热能的化学变化
二、填空题
11．石油称为原油，没有固定的沸点。加热原油使其气化，再分别冷却，在不同温度下可分别得到汽油、柴油、沥青等石油产品，此过程称之为石油的分馏。将汽油、柴油等进一步高温加热，使其变成质量更小的气体分子——石油气，该过程叫石油的裂化。试回答：两过程中属于化学变化过程的是___________，原因是 。
12．阅读下列文字，并回答问题：
酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶。酒精易燃烧，常作酒精灯或内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边气化，一边燃烧生成水和二氧化碳。
（1）酒精的物理性质有 ；
（2）酒精的化学性质有 ；
（3）酒精发生的物理变化有 ；
（4）酒精发生的化学变化有 。
[拓展提高]
三、选择题（每题有1~2个正确答案）
13．生活中处处存在着化学知识，下列过程中属于化学变化的是( )
A．家庭自制冰块 B．烧菜用过的铁锅放置后常出现红色斑迹
C．夏天过夜后的饭菜变馊 D．用酒精棉球给发热病人擦拭降温
14．在下列物质性质的描述中，属于物理性质的是（ ）
A．铁钉在潮湿的空气中生锈 B．镁带呈银白色，质软
C．酒精易挥发 D．氢气可以燃烧
15．化学变化和物理变化的根本区别是（ ）
A．化学变化需加热才能进行，而物理变化不需要加热
B．化学变化一定有新物质生成，而物理变化没有新物质生成
C．化学变化有发光、放热或变色的现象，物理变化没有
D．化学变化伴随有物理变化，而物理变化也会伴随有化学变化
16．下列变化中一定属于化学变化的是（ ）
① 固态物质加热后全部变为气体 ② 用粮食酿酒 ③ 爆炸
④ 绿色植物的光合作用 ⑤ 工厂里工人把原材料制成产品
A．①②③④⑤ B．②③④ C．②③ D．②④
四、填空题
17．根据物质的什么具体性质鉴别下列各组物质。
（1）厨房里的糖和食盐： ；（2）白酒和食醋： ；
（3）面粉和洗衣粉： ；（4）铜丝和铁丝： 。
18．下列变化中，属于物理变化的有 ，属于化学变化的有 。
A．电灯发亮 B．镁条燃烧 C．酒精燃烧 D．白糖受热变成炭
E．白糖熔化 F．铜铸成铜器 G．铜器生锈 H．卫生球消失
19．把金属钠用小刀轻轻地切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到钠与水剧烈反应，并放出热量，本身熔化成一个闪亮的银白色小球，浮在水面上。根据以上叙述，推断金属钠具有的性质：
（1）物理性质：硬度 ，密度 ，熔点 ，颜色 ；
（2）化学性质： 。
参考答案
基础巩固
一、选择题
1-10 D A C C D A D A C D
二、填空题
11．石油的裂化 产生了新物质
12．（1）无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶，（2）易燃烧 （3）酒精在灯芯上气化 （4）酒精燃烧生成水和二氧化碳
拓展提高
三、选择题
13-16 BC BC B D
四、填空题
17．（1）味道 （2）气味 （3）溶解性 （4）颜色
18．AEFH BCDG
19．（1）小 小 低 银白色 （2）钠与水能剧烈反应第一节 化学给我们带来什么？ 同步练习
[基础巩固]
一、选择题（每题只有一个正确答案）
1．我国古代化学制造工艺在世界上享有盛名的是（ ）
A．生产石油、天然气、沼气 B．制井盐、烧碱、盐酸
C．造纸、制黑火药、烧瓷器、青铜器 D．制塑料、玻璃、黑火药、指南针
2．下列化学工艺最早不是从我国产生的是（ ）
A．制青铜器 B．烧瓷器 C．冶铁炼钢 D．制作玻璃器皿
3．下列说法没有科学依据尤其是化学依据的是（ ）
A．点石成金 B．变废为宝 C．塑料回收 D．资源再生
4．为了建设“生态扬州、绿色家园”，我市掀起了植树造林的高潮，关于植树造林的目的，下列说法不正确的是（ ）
A．防止沙尘暴 B．防止水士流失
C．净化空气 D．增加空气中二氧化碳含量
5．化学在人类社会发展中起着重要的作用，请你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是 （ ）
A．开发新的能源 B．合成新的物质
C．研究物体运动规律 D．防治环境污染
6．下列说法中，不正确的是（ ）
A．用化学物质可以消除汽车排放的有害尾气
B．用化学手段检测和监控城市空气污染状况
C．用化学方法可以进行生活垃圾的无害化、清洁化处理
D．用化学反应使海水变成石油，从而解决能源紧张的矛盾
7．禁放烟花爆竹，是防治环境污染的一项重要措施。由燃放烟花爆竹引起的污染是( )
①水源污染 ②大气污染 ③噪声污染 ④以上三项污染都存在
A．①② B．②③ C．③ D．④
8．化学肥料碳酸氢铵在加热时尤其容易分解，为保存该化肥，
通常应采取的措施是（ ）
A．储存仓库要注意通风 B．仓库要尽量密封，保持低温
C．要经常翻动包装袋，防止结块 D．如果受潮要放在太阳下晒干
9．与铁生锈相关的主要因素是（ ）
A．空气和水 B．太阳光 C．盐酸 D．二氧化碳
10．农村里有一种现象：在长期使用煤球炉的厨房门上贴的春联比客厅门上贴的春联更快地褪色。结合课本知识，猜测产生该作用的物质是（ ）
A．煤燃烧时产生的二氧化碳 B．炒菜时产生的油烟
C．煤燃烧时产生的二氧化硫 D．烧开水时从水壶中冒出的蒸汽
11．) )下列有关生活常识的说法中，正确的是（ ）
A．用完后的废电池应回收集中处理 B．天然果汁中不含任何化学物质
C．“绿色冰箱”是指颜色为绿色的冰箱 D．“沙尘暴”是一种正常的气候现象
12．联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广。其最主要原因是( )
A．价格便宜 B．烹饪的食物中留有人体必需的铁元素
C．保温性能好 D．生铁锅中含有碳元素
[拓展提高]
二、选择题（每题有1~2个正确答案）
13．下列说法不正确的是（ ）
A．化学是人类社会进步的关键
B．学习化学会使你生活得更健康、更文明
C．用化学方法可以合成“长生不老”药
D．使用无硫火柴可减少大气污染
14．人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品；蓝色食品是海洋提供的食品；白色食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白色食品的是 ( )
A．菜油 B．面粉 C．海带 D．食醋
15．下列措施同环境保护有关的是（ ）
A．退耕还林，退耕还草 B．回收并集中处理废旧电脑、手机等
C．大范围推行“酱油加铁工程” D．用加碘盐替代一般食盐
16．“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”要求从根本上消灭污染，是一门能彻底阻止污染产生的科学。它包括“绿色生产”和“绿色销毁”等内容。今年的“3·15”前夕，我市有关部门在整顿音像市场的活动中，查获了一批盗版光盘，并进行了“绿色销毁”。以下做法属于“绿色销毁”的是 ( )
A．泼上汽油焚烧 B．倾倒入长江中
C．碾压粉碎后深埋于土中 D．碾压粉碎后回收再利用
17．专家提醒：使用含氟牙膏的儿童，牙齿比较坚固，蛀牙少。你认为含氟牙膏比普通牙膏中多出的有利于儿童牙齿健康的化学元素是 ；但从保护臭氧层角度出发，环保专家大力提倡使用无 空调、无 冰箱等。可见，化学元素或化学物质既有有利的一面，也有不利的一面。请再举两例：（1） ；（2） 。
18．为研究温室效应与二氧化碳气体的关系，某同学设计了如图所示装置，将中间有红墨水的两个分别装有空气和二氧化碳气体的集气瓶同时放到阳光下照射，一段时间后，观察到的现象是什么？由此说明什么问题？
[参考答案]
基础巩固
一、选择题
1-12 C D A D C D D B A C A B
拓展提高
二、选择题
13-16C D AB D
三、填空题
17．氟 氟 氟 （1）煤气是一种污染小的燃料，但一旦泄漏会引起中毒 （2）二氧化碳是绿色植物光合作用的原料，但过多会引起温室效应
18．向左移动 二氧化碳气体是造成温室效应的罪魁祸首第三节 怎样学习和研究化学
1．石油、天然气不仅可作燃料，还可以进行综合利用，用煤、石油等为原料可制造 、合成 、合成 等。
2．实验室使用化学药品时要做到“三不”：不 ，
不 ，
不 。
3．水是由 和 元素组成，石墨是由 元素组成。
4．下列变化属于物理变化的是 ( )
A．氯化氢气体与氨气混合产生大量白烟
B．糖受热变黑
C．淀粉变成葡萄糖
D．糖溶于水
5．下列变化可能是物理变化也可能是化学变化的是 ( )
A．凝固 B．锈 c．爆炸 D．熔化
6．下列描述属于物理性质的是 ( )
A．金刚石可以在氧气中燃烧 B．铜丝加热会发黑
C．铁水降温后能形成坚硬的铁 D．天然气可以燃烧
7．物质可以是 （填“相同”或“不同”，下同）元素组成，也可以是 元素组成。
8．葡萄糖加热完全烧焦后得到黑色的残渣主要是 ，说明葡萄糖中含 元素，其元素符号为 。
9．可以直接加热的仪器有 （填编号）
A．烧杯 B．燃烧匙 C．试管
D．石棉网 E．量筒 F．集气瓶
10．用酒精灯给物质加热时应用火焰的 ( )
A．外焰 B．内焰 C．焰心 D．灯芯
11．有一瓶工业酒精和食盐水，区分它们最简单的化学方法是 ( )
A．品尝味道 B．闻气味
C．取少量点燃 D．观察颜色
12．下列各组物质颜色相同的是 ( )
A．氧化镁和镁 B．炭粉和氧化铜
C．铁和铁锈 D．铜丝和铁丝
13．下列仪器不能用来加热的是 ( )
A．试管 B．烧杯 C．量筒 D．石棉网
14．下列实验操作正确的是 ( )
A．用剩余的药品放回试剂瓶中
B．给试管里的固体加热应让试管口略向下
C．若取无腐蚀性药品可直接用手拿
D．取用块状药品应用药匙
15．点燃被2体积95％酒精和1体积水的混合液浸泡过的手帕，手帕为什么烧不坏 请说明其中的道理。
16．大量使用化石燃料产生的二氧化碳是导致全球性气候变暖的原因之一。你知道二氧化碳在自然界中是如何循环的吗
参考答案
1．塑料橡胶纤维
2．用手接触药品 把鼻孔凑到容器口闻药品 尝任何药品的味道
3．氢氧碳4．D 5．C 6．C 7．相同不同8．炭碳C
9．B、C、D 10．A 11．B 12．B 13．C 14．B
15．酒精燃烧放出的热供水蒸发，水蒸发时带走热量，手帕表面温度仍然不高。
16．略(简述自己的认识即可。)第一章 开启化学之门 随堂练习
一、实验填空题
1、如图所示，在一支试管里放三根火柴，火柴头向下，用橡皮塞轻轻塞上，用试管夹夹持试管，用酒精灯在试管底部均匀加热，可以观察到的现象是： ，产生该现象的原因是：
2、写出完成下列实验所需要的实验仪器。
加热试管内的液体时，用来夹持试管的仪器是：
将固体反应物放入集气瓶中燃烧时，用到的仪器是：
用作少量试剂的反应容器，常温或加热均可以使用的是：
3、从细口瓶倒取液体药品时，标签须向着手心，原因是：
4、用托盘天平称量药品时，要先加质量 的砝码，后加质量 的砝码。
5、科学探究的过程: 、猜想与假设、制定计划、 、 、得出解释和结论等。
6、填表
实验内容 实验现象 该反应的文字表达式
加热碳酸氢铵 可以观察到有 气体生成，试管口有 生成，同时生成气体通入石灰水，石灰水变
加热碱式碳酸铜 绿色的粉末变黑，同时试管口有水珠出现，生成一种能使石灰水变混浊的气体
镁带燃烧 现象:
二、选择题（每小题只有一个是正确的，请选择正确的一项填在括号里）
1、下列变化一定属于化学变化的是 （ ）
A、变色 B、产生沉淀 C、有气体生成 D、有新物质生成
2、下列变化中，属于化学变化的是 （ ）
A、蜡烛熔化 B、空气液化
C、淀粉在酒精灯上加热后变黑 D、在晾干的咸菜表面出现食盐晶体
3、下列变化属于物理变化的是 （ ）
A、水受热变成水蒸气 B、植物的光合作用
C、灼热的金刚石在液氧中燃烧 D、钢铁生锈
4、下列性质属于物理性质的是 （ ）
A、酒精的可燃性 B、碳酸氢铵不稳定（受热易分解）
C、汽油的挥发性 D、食醋的酸性：能与金属镁反应放出气体等
5、下列物质的用途中，利用其化学性质的是 （ ）
A、镁带用于制造照明弹 B、铜丝用于制导线
C、用金刚石做装饰品 D、用铝合金做钥匙
三、常用仪器及基本操作
1、下列仪器中，具有溶解固体、配制溶液、盛放多量液体试剂三种用途的是 （ ）
A、试管 B、量简 C、烧杯 D、蒸发皿
2、下列仪器中，可直接加热的是 （ ）
A．试管、量筒 B、烧杯、蒸发皿 C、试管、集气瓶 D、试管、蒸发皿
3. 下列仪器，不能用来作化学反应容器的是 （ ）
A．烧杯 B．试管 C、量筒 D．锥形瓶
4． 加热试管里的液体时，应把试管的受热部位放在酒精灯火焰的 （ ）
A、外焰 B、内焰 C、 焰心 D．远离外焰
5． 下列实验操作正确的是 （ ）
A．实验室用剩的药品放回原瓶，以免浪费 ；
B．称量具有腐蚀性的固体药品时，物质放在托盘天平左盘的纸上。
C．取用液体试剂时，试剂瓶标签应朝着手心；
四、拓展练习
比较是一种常用的学习方法，在研究工作中常常设计比较实验来进行研究。以下装置是某学生用于做植物光合作用放出氧气的实验，其中装置乙是能够放出氧气的。请你观察下图中的不同条件，回答以下问题。
植物 植物
甲 乙 丙
从这个实验中，你可以推断出进行光合作用的必要条件是： 其中，乙和丙的组合可以用来证明
答案：
一、1、火柴燃烧，橡皮塞被弹出；火柴燃烧时放热，试管内气体体积膨胀。
2、试管夹；燃烧匙；试管；
3、防止药液流下腐蚀标签
4、大；小；
5、提出问题、进行实验、收集证据；6、（略）
二、
题号 1 2 3 4 5
答案 D C A C A
三、
题号 1 2 3 4 5
答案 C D C A C
四、光照、植物；光照是植物进行光合作用的必要条件第三节 怎样学习和研究化学？
[基础巩固]
一、选择题（每题只有一个正确答案）
1．小明将少量的白糖放在铁锅里加热，先看到白粮融化，接着看到融化的物质呈现棕色，最后有黑色残渣，请你判断整个实验属于（ ）
A．研究白糖的结构 B．研究白糖的用途
C．研究白糖的变化 D．研究白糖的制法
2．下列实验操作中错误的是（ ）
A．试剂瓶塞取下后应倒放在桌子上 B．酒精灯的灯帽取下后应正在放桌子上
C．试管洗干净后应倒放在试管架上 D．胶头滴管不用时应倒插在试管架上
3．玻璃仪器洗涤干净的标志是（ ）
A. 容器内壁看不到污物，呈无色透明状
B．冲洗时倒出的水是无色透明的
C．仪器内壁的水既不成股流下也不聚滴
D．上述中的任意一项均可表示仪器已经洗净
4．下图中的基本操作正确的是（ ）
5．实验时若不慎碰翻酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立刻采取的措施是（ ）
A. 用嘴吹灭 B. 用湿抹布扑灭 C．用书扇灭 D．用灯帽盖灭
6．既能用来给少量固体药品加热，又能用来给少量液体药品加热的仪器是（ ）
A．试管 B．烧杯 C．集气瓶 D．量筒
二、填空题
7．化学是一门以 为基础的科学，进行化学实验要注意 ，遵守 。要学会观察 ，准确客观地记录 ，养成良好的实验习惯。
8．用试管夹夹持试管加热时，试管夹应由试管 往 套，
使用时注意手指不能按在试管夹的 柄上。
9．取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯的火焰中（如右图），约1～2s后取出，可观察到 处（填序号）的火柴梗最先碳化，说明 焰温度最高，因此加热时，试管应放在酒精灯的 焰上。
10．指出右下图所示倾倒盐酸的操作中的主要错误：
（1） ；
（2） ；
（3） 。
[拓展提高]
三、选择题（每题有1~2个正确答案）
11．下列现象与铜绿无关的是（ ）
A．遇到稀盐酸时放出大量气泡 B．加热一段时间后变成黑色粉末
C．加热时试管口有水滴滴出 D．在空气中燃烧产生耀眼强光
12．下列实验操作不正确的是（ ）
A．点燃镁带必须用坩埚钳夹持，不能用手拿
B．实验过程中的废液应倒入水池，并用大量水冲涮
C．向试管中加铜绿粉末时可以用纸槽代替药匙加入药品
D．实验结束时要整理好实验台后方能离开实验室
13．下列点燃或熄灭酒精灯的操作正确的是（ ）
14．根据下列哪项能判断镁带的燃烧是化学变化（ ）
A．发出耀眼强光 B．生成白色固体
C．放出大量的热 D．以上各项中的任意一项
15．取一段打磨好的镁带，放入白醋中，可以观察到的现象是（ ）
A．镁带逐渐变小 B．镁带发出耀眼的强光
C．镁带表面产生大量气泡 D．反应过程中释放出大量的热，使镁带熔化
16．下列物质中既含有氢元素又含有氧元素的是（ ）
A．铜绿 B．金刚石 C．氧化镁 D．石灰水
四、填空题
17．简要写出下列错误操作造成的后果：
（1）给试管中的铜绿加热时，管口朝上： ；
（2）酒精灯不用时，未盖上灯帽： ；
（3）倾倒盐酸时标签未向着手心而是朝下： ；
（4）点燃镁带时未在实验桌上放置石棉网： 。
18．阅读下列短文并回答问题：
(A)氢氧化钠叫做烧碱或苛性钠；(B)氢氧化钠固体极易溶于水，溶解时放出大量的热；(C)暴露在空气中的烧碱极易吸收水分；(D)氢氧化钠能与空气中的二氧化碳反应；(E)氢氧化钠还能跟指示剂、盐酸、氯化铁等反应；(F)氢氧化钠是一种重要的化工原料，具有广泛的用途；(G)纯净的氢氧化钠是一种白色固体，它的水溶液有涩味和滑腻感.
（1）用序号回答：短文中叙述物理性质的有___________，叙述化学性质的有_________。
（2）氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂，其原因是__________________________；固体氢氧化钠应__________保存，其原因是_____________________________________________。
参考答案
基础巩固
一、选择题
1-6 Ｃ D C D B A
二、填空题
7．实验 实验安全 实验规则 实验现象 实验现象和数据
8．底部 上 短
9．c 外 外
10．（1）瓶盖未倒放 （2）标签未向手心 （3）管口未与瓶口紧挨在一起
拓展提高
三、选择题
11-16 D B AC B AC AD
四、填空题
17．（1）水流至管底使试管炸裂 （2）酒精挥发并残留水份使下次不易点燃
（3）腐蚀标签 （4）镁带燃烧放热烫坏实验台
18（1）BCG DE （2）能吸收气体中的水分 密封 防止潮解及与空气中二氧化碳反应第二节 化学研究些什么？知识归纳
1．化学研究的主要内容有 ，
， 。
答案：研究物质的性质与变化 研究物质的组成与结构 研究物质的用途与制法
2． 是化学研究的重要方法，它包括 ， ， 等。
答案：观察 物质原来的颜色、状态 变化过程中发生的现象 变化后生成物质的颜色、状态
3． 是物理变化，如 。相反， 叫做化学变化，也叫做 ，如 。
答案：没有新物质生成的变化 水的三态变化等 生成新物质的变化 化学反应 蜡烛、木条的燃烧，植物光合作用等。
4． 叫做物理性质，如 。
叫做化学性质。
答案：物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质 颜色、状态、气味、熔沸点、密度、硬度等 物质在发生化学变化时所表现出来的性质
5．化学变化和物理变化的本质区别是 ，物理性质和化学性质的本质区别是 。
答案：有无新物质生成 是否需要发生化学变化了表现
6．①煤油燃烧，②氯化氢气体和氨气混合，产生 ，在碘化钾溶液中加入硝酸银溶液，产生 （以上空格填所产生的现象），以上三种物质的变化，都是 变化。在这些变化中，常伴随发生 、 、 、 、 等现象，还伴随着 的吸收或释放，如石蜡、酒精燃烧时，有 和 放出，干电池放电时内部物质发生可化学变化，释放出 ，绿色植物则需要 才能进行光合作用等。
答案：白烟 黄色沉淀 化学 放热 发光 变色 放出气体 生成沉淀 能量 热量 光 电能 吸收太阳能
7．将左边科学家与他们相应的研究成果用直线连接。
a．门捷列夫 ⑴放射性的钋和镭
b．居里夫人 ⑵元素周期表
c．诺贝尔 ⑶研究炸药，改进引爆装置
d．拉瓦锡 ⑷研究空气成分
答案：a⑵ b⑴ c⑶ d⑷
方法研习
1．成语被誉为中华语言的瑰宝。下列成语中，其本意主要为化学变化的是（ A ）
A．死灰复燃 B．磨杵成针 C．滴水成冰 D．积土成山
2．证明化学变化过程中一定发生物理变化的是（ D ）
A．开灯时灯泡先通电后发光 B．做家具时木材先锯断后加工
C．水结冰，有液态变为固态 D．蜡烛点燃时先熔化后燃烧
3．下列物质的用途主要利用其化学性质的是（ A ）
A．固体酒精用于燃料 B．用铝做成锅
C．用石墨做电极 D．用铜制造导线
4．下列说法错误的是（ A ）
A．有沉淀产生的一定化学变化
B．化学变化和化学反应是同一个概念
C．物质的性质决定了物质的变化，物质的变化反映了物质的性质
D．物质发生化学变化时一定同时发生物理变化
5．下列各种物质中，颜色、状态都相同的是（ A ）
A．空气和天然气 B．铁和铜 C．水和植物油 D．酒精和食盐
6．加热少量白糖，白糖先熔化后变棕色，最后有黑色残渣，该实验研究了白糖的（ B ）
A．物理性质 B．变化 C．制法和用途 D．组成
7．做加热“试管中的火柴头”实验时，试管夹通常应夹在（ C ）
A．试管的口部 B．试管的底部 C．试管的周上部 D．试管的中部
8．以下属于化学研究内容的是（ B ）
A．青蛙是否属于两栖类 B．寻找能治疗SARS的药物
C．下一次月食的日期 D．电炉发热的原理
9．1965年我国化学家在研究蛋白质结构的基础上，在世界上首次合成了 。
答案：结晶牛胰岛素
10．镁带在空气燃烧发生了化学变化，作出这一判断的主要依据是 。①镁带消失了，②看到耀眼的白光，③放出大量的热，④有白色粉末状固体生成。
这一变化告诉我们 。
A．镁能和氧气反应 B．镁是金属
C．镁在空气中燃烧发光、发热 D．镁能和氮气反应
答案：④ AC
11．石英坚硬而石墨质软，它们物理性质有很大差异的原因是 。
答案：石英、石墨的组成和结构不同
12．钛被称为“21世纪金属”，钛制的坦克、潜水艇、军舰没有磁性，不会被磁性水雷发现，这属于 性质（填“物理”或“化学”，以下同）。钛可以代替不锈钢，抗腐蚀性强，这是钛的
性质。镍钛合金具有“记忆”功能，变形后加热到95℃以上便可恢复原形，科学上把这种现象称为“形状记忆反应”，这属于 性质。
答案：物理 化学 物理
13．绿色植物通过光合作用，将 和 转化成 和葡萄糖。
答案：水 二氧化碳 氧气
14．在常温条件下，蔗糖是一种 色的固体，它 （填“易”或“难”）溶于水。蔗糖受热变黑，发生了 ，因为该过程中有 生成。
答案：白 易 化学 碳
15．物质的变化过程中伴随着能量的变化。化学变化中通常伴随着能量转化，这是因为不同的能量之间可以相互转化等。
⑴举出一个从环境中吸收能量的物理变化的例子： 。
⑵镁条燃烧时，化学能转化为 能和 。
⑶已知氢气在氧气中燃烧生成水的变化放出热量。根据能连守恒原理，反应前氢气和氧气的混合物所包含的化学能比反应后水包含的化学能 （填“高”或“低”），理由是
。
答案：⑴冰雪融化 ⑵热 光 ⑶高 由于此反应中放出热量，故反应物具有的化学能高于生成物具有的化学能
拓展探究
1．常温时石蜡是一种 色的 （填状态），它 （填“易溶”或“难溶”）于水。
答案：白 固体 难溶
2．蜡烛就是由石蜡制成的，从一支燃着的蜡烛可以观察到许多现象，请你仔细观察蜡烛的燃烧，说说你所能观察到的现象。（至少写3种）
答案：蜡烛顶端熔化成液态；熔化的液态蜡烛沿蜡烛外壁淌下，又逐渐凝固；白色的烛芯变成黑色；产生黄色火焰，发光发热；烛焰大致分为焰心、内焰、外焰等
3．若把一根火柴梗放在烛芯附近的火焰上，1～2秒后取出，可看到火柴梗哪部分最先变黑，为什么？
答案：两端 外焰温度最高
