(共35张PPT)
1、在静止的水中品红为什么会扩散呢？
2、在热水中品红扩散更快，为什么？
走到花丛中，你闻到了花香。
在这里，你又感觉到了什么气味？
物 质
粒 子
聚集
研究微观粒子的先驱
汤姆逊
道尔顿
卢瑟福
阿伏伽德罗
课题2 分子和原子
授课人 高安中学刘卫星
夏天自行车的气不应打得太足，铁路上的铁轨之间应稍留些空隙
用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像
通过移动硅原子构成的文字
几种分子模型
水分子
（H2O）
氧分子
（O2）
氢分子
（H2）
1、 物质由分子、原子等微观粒子构成。
2、 分子由原子构成。
一、分子、原子的存在。
在化学变化中分裂成
构成
构成
分子和原子构成物质
物质
原子
分子
构成
1个水分子的质量约是 3 × 10-26 kg，一滴水中大约有1.67×1021个水分子。
特征1：分子的体积和质量都很小。
二、分子的特征
如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日日夜夜不停地数下去，要 才能数完！
三万年
1、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入５－６ 滴酚 酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。
现 象
结 论
现 象
结 论
2、取少量上述酚酞溶液置于试管中，向其中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。
溶液为无色
酚酞遇水不变色
观察与思考1:
溶液为红色
氨水能使酚酞变红
烧 杯 A 烧 杯 B
现象
解释
溶液逐渐变红。
溶液不变色。
3.氨水易挥发，能使酚酞溶液变红。
氨分子不断运动，进入A烧杯中，使酚酞溶液变红。
2、分子很小。
1、分子总在不断地运动。
观察与思考2:
从这一现象中你可以得出哪些结论？
1、在静止的水中品红为什么会扩散呢？
品红分子在水中不断运动而使溶液变红。
2、在热水中品红扩散更快，这是为什么？
温度越高分子运动越快，溶液变红更快。
特征2：分子总在不断运动，温度越高，分子运动速率越快。
50ml酒精
50ml水
混合后＜100ml
实验探究2：酒精与水混合
说明：分子间有一定间隔
取气密性良好的两支大小相同的医用注射器，将栓塞向外拉，分别吸入等体积的空气和水，用手指顶住针筒末端的小孔，将栓塞慢慢推入。
现 象
解 释
空气易压缩，水难压缩
空气中气体分子的间隔大，易压缩;水分子的间隔小，难压缩
观察与思考3:
气体分子
间的间隔
液体分子
间的间隔
固体分子
间的间隔
＞
＞
物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。
固态
液态
气态
物质三种状态的分子间隔模拟动画
特征4：分子由原子构成的，不同的分子原子构成不同。
几 种 分 子 模 型
二氧化碳分子
（CO2）
Cl
H
H
H
N
H
C
O
O
Cl
Cl
C
Cl
Cl
氯化氢分子
（HCl）
氨分子
（NH3）
四氯化碳分子
（CCl4）
特征5：同种分子性质相同，不同种分子性质不同。
水的蒸发
分子有没有发生变化？
从分子角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？
水通电分解
分子本身是否发生改变？原子呢？
H
O
H
H
O
H
H
H
O
O
H
H
O
O
H
H
H
H
水
通
电
分
解
反
应
的
微
观
示
意
图
O
H
H
O
H
H
H2O
O
O
H
H
H
H
H2
O2
原子重新结合成新分子
通电
分析：
在化学变化中，分子分裂成原子，原子重新结合成新的分子。
思考：在这个过程中，分子是否发生改变？原子呢？
1、液氧什么颜色？氧气液化成液氧是物理变化还是化学变化？氧气的物理性质有没有发生改变？说明分子能保持物质的物理性质不变吗？
结论：物质发生物理变化，分子不变，物质的化学性质也不改变。
分子是保持物质化学性质的最小粒子
2、在化学变化中，分子本身发生改变，分子分裂为原子，原子重新组合成新的分子，分子的化学性质也发生了改变。而原子的种类、数目都没有发生改变。
1、在物理变化中，分子本身没有改变，顶多是分子间的间隔发生改变，物质的化学性质也没有变。
原子是化学变化中的最小粒子。
如图，分别表示A、B、C三种物质的微观示意图；
1、属于纯净物的是________；2、属于混合物的是_________；
3、属于单质的是__________；4、属于化合物的是_________；
A
B
C
1、混合物是由不同种分子或原子构成，纯净物是由同种分子或原子构成；
2、由同种原子构成的分子组成的纯净物是单质，由不同种原子构成的分子组成的纯净物是化合物。
A
B、C
C
B
一、物质是由分子和原子等微粒构成的。
二、分子的性质：
1、分子很小，质量很轻
2、分子在不断的运动
3、分子之间有间隔
三、分子、原子的概念：
1、分子是
2、原子是
保持物质化学性质的最小微粒。
化学变化中的最小粒子
发生物理变化时，分子种类不变，分子间隔变化。
发生化学变化时，分子种类变了，原子种类不变。
2、混合物和纯净物
四、用分子、原子观点解释
1. 物理变化、化学变化
3、单质和化合物
单质分子由同种原子构成；
化合物分子由不同种原子构成。
由分子构成的物质中：
纯净物由同种分子构成的，
混合物由不同种分子构成的。
1、下列现象的微观解释中，不正确的是( )
A．用警犬搜救地震中被埋人员 —— 分子在不断运动
B．水烧开后易把壶盖冲起 —— 温度升高，分子变大
C．用水银温度计测量体温 —— 温度升高，原子间隔变大
D．氢气和液氢都可做燃料 —— 相同物质的分子，其化学性质相同
B
2、用分子的知识来解释：
(1)酒香不怕巷子深；
(2)打气筒能将空气压入足球内；
(3)一块糖溶到水里不见了;
分子总在不断运动
气体分子间的间隔大，容易压缩。
构成糖的分子不断运动，扩散到水分子中去了，因为分子很小，肉眼难以看得到。
(4)夏天湿衣服很容易变干。
温度越高，分子运动越剧烈。
3、 下瓶装的是空气,上瓶装的是不与空气发生反应的某红棕色气体。当抽走玻璃片后,观察现象。
解 释
当上下两瓶气体颜色一样时分子还在运动吗
想一想
下瓶气体逐渐变成红棕色,最终两瓶气体颜色一样
分子在不断的运动
现 象
分子总是不断运动的
4、已知“○”、 “● ”表示不同元素的原子,如图所表示的气体物质中:
① 属于混合物的是____________
② 属于化合物的是____________
③属于单质的是____________
A
B
C
D
C、D
B
B
A
谢谢您的参与一、教学设计思路：
本课题带领学生进入微观世界。首先认识分子、原子的客观存在；然后建立微观粒子模型，体会它与宏观物质的不同，掌握用微观理论解释宏观变化；最后进一步认识分子、原子在化学反应中的不同，形成分子、原子的概念。
二、教案
课 题 分子和原子 授课人 刘卫星 学校 高安中学
教学目标 知识与技能1．认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。2．认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。3．能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。过程与方法1．学习通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。2．能在教师的启发和指导下通过与他人合作实验的形式，对有疑惑且探究价值的问题进行研究，实验中注意观察与思考相结合；对实验观察的结果和分析能用文字、图表及化学语言进行表述和交流。3．认识科学探究的基本程序和一般方法，逐步形成良好学习习惯和方法。情感态度价值观1．体验探究活动的乐趣，保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。2．建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。
重 点 认识分子、原子是客观存在的，是构成物质的两种微观粒子。认识微观粒子的特征。培养对自然现象、实验现象的猜测、观察，分析、交流、总结等探究能力。
难 点 从微观角度认识物质的变化。
教 学方 法 实验启发式与课内外探究性学习相结合。
仪 器、药 品 烧杯、氨水、酚酞、胶头滴管。
教师活动 学生活动 设计意图
设疑激思，发现问题：1．“1＋1＝2”是一个永恒不变的等式？1体积水＋1体积乙酸＝2体积乙酸溶液2．夏日缘何飘“雪”？炎炎夏日，忽然风起云涌，雨点、冰粒从天而降……3．水“跑”哪儿去了？水蒸发、水电解后液态水无踪无影地“跑”了。 发现问题。将化学与现实生活联系起来。从真实的情景中发现值得研究的问题，产生探求欲望。 提出研究主题。从与教学内容有内在关系的素材中，抽取有启发性的情节，提出富于思考性、激发想象力的化学话题，激起学生寻求变化本质和内在原因的欲望。
新课学习活动与探究一：物质的微粒性【演示实验】氨水使“树”上沾有酚酞的棉花变红。【追问】是氨水使酚酞变红，但氨水并没有与酚酞接触呀？【讨论】以上实验说明什么问题？（播放氨分子从水中向空气扩散的微观过程）【得出结论板书】物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。【说明】分子、原子是真实存在的。向学生展示各种分子、原子的照片，进一步说明分子、原子的真实存在。 边听、边看、边置疑。得出结论：氨水、酚酞等物质中有肉眼看不见的极其微小的粒子，这些粒子能运动。微观粒子聚集在一起构成宏观物质。 通过有趣的实验和问题思考、讨论激发新思维。通过物质及其变化的宏观现象与微观本质的联系，促成形象思维向抽象思维的转变，培养良好的微观想象能力和抽象思维能力。
活动与探究二：粒子的特征【问题思考】水也是由分子构成的，水分子看不见，为什么水却能看见？【板书】分子的特性1．分子等粒子体积和质量都很小。【问题讨论】①湿衣服为什么在太阳下变干？②路过花丛，为什么能闻到花的香味？【板书】2.分子等粒子总在不断地运动着。【提出新问题】冲糖水时，把糖放到开水中，糖不见了，而杯中的水却变甜了。能用粒子的观点解释吗？投影实验内容：一杯水＋一块糖＝？100 mL水＋100 mL酒精＝200 mL液体，正确吗？等式“1＋1＝2”会成立吗？【板书】3.分子等粒子间有间隔。【问题思考】水的三态变化可以用分子的哪些特性来解释？ 想象、理解：分子有多小。思考：物质为什么会自己移动？运用新知识，解析常见的生活现象。A组实验：100mL水＋100mL酒精；50 mL 1杯黄豆＋50 mL 1杯芝麻。B组实验：1杯热水、1杯冷水，同时放入质量相当的高锰酸钾（或品红），观察现象。 采用生动的比喻，学生可以通过想象、类比等方式，理解化学本质。能信服地承认微粒的客观存在，深刻地认识微观粒子的客观性状。使“分子存在，并不断运动”的抽象、枯燥知识化为生动形象的画面，使深奥的知识变得浅显而易于理解。通过实验与研究，认识物质都是由微小的粒子——分子、原子构成的。分子原子不断运动。
活动与探究三：分子可分【提出问题】①水蒸发与水电解是否一样？为什么？②一种分子是如何变成新分子的？以水的电解为例，通过多媒体课件演示与讲解，引导学生从分子的角度，理解水的蒸发与分解两种变化有什么不同。【巩固与提升】用图示表述氢气（H2）和氧气（O2）在点燃的条件下反应可以得到水（H2O），其物质变化过程中的粒子变化情况。反复利用几种物质——氢气（H2）、氧气（O2）、水（H2O）化学变化中分子的各种变化，刺激学生思维，使“化学变化中分子分裂成原子，原子重新组合成分子”的认识得到深化和升华。【板书】分子是保持物质化学性质的最小粒子。原子是化学变化中的最小微粒。 在教师引导下思考分析。第一种情形：物质变了，分子本身也变了。观看多媒体课件演示，听讲解，理解和领悟。巩固、深化。反复从Flash动画模拟《水分解的微观变化》领会分子的“分与合”，做出物质变化过程中的粒子变化的图示。 使学生的思维从物理变化和化学变化相互对比的角度深入到微观领域，从分子本身是否变化来认识、区别物理变化和化学变化。通过联系新旧知识，提出问题，并借助计算机辅助教学，给予学生直观的印象。
【总结归纳】【练习题巩固】【布置作业】 思考、讨论交流。听讲。 总结本课知识要点，促进学生形成良好的知识结构。
板书设计：
一、分子
1．定义：分子是保持物质化学性质的最小粒子。
2．分子的基本性质：
①分子的质量和体积都很小；
②分子之间有间隔；
③分子在不停地运动；
④同种物质的分子，性质相同；不同种物质的分子，性质不同。
二、原子
1．定义：原子是化学变化中的最小粒子。
2．分子与原子的比较。
三、用分子理论解释问题
1．用分子的观点认识物质的构成。
2．用分子的观点解释物质的变化。
