人教版化学九年级上册 7.1 燃烧和灭火 教案

教学设计
基本信息 名称 燃烧和灭火
执教者
课时 1课时
所属教材目录 人教版九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》
教材分析 1、《燃烧和灭火》隶属《化学课程标准》第三部分《化学与社会发展》中第五个一级主题中的化学与能源、资源的利用。
2、人教版九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法，以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课本题共两课时，此设计为第一课时。
学情分析 1、《燃烧和灭火》隶属《化学课程标准》第三部分《化学与社会发展》中第五个一级主题中的化学与能源、资源的利用。
2、人教版九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法，以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课本题共两课时，此设计为第一课时。
教学目标 知识与能力目标 认识燃烧的条件和灭火的原理。
过程与方法目标 通过对实验的观察与分析，学习对事实进行分析，得出结论的科学方法。
情感态度与价值观目标 （1）了解事物是“一分为二”的辩证唯物主义观点。
（2）增强日常生活中防范灾害的意识，并采取安全措施。
教学重难点 重点 燃烧的条件和灭火的方法。
难点 燃烧条件和灭火原理的应用。
探究方案的设计与实施。
教学策略与 设计说明 利用活动元教学原理，设计不同的活动，让学生主动积极地参与活动，并充分利用展台、实物、图片、实验以及Flash课件等多种教学手段以达到教学目的。
教学过程
教学环节（注明每个环节预设的时间） 教师活动 学生活动 设计意图
引 入
新
课 ［教师演示］小魔术：烧不坏的手帕
［提问］同学们看到了什么现象？
本节课我们来学习《燃烧和灭火》。
［板书］燃烧和灭火。 ［观察］
［回答］ 创设情景激发兴趣
引入新课。
探 究
新
知 ［提问］同学们知道哪些燃烧的事例？
［引出定义］不难看出，物质燃烧与我们的生活息息相关，那么什么是燃烧呢？
［演示］再次点燃火柴，同时打开手电筒。
［提问］两个变化中哪一个是燃烧？它们本质上有什么不同？
［引导］小组交流，我们来给燃烧下定义。 ［思考］
［回答］
［思考、交流］
［分析、概括］得出燃烧定义。 让学生根据自己有的生活经验和知识体系对燃烧进行从感性进行从感性到理性的认识。
对 比
实
验 ［过渡］火是物质燃烧过程中散发光和热的现象，是能量释放的一种形式。是不是任何物质都能燃烧呢？
［投影］图片：木材、煤、石头、泥土、汽油、水。
［提问］以上物质都能燃烧吗？为什么？
［准备实验］：两个表面皿中分别加入1ml酒精和水。
［提问］分别点燃两种无色液体，观察到什么现象？为什么酒精能被点燃，而水不能？
说明燃烧需要什么条件？
［观察］
［思考］
［动手实验］
分别点燃，观察现象。
［比较、分析、总结］燃烧的条件：要有可燃物。 从学生已有的知识出发，探究新知，调动学生积极性。
对 比
实
验 ［过渡］可燃物在任何条件下都能燃烧吗？
［组织实验］
［提问］看到什么现象？
木条和煤块都是可燃物，在相同的条件下，木条燃烧而煤块无变化和什么有关系？
［投影］着火点定义。
木材和煤的着火点
［强调］着火点是物质本身固有的属性，不能改变。 ［学生实验］
用镊子分别夹取一根小木条和一小煤块，在酒精灯上加热。［描述现象］
［比较、分析、总结］
燃烧条件：
温度达到着火点。
以实验现象为依托，培养学生对比分析问题能力。
实 验
探
究 ［过渡］大家记得氧气的用途吗？你能用以下物品，设计实验来探究吗？
［准备实验］一盒火柴，两支蜡烛，一个大烧杯。
［提问］为什么会出现如此现象？
你能得出什么结论？ ［复习旧知］
［分组交流］
［设计实验］
［比较、分析总结］燃烧需要氧气。
温故而知新，培养学生的观察和创新能力，动手操作能力。
能 力
拓
展 ［小结］燃烧条件
［习题巩固］动画展示：课本实验7-4过程及现象。
［提问］为什么只有铜片上的白磷燃烧？
你发现燃烧发生时三个条件的关系如何？
若想要水中的白磷燃烧可以怎么办？ ［观察］［描述］［交流、小结］燃烧时三个条件缺一不可。 依托实验现象，培养学生分析问题，解决问题的能力。
巩固 ［投影］Flash展示物质燃烧的条件［提问］用燃烧的条件解释手帕为什么烧不坏？ ［观察］
［理解］ 增强感性认识。
分 析
归
纳
［过渡］火是燃烧而产生的，它给我们带来光明、温暖，可口的熟食等，然而火也可以给人类带来灾难，请说出你所知道的火灾。
［投影］图片和影像：不同火灾的场景及不同的灭火方法。
［提问］图片和影像中的灭火方法分
别用了哪些灭火原理？
［板书］
清除可燃物、降温至着火点以下、隔绝氧气
［思考］
［观察］
［分析、交流、小结］
充分利用学生已有的经验与理性认识总结灭火的原理。
对 比
分
析 ［提问］对比板书，你有什么发现？ ［讨论交流］
只要破坏燃烧条件即可灭火 培养学生对比分析能力
解 决
问
题 ［能力拓展］利用以下物品和用不同的方法熄灭蜡烛。（物品：蜡烛、火柴、烧杯、水、剪刀、沙子）并说明灭火原理。
［合作交流］
［动手实验］ 激发兴趣，拓展思维，动手实践，提高综合能力
联 系
生
活
［过渡］在我们的生活当中，都有可能发生下面这样的突出情况，你们有能力保护自己甚至救助别人吗？
［课件演示］逃生自救flash与学生共同讨论逃生与自救识。 ［观看］
［思考］
创设情景，使学生学会基本防火灭火及逃生的常识。
课堂小结 2分钟 ［巩固］燃烧条件和灭火原理
布置作业 1分钟 课后练习与应用：1---6题
板书设计 课题1、燃烧和灭火
燃烧条件 灭火原理
可燃物 清除可燃物
与氧气接触 隔绝氧气
温度达到着火点 降温至着火点以下
（缺一不可） （破坏其一条件即可灭火）
教学反思 小魔术的实验太长了，出现了“空堂”的情境。蘸的酒精的原因，小手帕烧了好一会儿才灭。在做红磷和白磷燃烧对比实验时，药品放置的先后次序颠倒了。应该先放试管中的红磷，再往热水中放白磷，最后往试管里放白磷。在实验课上，实验不成功是常有的事，能不慌把一堂课进行下来就很好。虽然注意了课堂提问的问题，但是真正上课还是有差距。问题的指向性仍不明确。