第2节汽化与液化(蒸发)

(共25张PPT)
地上的水到哪里去了？
水蒸发了
蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象
蒸发对液体的温度有要求吗？
在寒冷的冬天或炎热的夏天洗黑板，黑板会干吗？
汽化：物质由液态变为气态的过程
小明洗了衣服，你有什么办法让干衣机甩过后的衣服尽快变干？
摊开
挂在朝阳处
挂在通风处
保持间隔
液体蒸发快慢可能与哪些因素有关
1、可能与温度高低有关
2、可能与液体的表面积有关
3、可能与液体的表面空气流动快慢有关
4、可能与液体的种类有关……
分组设计实验：
四个小组分别按序号进行实验设计
液体温度 液体滴数 液体表面积 液体表面的风 液体种类 蒸发快慢
实验一：研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系
温度低
温度高
相同
相同
1
1
相同
相同
水
水
要设置几组实验？
玻璃片用试管夹夹好后，放在
酒精灯外焰来回移动加热
你观察到的现象 。
得出结论: 。
温度高的液体先全部蒸发完
其他条件相同时，液体温度越高，蒸发越快
用滴管在两块玻璃片上各滴一滴液体，取其中的一块玻璃片，用牙签展开玻璃片上的液体，增大其表面积。然后观察，哪块玻璃片上的液体蒸发的快？
实验二：研究蒸发快慢与液体表面积的关系
液体温度 液体滴数 液体表面积 液体表面的风 液体种类 蒸发快慢
相同
相同
1
1
相同
相同
相同
相同
大
小
你观察到的现象 。
得出结论: 。
表面积大的液体先全部蒸发完
其他条件相同时，液体表面积越大，蒸发越快
用滴管在两块玻璃片上各滴一滴液体，将它们分别放在桌子的两端，对着其中的一块玻璃扇风。观察哪块玻璃片上的液体蒸发的快？
实验三：研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系
液体温度 液体滴数 液体表面积 液体表面空气流动 液体种类 蒸发快慢
相同
相同
1
1
相同
相同
相同
相同
慢（无风）
快（有风）
你观察到的现象 。
得出结论: ， 。
液体表面空气流动快的先全部蒸发完
其他条件相同时，液体表面空气流动越快，蒸发越快
实验四：研究蒸发快慢与液体种类的关系
用滴管在两块玻璃片上分别滴一小滴水和酒精，放在同样的环境中，观察哪滴液体蒸发的快？
液体温度 液体滴数 液体表面积 液体表面空气流动 液体种类 蒸发快慢
相同
相同
相同
相同
相同
相同
1
1
酒精
水
你观察到的现象 。
得出结论: 。
酒精先全部蒸发完
液体的种类也会影响液体蒸发的快慢
液体温度越高，液体的表面积越大，液体表面空气流动越快，液体蒸发得越快。
液体蒸发的快慢还跟液体的种类有关。
根据以上四个实验现象，请你总结影响蒸发快慢的因素有哪些？
说说下图中，哪些是加快蒸发，哪些是减慢蒸发，分别是通过什么方法呢？
滴灌
喷灌
现代节水农业采用喷灌和滴灌技术可使水在传输中的渗漏和蒸发减少
在缺水的地区，采用这种灌溉方式好不好？
大水漫灌
下午，小明到游泳池里去游泳，上岸后感到冷，风吹来后感觉更冷。
吹来的风温度真的比较低吗？
观察温度计的读数，再用书对温度计不断地扇，观察温度计的读数是否变化？
活动：液体蒸发可能吸热？
实验步骤：
１、温度计置于空气中，读数是
————
２、对着温度计不断地用书扇，你发
　　温度计的读数如何变？______
4、温度计从酒精中取出后，不断地用书扇
读数怎样变化　　　　，最低的温度是
　　
——————
——————
3、温度计插入盛有酒精的烧杯中，
　　读数是
————
晚上，小明发高烧了，医生给他额头、颈部和腋下等处擦了一些酒精，这是为什么？
现在舒服多了
你能帮小明解释冷是什么原因造成的吗？
结论：
酷热难耐，烦死了
说说在炎热的夏天，你是如何利用蒸发吸热来使自己过得凉爽舒适的呢？
人能利用汗液的蒸发来调节体温。
扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热。
在大热天，狗常会伸出长长的舌头，为什么？
　　我是蒸发，在日常生活中随处可见，在任何温度我都能进行。我的快慢与温度、表面积的大小、空气流动速度有关。还跟我的体质有关，我在不同的液体中跑的快慢也不一样，人们在利用我的时候有时希望我跑得快些，有时又希望我跑得慢些。
假如你是蒸发，你怎样向大家介绍你自己？
住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物。人们发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐，它由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填入潮湿的沙子，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常向两罐间的沙子上洒些水，这样就能起到保鲜的作用。
你能解释“沙漠冰箱”的工作原理吗？
　 1、请同学们回家后烧一壶开水，烧水时要仔细观察水开之后壶盖和壶嘴上方的现象及变化，并与今天所学的蒸发现象进行比较，下节课交流。
作业：
2、作业本Ａ第二节　汽化与液化（一）
教与学 4.2汽化与液化（1）