(共31张PPT)
第3节 植物光合作用的实质
主讲：宋少华
2011.10.31,世界人口达到70亿
图片新闻
袁隆平
他被国际上誉为“杂交水稻之父”。
今年8月，我国的杂交水稻亩产达到900公斤，世界领先！
1642年，比利时科学家海尔蒙特的实验
结论：柳树生长需要的物质是水！
五
年
后
柳树增重：74.47kg
土壤减重：0.06kg
一、资料分析：植物生长与水的关系
二、 阳光与有机物（淀粉）合成的关系
1、提出问题
5、得出结论
4、实施计划
3、制定计划
2、作出假设
探究
方案一：两盆植物。一盆遮光，一盆不遮光。分别选一片叶子进行对照实验。
方案三：一盆植物。选一片叶子的两部分，一部分遮光，一部分不遮光，进行对照。
方案二：一盆植物。选两片叶子，一片遮光，一片不遮光，进行对照实验。
探究：绿叶在光下能制造淀粉吗？
1：暗处理
2：选叶遮光
3：光照3～4小时
注意事项：
1、实验开始，要先放好实验装置，最后点燃酒精灯。
2、实验结束，要先撤酒精灯，再用取出实验材料。
3、使用酒精灯不要近距离围观。
4：酒精脱色——注意隔水加热
1、实验前，为什么要将一串红放在黑暗处一昼夜？
将叶片中原有的有机物消耗尽、运走
2、为什么要对一片叶的一部分遮光？
进行对照
本实验中应注意的几个问题：
3、将叶片放到酒精中加热的目的是什么？
4、为什么隔水加热酒精而不能用火直接加热？
使叶片中的叶绿体色素溶解在酒精中
酒精是易燃、易挥发的物质
5、下列各实验装置中，能迅速、安全地脱去绿叶中叶绿素的是
A B C D
5：清水漂洗，滴加碘液
6：观察并记录实验现象
注意：酒精脱色后的叶片比较脆，要镊住叶柄小心冲洗。
分析实验结果，得出实验结论
植株的部位 现 象 结论
叶片遮光部分
叶片未遮光部分
植物在 下产生了 。
变为蓝色
没有
变为蓝色
产生淀粉
没有
产生淀粉
光
有机物——淀粉
三、探究：绿色植物在光下能产生氧气吗？
探究：绿色植物在光下能产生氧气么？
两个变化
物质变化
能量变化
即二氧化碳和水等简单的无机物转变成淀粉等复杂的有机物
即光能转变为储存在有机物里的化学能
光合作用的实质
在自然条件下，绿色植物可以利用太阳提供的光能，把二氧化碳和水合成淀粉等有机物，同时把光能转变成化学能储藏在所合成的有机物里，在这个过程中还放出氧气。科学家把这个过程叫做光合作用。
合成有机物
存储能量
1、植物、动物和人营养物质来源
植物光合作用的意义
2、生物生命活动的能量来源
光
二氧化碳
水
氧气
有机物
叶绿体
有机物+氧气
光照
叶绿体
3、空气中氧的主要来源。
（维持碳——氧平衡）
水
二氧化碳+水
拓展延伸
如何用今天学到的探究方法验证二氧化碳是光合作用的原料？
空气
进一步探究
影响光合作用的因素还有哪些？
不同颜色的光对植物的光合作用速率是否有影响？
不同强度的光照对光合作用的速率又有怎么样的影响？
……
一位科学家把一株绿色植物放在不同颜色的光下照射, 然后再测量植物对每种光的吸收值, 实验结果如下表, 请根据表回答下列问题：
一株绿色植物对不同颜色光的吸收百分率
光的颜色 红 橙 黄 绿 蓝 紫
光吸收的百分率 55 10 2 1 85 40
(1)这位科学家设计该实验的目的是 。
(2)若分别用红光和绿光照射该植物,则哪种光下光合作用效果好 原因是什么
(3)该绿色植物通过光合作用可以将光能转变为 。
(4)根据统计表分析,大棚生产时,为了增强光合作用强度,提高作物产量,采用了人造太阳光具,应选择含 和 较强的光具。
科学家名言
把简单的事情考虑得很复杂，可以发现新领域；
把复杂的现象看得很简单，可以发现新定律。
——牛顿
