湘教版 必修三 第二章 第四节 区域农业的可持续发展——大牧场放牧业
文档属性
| 名称 | 湘教版 必修三 第二章 第四节 区域农业的可持续发展——大牧场放牧业 |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 30.8MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 湘教版 | ||
| 科目 | 地理 | ||
| 更新时间 | 2011-11-29 18:42:19 | ||
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文档简介
(共51张PPT)
教学目标
教学重点、难点
1、了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。
2、通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区位因素，训练读图分析能力。
3、掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。
4、了解西欧乳畜业的形成因素。
1、理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。
2、利用图表资料分析农业区位因素的能力。
3、西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。
水稻种植业：
商品谷物农业：
以种植水稻为主的劳动密集型农业，主要分布在东亚、东南亚和南亚季风区，以及东南亚的热带雨林区。
是一种面向市场的农业地域类型，种植的作物主要是小麦和玉米，生产规模大，机械化程度高，主要分布在美国、加拿大、俄罗斯等国。
温故而知新
我们学习过的以种植业为主的农业地域类型
思考：以上图片反映了什么农业地域类型？
以畜牧业为主的农业地域类型：
大牧场放牧业、乳蓄业
以畜牧业为主的农业地域类型
大牧场放牧业
大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型，主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。
乳蓄业
乳畜业随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象主要是奶牛。
一、大牧场放牧业
（一）
主要分布国家
（二）
主要特点
（三）
典型代表
美国
阿根廷
澳大利亚
新西兰
南非
在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。
（一）主要分布国家
（一）主要分布国家
为什么这些国家可以发展大牧场放牧业？
干旱、半干旱气候区
植被稀疏
不适宜经营适宜发展种植业，只畜牧业
大牧场放牧业
1、经营方式：集约农业、生产规模大
2、专业化程度高
3、商品率高，经济效率高
4、重视科技的应用
www,
（二）主要特点
区位条件
发展过程
为促进牧羊业的
发展所做的工作
阿根廷的潘帕斯草原的牧羊业
（三）典型代表
（三）典型代表
读图分析潘帕斯草原的区位条件
气候温和
草类繁盛
（三）典型代表
读图分析潘帕斯草原的区位条件
地广人稀
土地租金低
（三）典型代表
读图分析潘帕斯草原的区位条件
距海港近，水路交通方便
（三）典型代表
（三）典型代表
潘帕斯草原的发展过程
印第安人自由自在的放牧业（粗放的自给游牧业）
欧洲人密集的商品牧牛业
阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业区位因素
气候温和，草类茂盛
地广人稀，土地租金低
距海港近，交通方便
商品率高
提供基础
提供可能
提供便利
生产规模大，专业化程度高
（三）典型代表
阿根廷人建设大牧场，促进草原牧牛业发展的措施
（三）典型代表
培养良种牛
开辟水源
种植饲料
阿根廷大牧场放牧业的区位优势
优良天然牧场
粗放的放牧业变成了商品牧牛业,提高了生产效率
靠近海港；人类发明海上冷冻船，促进了市场扩大
培育良种牛；开辟水源；种植饲料
自然条件如何
生产方式发生了什么变革
对外运输和市场条件如何？
为促进牧牛业的发展,阿根廷人采取了其它哪些措施
地广人稀,土地租金低
政府有何优越政策？
（三）典型代表
我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？
目前，我国内蒙古、新疆等地区的自然条件和社会经济条件与潘帕斯草原存在很大的差异，因此，目前不能照搬潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式，但可以借鉴许多成功经验，例如划区轮牧、种植牧草、培育优良畜种、加强牲畜的病害研究等。从长远看，这里地广人稀，草场质量好，如果能加强科技应用，改善交通运输条件，部分地区可以采用大牧场放牧业的生产方式。
一、大牧场放牧业
二、乳蓄业
（一）概念：是随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型
（二）生产对象：奶牛，
（三）产品：牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。
（四）分布：北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地，多紧邻消费市场。
产品
二、乳蓄业
1．分析西欧乳畜业的形成因素。
(1)饲料因素：为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草 （看图分析）
地形以平原为主，土壤肥沃，气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。这种气候条件不利于粮食作物的生长，适宜发展奶牛饲养业。
西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物的生长 。
西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于谷物的成熟，但有利于多汁牧草的生长 。
二、乳蓄业
1．分析西欧乳畜业的形成因素。
(2)市场因素：为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量？（看图分析）
西欧经济发达，城市化水平高。食物结构中乳畜产品比重大，乳畜产品的市场需求量大。
西欧四国城市化水平（2001）
英国 法国 荷兰 比利时
90% 76% 90% 97%
www,
西欧乳畜业的形成因素
二、乳蓄业
2．分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。
西欧商品率高、机械化程度高，大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。
西欧乳畜业形成的区位条件，与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较 。
气候
草场
分布
产品
大牧场放牧业
乳蓄业
机械化程度
市场
地域类型
半干旱、干旱气候
气候温和湿润
天然草场为主
人工草场为主
地广人稀的地区
城市人口密集地区
肉、皮、毛
牛奶及奶制品
较高
高
外地市场为主
本地市场为主
想一想
(案例分析)过去，珠江三角洲农业生产以“基塘”特色闻名于世，历史上一直是我国的水果种植、淡水养鱼、蚕桑、蔗糖和商品粮的生产基地。近十几年来，随着改革开放的深入发展，“基塘”的生产规模和面
大幅度减少，并逐步向经营蔬菜、花卉、瓜果等作物的商品农业发展。近年来，珠江三角洲甚至出现大片出售、出租土地等现象。
运用农业区位原理分析上述现象，回答下列问题。
（1）历史上，珠江三角洲形成“基塘”农业的区位条件是什么？
（2）近十几年来，珠江三角洲农业生产区位因素发生了什么深刻变化？（总结归纳）
教学目标
教学重点、难点
1、了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。
2、通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区位因素，训练读图分析能力。
3、掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。
4、了解西欧乳畜业的形成因素。
1、理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。
2、利用图表资料分析农业区位因素的能力。
3、西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。
水稻种植业：
商品谷物农业：
以种植水稻为主的劳动密集型农业，主要分布在东亚、东南亚和南亚季风区，以及东南亚的热带雨林区。
是一种面向市场的农业地域类型，种植的作物主要是小麦和玉米，生产规模大，机械化程度高，主要分布在美国、加拿大、俄罗斯等国。
温故而知新
我们学习过的以种植业为主的农业地域类型
思考：以上图片反映了什么农业地域类型？
以畜牧业为主的农业地域类型：
大牧场放牧业、乳蓄业
以畜牧业为主的农业地域类型
大牧场放牧业
大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型，主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。
乳蓄业
乳畜业随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象主要是奶牛。
一、大牧场放牧业
（一）
主要分布国家
（二）
主要特点
（三）
典型代表
美国
阿根廷
澳大利亚
新西兰
南非
在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。
（一）主要分布国家
（一）主要分布国家
为什么这些国家可以发展大牧场放牧业？
干旱、半干旱气候区
植被稀疏
不适宜经营适宜发展种植业，只畜牧业
大牧场放牧业
1、经营方式：集约农业、生产规模大
2、专业化程度高
3、商品率高，经济效率高
4、重视科技的应用
www,
（二）主要特点
区位条件
发展过程
为促进牧羊业的
发展所做的工作
阿根廷的潘帕斯草原的牧羊业
（三）典型代表
（三）典型代表
读图分析潘帕斯草原的区位条件
气候温和
草类繁盛
（三）典型代表
读图分析潘帕斯草原的区位条件
地广人稀
土地租金低
（三）典型代表
读图分析潘帕斯草原的区位条件
距海港近，水路交通方便
（三）典型代表
（三）典型代表
潘帕斯草原的发展过程
印第安人自由自在的放牧业（粗放的自给游牧业）
欧洲人密集的商品牧牛业
阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业区位因素
气候温和，草类茂盛
地广人稀，土地租金低
距海港近，交通方便
商品率高
提供基础
提供可能
提供便利
生产规模大，专业化程度高
（三）典型代表
阿根廷人建设大牧场，促进草原牧牛业发展的措施
（三）典型代表
培养良种牛
开辟水源
种植饲料
阿根廷大牧场放牧业的区位优势
优良天然牧场
粗放的放牧业变成了商品牧牛业,提高了生产效率
靠近海港；人类发明海上冷冻船，促进了市场扩大
培育良种牛；开辟水源；种植饲料
自然条件如何
生产方式发生了什么变革
对外运输和市场条件如何？
为促进牧牛业的发展,阿根廷人采取了其它哪些措施
地广人稀,土地租金低
政府有何优越政策？
（三）典型代表
我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？
目前，我国内蒙古、新疆等地区的自然条件和社会经济条件与潘帕斯草原存在很大的差异，因此，目前不能照搬潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式，但可以借鉴许多成功经验，例如划区轮牧、种植牧草、培育优良畜种、加强牲畜的病害研究等。从长远看，这里地广人稀，草场质量好，如果能加强科技应用，改善交通运输条件，部分地区可以采用大牧场放牧业的生产方式。
一、大牧场放牧业
二、乳蓄业
（一）概念：是随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型
（二）生产对象：奶牛，
（三）产品：牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。
（四）分布：北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地，多紧邻消费市场。
产品
二、乳蓄业
1．分析西欧乳畜业的形成因素。
(1)饲料因素：为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草 （看图分析）
地形以平原为主，土壤肥沃，气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。这种气候条件不利于粮食作物的生长，适宜发展奶牛饲养业。
西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物的生长 。
西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于谷物的成熟，但有利于多汁牧草的生长 。
二、乳蓄业
1．分析西欧乳畜业的形成因素。
(2)市场因素：为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量？（看图分析）
西欧经济发达，城市化水平高。食物结构中乳畜产品比重大，乳畜产品的市场需求量大。
西欧四国城市化水平（2001）
英国 法国 荷兰 比利时
90% 76% 90% 97%
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西欧乳畜业的形成因素
二、乳蓄业
2．分析西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。
西欧商品率高、机械化程度高，大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。
西欧乳畜业形成的区位条件，与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较 。
气候
草场
分布
产品
大牧场放牧业
乳蓄业
机械化程度
市场
地域类型
半干旱、干旱气候
气候温和湿润
天然草场为主
人工草场为主
地广人稀的地区
城市人口密集地区
肉、皮、毛
牛奶及奶制品
较高
高
外地市场为主
本地市场为主
想一想
(案例分析)过去，珠江三角洲农业生产以“基塘”特色闻名于世，历史上一直是我国的水果种植、淡水养鱼、蚕桑、蔗糖和商品粮的生产基地。近十几年来，随着改革开放的深入发展，“基塘”的生产规模和面
大幅度减少，并逐步向经营蔬菜、花卉、瓜果等作物的商品农业发展。近年来，珠江三角洲甚至出现大片出售、出租土地等现象。
运用农业区位原理分析上述现象，回答下列问题。
（1）历史上，珠江三角洲形成“基塘”农业的区位条件是什么？
（2）近十几年来，珠江三角洲农业生产区位因素发生了什么深刻变化？（总结归纳）