(共35张PPT)
回顾菜豆种子的结构
种皮
胚轴
胚根
子叶
胚芽
2
5
3
4
1
胚
玉米种子的结构
种皮和果皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
1
6
2
3
4
5
大豆种子 玉米种子
相同点 都有 和 。
不同点
种皮
胚
子叶两片
子叶一片
子叶储存营养物质
胚乳储存营养物质
无胚乳
有胚乳
第二章 被子植物的一生
繁殖
生长
发育
衰老
死亡
自然界新陈代谢的规律
第一节 种 子 的 萌 发
浇水
松土
问题：种子萌发需要什么条件呢？
“一年之计在于春”。
春天是播种的季节，春天播下的种子容易发芽、生长。你知道为什么吗？
1、提 出 问 题
2、作 出 假 设
3、制 定 计 划
4、实 施 计 划
5、得 出 结 论
6、表 达 与 交 流
一、种子萌发的环境条件
探究的一般过程
在哪种环境条件下种子才能萌发呢
种子萌发需要的外界条件有水、空气、温度………
罐头瓶、吸水纸、标签、小勺、植物种子。
每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计对照实验。
提出问题:
做出假设:
器材:
设计方案:
种子萌发的外界条件
演示实验
不洒水
1
2
3
4
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
1
3
2
4
问题：由此实验可知道种子萌发需要什么环境条件？根据是什么？
不洒水
1
2
3
4
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
2
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
温度
水
空气
萌发与否
不萌发
不萌发
不萌发
萌发
种子萌发的环境条件的设置、现象和结论
适宜
适宜
过低
适宜
干燥
过多
适宜
适宜
适宜
稀少
适宜
适宜
1.有几个变量？要设计几组对照实验？
2.如何保证每组对照实验变量只有一个呢？
一定的水分
充足的空气
适宜的温度
结论：种子的萌发需要适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
提问：在条件适宜的环境下，种子一定会萌发吗？
1.干瘪的或者被破坏的种子不能萌发。
2.储存时间过长且胚已经死亡的种子不能萌发
3.处于休眠期的种子不能萌发
一、种子萌发的环境条件
1、适宜的温度
2、一定的水分
3、充足的空气
种子萌发为什么不需要阳光、土壤和肥料？
思考：
二、种子萌发的自身条件
1.具有完整的活胚
3.已度过休眠期
在条件适宜的环境中，种子一定都能萌发吗？
思考：
2.储藏有丰富的营养
测定种子发芽率的探究活动
为什么要测？
怎么测？
抽样检测
种子萌发的自身条件：
经过休眠的完整的活种子。
说一说：
１、买了一代种子，全用上吗？
２、为了避免浪费，用４、５粒种子就行吗？
３、测发芽率挑个大的种子吗？
４、给种子提供什么样的环境条件？
发芽率＝———————
发芽的种子数
测定的总数
*１００％
P93思考题
思考题2：
不可以。种子数量太少，实验偶然性大，导致数据不准确。
思考题3：
不对。为使抽样检测结果接近真实情况，应尽量避免主观因素的影响。
思考题4:
适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
三、种子萌发的过程
1.吸收水分
2.胚根发育，长成根
3.胚轴伸长
4.胚芽发育成茎和叶
种子的哪一部分结构先发育？为什么种子萌发时不需要外界再供应肥料？
绿豆萌发的过程
种子吸水膨胀
胚根发育成根
胚芽发育成
茎和叶
绿豆萌发的过程
萌发的过程
发育成新植物体
子叶提供营养物质
胚芽——茎和叶
胚根——根
胚轴——连接茎和根的部分
三、种子萌发的过程
1.胚芽——发育成茎和叶
2.胚轴——连接茎和根
3.胚根——发育成根
4.子叶(只有一片).
种子萌发的过程
子叶
胚轴
胚芽
胚根
根
茎、叶
提供营养消失
连接根和茎的部分
种子萌发的条件
自身条件
已度过休眠期
储存时间短
饱满
破损率极低
环境条件
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
根据右图回答问题：
(1)如果将此装置放在温暖的
地方能够萌发的种子是________，
原因是种子萌发需____________、
_____________ 、 __________ 。
（2）如将此装置放入冰箱里面不能萌发的是
_____________________________________________________
_____________________________________________
1
2
3
2号
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
1、2、3号都不能萌发
下面是探究“种子萌发的环境条件”实验结果，请根据表格分析回答问题。
（1） 表中有_____组对照，分别是_______________ 。
（2） 2号瓶的作用是_____，原因是________ 。
（3）如果只有2号和3号瓶子，那么这是验证哪种变量对种子萌发的影响？
瓶号 种子所处的环境 实验结果
1
2
3
4
不放水,置于温暖处
放少量水，置于温暖处
放少量水，置于冰箱保鲜层
放过量水，置于温暖处
未萌发
萌发
未萌发
未萌发
3
1和2；3和2；4和2
对照作用
温度
具有种子萌发的合适条件
下面是探究“种子萌发的环境条件”实验结果，请根据表格分析回答问题。
瓶号 种子所处的环境 实验结果
1 不放水,置于温暖处 未萌发
2 放少量水，置于温暖处 萌发
3 放少量水，置于冰箱保鲜层 未萌发
4 放过量水，置于温暖处 未萌发
(4)如果事先已经知道2号瓶中的条件是最适合种子萌发的，本实验设置2号瓶是否还有必要？
有必要。如果将2号瓶分别与1号瓶、3号瓶、4号瓶相比较，各自只有一个条件不同。2号瓶可分别作为1号瓶、3号瓶、4号瓶的对照，以排除除了所研究的条件外，其他条件对实验结果的影响。第一节 种子的萌发
教学目标
知识目标：
1．阐明种子萌发的环境条件、自身条件。
2．描述种子萌发的过程，
能力目标：
1．学会运用设计对照实验的方法探究种子萌发的环境条件，提高实验设计能力；
2.尝试用抽样检测的方法测定种子发芽率，学会计算种子的发芽率。
3.体验科学探究的过程，培养探究能力。
情感态度价值观目标：
通过参与探究实验的活动，体验科学探究的艰辛与快乐，培养持之以恒的科学态度，增强爱护植物的情感。
教学重点
1．阐明种子萌发的环境条件和自身条件。
2．运用设计对照实验的方法完成对“种子萌发的环境条件”的探究；
3．学习抽样检测的正确取样方法。
教学难点：
在用实验法完成种子萌发的的环境条件的探究中，设置对照实验的训练和实验现象的分析。
教学过程：
创设情境，导入新课
我国著名唐代诗人白居易写过一首诗：“离离原上草，一岁一枯荣，野火烧不尽，春风吹又生。”这首诗恰当地概括了被子植物一生，你能用图解的形式把被子植物的一生经历的过程表示出来吗？
问题引导，自主探究
学习任务一：探究种子萌发的环境条件
1．春天农民在地里种下了一些植物的种子，请思考一下你在栽种植物前后做了哪些工作？由此推测，种子萌发需要哪些环境条件？
2．参照课本90页“探究种子萌发的环境条件”，分小组设计实验，探究种子萌发需要哪些环境条件。
（1）你要提出什么问题？
（2）根据课本91页作物播种的相关资料，你会做出什么假设？
（3）请思考以下问题，并参照课本91页制定的计划设计探究方案：
①应当选择什么样的种子 每组应当有多少粒 一粒行吗
②是否需要设计对照实验 如果需要，应当将种子分成几组？应当为对照组提供什么样的环境条件
③对每个实验组的处理,除了所研究的条件外,其他环境条件是否应当与对照组相同
④每隔多长时间观察一次？对各组实验是否应当同时观察？
（4）请利用老师为大家准备的实验器材设置实验装置，进行探究。
（5）结果：请推测，课本91页实验方案中，几号装置中的种子萌发了？几号装置中种子没有萌发？种子没有萌发的原因分别是什么？
（6）结论：分析实验结果，说出种子萌发需要怎样的环境条件？
展示交流，释疑解惑
1．学生分组展示“探究种子萌发的环境条件”的探究方案。小组之间相互评价，交流反思，补充完善。
2．学生分组设计实验装置，进行探究。
3以上问题由学生小组讨论，合作探究
根据学生的探究结果，教师点拨指导
教师强调总结
1.设计对照实验，除变量不同外，其它条件要完全相同。课本所给实验方案中对照组是2号瓶，（1、2）（3、2）（4、2）分别是一组对照实验。
2.种子萌发的环境条件
问题引导、自主探究
学习任务二：种子萌发的自身条件
1．阅读课本92页，并联系生活实际思考：假如环境条件都具备了,所有的种子都可以萌发吗
（1）干瘪的种子或被虫咬坏的种子能萌发吗？
（2）储存时间过长或煮熟的种子能萌发吗？
（3）种子成熟后，大都要经过一段时间的休眠才能萌发，有的需要几周，有的需要两三年，甚至更长。那么，正在休眠的种子能萌发吗？
2．种子萌发的自身条件有哪些
展示交流、释疑解惑
以上问题由学生小组讨论、合作探究
教师针对学生回答的具体情况点拨指导，明确种子萌发的自身条件
问题引导、自主探究
学习任务三，种子发芽率的测定，阅读课本93页，
1.说出为什么要测定种子的发芽率？怎样测定？
2.如何抽样：农民买回一袋种子如何测定发芽率 能否用3～5粒种子或把一袋种子都用上 能否挑几粒大的种子
3.什么叫抽样检测 抽样检测应注意什么问题？
4.怎样计算种子的发芽率？
5.测定种子发芽率时，应当给种子提供什么样的环境条件？怎样提供这些条件？
展示交流、释疑解惑
以上问题由学生小组讨论、合作探究
教师针对学生回答的具体情况点拨指导，明确如何测定种子的发芽率
请利用老师为大家准备的实验器材设置实验装置，学生尝试测定某种植物种子的发芽率。
问题引导、自主探究
学习任务四：一颗小小的种子如何能发育成幼苗呢
1．观察课本94页种子萌发的过程图，并分析自己种植大豆的观察记录，描述种子萌发的过程。
2．种子萌发过程中，所需的营养物质来自哪里？
展示交流、释疑解惑
问题1由学生回答，教师点拨
问题2教师根据学生的回答，引导学生复习种子的结构，营养物质的贮存—子叶、胚乳。
视野拓展、感悟提升
你对种子萌发的有关知识还有什么不明白的问题？你在日常生活中发现了什么问题？请说一说，大家一起来研究一下。
（1）种子萌发是否还需要其他环境条件？
（2）有人说光也是影响种子萌发的外界条件，你如何探究？
（3）“五一”期间上市的当地西瓜,农民播种以后用塑料薄膜覆盖地面,这对种子萌发有什么好处
（4）为了提高种子的发芽率，农民播种前后需要做哪些工作
教师根据学生的回答、点拨指导
巩固训练、检测反馈
课后练习 独立思考：练习1-4；综合能力训练80—82页
附综合能力训练：基础巩固
（一）辨析选择
1．种子萌发的环境条件是（ ）
A．水、阳光、空气 B.水、空气、适宜的温度
C.水、土壤、适宜的温度 D.水、阳光、土壤
2．播种在水涝地的种子很难萌发，是因为缺少种子萌发所需要的（ ）
A.水分 B.空气 C.养料 D.温度
3．下列最适合种子萌发的环境是（ ）
A．潮湿松软的土壤 B．干旱疏松的土壤
C．北极的冻土 D．潮湿板结的土壤
4. 种子萌发是需要充足的空气，是由于种子不停地进行（ ）
A.制造营养 B.蒸发水分 C.呼吸 D.制造氧气将
5．早春播种以后，用“地膜覆盖”的方法可以促进早出苗的原因是 ( )
A．防止害虫破坏 B．防止鸟类取食种子
C．保温、保湿、有利于萌发 D．种子萌发需要避光
6．煮熟的玉米种子种下去，在适宜的温度、充足的水分和空气条件下不能萌发的原因是?( )?
A. 种子不完整 B. 处在休眠期
C. 胚已死亡 D. 无供胚发育的营养物质
7．种子仓库在保存种子的时候，选择适宜的环境条件是（ ）
A．干燥，高温，空气流通 B．干燥，低温，空气流通
C．潮湿，高温，空气流通 D．潮湿，低温，空气流通
8．“好种出好苗”，用生物学知识进行分析，“好种”的“好”，主要强调种子的下列哪种结构必须完整（ ）
A．胚 B．胚乳 C．种皮 D．子叶
9．种子萌发时，最先突破种皮的是( )
A．子叶 B．胚根 C．胚芽 D．胚轴
（二）分析简答：
1．种子的萌发不仅需要 、 和 等外部条件，种子本身还必须具有 而且 以及供胚发育的 。
2．种子萌发的过程：
（1）种子首先 后，体积膨大。
（2） 或 中的营养物质转运给 、 、 。
（3）胚根首先发育，突破种皮，发育成 。
（4）子叶以下的 伸长，发育成 。
（5）胚芽发育成 。
能力提升
（一）辨析选择
1．蛀咬过的种子一般都不能萌发成幼苗，其主要原因是（ ）
A.种子感染了病毒，失去了发芽能力 B.萌发的外界条件不适宜
C.种子的胚被虫蛀坏，失去了生命能力 D.种皮被破坏，失去了保护作用
2．某生物实验小组的同学们进行小麦发芽实验，共用了250粒种子，其中没有发芽的种子共有10粒，该实验小组种子的发芽率是（ ）
A.9% B.95% C.96% D.98%
3．春播时有许多要注意的事，例如：在华北豌豆要比棉花播种早，其主要原因是（ ）
A.受温度控制 B.受水分影响
C.受光照的影响 D.受地区的影响
4．李对种子的萌发很感兴趣，于是就照 着右图做了以下实验：将同种具有相同、较强活力的植物干种子分别置于①空气中，②水面可以接触空气的位置，③水中。关于这一实验，下列说法正确的是 （ ）
A．种子②的萌发力最强
B．①、②两粒种子之间的对照条件是空气
C．②、③两粒种子之间的对照条件是水分
D.这个实验说明种子萌发需要空气、水分和温度
（二）分析简答：
1．实验探究题：为探究种子萌发的环境条件，杨明同学设计了如下实验：在甲、乙、丙、丁四个培养皿内分别放等量的棉花，在棉花的上面都放入25粒豌豆种子，然后将它们放在不同条件下进行培养，数日后记录种子萌发的情况如下表，请回答：
装置 甲 乙 丙 丁
场所 日光下 日光下 黑暗中 黑暗中
温度 23℃ 23℃ 23℃ 23℃
棉花干湿状态 潮湿（含一定水分） 干燥 潮湿（含一定水分） 干燥
种子萌发数量 23 0 24 0
⑴根据杨明同学的实验设计，可以推测，本实验探究了 和光照是否种子萌发所需要的环境条件。
⑵实验甲和乙对照，变量是 ，通过这组实验可以得出的结论是 。
⑶根据实验甲和 的实验结果判断，光照不是种子萌发的环境条件。请说明理由 。
⑷实验设计中，实验甲和 不能形成对照，原因是有 个变量。
⑸如空气充足，甲实验中有2粒种子没有萌发，其可能的原因是： 。
（6）设计探究温度对种子萌发是否有影响的对照实验装置。
2．下图表示探究种子萌发环境条件的实验装置，每个烧杯均放有等量的干燥种子（10粒），并提供相应环境条件。
（1）每个烧杯放入10粒种子而不是1粒种子，其目的是什么？
（2）C装置水较多且在水面上有油层，其作用是什么？
（3）在上述五个实验装置中，请找出一组对照实验并说明它们之间的唯一变量是什么？
（4）如果只探究光照是否对种子萌发有影响，应选择哪几个装置进行实验观察？
（5）你能预测哪些烧杯中的种子将在7天后发芽？
3．某校生物兴趣小组，为了探究光照对菜豆发芽的影响，设计了如下表所示的实验。请根据实验设计回答有关问题：
花盆 菜豆 放置环境 温度 水
1号 100粒 光照 20℃ 适量
2号 100粒 暗室 20℃ 较多
此实验能否证明光照对菜豆芽的影响？ ，
应该怎样修改？ 。
梳理总结、反思升华：
通过本节课的学习，你学到了哪些方面的知识？学习了哪种科学研究的方法？
1．被子植物的一生从种子的萌发开始，依次经历了 、 、 、 、 几个阶段。
2．种子的萌发的环境条件是 、 、 。
种子萌发的自身条件是 ， ， 。
3．试一试：请完成课外实践，发豆芽。
4．请了解一下农业技术员和绿色证书是怎么回事？
