(共24张PPT)
课题1
常见的酸和碱
第3课时
常见的碱
碱的化学性质
课题1
常见的酸和碱
第3课时
常见的碱
碱的化学性质
导入新课
人类社会除了需要酸,同样也离不开碱,你知道哪些碱?
它们在生产生活中有哪些应用?
学习目标
讲授新课
知道常见的几种碱的物理性质。
01
了解氢氧化钙、氢氧化钠的主要化学性质和用途。
02
知道酸、碱溶液导电的原因。
03
01
常见的碱
1.氢氧化钠
氢氧化钠的俗名叫苛性钠、火碱或烧碱。有强烈的腐蚀性,如果不慎沾到皮肤上,要用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
腐蚀前
腐蚀后
氢氧化钠的潮解
实验
10
–
5
氢氧化钠的潮解
(注意切勿用手拿)
实验
现象
分析
观察氢氧化钠的颜色
将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿
将氢氧化钠放入盛有水的烧杯中,用温度计测量溶液温度的变化
白色块状固体
发热
表面潮湿逐渐溶解
吸收空气中的水分
氢氧化钠溶解时放出大量的热
氢氧化钠曝露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。因此,氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂。
氢氧化钠是一种重要的化工原料,广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。
2.氢氧化钙
氢氧化钙也是一种常见的碱,俗称熟石灰或消石灰。
氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时要注意安全。
氢氧化钙的水溶性
实验
10
–
6
氢氧化钙的水溶性
现象
颜色、状态
在水中的溶解情况
向澄清溶液中通入CO2
白色粉末状固体
部分溶解,液体浑浊
变浑浊
氢氧化钙微溶于水,其水溶液俗称石灰水。氢氧化钙可由生石灰与水反应得到。
CaO+H2O
Ca(OH)2
氢氧化钙在生产和生活中有广泛的作用。如用石灰水粉刷墙壁;在树木上涂刷石灰浆,保护树木;配制农药波尔多液;改良酸性土壤等。
氢氧化钠
氢氧化钙
俗称
苛性钠、火碱、烧碱(强腐蚀性)
熟石灰、消石灰(有腐蚀性)
颜色、状态
白色固体
白色粉末
溶解性
极易溶于水,放出大量热,溶液有涩味和滑腻感
微溶于水(溶液俗称石灰水)
其他
易潮解(作干燥剂)
可由生石灰加水制得(放热)CaO+H2O==Ca(OH)2
用途
化工原料:广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等。
砌砖、抹墙;降低土壤酸性;制波尔多液等。
氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质和用途
02
碱的化学性质
1.碱与指示剂反应
加紫色
石蕊溶液
加无色
酚酞溶液
氢氧化钠溶液
氢氧化钙溶液
变蓝
变蓝
变红
变红
结论:碱溶液能使无色酚酞溶液变红,使紫色石蕊溶液变蓝。
2.碱与非金属氧化物反应
现
象
化学方程式
CO2+石灰水
浑浊
CO2+烧碱溶液
无明显现象
SO3+烧碱溶液
无明显现象
氢氧化钠固体必须密封保存
Ca(OH)2+CO2
CaCO3↓
+H2O
2NaOH+CO2
Na2CO3
+H2O
2NaOH+SO3
Na2SO4
+H2O
结论:碱能与某些非金属氧化物反应,生成盐和水。
通过实验和讨论,我们知道盐酸、硫酸等酸有一些相似的化学性质,而氢氧化钠、氢氧化钙等碱也有一些相似的化学性质。这是为什么呢?
思考与讨论
3.酸、碱溶液的导电性
溶液的导电性
实验
10
–
7
溶液的导电性
HCl
→
H+
+
Cl-
H2SO4→2H+
+
SO42-
NaOH
→ Na+
+
OH-
Ca(OH)2→
Ca2+
+
2OH-
酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子,所以酸有一些相似的化学性质。
碱在水溶液中都能解离出OH-和金属离子,所以碱有一些相似的性质。
课堂小结
常见的碱
碱的化学性质
化学性质
常见的碱
白色固体,易溶于水,溶解时放热,易潮解
氢氧化钠(火碱、烧碱、苛性钠)
氢氧化钙(熟石灰、消石灰)
重要的化工原料
白色粉末状固体,微溶于水
建筑材料,改良酸性土壤等
与指示剂反应
与某些非金属氧化物反应
1.物质的性质决定其保存方法。固体氢氧化钠具有以下性质:①白色固体;②有腐蚀性;③易吸收水分;④能与空气中的二氧化碳反应。由此可知,氢氧化钠固体必须密封保存的主要原因是(
)
A.
①②
B.
②③
C.
①③
D.
③④
D
随堂训练
2.下列各组物质的名称或俗称和化学式表示的是同一种物质的是( )
A.熟石灰、消石灰、CaO
B.铁锈、氢氧化铁、Fe(OH)3
C.生石灰、消石灰、Ca(OH)2
D.烧碱、火碱、NaOH
D
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课题1
常见的酸和碱
第2课时
酸的化学性质
课题1
常见的酸和碱
第2课时
酸的化学性质
导入新课
前面学习过哪些有盐酸参与的化学反应?
Fe+2HCl===FeCl2+H2↑
CaCO3+2HCl===CaCl2+CO2↑
+H2O
盐酸有哪些化学性质呢?
学习目标
讲授新课
知道稀盐酸和稀硫酸能使指示剂变色。
01
知道稀盐酸、稀硫酸能与活泼金属反应。
02
知道稀盐酸、稀硫酸能与金属氧化物反应。
03
01
酸的化学性质
1.酸与指示剂反应
探究
酸的化学性质
在白色点滴板上进行实验,并观察现象。
紫色石蕊
溶液
无色酚酞
溶液
稀盐酸
稀硫酸
变红
变红
无变化
无变化
结论:酸能使石蕊溶液变红色,酸不能使酚酞溶液变色。
2.酸与活泼金属反应
回忆第八单元所学的几种金属分别与稀盐酸或稀硫酸的反应,写出化学方程式。
与稀盐酸反应
与稀硫酸反应
镁
锌
铁
结论:酸能与较活泼的金属反应产生氢气。
Mg
+2HCl
=
MgCl2
+
H2↑
Zn
+
2HCl
=
ZnCl2
+
H2↑
Zn
+
H2SO4
=
Zn
SO4
+
H2↑
Mg
+
H2SO4
=
MgSO4
+
H2↑
Fe
+
H2SO4
=
Fe
SO4
+
H2↑
Fe
+
2HCl
=
FeCl2
+
H2↑
以上反应的生成物有什么共同之处?
思考与讨论
都会生成氢气,另一生成物是金属离子与酸根离子构成的化合物(盐)。
酸+活泼金属→盐+氢气
用酸处理生锈铁钉
3.酸与金属氧化物反应
用酸处理生锈铁钉,观察现象。
现象
化学方程式
铁锈+
稀盐酸
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
铁锈+
稀硫酸
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O
铁钉表面的铁锈被除去,溶液变为黄色
铁钉表面的铁锈被除去,溶液变为黄色
结论:
酸能与金属氧化物反应
2.利用酸清除铁锈时,能否将金属制品长时间浸泡在酸中,为什么?
酸+金属氧化物→盐+水
1.以上反应的生成物有什么共同之处?
思考与讨论
不能,铁锈被除去后,酸能和铁继续反应。
盐酸和硫酸为什么有这些相似的化学性质?
HCl在水中会解离出H+和Cl-
H2SO4在水中会解离出H+和SO42-
交流与讨论
HCl和H2SO4在水中解离出离子
都能解离出H+,所以化学性质相似。
课堂小结
酸的化学性质
与金属反应
与指示剂反应
与活泼金属反应生成盐和氢气
酸能使石蕊溶液变红色
酸不能使酚酞溶液变色
与某些金属氧化物反应生成盐和水
与金属氧化物反应
1.泉州是白蚂蚁的高发地区,白蚂蚁会蛀蚀木头,它分泌的蚁酸是一种酸,还能腐蚀很多建筑材料。下列建筑材料最不容易被白蚂蚁腐蚀的是(
)
A.钢筋
B.铜制品
C.大理石
D.铝合金
B
随堂训练
2.用足量的盐酸浸泡生锈的铁钉,可观察到的实验现象是(
)
①铁钉上的铁锈消失;
②铁钉上有气泡产生;
③溶液呈黄色。
A.只有①②
B.只有①③
C.只有③
D.
①②③
D
3.某工厂利用废铁屑与废硫酸反应制取硫酸亚铁。现有废硫酸9.8
t(H2SO4的质量分数为20%),与足量的废铁屑反应,可生产FeSO4的质量是多少?
解:设可生产FeSO4的质量为x。
Fe
+
H2SO4
=
FeSO4
+
H2↑
98
152
9.8t×20%
答:可生产FeSO4的质量是3.04t。
解得x=3.04t
x
98
9.8t×20%
152
x
=
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课题1
常见的酸和碱
第1课时
酸碱指示剂
常见的酸
课题1
常见的酸和碱
第1课时
酸碱指示剂
常见的酸
导入新课
生活中常见的酸
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。
柠檬、山楂、食醋中都含有酸
生活中常见的碱
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴和印染等。
肥皂、洗涤剂、皮蛋中都含有碱
学习目标
讲授新课
知道石蕊、酚酞两种酸碱指示剂的变色规律。
01
认识几种常见的酸,知道盐酸、硫酸的一些性质和用途。
02
01
酸碱指示剂
前面我们学到,二氧化碳与水反应生成的碳酸能使紫色石蕊溶液变色;氨水能使酚酞溶液变色。
像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。
1.酸碱指示剂的概念
酸碱指示剂的作用
实验
10
–
1
酸碱指示剂的作用
2.酸碱指示剂的作用
(提示:白醋、苹果汁里含有酸;石灰水、氢氧化钠溶液是碱溶液)
操作
加入紫色石蕊溶液
后的颜色变化
加入无色酚酞溶液后的颜色变化
白
醋
苹果汁
石灰水
氢氧化钠溶液
变红色
变蓝色
变红色
不变色
不变色
变红色
变红色
变蓝色
显示
红色
显示
蓝色
紫色
石蕊溶液
显示
红色
不变
色
无色
酚酞溶液
小结
遇酸液
遇碱液
遇酸液
遇碱液
著名化学家波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设,经过多次试验验证、探究普遍规律,终于获得成功。
资料卡片—酸碱指示剂的发现
生活中除了紫罗兰,某些红色或紫色的花瓣和果实的汁液是不是也可以作指示剂呢?你能设计一个方案试试吗?
思考与讨论
探究
自制酸碱指示剂
自制酸碱指示剂
指示剂
在不同溶液中的变化
白醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠
紫甘蓝
红色
绿色
红色
绿色
02
常见的酸
从名称上看,它们最后一个字都是“酸”,从组成上看,都含有氢元素。
1.几种常见的酸
常见的酸有:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、
磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。
认识常见的酸
实验
10
–
2
认识常见的酸
盐酸(HCl)
浓硫酸(H2SO4)
颜色状态
打开瓶盖后的现象
气味
密度
常用浓盐酸(37%~38%)
1.19g/cm3
常用浓硫酸(98%)
1.84g/cm3
无色液体
无色黏稠、油状液体
有白雾出现
无现象(难挥发)
有刺激性气味
无气味
浓盐酸具有很强的挥发性,挥发出来的HCl气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。
想一想
闻气味时应该采用怎样的方法?
用
途
盐
酸
HCl
重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。
硫
酸
H2SO4
重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂。
盐酸和硫酸的用途非常广泛,例如:
2.浓硫酸的特性
实验
10
–
3
浓硫酸的脱水性
浓硫酸的脱水性
实验
放置一会儿后的现象
用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字
用小木棍蘸少量浓硫酸
将浓硫酸滴到一小块布上
浓硫酸的脱水性(浓硫酸能使由碳、氢、氧等元素组成的化合物炭化),显示浓硫酸具有强腐蚀性。
纸上显出黑色字迹
蘸有浓硫酸的部位变黑
布条逐渐变黄
实验
10
–
4
浓硫酸的稀释
浓硫酸的稀释
操作:酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅拌。
注意:切不可将水倒进浓硫酸里!
1.如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?
2.如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?
应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。
用大量的水冲洗。
思考与讨论
课堂小结
酸碱指示剂
常见的酸
常见的酸
酸碱指示剂
无色液体,易挥发,有刺激性气味
紫色石蕊溶液遇酸变红,遇碱变蓝
无色酚酞溶液遇酸不变色,遇碱变红
盐酸
无色、粘稠、油状液体;有吸水性、腐蚀性、溶于水放热
硫酸
1.将浓硫酸和浓盐酸分别暴露在空气中,变化的结果是( )
A.溶液的质量都增大
B.溶液的质量都减小
C.溶液中溶质的质量分数都增大
D.溶液中溶质的质量分数都减小
D
随堂训练
2.小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时,归纳成如图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,则其中表示不正确的是( )
A.红色
B.蓝色
C.紫色
D.无色
石蕊
酸
碱
酚酞
A
B
D
C
C
3.下列有关浓硫酸的相关实验,其中合理的是(
)
A.
②③
B.
①③
C.
②④
D.
①④
C
序号
实验目的
实验过程
①
稀释浓硫酸
取少量浓硫酸放入烧杯中,缓慢倒入水,并用玻璃棒搅拌
②
证明脱水性
取少量浓硫酸,滴在纸张或木片上
③
证明吸水性
取少量浓硫酸,向其中加入水,变成稀硫酸
④
除氧气中的水分
将混合气体通过盛有浓硫酸的洗气瓶,并用向上排空气法收集
谢谢