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第三单元 自然界的水
水是地球上最普通、最常见的物质之一。
不仅江河湖海中含有水，
各种生物体内也都含有水。
水使地球上充满了泱泱生机。
90％以上
香蕉、生菜等
90％以上
水母、藻类
70％～80％
鱼 类
65％～70％
成年人
水的用途
生命的孕育和维系需要水；人类的日常生活和工业生产、农业生产离不开水；水力发电利用的是水；水还能为人类提供水运的航道和宜人的环境。
课题1 水的组成
灰埠二中 刘志强
一、水的物理性质
色 味 态 凝固点 沸点 密度
无色
无味
液体
0℃
100℃
注意：
水、蒸馏水、 冰水混合物----
纯净物
河水、海水、矿泉水等自然界的水--
混合物
三态变化:冰---液态水---水蒸气
4 ℃时密度最大为１
水 的 组 成 揭 秘
波义耳认为：我们现在用任何方法都不能再加以分解的一切物质，对我们来说，就算是元素了。
英国科学家普利斯特里和卡文迪许始终认为水是一种元素.
拉瓦锡
水蒸气
红热的枪管
可燃空气
氧气
思考
通过实验，拉瓦锡
得出了水不是一种元素的结论.
那么水到底是什么样的物质？
水是由什么元素组成的
一、电解水实验初中化学
观察：两支玻璃管内发生了什么现象？液面有什么变化？
电解水试验
电解水试验
现象：
1、电极上出现了气泡
2、V正，气体 : V负，气体
＝１：２
电解水试验
结论１：与电源正极相连的试管内的气体能使带火星的木条复燃，是氧气。
结论２：与电源负极相连的试管内的气体能够燃烧，产生淡蓝色的火焰，是氢气。
水在直流电的基础上，分解成氢气和氧气。
O2
H2
VH2:VO2=2 : 1
１、与电源正极相连的电极产生的气体是氧气。
２、与电源负极相连的电极产生的气体是氢气。
上述现象可简记为八个字
“负氢（父亲）正氧（痒），氢二氧一”
讨论：1、电解水发生了什么变化？与水受热变成水蒸
气有什么区别？
2、电解水的文字表达式 ？
这个反应的反应物是水（H2O），反应条件是“通电”，生成物是氢气(H2)和氧气 (O2)，所以反应可表示为：
实验证明：
水 氢气＋氧气
通电
(H2O) (H2) (O2)
分解反应
电解水的前后，参与反应的元素种类有无变化？
想一想：
化学反应前后元素不变
已知氢气由氢元素组成；
氧气由氧元素组成。
4、实验结论：
水在通电的条件下，发生分解反应生成____和______。
（2）证明在化学反应中分子可分而原子不原子不可分。化学变化的实质是：分子分解成原子，原子又重新组合为新分子。
氢气
氧气
（1）说明水由氢（H）、氧（O）两种元素组成，氢气由氢元素组成。
水 氢气＋氧气
通电
(H2O) (H2) (O2)
习题：实验测得通电分解水时所得到的氢气和氧气的体积比约为2：1，已知在标准状况下氢气的密度是0.09克/升,氧气的密度为1.43克/升。试计算水中氢元素和氧元素的质量比。
解：水中氢元素和氧元素的质量比为：
0.09克/升╳2 : 1.43克/升╳1=1:8
答:水中氢元素和氧元素的质量比为1:8。
H、O两种元素的质量比等于生成的氢气与氧气的质量比
4、实验注意事项
（1）电解水实验时生成氢气与氧气的体积比常大于2：1的原因：
氧气在水中的溶解性比氢气稍大；
（2）常在水中加入氢氧化钠溶液或稀硫酸 -------
增强水的导电性
（氢氧化钠、硫酸的质量不变）
（3）电源为直流电（画直流电路图）
已知氢气由氢这一种元素组成；氧气由氧这一种元素组成。
水是由哪几种元素组成的？
水是氢、氧两种元素组成。
练习：写出下列物质的化学式。并判断是由几种元素组成。
碳、氮气
四氧化三铁、过氧化氢、高锰酸钾、氯化钾
C N2
Fe3O4 H2O2 K MnO4 KCl
一种元素
两种元素 两种元素 三种元素 两种元素
碳
氮气
四氧化三铁、过氧化氢、高锰酸钾、氯化钾
C
N2
Fe3O4 H2O2 K MnO4 KCl
单质：
化合物：
由同种元素组成的纯净物
由不同种元素组成的纯净物
氧化物:
化合物;两种元素;必含氧
三、纯净物的分类
1、单质：由同种元素组成的纯净物。
例如：氧气、磷、铜等
2、化合物：由不同种元素组成的纯净物。
例如：水、高锰酸钾等。
3、氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧的化
合物。
氧化物与化合物区别：
化合物
氧化物
O2 P Cu
H2O KMnO4
单质与化合物的比较
单 质 化 合 物
定义 由同种元素组成的纯净物 由不同种元素组成的纯净物
不同点 同种元素 不同种元素
相同点 纯净物 纯净物
实例 O2、H2、N2、C、S、P、Fe、Mn H2O、 KCl 、Fe3O4、H2O2
纯净物
化合物
氧化物
物质的分类
物质
混合物
纯净物
空气、溶液、合金
单质
化合物
C、S、P、O2、N2、H2等
氧化物
酸碱盐
注意分类标准
试试看
根据你所认识的物质分类的简单知识，对下列几种常见的物质，试着按要求给它们归类：
氧气（O2）、矿泉水、二氧化碳（CO2）、蒸馏水、氮气（N2）、氯化钾（KCl）、空气、硫（S）
混合物：
矿泉水
纯净物
化合物：
单 质：
二氧化碳
氧气
氧化物:
二氧化碳
氮气
硫
氯化钾
空气
蒸馏水
蒸馏水
1、物理性质：①无色、无味、气体；
②密度比空气小（是密度最小的气体）；
③难溶于水。
四、氢气的性质
2、化学性质： 可燃性（产生淡蓝色火焰，产物只有水，是最清洁燃料）
氧气
氧气
氢气
氢气
点燃
＋
H2
O2
水
H2O
3、氢气的验纯方法
管口朝下，用拇指堵住试管口，移近酒精灯火焰，移开拇指点火。听到：
很小“噗噗”的声音，则表示氢气已纯
尖锐爆鸣声，表明氢气不纯
任何可燃性气体使用前
都要验纯 。
混有空气的氢气可能会发生爆炸，所以占燃氢气前一定要验纯。
汇集处： 正极 负极
产物特征： 助燃 可燃
体积比： 1 ： 2
质量比： 8 ： 1
水 氧气 ＋ 氢气
通电
H2O O2 H2
单质是由同种元素组成的纯净物
化合物是由不同种元素组成的纯净物
氧化物:由两种元素组成，其中一种是氧的化合物
本节课小结：
我会填
1.电解水时，当接通直流电源，两极上均有气泡产生，其中正极上产生的气体是（ ），负极上产生的气体是（ ），两者的体积比为（ ）。
2.电解水的实验说明了（ ）
A、水是一种常见的元素
B、水中含有氢气和氧气
C、水是由氢元素和氧元素组成的混合物
D、水是由氢元素和氧元素组成的化合物
O2
H2
1 :2
D
3．下列对于水的叙述中，正确的是（ ）
A、随着温度的升高，水的密度逐渐减小 B、生物体中含量最多的物质是水
C、水是由氢气和氧气组成的一种化合物
D、生活用水不会造成水源污染
4．能准确描述水的物理性质的是（ ）
A、水不能燃烧 B、在101千帕下，水在4℃时密度最大
C、水的沸点是100℃
D、水电解可得到两种无色气体。
B
B
5、下列说法，正确的在题后的括号里画“√”，错误的画“×”。
(1)海水是无色透明的，它是一种纯净物。（ ）
(2)水是由氢和氧两种单质组成的混合物。 （ ）
(3)在电解水时，必须通直流电，若通交流电水根本不能分解（ ）
(4)碱式碳酸铜受热分解，生成物中有水，则可证明该物质中
一定含有氢、氧元素。 （ ）
6．水经通直流电可以分解，正极收集到的气体是 (写名称)
;负极收集到的气体是 (写化学式) ，这两种气
体的体积比是 ，这一化学变化的文字表达式是 (在物质名
称下写出其化学式)， 此反应为
反应(写基本反应)。
氧气
H2
1︰2
水 氢气+氧气
通电
分解
×
×
×
∨
混合物：1、7、9
单质：4、6、8、10、11、
氧化物：2、3、5
7. 区别下列的物质是混合物还是纯净物,而且分出单质和化合物、氧化物（1）空气（2）水H2O（3）二氧化碳CO2（4）氮气N2（5）二氧化氮NO2（6）氧气O2（7）矿泉水（8）氢气H2（9）稀有气体（10）氖气Ne（11）铁Fe（12）高锰酸钾 KMnO4
作业：芝麻开花课题1 水的组成
