人教版化学九年级上册 7.1 燃烧和灭火 教案

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《燃烧和灭火》教学设计

一、教学设计理念
本节课着重体现化学学习内容的现实性，同学们从生活走向化学，从化学走向社会。培养学生对化学的应用意识。因此，在对本节教学资源的选取上注重源于生活。这样，老师在此基础上的情景创设，易激发学生学习的积极性，便于指导学生提炼出本节的教学目标。
二、学情分析
我的教学构想 ：考虑到学生对本节内容的熟悉、感知程度，考虑到初中学生好奇、好动、好强的心理特点，并且这几年随着新课改的层层开展，学生有一定的探索、研究问题的能力。
我校学生对课外知识有浓厚兴趣，我将教材的内容略为拓展，增加了火灾自救常识。使教学内容和社会生活相互渗透。真正做到化学与生活实际紧密联系。在上完这节课后，我们学校还组织过学生进行火灾逃生的演习。不仅使学生掌握一门逃生的技能，而且加深了大家的防火意识。
三、教材分析
1、教材地位及其作用
《燃烧和灭火》是人教版九年级化学教材上册第七单元第一节的内容。在生活中，同学们熟悉燃烧的现象；在第一单元《物质的变化和性质》的学习中，同学们认识了燃烧的本质——有新物质生成的化学变化。本课题是对之前所学过“燃烧”的意义进行深入了解并且应用于实际之中。对高中将学习的“化学反应中能量的变化”可以起到铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。
2、教学目标分析
A．知识与技能：
（1）认识燃烧的条件、灭火的原理和方法
（2）会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题
B．过程与方法：
（1）通过实验、探究燃烧的条件。?
（2）能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。
C．情感态度与价值观：
（1）培养学生合作交流意识和探索精神。
（2）激发学生热爱生活，关注社会的责任感。
（3）树立安全意识和社会责任感。
3、重点、难点、疑点
重点：燃烧的条件和灭火的原理。
难点：对着火点的理解 ，对燃烧条件的实验探究。
疑点：着火点是否可以降低。
四、教学方法
1．引导探究法
2.多媒体辅助教学法
五、学习方法
1．实验探究法
2．合作学习法
3．自主学习法
六、教学程序设计过程
教学 过程 教学内容 师生活动 设计意图
引入新课
1．提出问题
在人类发展的历史长河中，燃烧，燃尽了茹毛饮血的历史；燃烧，点燃了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。请同学们谈谈生活中那些地方有燃烧的现象。
[生] 回答提出的问题
从生活中发现化学，体会到化学无处不在；从小魔术引入课题，体会到化学的神奇。很好的激活了课堂，激发了同学们的求知欲。
燃烧 条件
的探
究 探究实验
学生猜想燃烧条件，并且给出实验设计方案
探究燃烧的条件。这里通过8个分组对比实验，这8个实验分别是:
（1玻璃片、小石头、纸条、木条燃烧对比实验；（2）蜡烛的正常燃烧与被烧杯罩住之后的燃烧对比实验；
（3缠在铁丝上的纸条燃烧实验
2.进一步认识燃烧的条件
多媒体展示课本操作实验：
步骤一：如下图
步骤二：将薄铜片上的红磷与小石头分别放在酒精灯上加热
3．根据实验探究得出燃烧的条件
（1）可燃物
（2）与氧气（或空气）接触
（3）达到燃烧时所需的最低温度
三者必须同时满足。
4．引导得出着火点的定义
[生] 1．全班分为8个小组，按照投影的步骤完成“燃烧的条件”实验。
三个实验教师观察学生操作每一个实验让每组学生得出最佳结论
2．根据上面实验现象进一步一起讨论燃烧的条件。
[师] 积极参与到同学们的实验探究中，指导同学们安全、正确的完成实验。引导同学们得出正确的结论。提示步骤1能得说明什么。步骤2又能得说明什么。两者相结合得出正确的燃烧条件和灭火的原理。
[生] 几分钟后每个小组派代表交流讨论的结果，大家一起评出最佳的结果。
[师] 鼓励同学们的积极的动手和思考问题。提出探究时出现的小问题。避免再犯。
[生] 根据燃烧的条件，思考小魔术中的手帕为什么烧不坏。
[师] 小魔术大解密
教师展示自制教具，象征燃烧条件的火三角教具，通过对教具的拼合演示，让学生对前面所学知识进一步升华与沉淀，认识到燃烧的三个条件缺一不可。 在分组实验（3）中，让学生自己将纸条缠绕在铁棒上，来做实验的前期准备工作，这个看似与化学课堂无关的动作，其实是注重知识的生成性教育，注重知识的完整建构过程环节让学生在实践中探索，在活动中体验，在尝试中感悟，从而激发了同学们对探究的热情。
通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作、学会创新，感受合作带来的成功与喜悦。
探究内容在教材的演示实验中略有改进。增加了对不可燃物的探究。更加有利于同学们得出燃烧的条件。
根据所学的内容，解释魔术的奥秘，同学们初尝掌握新知识的喜悦。
燃烧 的条
件的
应用
5.改进演示实验
演示实验“白磷在水中燃烧”。装置如下图：
中考连接：
6．有关煤炉的讨论
（1）如果不继续往炉子里添柴火，炉火还能继续燃烧么？为什么？
（2）如果把炉门关得严严的、一点气也不通，炉火还能继续燃烧么？为什么？
（3）如果把炉里正在燃烧的柴夹出来，柴还能继续燃烧么？为什么？
7．利用燃烧的条件，思考怎样燃烧会更旺呢？可举出具体的实例。 [师] 了解了燃烧的条件后，思考怎样能使刚才实验中水里的白磷燃烧呢？
[生] 积极思考回答问题
[师] 演示实验“水火相容”。
紧接中考练习 巩固知识并延伸内容
[生] 根据燃烧的条件讨论后回答第6题和第7题。 1．改进演示实验优点：在密闭空间内进行试验 向水中通入氧气，白磷能和氧气很好的接触。并且能清楚的观察到燃烧的现象。
2．从化学走向生活。利用所学的知识解决生活中的问题。加深对燃烧条件的理解。
3．在新知识的运用中形成发展的知识结构。培养了同学们思考问题的深度和广度。
强化知识点
灭火 的原
理和
方法
的探
究
1．实验探究
用尽可能多的方法将燃着的蜡烛熄灭。并思考为什么该方法有效。
2．根据实验探究得出灭火的原理
出示十几支燃烧的蜡烛，模拟火灾场面，并给出一些灭火的材料和工具，让学生开动脑筋，展开丰富联想，参与现场灭火。让学生上讲台展示自己的灭火方法
总结灭火的原理
（1）清除可燃物
（2）隔绝氧气（或空气）
（3）使温度降到着火点以下
三者任满足其一
[师] 燃烧给我们的生活带来了很多的方便。但控制不当将演变成无情的火灾。同学们例举生活中的燃烧时，有人就提到了火灾。
[多媒体展示] 特大火灾图片
[师] 我们应掌握有效的灭火方式，将火灾的损失降到最低。灭火的方法有哪些，其原理是什么？
[生]1．分为五个探究小组进行实验探究。
2．完成教师所模拟的火灾现场
[师] 积极参与到同学们的实验探究中，发现他们的问题，给予适当的提示，让整个探究过程顺利进行。
[生] 8分钟后，派一个代表交流讨论结果。其他同学可以补充和完善。
[师] 鼓励各组的实验方法。归纳总结出正确的灭火原理。 以火灾过渡到燃烧有利还有弊。使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，学会一分为二的看待事物。
给定实验目的，请同学们自主设计实验。开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力。
分组合作，进一步加深了同学们的合作精神，培养了大家的默契，为以后的探究学习打下基础。
让学生开动脑筋，展开丰富联想，参与现场灭火。让学生上讲台展示自己的灭火方法，并同时给大家说明自己是运用什么样的灭火原理来灭火的，在学生亲身实践感受中，不知不觉各种灭火的原理自然生成。通过此实验让学生学会学习，学会创造，并尽量使学生体验到学科学的乐趣。
灭火 的原
理和
方法
的应
用
3．生活中遇到下列情形应该怎样灭火，其原理是什么？
（1）炒菜的锅起火了；
（2）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧起来；
（3）由于电线老化，短路起火；
（4）邻居吸烟，不慎引燃被子发生火灾；
（5）森林在打雷闪电时起火。
2．油田起火，采用降低其着火点的方法将其熄灭是否可行。为什么？（本课疑点）
3．了解几种常见的灭火器的灭火原理和灭火范围。分组做“人人都当消防员”的实验。 [生] 根据灭火的原理完成第一题、第3题。
[师] “着火点是否可以降低”是本节课的疑点。可将着火点比喻成铁、铜等物质的密度。不同的物质密度不同。密度是物质固有的物理性质，不能随便降低。
[生]1．自学了解几种常见的灭火器
2．分组做简易灭火器灭火的实验（如图），人人都当消防员。
1．将理论用于实际，巩固灭火的原理。情感上认识火灾是可以控制的，掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。激发学生热爱生活，关注社会的责任感。
2．以提问的形式提出本节课的疑点。形象的比喻使同学们更容易接受着火点不能降低。
3．根据教材步骤，自主完成灭火实验。学生感到学有所用的喜悦。
掌握 易燃
易爆
安全
知识 1．了解易燃物和易爆物的安全知识。
2．认识一些与燃烧和爆炸有关的图标 [师] 火灾无情，灭火不如防火。
[生] 1．了解爆炸威力后，积极主动的自学“易燃易爆安全知识”。
2．认识图7-12的图标表含义
3．联系生活，思考应当在哪些地方张贴这些图标。 进一步培养学生的自学能力。引导学生更关心生活，关注消防安全。
火灾 自救
常识 看影片学习“遇到火灾如何自救” [生] 认真看影片。遇到火灾，学会自救。 学会一门自救常识，激发同学们对化学学习的热情。
总结 总结本课的重点
1．燃烧的条件
2．灭火的原理和方法 [生] 一起回顾两个重点的内容。 根据学生的认知结构，总结本课的重点。同学对本课的重点由短时记忆过渡到有效的长时记忆。
作业 电影院、学校、等地是人口密度较大的场所，一旦发生火灾损失惨重，还有森林火灾怎么处理，请任选一地，根据其特点，设计预防火灾的方案或考察该场所的预防火灾的方案。（包括万一发生火灾时需要采取的灭火和自救措施）
学生可分组合作调查，也可独立完成，写一篇调查报告。 改变传统的作业形式，将课堂延伸到同学们的生活中，进一步拓展所学的内容，激发同学们的学习兴趣。
七、板书设计
课题　燃烧和灭火 物质燃烧的条件：①是可燃物
②与氧气（或空气接触）；?同时具备，缺一不可。
③温度达到着火点。
二、灭火原理：1、清除可燃物或使可燃物与其他?物品隔离；??
2、隔绝氧气（或空气）；??
3、使温度降低到着火点以
三、易燃易爆安全知识
四、自救常识
八、教学反思
本节课最大的亮点是引导探究法的灵活运用。教师灵活的引导情境，学生灵活的实验探究。在注重学生对科学知识的掌握和理解的同时，更加注重了学生在活动中进行科学探究以及分析推论的体验。学生在活动过程中的参与意识、合作精神、实验操作、探究能力都得到了最大的发挥。对知识理解和认识水平、分析问题和解决问题的能力在探究中得到了提高。教师起着组织者、引导者、合作者的作用。学生是课堂的主体，通过师生互动、生生互动主动构建知识。
其次 用火灾现场视频引入新课，让学生感到身临其境，燃烧与灭火这节知识与日常生活联系非常紧密，学生应该非常感兴趣。教学中我没有按照教材先教灭火的原理，而是先用实验探究燃烧需要的条件，让学生通过分析得出燃烧需要的三个条件，使学生在探究过程中就已经明白了灭火的目的就只需要破坏维持物质燃烧的条件，从而能更好的理解灭火的原理。这样 对几个问题先通过演示实验，吸引了学生的兴趣，激发了学生回答问题求真的积极性。
还有是根据学情灵活的处理教材中的实验。如对“燃烧的条件”探究中，加入了对不可燃物的探究，有利于学生更准确的得出结论；改进了“水中白磷燃烧”的实验，使实验更容易完成。对“灭火原理”模拟火灾探究实验，则完全由学生自主设计实验，极大的发挥了同学们的想象力。激发了同学们对化学的热爱。
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