(共34张PPT)
6.千人糕
第1课时
你认识下面的糕点吗？
米糕是中国特色传统小吃之一，拥有很悠久的历史。
汉朝对米糕就有“稻饼”“饵（ěr）”
?糍（cí）?”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》〖书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古代米糕的制作有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。米糕的制作方法：将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和（huó）成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在面团上，用箬叶裹起蒸熟即成。
美味的糕点欣赏完了，那这种糕点是怎么做成的呢？咱们这节课来学习一下它们的制作过程吧。
糕
特
粉
蔗
汁
熬
销
的
gāo
tè
fěn
zhè
zhī
dí
áo
xiāo
确
què
算
suàn
嘛
ma
糖
táng
我会认
应
yīng
买
mǎi
菜
cài
劳
láo
tè
三尺小羊
识字巧方法
寺院旁边一头牛
识字巧方法
糕
特
gāo
年糕糕点
独特
特别
我会认
ma
fěn
开仓济粮
识字巧方法
粉
嘛
口+麻=嘛
识字巧方法
是嘛
喇嘛
面粉粉末
我会认
zhè
大“唐”
出“米”
识字巧方法
糖
蔗
táng
糖果
白糖
甘蔗蔗糖
艹+庶=蔗
识字巧方法
我会认
zhī
áo
氵+十=汁
识字巧方法
“敖”包相聚
热泪（灬）流
识字巧方法
汁
熬
果汁
橙汁
熬药
煎熬
我会认
suàn
xiāo
秋月当头闻箫声
识字巧方法
算
销
算盘
计算
销售
销毁
识字巧方法
+目+廾=算
我会认
庭前举首
听莺声
识字巧方法
应
yīng
应该
应当
我会认
的
dí
的确
de
好的
你不用说了，这只铅笔的（
）确是我的（
）。
de
dí
多音字
糖
加一加：米
+
唐
=
糖
粉
形近字：亻+
分
=
份
组词：糖果
组词：一份
份
识字方法
熬
字源识字
粉
蔗
菜
糖
确
汁
的
摘苹果
算
嘛
特
劳
销
糕
熬
应
桌
味
劳
买
具
甘
甜
能
菜
我会写
能
néng
书写指导：第三笔是竖；右部的“匕”
先写撇，再写竖弯钩，两个“匕”上小下大。
音序：N
部首：厶
组词：才能
能力
造句：对于这件事，我也无能为力。
笔顺：
桌
zhuō
书写指导：上窄下宽，第一笔是竖，第二笔是横，第一笔竖与中间部分相连。
音序：Z
部首：卜组词：课桌
桌子
造句：教室里的课桌摆放得很齐整。
笔顺：
书写指导：左小右大，右边的“未”第二横要比第一横写得略长。
音序：W
部首：口
组词：味道
滋味
造句：这次考试成绩不好，我心里很不是滋味。
味
wèi
笔顺：
书写指导：第一笔是横钩，下边“头”的最后一笔是点。
音序：M
部首：乛
组词：买卖
购买
造句：学校委派李老师去北京购买教学仪器。
买
mǎi
笔顺：
具
jù
音序：J
部首：八
组词：文具
具体
造句：我的文具盒既美观，又实用。
书写指导：里面三短横距离均等，不与横折相连，第四个横写得略长，最后一笔是点。
笔顺：
甘
gān
音序：G
部首：甘
组词：甘蔗
甘甜
造句：只有历经磨难，才能真正品味到胜利的甘甜。
书写指导：居田字格中央，右竖高于左竖，第一笔横长而上斜。
笔顺：
书写指导：结构紧凑，书写时尽量向中间靠拢。第二笔从横中线起笔，稍上斜。
音序：T
部首：舌
组词：甜筒
甜蜜
造句：
看，孩子们笑得多么甜蜜。
甜
tián
笔顺：
书写指导：“艹”的横要写得稍长一点儿，下面“采”的横要紧靠横中线，撇捺左右舒展。
音序：C
部首：艹
组词：韭菜
蔬菜
造句：冬天是蔬菜的出产淡季。
菜
cài
笔顺：
书写指导：“艹”略小，中间的秃宝盖略宽，“力”的撇要舒展。
音序：L
部首：艹
组词：勤劳
劳动
造句：勤劳节俭是中华民族的传统美德。
劳
láo
笔顺：
好奇：对自己所不了解的事物觉得新奇而感兴趣。
造句：猫咪好奇地想：天上飞的那是什么呢？
词语解读
包装：在商品外面用纸包裹或把商品装进纸盒、瓶子等。
造句：这件东西的包装非常精美。
加工：把原材料、半成品等制成成品，或使达到规定的要求。
造句：李叔叔开了一家面粉厂。
需要：应该有或必须有。
特别：格外。
平平常常：普通，不特别。
销售：卖出（商品）。
默读课文，说说父亲开始时怎样解释千人糕的？
需要很多很多人才能做成的糕。
一、读一读，想一想，把能组成的字写在下面的矩形中。
舌
甘
甜
口
未
味
艹
采
菜
二．把下列加点字的音节补充完整。
g____
zh____
t_
_
糕点
蔗糖 特别
f____
m____
__o
面粉
买卖
熬夜
____àn
___uè
计算
的确
q
āo
è
è
ěn
ǎi
á
su
?
?
?
?
?
?
?
?
三、给下列汉字组词。
具
文具
工具
具体
桌
桌子
圆桌
木桌
四、你能给句子中加点词语换个和它意思相近的词语吗？
1.你看，这是一块平平常常的蛋糕。(
)
2.我仔细想了想，真该叫千人糕。（
）
A.普普通通
B.平平凡凡
。
。
A.周密
B.用心
A
B
。
。
。
。(共31张PPT)
6.千人糕
第2课时
美味的糕点欣赏完了，那这种糕是怎么做成的呢？咱们这节课接着来学习吧。
读课文，说说“千人糕”的含义是什么？
“千人糕”的含义是一块平常却包含着许许多多的人的劳动的糕。
想一想，孩子想的千人糕和爸爸端来的千人糕有什么差别？
孩子想：这糕要很多很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧？
包含着许许多多的人的劳动的平时吃的普通的米糕。
“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地问。
读出疑问的语气。
孩子想：这糕要很多很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧？
难道它的味道很特别吗？
非常，十分
与众不同
读出猜测的语气，“特别”要读出重音
语气要比第一句更强烈一些。
孩子急忙尝了尝，笑了：“这就是平常吃过的米糕嘛！您给我买过。”
注意“笑了”“嘛”和“！”，读出孩子的不以为然。读“您给我买过”时，语调要上扬。
由刚才的好奇到
现在不以为然
心理变化
默读第6-9自然段，想一想，爸爸是怎样和孩子讨论千人糕的制作过程的？
爸爸说：“是的，就是平常吃的米糕。你知道这糕是怎样做成的吗？”
孩子说：“是把大米磨成粉做的，还加了糖。”
千人糕主要是由哪两种东西做成的？。
大米和糖。
爸爸说：“是啊，大米是用农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……”
种子、农具、肥料、水。
省略号省略了什么？种稻子还需要什么？
大米又是怎么来的？
机械、人力······
爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具，还得有火……就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。”
糖又是怎么来的？
榨汁机、熬糖用的锅、离心机、分装盒
甘蔗
甜菜
甘蔗、甜菜是怎么来的？
甘蔗汁需要种出新鲜甘蔗，再压榨成汁，甜菜汁也需要种子、水、肥料······种出甜菜，再压榨成汁。米和糖是制作米糕的主要材料，单材料就需要成百上千人的劳动。
小结
读课文，说说米糕做成后，还需要哪些劳动才能到我们面前？
米糕
包装
送货
销售
种植水稻，收割水稻，磨成米粉。
种植甘蔗或甜菜，熬糖。
烹饪成米糕
包装、送货、销售等
默读第10-11自然段，思考：孩子明白了千人糕的意义了吗？
爸爸拿起面前的糕，说：“你看，一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”
很普通
再次点明，“千人糕”的制作过程中包含着许多人的劳动。
朗读指导：爸爸的话语气和缓。重读“平平常常”“很多很多”等词语。
从爸爸对“千人糕”的介绍中，你有什么感想？
我知道了，制作任何一个物品都要花费很多人的劳动。我们平时生活中所用的各种各样的东西都是来之不易的，都是通过许多人的辛勤劳动才制作出来的。所以，我们应该珍惜别人的劳动成果，劳动成果来之不易，不可浪费。
积累：
“平平常常”可以换成什么词语？
普普通通
司空见惯
孩子听了爸爸的话，仔细想了想，说：“爸爸，这糕的确应该叫‘千人糕’啊！”
朗读时，读出孩子的恍然大悟。
孩子认同了爸爸的话，明白了“千人糕”来之不易。
我们穿的衣服、用的文具等，都经过很多人的劳动，举个例子说一说。
我们穿的纯棉衣服
种棉花、采摘棉花
纺织成线、制成布匹、裁剪成衣
包装、送货、销售等
什么是“千人糕”（1-5）
的确应该叫“千人糕”（10-11）
如何制作“千人糕”（6-9）
板书设计
千人糕
尊重、珍惜他人的劳动成果
需要很多人才能
做出的普通米糕
很多很多人共
同的劳动成果
本文通过描写爸爸和孩子的三组对话，从谈“千人糕”、尝“千人糕”、探讨“千人糕”的制作过程出发，揭示了劳动成果来之不易的道理告诉我们要尊重、珍惜别人的劳动及劳动成果，同时学会关爱他人。
理层次
一、读拼音，写词语。
1.“需要很多很多人才（
）做成的糕。
néng
2.糖呢，是用（
）蔗汁、（
）汁熬出来的。
gān
tián
cài
能
甘
甜菜
二、照样子，写句子。
例：这糕的确应该叫“千人糕”啊！
杭州的确是“人间天堂”啊！
三、选字填空。
【味 未】 甜(
) (
)来
【甘
干】
(
)净
(
)蔗
【菜
采】
蔬(
)
(
)摘
【劳
老】
(
)人
(
)动
味
未
干
甘
菜
采
老
劳
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
黄金本无种,出自勤俭家。
粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。
爱惜粮食的句子
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