中小学教育资源及组卷应用平台
专题24
实验专题
一、单选题
1.下列关于植物激素应用的叙述，错误的是（??
）
A.?2，4-D可杀除禾谷类田间双子叶杂草是由于双子叶植物对2，4-D的敏感性强
B.?双子叶植物花、叶和果实的脱落过程中存在生长素与乙烯的对抗作用
C.?赤霉素能促进果柄伸长，使无籽葡萄的果实增大
D.?喷洒脱落酸可延长绿色叶菜类蔬菜的保鲜时间
2.为检测生物组织中的还原糖，制备了某苹果的两种提取液：①浅红色混浊的匀浆；②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是（??
）
A.?提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀，说明②中含有还原糖
B.?与提取液②相比，①更适合用于检测苹果中的还原糖
C.?提取液中含有淀粉、少量的麦芽糖和蔗糖等还原糖
D.?检测还原糖时，先加入双缩脲试剂A液再加入B液
3.下列试剂中，可用于检测淀粉的是（???
）
A.?双缩脲试剂???????????????????B.?苏丹Ⅲ染液???????????????????C.?碘一碘化钾溶液???????????????????D.?本尼迪特试剂
4.在“乙醇发酵实验”活动中，以酵母菌和葡萄糖为材料，用澄清石灰水检测CO2
，
装置简图如下。下列叙述错误的是（????
）
?
A.?甲溶液为澄清石灰水，乙溶液为酵母菌和葡萄糖混合液
B.?澄清石灰水变浑浊，说明酵母菌在无氧条件下会产生CO2
C.?若向混合液中通入空气，酵母菌的乙醇发酵速率会减慢
D.?若水浴温度过高使乙醇的生成速率下降，其原因是乳酸脱氢酶活性下降
5.在“探究2，4-D对插枝生根的作用”的活动中，将等量长势相同的3组枝条，分别插入2，4-D浓度为0、a、b(a）
A.?Y＞X＞Z????????????????????????????B.?Y＞Z>X????????????????????????????C.?Z＞Y＞X????????????????????????????D.?Z＞X＞Y
6.某同学以黑藻为实验材料进行“观察叶绿体”活动。下列叙述正确的是（????
）
A.?选材时，应选择衰老叶片????????????????????????????????????B.?制片时，必须用盐酸解离
C.?观察时，直接用肉眼观察????????????????????????????????????D.?观察到的叶绿体呈球形或椭球形
7.不同细胞的大小差别很大。下列细胞中体积最大的是（???
）
A.?狗的骨骼肌细胞???????????????????B.?鸵鸟的卵细胞???????????????????C.?支原体???????????????????D.?番茄的果肉细胞
8.在观察某植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验中，依次观察到的结果示意图如下，其中①、②指细胞结构。下列叙述正确的是（?????
）
A.?甲状态时不存在水分子跨膜运输进出细胞的现象??????????B.?甲→乙变化的原因之一是结构①的伸缩性比②的要大
C.?乙→丙的变化是由于外界溶液浓度小于细胞液浓度所致??????????D.?细胞发生渗透作用至丙状态，一段时间后该细胞会破裂
9.某同学进行了2,4-D不符合题意插枝生根作用的实验，结果如图所示，其中丙是蒸馏水处理组。下列叙述正确的是（??
）
A.?图中纵坐标的名称只能用根数量表示??????????????????B.?2，4-D的浓度是该实验的可变因素
C.?由图中可知甲组的2，4-D浓度高于乙组??????????????D.?达到a点的生根效果，甲组处理时间比乙组长
10.蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是（??
）
A.?蛋白质化学结构的差异只是
R
基团的不同???????????B.?某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变
C.?蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性??????????D.?“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂
A
和
B
11.以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发酵实验”，装置图如下。下列关于该实验过程与结果的叙述，错误的是（??
）
A.?将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀??????????B.?在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境
C.?乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2??????????D.?拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味
12.将家兔红细胞置于不同浓度的溶液中，水分子的跨膜运输示意图如图（箭头方向表示水分子的进出，箭头粗细表示水分子出入的多少）．下列叙述正确的是（ ）
A.?一段时间后，甲细胞会发生质壁分离
B.?能发生渗透作用的是甲细胞和丙细胞
C.?光学显微镜下可观察到乙细胞有水分子的进出
D.?若将甲、乙和丙细胞同时分别置于蒸馏水中，甲细胞先破裂
13.下列关于“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”活动的叙述，错误的是（ ）
A.?盐酸使植物细胞间的果胶质层松散?????????????????????B.?实验选用的醋酸洋红溶液属于碱性染料
C.?装片制作的步骤是解离→漂洗→染色→制片???????D.?显微镜下观察中期细胞可看到完整的染色体组型
14.在“调査社区、村镇或学校附近一个淡水区域的水质”的活动中，不需要用到的器具和试剂是（???
）
A.?pH试纸??????????????????????????????B.?温度计??????????????????????????????C.?生理盐水??????????????????????????????D.?无菌水
15.下列关于“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”实验的操作，正确的是
（????
）
A.?镜检计数时，不计入压在方格角上的细胞
B.?在含有培养液的试管静置之后，用滴管从试管中吸取培养液
C.?应在每天的同一时间从同一培养瓶中吸出等量培养液进行计数
D.?整个实验期间，有
4
天需要用血细胞计数板对酵母菌进行计数
二、实验探究题
16.以洋葱和新鲜菠菜为材料进行实验。回答下列问题：
（1）欲判断临时装片中的洋葱外表皮细胞是否为活细胞，可在盖玻片的一侧滴入质量浓度为0.3
g/mL的蔗糖溶液，用吸水纸从另一侧吸水，重复几次后，可根据是否发生________现象来判断。
（2）取新鲜菠菜叶片烘干粉碎，提取光合色素时，若甲组未加入碳酸钙，与加入碳酸钙的乙组相比，甲组的提取液会偏________色。分离光合色素时，由于不同色素在层析液中的溶解度不同及在滤纸上的吸附能力不同，导致4种色素随层析液在滤纸条上的________不同而出现色素带分层的现象。若用不同波长的光照射叶绿素a提取液，测量并计算叶绿素a对不同波长光的吸收率，可绘制出该色素的________。
（3）在洋葱根尖细胞分裂旺盛时段，切取根尖制作植物细胞有丝分裂临时装片时，经染色后，________有利于根尖细胞的分散。制作染色体组型图时，通常选用处于有丝分裂________期细胞的染色体，原因是________。
三、综合题
17.对下列生物实验学实验活动进行分析研究：
活动
1：检测生物组织中的油脂
活动
2：检测生物组织中的糖类和蛋白质
活动
3：观察多种多样的细胞
活动
4：验证活细胞吸收物质的选择性
活动
5：观察叶绿体
活动
6：观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原
（1）在显微镜的使用过程中应该先用________（填高倍镜或低倍镜）找到目标观察区；使用过程中若把显微镜的低倍镜换成高倍镜后，视野会________（填变暗或变亮）。
（2）活动1中________
（填能或不能）观察到位于两个细胞之间的脂肪滴；活动
2
中观察到白梨汁与本尼迪特试剂混合均匀，在热水浴中加热后显色结果为________，观察颜色变化时要与________一起比较观察。活动
5
中观察到________移动方向即为胞质环流的方向。
（3）活动4中，用________对玉米籽粒进行染色；活动6中________（填有或没有）进行对照。
（4）对上述活动过程中的描述正确的是
（???
）
A.光学显微镜下能观察到叶绿体的双层膜
B.检测蛋白质时应先把双缩脲试剂
A
和B
等体积混合均匀，再加入待测样本上清液中
C.洋葱内表皮细胞因为不能发生质壁分离和复原，所以不能作为活动
6
的实验材料
D.在低倍镜下观察人血涂片，选定视野中细胞不太密集的区域换成高倍镜观察。
18.从某种真核细胞中提取大量的核糖体，放入含下列几种物质(其中
N
均被15
N标记)的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需要的一切物质和条件。请回答下列问题：
（1）实验中，核糖体的功能就是把上述物质中的________(填序号)通过________方式合成多肽(蛋白质)。
（2）蛋白质在高温下会失去生物学活性的原因是________。
（3）实验中，检测到某一多肽链含200个15N，则该多肽链最多有________个肽键。
（4）如果得到的一条肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目也不变，改变其中的________，就可以改变其性质。
（5）实验得到的多肽可用________试剂鉴定。
19.苯酚是染料、农药和医药等行业的重要生产原料和中间体，是工业废水的常见污染物之一。某研究小组为了处理高浓度含苯酚废水，从处理废水的活性污泥中分离筛选得到能高效降解??
苯酚的细菌，如图为实验过程部分图示。
（1）实验用的培养基和培养皿采用的灭菌方法是________；为了减少灭菌后器皿被污染，灭菌前应该________。
（2）为了筛选降解苯酚的细菌，本实验所选用的培养基必须以________
为唯一碳源。从上图分析本实验选用________获得降解苯酚的单菌落。
（3）分离纯化得到能高效降解苯酚的细菌，应对其进行________
培养，培养后若要测定培养液中该菌的数目，可在显微镜下用________
直接计数，该方法的测量值比活菌的实际数目________
。最后应将菌种划线接种在斜面上，37℃培养
24h
后，置于________
保存。
20.对下列生物学实验进行操作、分析与讨论：
（1）探究培养液中酵母菌种群数量动态变化的实验中，用________（用具）进行酵母菌细胞计数，用________（用具）测定各试管的浑浊度。某同学细胞计数时，见到压在方格线上的细胞如何计数？________
（2）甲状腺分泌的甲状腺素不仅能促进动物的个体发育，还能提高神经系统的兴奋性，使实验动物反应敏锐。研究发现，低浓度的MIT（一种防腐剂）对蝌蚪的神经系统有负面影响。为了研究这两种物质对蝌蚪神经系统的影响及其相互作用，某研究小组进行了如下实验，请完成实验设计方案：
材料：甲状腺素片，MIT制剂，直径20cm的玻璃培养缸4个，研钵，清水等。
①将体长2cm～3cm________的40尾健康蝌蚪随机均分在4个玻璃培养缸中，缸内放入3L的________。
②A缸不加任何药物作为对照；B缸加入120mg的甲状腺素片；C缸加入30mg的MIT制剂；D缸加入________。
③每两天换水一次，连续饲养一段时间后，从下向水缸的底部一半照射一定强度的光束，蝌蚪会出现避光行为，观察、记录________，记为a、b、c、d，进行比较分析得出实验结论.
（3）某研究小组对学校附近的太浦河水域进行了水质调查，请根据进行淡水水域调查的相关操作方法，回答以下问题：
①采集水样时，尽可能多地选择不同类型的水样，观察水样采集地附近的________和周边环境。
②将所采集的水样取1mL在全营养琼脂培养基中培养，于37℃经24小时-48小时培养后，统计培养基上________的总数，即可用来衡量水体中细菌的含量。
③若对水中的浮游动物种类、数量进行检测，可用适宜规格的________对水样进行定性采集。
21世纪教育网
www.21cnjy.com
精品试卷·第
2
页
（共
2
页）
HYPERLINK
"http://21世纪教育网(www.21cnjy.com)
"
21世纪教育网(www.21cnjy.com)中小学教育资源及组卷应用平台
专题24
实验专题
一、单选题
1.下列关于植物激素应用的叙述，错误的是（??
）
A.?2，4-D可杀除禾谷类田间双子叶杂草是由于双子叶植物对2，4-D的敏感性强
B.?双子叶植物花、叶和果实的脱落过程中存在生长素与乙烯的对抗作用
C.?赤霉素能促进果柄伸长，使无籽葡萄的果实增大
D.?喷洒脱落酸可延长绿色叶菜类蔬菜的保鲜时间
2.为检测生物组织中的还原糖，制备了某苹果的两种提取液：①浅红色混浊的匀浆；②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是（??
）
A.?提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀，说明②中含有还原糖
B.?与提取液②相比，①更适合用于检测苹果中的还原糖
C.?提取液中含有淀粉、少量的麦芽糖和蔗糖等还原糖
D.?检测还原糖时，先加入双缩脲试剂A液再加入B液
3.下列试剂中，可用于检测淀粉的是（???
）
A.?双缩脲试剂???????????????????B.?苏丹Ⅲ染液???????????????????C.?碘一碘化钾溶液???????????????????D.?本尼迪特试剂
4.在“乙醇发酵实验”活动中，以酵母菌和葡萄糖为材料，用澄清石灰水检测CO2
，
装置简图如下。下列叙述错误的是（????
）
?
A.?甲溶液为澄清石灰水，乙溶液为酵母菌和葡萄糖混合液
B.?澄清石灰水变浑浊，说明酵母菌在无氧条件下会产生CO2
C.?若向混合液中通入空气，酵母菌的乙醇发酵速率会减慢
D.?若水浴温度过高使乙醇的生成速率下降，其原因是乳酸脱氢酶活性下降
5.在“探究2，4-D对插枝生根的作用”的活动中，将等量长势相同的3组枝条，分别插入2，4-D浓度为0、a、b(a）
A.?Y＞X＞Z????????????????????????????B.?Y＞Z>X????????????????????????????C.?Z＞Y＞X????????????????????????????D.?Z＞X＞Y
6.某同学以黑藻为实验材料进行“观察叶绿体”活动。下列叙述正确的是（????
）
A.?选材时，应选择衰老叶片????????????????????????????????????B.?制片时，必须用盐酸解离
C.?观察时，直接用肉眼观察????????????????????????????????????D.?观察到的叶绿体呈球形或椭球形
7.不同细胞的大小差别很大。下列细胞中体积最大的是（???
）
A.?狗的骨骼肌细胞???????????????????B.?鸵鸟的卵细胞???????????????????C.?支原体???????????????????D.?番茄的果肉细胞
8.在观察某植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验中，依次观察到的结果示意图如下，其中①、②指细胞结构。下列叙述正确的是（?????
）
A.?甲状态时不存在水分子跨膜运输进出细胞的现象??????????B.?甲→乙变化的原因之一是结构①的伸缩性比②的要大
C.?乙→丙的变化是由于外界溶液浓度小于细胞液浓度所致??????????D.?细胞发生渗透作用至丙状态，一段时间后该细胞会破裂
9.某同学进行了2,4-D不符合题意插枝生根作用的实验，结果如图所示，其中丙是蒸馏水处理组。下列叙述正确的是（??
）
A.?图中纵坐标的名称只能用根数量表示??????????????????B.?2，4-D的浓度是该实验的可变因素
C.?由图中可知甲组的2，4-D浓度高于乙组??????????????D.?达到a点的生根效果，甲组处理时间比乙组长
10.蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是（??
）
A.?蛋白质化学结构的差异只是
R
基团的不同???????????B.?某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变
C.?蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性??????????D.?“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂
A
和
B
11.以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发酵实验”，装置图如下。下列关于该实验过程与结果的叙述，错误的是（??
）
A.?将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀??????????B.?在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境
C.?乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2??????????D.?拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味
12.将家兔红细胞置于不同浓度的溶液中，水分子的跨膜运输示意图如图（箭头方向表示水分子的进出，箭头粗细表示水分子出入的多少）．下列叙述正确的是（ ）
A.?一段时间后，甲细胞会发生质壁分离
B.?能发生渗透作用的是甲细胞和丙细胞
C.?光学显微镜下可观察到乙细胞有水分子的进出
D.?若将甲、乙和丙细胞同时分别置于蒸馏水中，甲细胞先破裂
13.下列关于“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”活动的叙述，错误的是（ ）
A.?盐酸使植物细胞间的果胶质层松散?????????????????????B.?实验选用的醋酸洋红溶液属于碱性染料
C.?装片制作的步骤是解离→漂洗→染色→制片???????D.?显微镜下观察中期细胞可看到完整的染色体组型
14.在“调査社区、村镇或学校附近一个淡水区域的水质”的活动中，不需要用到的器具和试剂是（???
）
A.?pH试纸??????????????????????????????B.?温度计??????????????????????????????C.?生理盐水??????????????????????????????D.?无菌水
15.下列关于“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”实验的操作，正确的是
（????
）
A.?镜检计数时，不计入压在方格角上的细胞
B.?在含有培养液的试管静置之后，用滴管从试管中吸取培养液
C.?应在每天的同一时间从同一培养瓶中吸出等量培养液进行计数
D.?整个实验期间，有
4
天需要用血细胞计数板对酵母菌进行计数
二、实验探究题
16.以洋葱和新鲜菠菜为材料进行实验。回答下列问题：
（1）欲判断临时装片中的洋葱外表皮细胞是否为活细胞，可在盖玻片的一侧滴入质量浓度为0.3
g/mL的蔗糖溶液，用吸水纸从另一侧吸水，重复几次后，可根据是否发生________现象来判断。
（2）取新鲜菠菜叶片烘干粉碎，提取光合色素时，若甲组未加入碳酸钙，与加入碳酸钙的乙组相比，甲组的提取液会偏________色。分离光合色素时，由于不同色素在层析液中的溶解度不同及在滤纸上的吸附能力不同，导致4种色素随层析液在滤纸条上的________不同而出现色素带分层的现象。若用不同波长的光照射叶绿素a提取液，测量并计算叶绿素a对不同波长光的吸收率，可绘制出该色素的________。
（3）在洋葱根尖细胞分裂旺盛时段，切取根尖制作植物细胞有丝分裂临时装片时，经染色后，________有利于根尖细胞的分散。制作染色体组型图时，通常选用处于有丝分裂________期细胞的染色体，原因是________。
三、综合题
17.对下列生物实验学实验活动进行分析研究：
活动
1：检测生物组织中的油脂
活动
2：检测生物组织中的糖类和蛋白质
活动
3：观察多种多样的细胞
活动
4：验证活细胞吸收物质的选择性
活动
5：观察叶绿体
活动
6：观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原
（1）在显微镜的使用过程中应该先用________（填高倍镜或低倍镜）找到目标观察区；使用过程中若把显微镜的低倍镜换成高倍镜后，视野会________（填变暗或变亮）。
（2）活动1中________
（填能或不能）观察到位于两个细胞之间的脂肪滴；活动
2
中观察到白梨汁与本尼迪特试剂混合均匀，在热水浴中加热后显色结果为________，观察颜色变化时要与________一起比较观察。活动
5
中观察到________移动方向即为胞质环流的方向。
（3）活动4中，用________对玉米籽粒进行染色；活动6中________（填有或没有）进行对照。
（4）对上述活动过程中的描述正确的是
（???
）
A.光学显微镜下能观察到叶绿体的双层膜
B.检测蛋白质时应先把双缩脲试剂
A
和B
等体积混合均匀，再加入待测样本上清液中
C.洋葱内表皮细胞因为不能发生质壁分离和复原，所以不能作为活动
6
的实验材料
D.在低倍镜下观察人血涂片，选定视野中细胞不太密集的区域换成高倍镜观察。
18.从某种真核细胞中提取大量的核糖体，放入含下列几种物质(其中
N
均被15
N标记)的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需要的一切物质和条件。请回答下列问题：
（1）实验中，核糖体的功能就是把上述物质中的________(填序号)通过________方式合成多肽(蛋白质)。
（2）蛋白质在高温下会失去生物学活性的原因是________。
（3）实验中，检测到某一多肽链含200个15N，则该多肽链最多有________个肽键。
（4）如果得到的一条肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目也不变，改变其中的________，就可以改变其性质。
（5）实验得到的多肽可用________试剂鉴定。
19.苯酚是染料、农药和医药等行业的重要生产原料和中间体，是工业废水的常见污染物之一。某研究小组为了处理高浓度含苯酚废水，从处理废水的活性污泥中分离筛选得到能高效降解??
苯酚的细菌，如图为实验过程部分图示。
（1）实验用的培养基和培养皿采用的灭菌方法是________；为了减少灭菌后器皿被污染，灭菌前应该________。
（2）为了筛选降解苯酚的细菌，本实验所选用的培养基必须以________
为唯一碳源。从上图分析本实验选用________获得降解苯酚的单菌落。
（3）分离纯化得到能高效降解苯酚的细菌，应对其进行________
培养，培养后若要测定培养液中该菌的数目，可在显微镜下用________
直接计数，该方法的测量值比活菌的实际数目________
。最后应将菌种划线接种在斜面上，37℃培养
24h
后，置于________
保存。
20.对下列生物学实验进行操作、分析与讨论：
（1）探究培养液中酵母菌种群数量动态变化的实验中，用________（用具）进行酵母菌细胞计数，用________（用具）测定各试管的浑浊度。某同学细胞计数时，见到压在方格线上的细胞如何计数？________
（2）甲状腺分泌的甲状腺素不仅能促进动物的个体发育，还能提高神经系统的兴奋性，使实验动物反应敏锐。研究发现，低浓度的MIT（一种防腐剂）对蝌蚪的神经系统有负面影响。为了研究这两种物质对蝌蚪神经系统的影响及其相互作用，某研究小组进行了如下实验，请完成实验设计方案：
材料：甲状腺素片，MIT制剂，直径20cm的玻璃培养缸4个，研钵，清水等。
①将体长2cm～3cm________的40尾健康蝌蚪随机均分在4个玻璃培养缸中，缸内放入3L的________。
②A缸不加任何药物作为对照；B缸加入120mg的甲状腺素片；C缸加入30mg的MIT制剂；D缸加入________。
③每两天换水一次，连续饲养一段时间后，从下向水缸的底部一半照射一定强度的光束，蝌蚪会出现避光行为，观察、记录________，记为a、b、c、d，进行比较分析得出实验结论.
（3）某研究小组对学校附近的太浦河水域进行了水质调查，请根据进行淡水水域调查的相关操作方法，回答以下问题：
①采集水样时，尽可能多地选择不同类型的水样，观察水样采集地附近的________和周边环境。
②将所采集的水样取1mL在全营养琼脂培养基中培养，于37℃经24小时-48小时培养后，统计培养基上________的总数，即可用来衡量水体中细菌的含量。
③若对水中的浮游动物种类、数量进行检测，可用适宜规格的________对水样进行定性采集。
答案解析部分
一、单选题
1.D
【考点】植物激素及其植物生长调节剂的应用价值
【解析】A、2,4-D为生长素类似物，其作用具有两重性，由于双子叶杂草相较于单子叶作物对2,4-D的敏感性更强，可利用一定浓度的2,4-D处理，抑制双子叶杂草生长，促进单子叶作物生长，A正确；
B、生长素能抑制双子叶植物花、叶和果实的脱落，乙烯能促进植物花、叶和果实的脱落，二者存在对抗作用，B正确；
C、赤霉素能促进茎的伸长，促进果实的发育，引起无籽葡萄的形成，C正确；
D、喷洒细胞分裂素能延长绿色叶菜类蔬菜的保鲜时间，D错误。
故答案为：D。
【分析】植物激素往往是在植物体的某一部位产生，然后运输到另一部位起作用，是植物体内信息的化学载体，每种激素的作用取决于植物的种类、激素的作用部位、激素的浓度等。根据各种植物激素以及植物生长调节剂的作用及应用，分析选项进行判断。
植物激素简介：
植物激素
合成部位
存在较多的部位
主要作用
生长素
幼嫩的芽、叶和发育中的种子
集中再生长旺盛的部位
促进生长、促进扦插枝条生根、促进果实发育、防止落花落果
赤霉素
未成熟的种子、幼根和幼芽
普遍存在于植物体内
促进细胞伸长，促进种子萌发和果实发育
细胞分裂素
主要是根尖
细胞分裂的部位
促进细胞分裂，诱导分化
脱落酸
根冠、萎蔫的叶片
将要脱落的器官和组织中
抑制细胞分裂和种子萌发，促进叶、果实衰老和脱落
乙烯
各部位均可产生，成熟果实更多
成熟的果实中较多
促进果实成熟
2.A
【考点】检测还原糖的实验
【解析】A、本尼迪特试剂与还原糖在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀。所以提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀，说明②中含有还原糖，A正确；
B、由于②较澄清，①为浅红色混浊的匀浆，所以与提取液①相比，②更适合用于检测苹果中的还原糖，B错误；
C、淀粉和蔗糖不是还原糖，C错误；???
D、双缩脲试剂是用来检测蛋白质的，不能检测还原糖，D错误。
故答案为：A。
【分析】检测生物组织中的还原糖，可用本尼迪特试剂，本尼迪特试剂与还原糖在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀，检测还原糖通常选用苹果或梨等这些白色或近白色的材料。
3.C
【考点】检测还原糖的实验
【解析】A、双缩脲试剂是检测蛋白质的，不是检测淀粉的，A不符合题意
B、苏丹Ⅲ试剂是染脂肪的，不是染淀粉的，B不符合题意
C、碘一碘化钾溶液是检测淀粉的，遇淀粉变蓝?，C符合题意
D、本尼迪特试剂是斐林试剂的改良版，是检测还原糖的，淀粉不是还原糖?，D不符合题意
故答案为：C
【分析】相关实验试剂：
1、斐林试剂
作用：鉴定还原性糖：C6H12O6、果糖、麦芽糖、乳糖等。
还原性糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。如用于鉴定组织液中有否还原性糖、糖尿病人尿成分分析、酶专一性探索等。
2、班氏尿糖定性试剂
使用方法同斐林试剂，所不同的是班氏试剂可长期使用。
3、双缩脲试剂
作用：鉴定蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可产生紫色反应。也可用于鉴定多肽。
4、苏丹Ⅲ
作用：鉴定脂肪，脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染成红色）。
5、质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液
作用：用于洋葱根尖的解离，即使组织中的细胞相互分离开来。能杀死细胞固定。
6、质量浓度为0.01g/mL的或0.02g/mL龙胆紫溶液（或醋酸洋红溶液）
作用：使细胞核内的染色体着色，便于观察。
7、质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液
作用：观察成熟植物细胞质分离时用。经此处理细胞仍具活性。
8、质量浓度为0.1mg/ml的亚甲基蓝溶液
作用：（1）用于观察根对矿质元素离子的交换吸附观察；
（2）用于检测水中细菌情况，根据亚甲基蓝褪色情况，判断水质被细菌污染情况。
是活体染色剂。
9、丙酮
是有机溶剂，在叶绿体中色素提取时，用于溶解叶绿体中的色素。可用酒精替代，不过提取色素时将绿叶放入酒精中隔水加热
10、层析液
是一种脂溶性很强的有机溶剂，叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散很快；溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。
代用品：93号汽油、四氯化碳
11、SiO2、CaCO3
作用：加入少许SiO2是为了研磨得充分；加入少许CaCO3是为了防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏。
12、碘液
作用：用来测定淀粉，淀粉遇碘后，形成紫色的复合物。
13、二苯胺
作用：DNA遇二苯胺（沸水浴）会染成蓝色。
14、NaOH
作用：用于吸收CO2（验证光合作用需要CO2）或改变溶液的pH,
15、Ca(OH)2
作用：鉴定CO2（验证呼吸作用产生CO2）。
16、NaHCO3
作用：提供CO2等。
4.D
【考点】探究酵母菌的呼吸方式
【解析】A、由题目可知，检测二氧化碳用的是澄清石灰水，所以甲为澄清石灰水，而乙为酵母菌的培养场所，所以需要葡萄糖，A不符合题意
B、澄清石灰水变浑浊是因为生成了碳酸钙，所以可以说明产生了二氧化碳，B不符合题意
C、产生乙醇的为无氧呼吸，所以若通入空气，则无氧呼吸比例减小，速率会减慢，C不符合题意
D、酵母菌进行的是乙醇发酵，所以体内没有乳酸脱氢酶
，D符合题意
故答案为：D
【分析】一．实验原理：
（1）酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。
方程式：有氧呼吸：C6H12O6+6H2O+O26CO2+12H2O+能量；无氧呼吸：
C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量
（2）CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。
（3）橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在酸性条件下，变成灰绿色。
实验装置：
二．方法步骤：
提出问题→作出假设→设计实验→（包括选择实验材料．选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格）→实施实验→分析与结论→表达与交流。
（1）酵母菌培养液的配制
取20g新鲜的食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶A（500mL）和锥形瓶B（500mL）中
，再分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液
（2）检测CO2的产生
用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置（如上图），并连通橡皮球（或气泵），让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶(约50min)。然后将实验装置放到25-35℃的环境中培养8-10h。
（3）检测洒精的产生
各取2mL酵母菌培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液（体积分数为95%-97%）并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试管中溶液的颜色变化。
三．实验现象及分析?
(1)现象：甲、乙装置中石灰水都变混浊，装置甲混浊快且程度高。装置乙中的B溶液由橙色变成灰绿色，装置甲中的A溶液不变色。?
(2)分析：①酵母菌有氧和无氧条件下都产生
CO2；②酵母菌在有氧比无氧时放出的CO2多且快；
③无氧时酵母菌分解葡萄糖产生酒精。
(3)实验结论：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的二氧化碳。?
5.D
【考点】探究生长素类似物对插条生根的作用
【解析】根据生长素的两重性可得如下图像，已知0、a、b(a故答案为：D
【分析】生长素的生理作用?
(1)作用机理：主长素促进生长的原因主要是促进细胞的纵向伸长，不是使细胞的数目增多。
?(2)作用的两重性：一般情况下，低浓度的生长素可以促进植物生长，而高浓度的生长素可以抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果。例如
就植物生长来说，从图中可以知道a
点表示根生长的最适宜的浓度，b点表示低浓度和高浓度的分界点。
不同器官对生长素浓度的需求不同，从上图可以看出不同器官对生长素的敏感度：根>芽>茎。?
6.D
【考点】观察线粒体和叶绿体
【解析】A、选材时，应该选择新鲜的叶片，因为越新鲜的叶片叶绿体越好观察，衰老叶片的叶绿体比较少，A不符合题意
B、观察叶绿体的实验不需要用盐酸解离，叶绿体本身有颜色，B不符合题意
C、叶绿体比较小，用肉眼看不到，C不符合题意
D、叶绿体的形态一般为球形或者是椭球形，D符合题意
故答案为：D
【分析】一、实验原理：
叶肉细胞中的叶绿体，呈绿色、扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。
二、实验材料：新鲜的藓类的叶、人的口腔上皮细胞、新配制的质量分数为1%的健那绿染液（将0.5g健那绿溶解于50mL生理盐水中，加温到30-40摄氏度，使其充分溶解）
三、实验用具：显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、消毒牙签
四、方法步骤：
观察叶绿体：低倍镜下找到叶片细胞→低倍镜下找到叶片细胞→高倍镜下观察。
五、考点提示：
1、观察叶绿体时选择藓类叶的原因：藓类属于低等植物，叶片是绿色的单层细胞，不需加工即可进行观察。
2、临时装片中的材料要随时保持有水状态的原因：保证细胞器的正常形态并能悬浮在细胞质基质中，否则，细胞失水收缩，将影响细胞器形态的观察。
?
7.B
【考点】细胞不能无限长大的原因，探究细胞大小与物质运输的关系
【解析】由于卵细胞在早期是离体状态，不能和外界进行物质交换，所以自身需要携带大量营养物质，故卵细胞最大。
故答案为：B
【分析】细胞的表面积与细胞体积之比，叫做细胞的相对表面积，细胞的相对表面积是决定细胞大小和功能的表现形式。
细胞的体积越小，其相对表面积越大，则细胞的物质运输效率越高，能够进行高效和快速的代谢和通讯。细胞直径每增加10倍，表面积和体积分别相应增加100和1000倍。一般说来，代谢速率快的分生组织细胞比成熟组织细胞要小。细胞的相对表面积是制约细胞体积大小的因素之一。制约细胞体积大小的另一个因素是细胞核与细胞质的体积比，其比值一般为1/3。
8.C
【考点】质壁分离和复原
【解析】A、甲状态时，水分子仍然通过跨膜运输进出细胞，A不符合题意；
B、甲→乙变化表明，细胞正在发生质壁分离，其内在的原因是：结构①所示的细胞壁的伸缩性比②所示的原生质层的伸缩性要小，B不符合题意；
C、乙→丙表示细胞在发生质壁分离复原，其变化的原因是外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水所致，C符合题意；
D、细胞发生渗透作用至丙状态，因细胞壁的支持和保护作用，一段时间后该细胞不会破裂，D不符合题意。
故答案为：C
【分析】分析题图，①是细胞壁，②是原生质层，甲细胞处于正常状态，乙处于质壁分离状态，丙处于质壁分离复原状态。
（
1
）外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分离
外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分离复原
外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡
（
2
）质壁分离产生的条件：
①具有大液泡???
②具有细胞壁?
③外界溶液浓度>细胞液浓度
（
3
）质壁分离产生的原因：
内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性；外因：外界溶液浓度>细胞液浓度
9.B
【考点】探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用
【解析】A、图中纵坐标表示实验因变量的观测指标，插枝生根的观测指标可以用生根数量表示，也可以用生根平均长度表示等，故A不符合题意；
B、本实验的自变量为2,4-D的浓度，因而其为可变因素，故B符合题意；
C、2,4-D是生长素类似物，其生理作用具两重性，因此甲组浓度可能高于乙组，也可能低于乙组，故C不符合题意；
D、处理时间属于无关变量，不同组别处理时间应该相同，故D不符合题意。
故答案为：B
【分析】生长素及其类似物对植物生长的影响具有两重性，因此低于最适浓度时，随其浓度的升高促进作用逐渐增强；高于最适浓度时，随其浓度的升高促进作用逐渐减弱，甚至抑制和杀死植物。
10.【答案】B
【考点】检测蛋白质的实验，蛋白质的结构和功能的综合
【解析】A、蛋白质的结构包括氨基酸的种类、数目、序列和蛋白质的空间结构四个层次，氨基酸的差异是其R基的不同，故A不符合题意；
B、过酸、过碱、重金属离子和某些有机溶剂可以使蛋白质的空间结构发生改变而变性，故B符合题意；
C、控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性的是遗传物质DNA，蛋白质是生物性状的体现者和生命活动的承担者，故C不符合题意；
D、使用双缩脲试剂检测蛋白质应先加入A液，充分混匀后再滴入几滴B液，故D不符合题意。
故答案为：B
【分析】氨基酸是构成蛋白质的基本单位，不同氨基酸的差异是其R基不同。蛋白质结构多样性的直接原因包括其分子中氨基酸的种类、数目、序列不同和蛋白质分子的空间结构不同。
11.B
【考点】探究酵母菌的呼吸方式
【解析】A、将温水化开酵母菌即是活化酵母菌，将悬液加入盛有葡萄糖液的试管后振荡混匀目的是使酵母菌能充分发酵，故A不符合题意；
B、液体石蜡薄层是为了隔绝空气制造缺氧环境，故B符合题意；
C、乙试管中澄清石灰水变浑浊是酵母菌产生二氧化碳所致，故C不符合题意；
D、酵母菌无氧呼吸产生的酒精，在甲试管塞子拔掉后会散发出酒精的气味，故D不符合题意。
故答案为：B
【分析】本实验中酵母菌需活化后进行实验，活化的酵母菌利用葡萄糖在无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，酒精可以散发出特殊的香味，可以用酸性重铬酸钾溶液鉴定，二氧化碳可以用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液来鉴定。
12.B
【考点】质壁分离和复原
【解析】解：A、家兔红细胞属于动物细胞，没有细胞壁，不能发生质壁分离分离，A错误；
B、渗透作用的条件是半透膜和浓度差，则甲细胞和丙细胞与外界溶液存在浓度差，能发生渗透作用，B正确；
C、光学显微镜无法观察到水分子运输，C错误；
D、将甲、乙和丙细胞同时分别置于蒸馏水中，丙细胞由于开始时吸水膨胀，则放在蒸馏水中先破裂，D错误．
故选：B．
【分析】据图分析，第一幅图，细胞处于高浓度溶液中，细胞失水量大于吸水量，使得细胞皱缩；第二幅图，细胞处于等浓度的溶液中，细胞吸水和失水，处于动态平衡；第三幅图，细胞处于低浓度的溶液中，细胞吸水量大于失水量，细胞膨胀．
13.D
【考点】观察细胞的有丝分裂
【解析】解：A、盐酸使植物细胞间的果胶质层松散，能使细胞分离，A正确；
B、实验选用的醋酸洋红溶液属于碱性染料，能将染色体染成深色，B正确；
C、装片制作的步骤是解离→漂洗→染色→制片，C正确；
D、染色体组型是观察后再经过排列后形成的，不是可以直接看到的，D错误．
故选：D．
【分析】观察植物细胞有丝分裂实验：1、解离：剪取根尖2﹣3mm（最好每天的10﹣14点取根，因此时间是洋葱根尖有丝分裂高峰期），立即放入盛有质量分数为15%的氯化氢溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中，在室温下解离3﹣5min．2、漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min．3、染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液的培养皿中，染色3﹣5min．4、制片：取一干净载玻片，在中央滴一滴清水，将染色的根尖用镊子取出，放入载玻片的水滴中，并且用镊子尖把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片再加一载玻片．然后，用拇指轻轻地压载玻片．取下后加上的载玻片，既制成装片．5、观察：（1）低倍镜观察把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞，特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂．（2）高倍镜观察找到分生区的细胞后，把低倍镜移走，直接换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调整的既清晰又较亮，直到看清细胞物象为止．
14.C
【考点】细胞观察实验
【解析】ABD、调查水质包括测量温度、pH、细菌含量及水中微生物的种类数量等等，需要用到pH试纸、温度计、无菌水，ABD错误；
C、生理盐水维持细胞外液渗透压，用不到，C正确。
故答案为：C。
【分析】在调查某淡水区域水质时，温度、pH可作为测量的项目，因为微生物和有机物含量超标，分解有机物释放的能量多，水温升高，微生物产生的二氧化碳溶于水改变水的pH。
15.D
【考点】探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化
【解析】A、镜检计数时，压在方格边上的酵母菌，需要计数相邻两边及其顶角的个体数，否则会产生误差，A错误；
B、吸取培养液计数前要将试管轻轻振荡几次，目的是使培养液中的酵母菌均匀分布，减少误差，B错误；
C、应在每天同一时间从同一培养瓶去培养液计数，不要求等量，C错误；
D、实验期间的第一、二、四、七天需用血细胞计数板对酵母菌进行计数，D正确。
故答案为：D。
【分析】探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化实验的相关注意事项：
（1）显微镜计数时，对于压在小方格边线上的酵母菌，应只计固定的相邻两个边及其顶角的酵母菌；
（2）从试管中吸出培养液进行计数前，需将试管轻轻振荡几次，目的是使培养液中的酵母菌均匀分布，减少误差；
（3）结果记录最好用记录表；
（4）每天计数酵母菌量的时间要固定；
（5）培养和记录过程要尊重事实，不能主观臆造。
二、实验探究题
16.（1）质壁分离
（2）黄；移动速率；吸收光谱
（3）轻压盖玻片；中；中期的染色体缩短到最小的程度，最便于观察和研究
【考点】叶绿体色素的提取和分离实验，观察细胞的有丝分裂
【解析】（1）活的植物细胞能发生质壁分离，而死的植物细胞由于原生质层失去选择透性不会发生质壁分离，因此常用质壁分离能否发生来判断植物细胞的死活。洋葱外表皮细胞因为含紫色大液泡，质壁分离现象明显，常用于进行质壁分离实验。（2）碳酸钙有保护叶绿素的作用，未加碳酸钙，叶绿素被破坏，呈现类胡萝卜素的颜色，类胡萝卜素偏黄，故甲的提取液偏黄。溶于酒精的四种光合色素，被附着在滤纸条的同一条线上（滤液细线），随着层析液在滤纸条上的扩散而被扩散，且溶解度大的色素扩散得最快。因此可以利用四种色素的移动速率（扩散速率）而将四种色素分离开来。以某种物质对不同波长光的吸收率为纵坐标，以波长为横坐标作图，所得的曲线，就是该物质的吸收光谱。（3）观察细胞中的染色体，需要将细胞分散开来，因此用10%盐酸对根尖进行解离，为了进一步使细胞分散开来，染色后，用拇指轻压盖玻片。染色体组型图是将某种生物体细胞内的全部染色体，按大小和形态特征进行配对、分组和排列所构成的图像，由于中期的染色体缩短到最小的程度，最便于观察和研究，因此常用有丝分裂中期的染色体进行显微摄影，制作染色体组型图。
【分析】质壁分离为植物细胞常有的现象，质壁分离是指植物的细胞壁和原生质层（细胞膜、液泡膜及两层膜之间的成分）分开。质壁分离的原理为：①浓度差的存在，引起细胞失水，②细胞壁的伸缩性小于原生质层，因此细胞发生质壁分离。
色素是光合作用中吸收和转化光能的重要物质，色素的提取常采用菠菜为原料，光合色素是脂溶性的，因此色素的提取和分离都采用有机溶剂。色素提取和分离的主要步骤为：研磨、过滤、画滤液细线、纸层析分离。分离出来的色素在滤纸条上从上到下的顺序依次为：胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。
三、综合题
17.（1）低倍镜；变暗
（2）能；红黄色；样品上清液；叶绿体
（3）红墨水；有
（4）D
【考点】检测蛋白质的实验，检测还原糖的实验，细胞观察实验，质壁分离和复原，检测脂肪的实验
【解析】解：（1）在利用显微镜观察时，应该现在低倍镜下找到需要观察的目标，将之移到视野的中央再换高倍镜观察，高倍镜下视野变暗，可以通过光圈或反光镜进行调节。（2）活动1中，利用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染色，可以观察到位于两个细胞之间的脂肪滴；活动
2
中，白梨汁富含还原糖，且接近无色，可以与本尼迪特试剂在水浴加热的条件下产生红黄色沉淀，但是观察颜色变化时要与样品上清液一起比较观察；活动
5
中观察叶绿体，叶绿体随着细胞质一起环流。（3）活动
4验证活细胞吸收物质的选择性的实验中，可以用红墨水对玉米籽粒进行染色；活动
6观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原实验中，没有额外做对照实验，但是其前后构成自身对照。（4）A、叶绿体的双层膜属于亚显微结构，需要在电子显微镜下观察，A错误；
B、检测蛋白质时，应该先加双缩脲试剂A，再加双缩脲试剂B，B错误；
C、洋葱内表皮细胞有大液泡，可以发生质壁分离和复原，只是没有紫色的大液泡，不便于实验结果的观察，若用有颜色的细胞外液做实验也可以作为实验6的材料，C错误；
D、在低倍镜下观察人血涂片，选定视野中细胞不太密集的区域换成高倍镜观察，D正确。
故答案为：D。
【分析】阅读题干可知本题是考查还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定、观察多种多样的细胞、验证活细胞吸收物质的选择性、观察叶绿体、观察洋葱表皮细胞的质壁分离与复原等相关知识，先阅读题干找出实验目的，根据实验目的对相关知识进行梳理，并根据问题提示结合基础知识进行回答。
18.（1）①③⑤；脱水缩合
（2）多肽的空间结构发生不可逆的改变
（3）199
（4）氨基酸的排列顺序
（5）双缩脲
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式，氨基酸的种类，蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合，检测蛋白质的实验
【解析】解：（1）根据氨基酸的通式分析，②没有羧基，④氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上，因此两者都不是构成真核细胞中的蛋白质的氨基酸，而①③⑤都有一个氨基酸和一个羧基连接在同一个碳原子上，是构成蛋白质的氨基酸；这些氨基酸通过脱水缩合在核糖体上合成多肽或蛋白质。（2）高温会破坏蛋白质的空间结构，而这种改变是不可逆转的，因此会导致蛋白质丧失活性。（3）一个氨基酸至少含有一个氮原子，若检测到某一多肽链含200个15N，则该多肽最多含有200个氨基酸，因此其形成的肽键数最多200-1=199个。（4）肽链的种类与氨基酸的种类、数目、排列顺序有关，若一条肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目也不变，改变其中的氨基酸的排列顺序，就可以改变其性质。（5）多肽或者蛋白质含有多个肽键，可以与双缩脲试剂反应产生紫色。
【分析】（1）构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关。（2）在蛋白质分子合成过程中的相关计算：
①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；
②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量；
③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。
19.（1）高压蒸汽灭菌；用牛皮纸（或报纸）包扎器皿
（2）苯酚；涂布分离法
（稀释涂布法）
（3）扩大；血细胞计数板；大；4℃冰箱
【考点】微生物的分离和培养，测定某种微生物的数量，培养基对微生物的选择作用，灭菌技术
【解析】解：（1）实验用的培养基和培养皿采用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌；为了减少灭菌后器皿被污染，灭菌前应该用牛皮纸（或报纸）包扎器皿。（2）为了筛选降解苯酚的细菌，本实验所选用的培养基必须以苯酚为唯一碳源。从上图分析本实验选用涂布分离法（稀释涂布法）获得降解苯酚的单菌落。（3）分离纯化得到能高效降解苯酚的细菌，应对其进行扩大培养，培养后若要测定培养液中该菌的数目，可在显微镜下用血细胞计数板直接计数，该方法会把死菌计入在内，故其测量值比活菌的实际数目大。最后应将菌种划线接种在斜面上，37℃培养
24h
后，置于4℃冰箱保存。
【分析】（1）微生物培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。对异养微生物来说，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作为营养要素成分时并不是起单一方面的作用。
（
2
）两种纯化细菌的方法的比较
?
优点
缺点
适用范围
平板划线分离法
可以观察菌落特征，对混合菌进行分离
不能计数
适用于好氧菌
稀释涂布平板法
可以计数，可以观察菌落特征
吸收量较少，较麻烦，平板不干燥效果不好，容易蔓延
适用于厌氧，兼性厌氧菌
（
3
）消毒和灭菌
?
消毒
灭菌
概念
使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子）
使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
常用方法
煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法
灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌
适用对象
操作空间、某些液体、双手等
接种环、接种针、玻璃器皿、培养基等
20.（1）血细胞计数板；比浊计；只计左线和上线
（2）生长状况相近（或者“日龄相同”）；清水；120mg的甲状腺素片和30mg的MIT制剂；四组蝌蚪避开光束所需要的时间并计算平均值
（3）动植物；菌落（细菌菌落）；浮游生物采集网
【考点】探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，测定某种微生物的数量
【解析】解：（1）研究酵母菌种群数量变化规律时，一般用血球计数板进行计数，用比浊计测定各试管的浑浊度；计数时对于四个边上的酵母菌遵循记上不计下、记左不计右的原则，即只计左线和上线。（2）①实验要控制无关变量相等且适宜，因此4组实验都应该选择生长状况相似的数量相等（40只）蝌蚪，然后放到等量的（3L）清水中培养。
②实验要遵循单一变量原则和对照性原则，A缸不加任何药物作为对照，B缸加入120mg的甲状腺素片，C缸加入30mg的MIT制剂，则缸应该加入120mg的甲状腺素片和30mg的MIT制剂。
③根据题意分析可知，该实验是通过观察蝌蚪对强度的光束的避光行为作为因变量，因此实验一段时间后应该观察、记录四组蝌蚪避开光束所需要的时间并计算平均值，记为a、b、c、d，进行比较分析得出实验结论。（3）该实验的目的是调查某学校附近的太浦河水域进行了水质，要综合考虑水中的动植物、微生物、浮游动物等，相关操作如下：
①采集水样时，尽可能多地选择不同类型的水样，观察水样采集地附近的动植物和周边环境。
②将所采集的水样取1mL在全营养琼脂培养基中培养，于37℃经24小时-48小时培养后，统计培养基上菌落的总数，即可用来衡量水体中细菌的含量。
③若对水中的浮游动物种类、数量进行检测，可用适宜规格的浮游生物采集网对水样进行定性采集。
【分析】本题涉及到的知识点有探究培养液中酵母菌种群数量动态变化的实验、研究两种物质（甲状腺激素、低浓度的MIT）对蝌蚪神经系统的影响及其相互作用，主要是对实验原理、方法、过程、分析与结论等方面的考查。
21世纪教育网
www.21cnjy.com
精品试卷·第
2
页
（共
2
页）
HYPERLINK
"http://21世纪教育网(www.21cnjy.com)
"
21世纪教育网(www.21cnjy.com)
