(共30张PPT)
什么现象？
刚从火山口
喷出的液态
熔岩冷却
之后则成
固态
铁熔化后可铸造成型
熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固：物质从液态变成 固态的过程叫做凝固
固态
液态
熔 化
凝 固
提问：物质的熔化和凝固需要什么条件？
1·提出问题：不同物质的熔化与温度关系是否相同？
2 ·建立假设和猜想：不同物质的熔化相同或不相同？
3 ·制定计划：仪器 海波实验
观察事项：A、熔化过程中的时间
松香实验 B、熔化过程中的温度
C、熔化过程中的状态变化
4 ·获取事实与证据：
5 ·检验和评价：
注意事项：
4 实验结束熄灭酒精灯，其余仪器放在桌子
上不动。
1·实验前要先分工：一人计时（1分钟报一次），一人读温度，一人搅拌并观察熔化过程中物质的状态，剩余一人记录并完成表格和图象。
2 注意温度计和酒精灯的正确使用。
3 熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌
时间
温
度
松香熔化曲线
时间
温
度
海波熔化线
4 ·讨论：硫代硫酸钠和松香的熔化有什么相同和不同？
相同点：1、从固态变成了液态
2、在熔化过程中都需要吸热
不同点：1、硫代硫酸钠熔化时温度保持不变
（有固定的熔化温度）
2、松香熔化时，温度不断上升。
（没有固定的熔化温度）
像硫代硫酸钠那样，熔化时具有一定的熔化温度的，叫做晶体
像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的，叫非晶体
根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。
明矾矿石
石膏
金属
水晶
玻璃
塑料
橡胶
蜂蜡
-272
固态氦
48
硫代硫酸钠
1083
铜
-259
固态氢
232
锡
1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327
铅
1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
纯铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
1064
金
3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点/ ℃
冰
熔点：晶体熔化时的温度
1、在南极，气温常常达到零下40摄氏度，
请问，在那里可以使用酒精温度计来测量
气温吗？那么水银温度计呢？
2、有句话叫“下雪不冷，化雪冷”
你是如何理解呢？
晶体熔化时的温度
1、不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。非晶体没有熔点。
2、凝固中：晶体有凝固点，同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
硫代硫酸钠的凝固图像
晶体凝固规律
1、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；
2、凝固过程中处于固液共存状态；
3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；
4、凝固过程放热。
熔点等于凝固点
温度
时间
O
Ａ
Ｂ
Ｃ
本节的要点：
1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固
2、固体分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。同一晶体的凝固点和熔点相同。不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。非晶体没有凝固点和熔点。
3、熔化过程要吸热，凝固过程要放热。
3、一杯冰，一部分已熔化，把它放在太阳下晒，在冰还没有全部熔化时，问这冰的温度为多少 若放在-10 oC的房间里，水没有全部结成冰呢？(大于0 oC等于0 oC、小于0 oC)
练一练：
物质 熔点 物质 熔点
钨 3410 锡 232
纯铁 1535 铝 660
冰 0 固态酒精 -117
固态煤油 -30 固态水银 -39
1、220摄氏度的锡处于----------态？
固态
酒精温度计
2、中国科考队在南极进行考察，南极温度零下
50摄氏度左右，通常有酒精和水银温度计，
他们应该用哪一种呢？
3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化 是 ，反映一个共性是 。
温度不变
熔化与凝固
4、给冰水混合物加热，则（ ）
A、冰的温度升高，水的温度不变
C、冰水的温度一起升高
B、冰的温度不变，水的温度升高
D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变
1、固体分为晶体与非晶体的依据是 。
有无熔点
2、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）
×
D
时间/分
1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（1）由图判断出
图线是晶体，
该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是 。
1
2
3
4
5
6
7
180
200
220
240
甲
乙
A
B
C
温度℃
乙
210℃
非晶体
D
3
时间/分
（2）温度升高的是 段,
温度不变的是 段，
AB段处于 状态，
BC中间段处于 状态，
CD段处于 状态，
B点是 状态，C点是 状态，
210摄氏度时是 状态，
吸热的是 段，
1
2
3
4
5
6
7
180
200
220
240
甲
乙
A
B
C
温度℃
AB、CD
D
BC
固体
固液共存
液体
AB、BC、CD
固体
液体
固体或固液共存或液体
简答题
1.要使食品冷却，用质量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，这是为什么？
答：0℃冰变成0℃水熔化过程要吸热，0℃冰和0℃水升高相同的温度，0℃冰要吸收更多的热，制冷效果好。
2.俗话说“真金不怕火”是绝对正确吗？
分析：实际上不完全对。因为金的熔点是1064摄氏度，只要温度达到熔点时就会有熔化的可能。
3.爱迪生为什么选钨丝做电灯的灯丝？
分析：因为钨丝的熔点高，达3410摄氏度，作为灯泡的灯丝，经久耐用。
