(共23张PPT)
第六节
一切事物都在进行着各种各样的变化，
如： 太阳的升降、
月亮的圆缺、
细胞的分裂、生长和分化
物质的溶解性等。
从物态的变化到物质的溶解 ----变化
钢铁生锈
冰块熔化
灯丝通电后温度升高发光
蜡烛燃烧
500℃以下
1000℃
1300℃以上
物质变化
变 化 现 象
冰山消融
钢铁生锈
电热丝升温
木炭燃烧
状态从固态变为液态
有新物质：铁锈生成
温度从低到高
发出热和光，
体积变小
颜色：白色 无色
颜色：银白色 红棕色
块状 粉末状
颜色：灰黑 白
亮度：变亮了
有新物质—二氧化碳和水生成
蜡烛变短
蜡烛燃烧
发出耀眼的白光
讨论一下，刚才的4种变化有什么特点？
物质变化
变 化 现 象
冰山消融
钢铁生锈
电热丝升温
蜡烛燃烧
状态从固态变为液态
铁锈生成
温度从低到高
发出热和光，
体积变小
颜色：白色 无色
颜色：银白色 红棕色
块状 粉末状
颜色：灰黑 白
亮度：变亮了，发光
变化中有没有
别的物质产生
无
无
有新物质
铁锈生成
有新物质
二氧化碳生成
一、物理变化和化学变化
物理变化：没有别的物质生成的变化
化学变化：有别的物质生成的变化
两者根本区别：
变化中有没有别的物质生成
物质变化
变 化 现 象
冰山消融
钢铁生锈
电热丝升温
蜡烛燃烧
状态从固态变为液态
铁锈生成
温度从低到高
发出热和光，
体积变小
颜色：白色 无色
颜色：银白色 红棕色
块状 粉末状
颜色：灰黑 白
亮度：变亮了
变化中有没有
别的物质产生
无
无
有新物质
铁锈生成
有新物质
二氧化碳生成
物理
变化
化学
变化
物理
变化
化学
变化
变化
物理变化和化学变化可能会有什么现 象产生？
化学变化时同时伴随着物理变化吗？举例说明
演示：木炭在氧气中燃烧
思考：
（1）反应前木炭的颜色、状态？
（2）反应条件是什么？实验中你观察到了什么？
（3）你知道木炭在燃烧时有什么新物质产生吗？
演示：将镁放入盐酸中，
属于什么变化
剧烈燃烧，发出白光 ，并放出热量
大量气泡产生 ，镁带逐渐消失。
前面的学习中，我们了解到物质具有许多性质，如颜色、气味、硬度、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解性、导电性、导热性、酸性、碱性和可燃性等等。
想一想，在以上这些性质中，哪些不需要发生化学变化就能表现出来？哪些只有在化学变化中才能表现出来？
物理性质：
不需要发生化学变化就能表现出来的性质
化学性质：
只在化学变化中表现出来的性质
是否需要发生化学变化表现出来。
物理性质和化学性质的本质区别：
二、物理性质和化学性质
物质的性质
物理性质
化学性质
颜色
气味
软硬
晶体的熔点
液体的沸点
物质的溶解性
酸碱性
可燃性
下面8种性质分别属于
化学性质还是物理性质
颜色
气味
软硬
晶体的熔点
液体的沸点
物质的溶解性
酸碱性
可燃性
a
a
b
二、物理性质和化学性质
一、物理变化和化学变化
物质的性质和变化的区别：
1. 物理性质、化学性质是用来
描述物质本身的性能。
2. 物理变化、化学变化是用来
描述物质的变化过程。
1、电灯泡的灯丝是用金属钨制成的，这主要是利用了钨的哪种性质？这种性质是物理性质还是化学性质？
电灯发亮
1、下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？
（1）.潮湿的衣服经太阳晒，变干了。
（2）.铜在潮湿的空气里生锈了。
（3）.纸张燃烧。 （4）.瓷碗破碎。
（5）.蜡烛熔化。 （6）.酒精汽化。
（7）.火药爆炸。 （8）.车胎爆炸。
（9）.食物腐败。 （10）.塑料受热变形。
（11）.日光灯管通电发光。
（12）. 玻璃制成杯子。
（13）. 碘升华。 （14）. 冰融化成水。
（2、3、7、9）
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
练兵台
2、下列诗句中只涉及物理变化的是( )
A.野火烧不尽，春风吹又生
B.春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干
C.只要功夫深，铁杵磨成针
D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C
3、2003年12月23日，重庆开县某天然气矿井发生特大“井喷”，含有大量硫化氢的天然气逸出，造成243人死亡，硫化氢是一种无色有臭鸡蛋气味气体，可溶于水，其水溶液显酸性，有可燃性，空气燃烧生成二氧化硫和水。
1）硫化氢的物理性质：
________________________________
硫化氢的化学性质：
________________________________
2）硫化氢的物理变化：_______________;
硫化氢的化学变化：_____________
无色、有臭鸡蛋气味、可溶于水
有毒性、可燃性、水溶液显酸性
硫化氢溶于水
硫化氢燃烧
2、纯净的金刚石是无色透明，正八面体形状的固体；天然采集到的金刚石经过仔细琢磨后可以成为璀璨夺目的装饰品——钻石；但钻石放入液态氧气中，点燃，钻石可以燃烧。问:
（1)金刚石的物理性质：____________
2用金刚石做成的锯条能切割大理石，可以推测出金刚石的_______很大。
无色透明，正八面体形状的固体
硬度
① 常压下，水在100℃时能沸腾。
② 镁条在空气中点燃可以燃烧。
③ 水受热后沸腾变成水蒸气。
④ 镁条在空气中点燃后燃烧，
生成白色粉末。
（物理性质）
（化学性质）
（物理变化）
（化学变化）
下列属于什么变化或性质？
作业: 作业本A P35~36
木炭在氧气中燃烧实验
一、物理变化和化学变化
物理变化：没有别的物质生成的变化
化学变化：有别的物质生成的变化
化学变化发生时，一般有以下现象:
颜色的改变，出现沉淀，产生气体，温度变化，性质变化等）
同时伴随着物理变化
两者根本区别：
变化中有没有别的物质生成(共24张PPT)
第六节
二、物理性质和化学性质
一、物理变化和化学变化
酸碱性
三、物质的酸碱性的测定
1、最简单的方法是使用石蕊试液
酸性物质使紫色石蕊试液变红
碱性物质使紫色石蕊试液变蓝
食醋具有酸性
醋
盐酸
硫酸
硝酸
测定它们的酸碱性？
工业生产中常用的几种酸物质
含有酸性的物质
酸性的物质
盐酸
硫酸
硝酸
常见的酸性物质
石蕊
稀硫酸
稀盐酸
氢氧化钠溶液
氢氧化钙溶液
你能测定它们的酸碱性？
此溶液具有碱性
现象：
结论：
烧碱（氢氧化钠）、熟石灰（氢氧化钙）、氢氧化钾、氢氧化钡、氨水等
小苏打、纯碱、洗涤剂的水溶液
常见的碱性物质
盐酸
硫酸
硝酸
氢氧化钠
氢氧化钾
酸碱性的强弱一样吗？
测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是
使用pH试纸
PH试纸
比色卡
这种试纸在酸碱
性强弱不同的溶
液里会显示出不
同的颜色.
酸性增强
碱性增强
中性
酸性增强
碱性增强
中性
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
pH数值的
范围：
0~14
碱性，
pH=7
中性
pH<7
酸性，
pH>7
数值越小，酸性越强。
数值越大，碱性越强。
pH值
1.用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液.
2.滴在PH试纸上
3.将试纸显示的颜色和标准比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的PH.
PH试纸
比色卡
食醋
盐酸
氢氧化钙溶液
洗洁精
如何使用pH试纸测定？
根据pH值可判断溶液的酸碱性强弱
身边的科学：
你参加过卫生清理工作吗？
沾有油污的瓷砖、玻璃你如何把它擦干净？
某些碱性物质具有一定的去污能力，可以作洗涤剂。如洗洁精、洗发水、肥皂等
有关酸碱性，你还想知道什么？
物质酸碱性强弱引起的危害。见书P151
强碱和强酸一样具有很强的腐蚀性，
使用碱时要小心，不要直接接触它们
物质酸碱性的测定
小结：
1．下列为常见水果的pH，呈碱性的是（ ）
A.柿子pH=8.5 B.菠萝pH=5.1 C.苹果pH=4.1 D.杨梅pH=2.5
A
2、土壤的酸碱性直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微碱性，参照下表农作物适宜生长的pH，从土壤酸碱性考虑，在该地区适宜种植的作物是（ ）
小麦——5.5~6.5 油菜——5.8~6.7
西瓜——6.0~7.0 甘草——7.2~8.5
A、西瓜 B、甘草 C、小麦 D、油菜
B
3、浓硝酸和浓烧碱都不可以用手或皮肤直接接触的原因是它的（ ）
A、都是强酸性物质 B、都是强碱性物质
C、都是腐蚀性物质 D、都是溶于水的物质
C
作业:
1、作业本A
2、教与学
3、书P152 活动
用手扇动，让少量气体进入鼻腔。
正确的闻气方法
