(共32张PPT)
水遇冷以后
科学苏教版
四年级下
新知导入
小珍珠,
真可爱，
花儿草儿身上戴。
太阳公公一出来，
急急忙忙都躲开。
猜迷语
（打一自然物）
——露水
新知导入
①你见过露水吗？
②什么时候见过的？
③那时的气温是一天中最高还是最低？
露水，出现在气温较低的清晨或傍晚。
悄悄问问
新知导入
露水是怎么形成的？
傍晚或清晨，空气中的水蒸气遇冷凝结在草叶上的小水滴，称为露水。
新知导入
自然界中，空气中的水蒸气凝结成的小水滴，在高空便是云，在低空便是雾，降落到地面便是雨，落在草木叶子上便是露。
云
雾
雨
露
新知讲解
一、实验：水蒸气遇冷以后的变化
石棉网
三脚架
酒精灯
烧杯
玻璃棒
温水
锡纸
实验器材
新知讲解
①放上三脚架，摆平石棉网，放上烧杯，加半杯温水，用铝箔纸包住烧杯口，并在铝箔纸上开个小洞。
实验设计
新知讲解
②用酒精灯加热烧杯中的水，直到水沸腾。
③在铝箔纸洞口上方斜放一根温度较低的玻璃棒，观察发生的现象。
实验现象：玻璃棒上有小水珠滚动。
新知讲解
①为了加快实验速度和保障安全，请使用温水。
②注意酒精灯的正确使用方法。
③在撤离酒精灯时，小心开水烫伤。
温馨提示
新知讲解
从玻璃棒上流下来的水滴是怎样形成的?
烧杯中的水蒸气遇到了冷的玻璃棒，水蒸气迅速冷却，凝结为液体。
新知讲解
知识卡片
液体形态的水受热后变成气体形态的水蒸气，这种现象叫做蒸发。水蒸气遇冷后，又从气态变成液态，这种现象叫做凝结。
水蒸气（气态）
水（液态）
水（液态）
受热
遇冷
蒸发
凝结
新知讲解
冰在0℃时，开始融化为液态的水。
水在什么情况下会结成冰呢？
融化
？
二、实验：水结冰前后温度和体积的变化
新知讲解
观察图片，我们都需要哪些实验器材？
新知讲解
实验设计
①在试管中加少量水，插入温度计，再记下水面的位置。
②把试管连同温度计放到加了盐的碎冰中,每隔1分钟记录一次温度，直到温度降到-2℃时为止。
③观察试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。
新知讲解
温馨提示
①温度计不能碰到试管。
②首先记录插入水中时温度计的读数。
③正确使用秒表计数。
④小组分工合作。
新知讲解
实验观察记录表
时间（分）
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度
(℃)
试管清水中
加盐碎冰中
新知讲解
绘制水结冰前后的温度变化曲线图
新知讲解
知识卡片：绘制温度变化曲线图方法
①绘出横坐标轴，把它平均分成几个时间段。
②绘出纵坐标轴，按相等的差值标上温度值。
③将表中各时间段的气温数据用点标注出来，再用平滑的线把各点连接起来，完成气温曲线图。
新知讲解
①水结冰时的温度是多少℃?
②水结冰的过程中，温度是怎样变化的?
③试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。
分析数据回答
新知讲解
我们的发现
一般情况下，水结冰时的温度是0
℃，水结冰过程中温度不变。水结冰后体积变大。
新知讲解
实验中，为什么要在碎冰中食盐？
盐会在冰中溶解而发生吸热作用，从而使冰的温度降低。
新知讲解
在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。
课堂练习
1.下列属于凝结现象的是(
)
A.湿毛巾放在空中变干
B.冰棍袋上的小水珠
C.河面结冰
2.做水结冰实验时，在碎冰中加入较多的盐是为了(
)
A.改变水的颜色
B.产生更低的温度
C.改变水的味道
B
B
课堂练习
3.水遇冷结冰后，体积会(
)
A.膨胀
B.不变
C.缩小
4.水结冰的过程中，冰水混合物的温度(
)
A.逐渐升高
B.逐渐降低
C.保持在0℃不变
5.下列现象又水蒸气凝结而成的是（
）
A
C
B
拓展提高
①盛冰的瓶子外壁有很多水球
为什么会出现这现象？
（空气中的水蒸气遇到冰冷的瓶子外壁凝结而成）
②水缸里的水结冰后缸裂开
（水结冰后体积变大）
拓展提高
③水结冰后塑料瓶鼓胀
（水结冰后体积变大）
④房檐下挂满冰凌
（房檐上的雪融化成水，水在0℃结成冰）
拓展提高
⑤冬天进入室内，镜片上出现小水珠
（室内温度高，空气中水蒸气遇到冷的镜片凝结成小水珠）
⑤冬天水管容易爆裂
（冬天温度低，水管结冰后，体积变大造成的）
课堂总结
通过这节课的学习，我们知道在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。
板书设计
水遇冷以后
水蒸气遇冷：小水珠
水遇冷以后：结冰
作业布置
生活中还有哪些现象，说明水从一种状态变成另一种状态。
谢谢
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1.4《水遇冷以后》练习
一、填空题
1、水蒸气遇冷以后从_____变成______，这种现象叫做凝结。
2、一般情况下，当温度降到_____℃，水会结冰。
3、水结冰时，_____会增大。
4、自然界中，水能以_____、_____、_____三种状态存在。
5、当环境_____发生变化且到达一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。
二、判断题，对的打√，错的打?
1.寒冷的冬季汽车不开时要及时放掉水箱中的水,避免水结冰后把水箱胀破。（
）
2.水的液态和气态能相互转化,如水蒸发成水蒸气,水蒸气凝疑结成水。（
）
3.水在结冰时的温度是0℃,结冰过程中,温度会不断地下降。（
）
4.水结冰后会浮在水面上是因为水结冰后体积膨胀。（
）
5.冰、水、水蒸气是水的三种状态。（
）
6.液态的水只要受冷,一定会凝固成固态的水。（
）
三、选择题，将正确的序号填在括号内。
1.下列属于凝结现象的是(
)
A.湿毛巾放在空中变干
B.冰棍袋上的小水珠
C.河面结冰
2.做水结冰实验时，在碎冰中加入较多的盐是为了(
)
A.改变水的颜色
B.产生更低的温度
C.改变水的味道
3.水遇冷结冰后，体积会(
)
A.膨胀
B.不变
C.缩小
4.水结冰的过程中，冰水混合物的温度(
)
A.逐渐升高
B.逐渐降低
C.保持在0℃不变
5.下列现象又水蒸气凝结而成的是（
）
6、湿布擦过黑板后，黑板上留下的水変干了，这些水（
）
A.消失了
B.进入黑板里面去了
C.从黑板上去了空气中
四、连线题：将下列事物与存在的形态连起来
霜
固体形态
露
液体形态
雾
气体形态
水蒸气
云
五、综合题
1.在试管中加入四分之一的清水，将装有清水的试管放入盛满碎冰（加入了食盐）的容器中。用温度计测量试管中水的温度，井观察试管中清水的变化。记录如下∶
时间/分钟
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
10
5
2
0
0
0
0
0
变化
没结冰
没结冰
没结冰
结冰中
结冰中
结冰中
结冰中
结冰中
仔细观察上表的内容，并结合所学的知识回答以下的问题。
（1）试管中清水温度的下降速度是________(选填“均匀”“先快后慢”或“先慢后快”）。
（2）水在________℃开始结冰。结冰的原因是水________（选填“受热”或“受冷”）。
（3）碎冰中加入食盐，主要目的是________.
（4）用温度计测量水温时，温度计________（选填“能”或“不能”）接触试管壁。
（5）水结冰后，体积________（选填“增大”“减小”或“不变”）。
（6）冰和水是同一种物质吗?________（选填“是”或“不是”）。理由是________。
2.在“烧开水”的实验中：
（1）图2甲中①所指的实验仪器是________。
（2）烧开水的过程中，我们看见有大量“白气”冒出，这是___________。
A.水蒸气
B.水蒸气遇冷凝结成的小水珠
C.不确定
（3）下列自然现象的出现与该实验中“白气”出现的原理相同的是______________。
A.云和霜
B.霜和雾
C.露和雾
（4）如图2乙所示，水烧开了的温度是________℃。
（5）当水烧开后，继续加热，我们发现________。
A.温度继续上升
B.温度保持不变
C.温度逐渐下降
3.把水放在冰箱冷冻槽内水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？小刚和同学们做了一个实验。
①在试管里加入大约8毫升左右的纯净水，用温度计测量并记录试管里水的温度。
②拿一只烧杯，在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。用温度计观测试管里的水温。
③在碎冰里加入很多食盐，保持几分钟持续观测试管里的水温。
④观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。
水的温度
状态
在试管中
27℃
水
在试管插入碎冰中
25℃
水
在碎冰中加入较多食盐
3分钟
10℃
水
6分钟
4℃
水
9分钟
0℃
少量薄冰
12分钟
0℃
冰层变厚
15分钟
0℃
底部有冰
根据实验记录表，回答下列问题。
（1）在碎冰中加入食盐的作用是________。
（2）水在________℃时开始结冰。
（3）你能解释冰箱里的水为什么会结冰吗？
（4）实验时还发现装冰块的烧杯外壁有许多水珠，这些水珠是怎么形成的呢？
（5）如果当时实验室的气温是27℃，24小时后试管里水的温度是多少？
参考答案
一、填空题
1、气态
液态
2、0
3、体积
4、固态
气态
液态
5、温度
二、判断题
1、√
2、√
3、?
4、√
5、√
6、?
三、选择题
1、B
2、B
3、A
4、C
5、B
6、C
四、连线题
霜
固体形态
露
液体形态
雾
气体形态
水蒸气
云
五、综合题
1.（1）先快后慢
（2）0；受冷
（3）可以制造更低的温度
（4）不能
（5）增大
（6）是；形态变化了，冰是固态的，水是液态的
2.（1）温度计
（2）B
（3）C
（4）100
（5）B
3.（1）制造更低的温度
（2）0
（3）冰箱里温度低于0℃，水凝固成冰。（4）空气中水蒸气遇冷凝结而成。
（5）27℃
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苏教版科学四年级下1.4《水遇冷以后》教学设计
课题
水遇冷以后
单元
1
学科
科学
年级
4
学习目标
1.知识与技能（1）凝结是气态的水蒸气遇冷变成液态的水。（2）水在一般情况下，温度降到0℃是结冰。结冰时，水体积变大。（3）水的三态变化条件是温度的变化。2.过程与方法（1）观察露水现象，思考露水与温度关系。（2）实验探究，水蒸气遇冷以后的变化。（3）实验探究，水结冰时温度和体积的变化。3.情感态度价值观能用科学知识解释生活现象。
重点
认识凝结和凝固的科学规律
难点
设计实验探究凝结和凝固的过程。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
1、猜迷语（打一自然物）小珍珠,真可爱，花儿草儿身上戴。太阳公公一出来，急急忙忙都躲开。
（谜底：露水）2、悄悄问问：
①你见过露水吗？②什么时候见过的？③那时的气温是一天中最高还是最低？小结：露水，出现在气温较低的清晨或傍晚。3、露水是怎么形成的？（播放视频）傍晚或清晨，空气中的水蒸气遇冷凝结在草叶上的小水滴，称为露水。4、拓展：
自然界中，空气中的水蒸气凝结成的小水滴，在高空便是云，在低空便是雾，降落到地面便是雨，落在草木叶子上便是露。
猜谜语回答观看视频认真听
通过观察现象和观看视频，了解露水的成因与温度有关。
讲授新课
一、实验：水蒸气遇冷以后的变化1、实验器材：
石棉网、三脚架、酒精灯、烧杯、玻璃棒、温水、锡纸等。2、实验设计①放上三脚架，摆平石棉网，放上烧杯，加半杯温水，用铝箔纸包住烧杯口，并在铝箔纸上开个小洞。②用酒精灯加热烧杯中的水，直到水沸腾。③在铝箔纸洞口上方斜放一根温度较低的玻璃棒，观察发生的现象。3、实验现象：玻璃棒上有小水珠滚动。4、温馨提示
①为了加快实验速度和保障安全，请使用温水。②注意酒精灯的正确使用方法。③在撤离酒精灯时，小心开水烫伤。5、讨论从玻璃棒上流下来的水滴是怎样形成的?明确：烧杯中的水蒸气遇到了冷的玻璃棒，水蒸气迅速冷却，凝结为液体。6、知识卡片液体形态的水受热后变成气体形态的水蒸气，这种现象叫做蒸发。水蒸气遇冷后，又从气态变成液态，这种现象叫做凝结。二、实验：水结冰前后温度和体积的变化1、回顾冰在0℃时，开始融化为液态的水。水在什么情况下会结成冰呢？2、实验设计
①在试管中加少量水，插入温度计，再记下水面的位置。②把试管连同温度计放到加了盐的碎冰中,每隔1分钟记录一次温度，直到温度降到-2℃时为止。③观察试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。3、温馨提示
①温度计不能碰到试管。②首先记录插入水中时温度计的读数。③正确使用秒表计数。④小组分工合作。4、实验观察记录表5、绘制水结冰前后的温度变化曲线图6、知识卡片：绘制温度变化曲线图方法①绘出横坐标轴，把它平均分成几个时间段。②绘出纵坐标轴，按相等的差值标上温度值。③将表中各时间段的气温数据用点标注出来，再用平滑的线把各点连接起来，完成气温曲线图。7、分析数据回答①水结冰时的温度是多少℃?
②水结冰的过程中，温度是怎样变化的?③试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。8、我们的发现一般情况下，水结冰时的温度是0
℃，水结冰过程中温度不变。水结冰后体积变大。9、讨论实验中，为什么要在碎冰中食盐？明确：盐会在冰中溶解而发生吸热作用，从而使冰的温度降低。10、小结
在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。三、课堂练习
1.下列属于凝结现象的是(
)A.湿毛巾放在空中变干
B.冰棍袋上的小水珠
C.河面结冰2.做水结冰实验时，在碎冰中加入较多的盐是为了(
)
A.改变水的颜色
B.产生更低的温度
C.改变水的味道3.水遇冷结冰后，体积会(
)
A.膨胀
B.不变
C.缩小4.水结冰的过程中，冰水混合物的温度(
)A.逐渐升高
B.逐渐降低
C.保持在0℃不变5.下列现象又水蒸气凝结而成的是（
）四、拓展提高：为什么会出现这现象？①盛冰的瓶子外壁有很多水球（空气中的水蒸气遇到冰冷的瓶子外壁凝结而成）②水缸里的水结冰后缸裂开（水结冰后体积变大）③水结冰后塑料瓶鼓胀（水结冰后体积变大）④房檐下挂满冰凌（房檐上的雪融化成水，水在0℃结成冰）⑤冬天进入室内，镜片上出现小水珠（室内温度高，空气中水蒸气遇到冷的镜片凝结成小水珠）⑤冬天水管容易爆裂（冬天温度低，水管结冰后，体积变大造成的）五、作业布置
生活中还有哪些现象，说明水从一种状态变成另一种状态。
准备实验器材设计实验观察现象讨论阅读卡片回顾，思考设计实验记录绘制阅读分析归纳讨论归纳独立完成解释
通过实验，探究得知，水蒸气遇冷能凝结成液体水。通过设计实验，探究水结冰时的温度和体积变化规律。完成达标测评能用科学知识解释生活现象，做到学以致用。巩固课堂知识
课堂小结
通过这节课的学习，我们知道在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。
总结课堂
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