《蔬果的剖面》教学设计
【教材分析】：
本课属于“造型·表现”学习领域的内容,是为使学生学习和了解色彩的对比的概念,结合生活中的对比色的应用,培养学生对于形式美具有感受力和表现力,从而“形成基本的美术素养”而设置的课程。在整册教材中占据着极其重要的地位。美术新课程标准提出小学美术学习不再是单纯的技能技巧训练,而是一种文化学习,更注重培养人文素养和美术素养。
【学情分析】：
三年级学生的认知水平已经到了一个转型期,知识结构体系正在形成过程中。尤其是对点线面与色彩的知识已经有了一定的理论支撑,同时,对新奇的事物比较感兴趣,在探究的过程中热情比较高,绘画表现力和技法也有了一定的累积,对美的感受也相对深刻了一些。学生在日常生活中吃水果时,多数是家长削完皮或切成小块给
他们吃,学生很少接触蔬果的剖面。因而这一创作题材对多数学生来说是陌生而又奇妙的,较容易吸引他们的好奇心。教师可多展示蔬果的剖面图片,为学生展现一个神奇的世界,激发学生的创作欲望。
【教学目标】：
知识与技能：学生了解蔬果内部奇特的结构，知道其剖面纹理千姿百态，有对称、均衡、放射、平均等形式。
过程与方法：学生通过仔细观察，运用点线面地概括的描绘出蔬果的剖面，利用冷暖色装饰图案。
情感态度与价值观：通过学习创意蔬果的剖面，能够引发学生对生活的换个角度思考；学生在日常生活中吃水果，大多数是家长削完皮或切成小块给他们吃，通过这一课的学习，学生能够理解父母的辛苦，激发感恩父母的情感，学会用行动表达对父母的爱。
【教学重点】：了解蔬果剖面的特点，将蔬果剖面的结构合理运用，可以将蔬果所特有的内部结构作为素材进行美术创作。
【教学难点】：学生能够对蔬果剖面的形态进行想象和色彩加工，进行美术创意表现。
【教学过程】：
一、动画导入，揭示课题
通过苦瓜的切面动画引出剖面的定义。
通常我们把物体切开后，呈现的面叫做剖面。而我们刚才看到的就是苦瓜的剖面。
师说：同学们，蔬菜和瓜果是大自然赐予我们人类的宝贵礼物，他们不仅为我们的身体提供营养，同时它的颜色和造型也给我们带来美的享受，今天我们就共同感受一下蔬果的剖面，给我们带来的奥秘。
板书课题：蔬果的剖面
二、新课讲授
1、（1）出示竖切的苦瓜，引出两种切法：横切法、竖切法。
（2）出示不同蔬果剖面巩固对横切竖切的认识。
师小结：原来相同的蔬果运用不同的切法，呈现出的剖面也是如此的不同。看来换一个角度看待问题，也会有不同的收获！
2、（1）出示西瓜，火龙果的剖面图片。让同学们仔细观察剖面中点排列的不同。西瓜的点排列有规律呈放射状，火龙果点排列分散不规则。
出示洋葱，白菜的剖面图片。观察到洋葱是由圆滑的曲线组成，而不规则的曲线更适合白菜。
出示地瓜、土豆的剖面。观察面。
师总结：蔬果的剖面不仅仅可以只用点、线、面来表现，还可以是点、线、面的结合。
3、蔬果的剖面结构可大致分为：
（1)
对称（苹
果）
（2）均衡（哈密瓜）
（3）放射（猕猴桃)
（4)
平均（橙
子)
师小结：原来这小小的蔬果里面还有这么多有趣的图案，我们今天就拿起手中的画笔表现在纸上。
三、教师示范
1、创作示范
2、冷暖色的认知
四、作品欣赏
师：刚才老师把橙子的剖面表现在了纸上，现在请同学们欣赏一些优秀作品，寻找一些灵感。
教师带领学生一起欣赏、学习。
五、学生创作
1、师：同学们看了这么多作品一定有了一些想法，大家取出自己的蔬果。想一想、说一说：（1）你想用什方式描绘剖面呢？
（2）如何让画面表现出冷暖色？
2、作业要求：
（1）、选择任意蔬果的剖面，以点线面的形式表现出来
（2）、细致观察，抓住特征
（3）、注意冷暖色彩搭配
六、作业展示与评价
1、学生评价2、教师根据选出的作品再次进行评价。
七、小结与拓展
同学们之前我们吃的水果都是父母帮我们切好的，不能发现蔬果的内在魅力，今天我们不仅学会了用点线面的方式表现蔬果的剖面，而且学会了用冷暖色来装饰剖面。老师希望大家以后能做一个善于发现，热爱生活的好孩子。学会寻找美、发现美、创造美！
八、收拾整理，保持卫生
结束语
姓名：任阳
学校：阳谷县第二实验小学(共19张PPT)
欢迎大家来到美术课堂
通常我们把物体切开后,呈现的面叫做剖面。
小
学
四
年
级
蔬果的剖面
横切法
竖切法
对称
均衡
放射
平均
结构特点
作
品
欣
赏
作
品
欣
赏
1.你想用什方式描绘剖面呢？
2.如何让画面表现出冷暖色？
想一想，说一说：
作业展示与评价
小结与拓展
心影
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作业要求
1、选择任意蔬果的剖面
以点线面的形式表现出来
2、细致观察,抓住特征
3、注意冷暖色彩搭配
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谢游观
