(共23张PPT)
生物说课课件
种子的萌发（2）
高唐县尹集中学
崔占文
2011年11月
一 教材分析
二 学情分析
三 教学目标
四 教学准备
五 教法与学法
六 教学过程
七 板书设计
八 教学反思
说课内容
教材分析
本节内容的地位:“种子的萌发”是七年级上册第三单元第二章的一个重点，是对七年级学生进行科学方法训练，培养探究、实验、合作能力，具有重要教育意义的一课。
本课时的主要内容:本课时包括“种子萌发的自身条件、测定种子的发芽率和种子萌发的过程”三方面的内容，种子的萌发条件是农业生产上极为重视的问题，科学种田的重要措施之一就是提高种子的发芽率，而这恰恰是受种子萌发条件所影响的，让学生在前一节所探究种子萌发的环境条件的基础上清楚种子萌发的自身条件。“种子萌发的环境条件”侧重训练设置对照实验，本课时的“测定种子的发芽率”侧重训练抽样检测的方法。种子的萌发的过程从知识结构看是前面知识的延伸。
学情分析
在前面实验探究教学的基础上，学生已经初步学会运用观察、分析、比较、归纳等研究生物学的方法，具有一定的自主学习能力。学生思维活跃，有强烈的问题意识和探究欲望，喜欢动手，善于发现。在日常生活中对种子和种子的萌发有一定的认识，对种子的结构有一定的知识基础，对科学播种有一定的认识，掌握了种子萌发的环境条件，在这个基础上安排学生实验探究测定种子的发芽率，可以让学生在亲自体验中，培养实验探究的能力，学会抽样检测的基本方法。
教学目标
1、知识目标
①阐明种子萌发的自身条件及种子萌发的过程。
②尝试用抽样检测的方法测定种子的发芽率。
2、能力目标
学会抽样检测的基本方法。
3、情感目标
通过测定种子的发芽率，培养学生敢于实践、勇于发现、大胆创新的精神。
教学重点：
种子萌发的自身条件及种子萌发的过程。
教学难点：
抽样调查法测定发芽率的方法及原理。
教学目标
教学准备
1、提前七天准备“测定种子发芽率”的探究实验
2、课件制作和准备实验材料。
教法与学法
教法：
探究发现法
小组讨论法
实验操作法
学法：
动手实践
自主探究
合作交流
教学过程
一、导入新课
教师提出问题：从上节所学探究实验中我们得出种子萌发所需的环境条件是什么？只要给定以上条件种子就都能萌发吗？在你的实验过程中你发现了什么？
二、明确学习目标（第2课时）
1、说出种子萌发的自身条件及种子萌发的过程（重点）
2、学会用抽样检测的方法测定种子的发芽率（难点）
教学过程
三、学习新课
（一）种子萌发的自身条件
教学过程
教师展示所做的演示实验:
提出问题：给了它们适宜的环境条件，发现“胚不完整的种子、煮熟的种子、干瘪的种子”都没有萌发这是为什么？
学生讨论回答：总结出种子萌发的自身条件有胚是完整的、并且是活的。
教师提出疑问：我所做的实验中，有的种子是完整的、并且是活的，为什么也不能萌发那？
古莲子沉睡千年之谜
新中国建立初期，我国科学家在辽宁省普兰店泡子屯附近的泥炭层中，经过鉴定，证明这些莲子在地层中已经“沉睡”大约1000多年了， 1951年，人们把古莲子种下去。1953年夏季 ，它们居然开出粉红色的荷花。
经过研究：原来，莲子的表面是坚实的果皮，这样的果皮几乎是不透水的。同时，从它所处的环境来看，在泥炭层，氧的含量极少，而且当地的气温低、雨量少，以致使泥炭层中缺乏莲子的萌发条件 水分、氧和适宜的温度。如此“森严壁垒”，古莲子只好在地下沉睡不醒了。
教学过程
看了这段资料后你有什么启示？ 学生总结种子萌发的自身条件。
三、学习新课
（一）种子萌发的自身条件
三、学习新课
（二）测定种子的发芽率
1、展示本组课前探究成果
课下任务：为什么要测定种子的发芽率？怎么测？以小组为单位做探究实验，填写“实验探究报告册”第17页的探究4 “测定种子的发芽率”。
小组交流实验过程，交流完毕后举手，被点到的同学带着自己小组的实验装置，按以下三个步骤上台展示：
教学过程
①你小组是如何选种的？
②你们是怎么测定的？
③把你探究的实验装置和结果给大家展示一下
2 、提出问题
（1）什么样的种子才能萌发？
（2）为什么要测定种子的发芽率？
（3）测种子萌发的条件时与测种子发芽率时，对种子的要求条件一样吗？选种子的方法一样吗？
（4）怎样计算种子的发芽率？
教学过程
三、学习新课
（二）测定种子的发芽率
3、学生阅读课本93页“提示” 小组讨论交流以上问题，讨论完毕后举手回答，教师出示引导、点拨。
教学过程
三、学习新课
（二）测定种子的发芽率
三、学习新课
（三）种子萌发的过程
1、引导学生通过课件回顾菜豆种子和玉米种子结构（强调胚的内容），告诉学生种子的萌发除具备上课时我们学到的各种条件外，还与自身的结构密切相关，那么种子萌发过程中除物质成分发生变化（变甜）外，还发生哪些变化呢？
2、阅读教材“种子萌发的过程”观看种子萌发过程的视频，然后小组推荐代表归纳总结种子萌发过程。
教学过程
3、教师根据学生回答情况做进一步点拨明确答案。
教学过程
（四）课堂小结：通过本节课的学习你有哪些收获？学生回答，其他同学补充。
（五）检测反馈： 处理学案“达标测试”。
胚是完整的，并且是活的。
种子不处于休眠期。
一、种子萌发自身条件
板书设计
第二章 第一节 种子的萌发（2）
二、测定种子的发芽率
胚根→根
胚轴→连接根和茎的部分
胚芽→茎和叶
三、种子萌发的过程
教后反思
本课时采用了课上与课下相结合的方法，通过课前分组设计实验并实施，课上汇报展示等活动，引导学生自主学习、合作学习、探究学习，在“做中学”。培养了学生敢于实践、勇于发现、大胆创新的精神；增强学生学习生物的兴趣，提高学生学习生物的能力。种子的萌发（2）说课稿
尊敬的各位评委、老师：
你们好，我是尹集中学的崔占文，今天我说课的内容是义务教育课程标准实验教材“生物学”七年级上册第三单元第二章第一节“种子的萌发（2）”，我将从教材分析，学情分析，教学目标，教学准备，教法与学法，教学过程，板书设计以及教学反思八个方面阐述对本节课的理解与设计。
一、教材分析
本节内容的地位：“种子的萌发”是七年级上册第三单元第二章的一个重点，是对七年级学生进行科学方法训练，培养探究、实验、合作能力，具有重要教育意义的一课。
本课时的主要内容:本课时包括“种子萌发的自身条件、测定种子的发芽率和种子萌发的过程”三方面的内容，种子的萌发条件是农业生产上极为重视的问题，科学种田的重要措施之一就是提高种子的发芽率，而这恰恰是受种子萌发条件所影响的，让学生在前一节所探究种子萌发的环境条件的基础上清楚种子萌发的自身条件。“种子萌发的环境条件”侧重训练设置对照实验，本课时的“测定种子的发芽率”侧重训练抽样检测的方法。种子的萌发的过程从知识结构看是前面知识的延伸。
二、学情分析
学生在前面实验探究教学的基础上，学生已经初步学会运用观察、分析、比较、归纳等研究生物学地方法，具有一定的自主学习能力。学生思维活跃，有强烈的问题意识和探究欲望，喜欢动手，善于发现。在日常生活中对种子和种子的萌发有一定的认识，对种子的结构有一定的知识基础，对科学播种有一定的认识，掌握了种子萌发的环境条件，在这个基础上安排学生实验探究测定种子的发芽率，可以让学生在亲自体验中，培养实验探究的能力，学会抽样检测的基本方法。
三、教学目标：
根据新课标的要求和教材的具体内容，拟定了下列教学目标：
1、知识目标
①阐明种子萌发的自身条件及种子萌发的过程。
②尝试用抽样检测的方法测定种子的发芽率。
2、能力目标
学会抽样检测的基本方法。
3、情感目标
通过测定种子的发芽率，培养学生敢于实践、勇于发现、大胆创新的精神
[教学重点、难点]：
重点：种子萌发的自身条件及种子萌发的过程。
难点：抽样调查法测定发芽率的方法及原理。
四、教学准备
1、提前七天准备“测定种子发芽率”的探究实验
2、课件制作和准备实验材料。
【课前探究实验指导及设计思想】
由于该实验大约需要七天的时间，并且每天都要定时观察实验现象、记录实验数据等。要给每个小组确定一个负责任的小组长，以小组为单位展开探究活动，要检查他们的探究过程---实验报告册，还要在课堂上分析交流各组的实验方案，并要给学生提出实验要求和注意事项。这一探究活动不仅能使学生学会用抽样检测的方法测定种子的发芽率，而且能进一步加强学生的设计探究方案、开展和总结探究实验的能力，还能培养学生勇于探索的科学品质和同学间的协作关系。
五、教法与学法
教法：探究发现法、小组讨论法、实验操作法。
设计目的：通过这些教学方法的整合发挥，创造出富有趣味性、挑战性和创造性的教学情境，引导学生主动质疑、探究和调查。
学法：动手实践、自主探究、合作交流
设计目的：新课改提倡以学生发展为本，把学习的主动权还给学生，倡导积极主动、勇于探索的学习方式，因此本节课主要采用这些学习方法。通过学生的自主探究，让学生主动获得知识，促进学生的全面发展。
六、教学过程：
一、导入新课
从上节所学探究实验中我们得出种子萌发所需的环境条件是什么？只要给定以上条件种子就都能萌发吗？在你的实验过程中你发现了什么？
设计目的:这样设计意在增加知识的衔接性和系统性。
二、明确学习目标（第二课时）
1、说出种子萌发的自身条件及种子萌发的过程（重点）
2、学会用抽样检测的方法测定种子的发芽率（难点）
设计目的：通过学生默读学习目标，让学生有目的的进行学习。
三、学习新课
（一）种子萌发的自身条件
教师展示所做的演示实验，提出问题:教师给了它们适宜的环境条件，发现“破损的种子、煮熟的种子、干瘪的种子”都没有萌发这是为什么那？
学生讨论回答：种子萌发的自身条件是种子胚是完整的、并且是活的。
教师提出疑问：我所做的实验中，有的种子是完整的、并且是活的，为什么也不能萌发那？
课件展示一段资料 古莲子沉睡千年之谜
新中国建立初期，我国科学家在辽宁省普兰店泡子屯附近的泥炭层中，经过鉴定，证明这些莲子在地层中已经“沉睡”大约1000多年了， 1951年，人们把古莲子种下去。1953年夏季 ，它们居然开出粉红色的荷花。 经过研究：原来，莲子的表面是坚实的果皮，这样的果皮几乎是不透水的。同时，从它所处的环境来看，在泥炭层，氧的含量极少，而且当地的气温低、雨量少，以致使泥炭层中缺乏莲子的萌发条件 水分、氧和适宜的温度。如此“森严壁垒”，古莲子只好在地下沉睡不醒了。
看了这段资料后你有什么启示？
总结种子萌发的自身条件。
设计目的：创设学习情境，充分调动学生的学习兴趣，在回顾上节所学种子萌发的环境条件的基础上，让学生通过观察、分析得出种子萌发的自身条件。
（二）测定种子的发芽率
1、展示本组课前的探究成果
课下任务：为什么要测定种子的发芽率？怎么测？以小组为单位做探究实验，填写填写“实验探究报告册”第17页的探究4 测定种子的发芽率。
小组交流实验过程，交流完毕后举手，被点到的同学带着自己小组的实验装置按以下三个步骤上台展示：①你小组是如何选种的？②你们是怎么测定的？③把你探究的实验装置和结果给大家展示一下。
2 、提出问题
（1）什么样的种子才能萌发？
（2）为什么要测定种子的发芽率？
（3）测种子萌发的条件时与测种子发芽率时，对种子的要求条件一样吗？选种子的方法一样吗？
（4）怎样计算种子的发芽率？
3、学生阅读课本93页“提示” 小组讨论交流，教师出示引导、点拨。
设计目的：测定种子的发芽率需要较长时间的观察和记录，提前安排学生课下完成，课上把重点放在展示实验方案的设计及实验结果的分析上，培养学生设计探究方案、开展和总结探究实验的能力，帮助学生学会抽样检测的基本方法。
（三）种子萌发的过程
1、引导学生通过课件回顾菜豆种子和玉米种子结构（强调胚的内容），告诉学生种子的萌发除具备上课时我们学到的各种条件外，还与自身的结构密切相关，那么种子萌发过程中除物质成分发生变化（变甜）外，还发生哪些变化呢？
2、阅读教材“种子萌发的过程”，观看种子萌发过程的视频，然后小组推荐代表归纳总结种子萌发过程。
3、教师根据学生回答情况做进一步点拨明确答案。
设计目的：对于种子萌发的过程这部分知识，应该抓住胚的发育这个关键点进行展开，让学生清楚幼苗的各部分是由胚的哪一部分发育而成的。在教学环节上要注重知识的前后联系以及知识与生活的联系。通过观看课件等直观素材来理解种子萌发过程。
(四)课堂小结：通过本节课的学习你有哪些收获？学生回答，其他同学补充。
【设计目的】：根据学生的特点，以学生的归纳为主，老师主要进行学习方法的总结，并鼓励学生大胆的提出问题。
(五)检测反馈：处理学案“达标测试题”
七、板书设计： 第二章 第一节 种子的萌发（2）
一、种子萌发自身条件
胚是完整的，并且是活的。
种子不处于休眠期。
二、测定种子的发芽率
三、种子萌发的过程
胚根→根 胚轴→连接根和茎的部分 胚芽→茎和叶
八、教学反思
本课时采用了课上与课下相结合的方法，通过课前分组设计实验并实施，课上汇报展示等活动，引导学生自主学习、合作学习、探究学习，在“做中学”。培养了学生敢于实践、勇于发现、大胆创新的精神；增强学生学习生物的兴趣，提高学生学习生物的能力。
