4.2 熔化和凝固

(共25张PPT)
熔 化 和 凝 固
第二节
物态变化
固态、液态、气态是物质常见的三种状态。
固态
液态
气态
一. （1）概念
凝固
熔化
例子：说出下列物态变化名称
1.冰棒化成水：
熔化
2.钢水浇铸成火车轮：
凝固
3.把废塑料回收再制成塑料产品:
先熔化再凝固
固体
晶体
非晶体
（2）固体分类：
海波、冰、 食盐、 明矾 、萘 、各种金属
蜡、 松香、玻璃、沥青
（3）熔化实验
观察海波、松香的熔化
分析它们熔化时温度变化的特点
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/ ℃
熔 化 过 程 记 录 表
熔化图像
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
实验
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56
海波熔化过程记录表
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波熔化的图象
怎样作图
1、描点
2、用光滑线连接各点
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
松香的熔化图像
松香熔化过程记录表
实验
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的熔化图像
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
松香的熔化图像
3、BC段，海波与松香各是什么状态？温度是否变化？
4、CD段，海波与松香各是什么状态？温度怎样变化？
2、AB段曲线对应的一段时间内，海波与松香各是什么状态？温度怎样变化？
1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？
根据实验中的数据描绘图像如下
A
B
B
A
C
C
D
D
晶体熔化的温度图象
温度（℃）
时间（分钟）
0
48
100
5
10
A
B
C
D
晶体
固态
固液共存
液态
晶体熔化时的温度叫做熔点。
非晶体熔化温度图象
温度（℃）
时间（分钟）
0
50
100
5
10
非晶体
非晶体没有熔点。
晶体凝固温度图象
温度（℃）
时间（分钟）
0
48
100
5
10
晶体
晶体凝固时的温度叫做凝固点。
非晶体凝固温度图象
温度（℃）
时间（分钟）
0
50
100
5
10
非晶体
熔化需要吸热,凝固需要放热.
（2）特点
1.晶体熔化过程特点：温度保持不变，继续吸热
非晶体熔化过程特点：温度不断升高，继续吸热
2.晶体凝固过程特点：温度保持不变，继续放热
非晶体凝固过程特点：温度不断降低，继续放热
3.晶体有熔点，非晶体没有熔点。
4、同一种物质：熔点=凝固点。
5.晶体熔化条件：达到熔点，继续吸热
凝固条件：达到凝固点，继续放热
总结
熔化规律 凝固规律
不
同 晶体 非晶体 晶体 非晶体
相同
固态
液态
1、
2、晶体与非晶体的比较
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
温度保持不变
温度不断升高
温度保持不变
温度不断降低
吸收热量
放出热量
熔化
凝固
练习
1、物质存在的三种状态是_____、
——、——，
物质处于哪种状态与______有关。
固态
液态
气态
温度
2. 同一种物质的凝固点跟它的
熔点______。
3、在下列物质中属于非晶体的是（ ）。
A.铜 B.萘 C.海波 D.玻璃
相同
D
图象题
4.右图是甲、乙两种物质的熔化图象，从图中可以知道______是晶体。熔点是_____。
甲
乙
温度（℃）
时间（分）
A
B
C
乙
0
-10
4
6
0℃
图象题
在图象的AB段，乙物质处于_______态，
甲
乙
温度（℃）
时间（分）
A
B
C
0
-10
4
6
固
图象题
乙完全熔化用了______分钟，可以判断这种物质名称是——。
甲
乙
温度（℃）
时间（分）
A
B
C
0
-10
4
6
2
冰
7、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化 是 ，反映一个共性是 。
温度不变
熔化与凝固
8、给冰水混合物加热，则（ ）
A、冰的温度升高，水的温度不变
C、冰水的温度一起升高
B、冰的温度不变，水的温度升高
D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变
5、固体分为晶体与非晶体的依据是 。
有无确定熔点
6、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）
×
D
9.简答题
要使食品冷却，用质量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，这是为什么？
答：0℃冰变成0℃水熔化过程要吸热，0℃冰和0℃水升高相同的温度，0℃冰要吸收更多的热，制冷效果好。