济南版中考真题汇编7.2.1第一节基因工程（含答案）
文档属性
| 名称 | 济南版中考真题汇编7.2.1第一节基因工程（含答案） |  | |
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| 文件大小 | 1.4MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 济南版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-02-05 08:22:11 | ||
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文档简介
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第二章
现代生物技术
第一节
基因工程
一、基因工程的原理
角度1
基因工程的原理
1.[2020?重庆巴结业，2.3分]转基因超级鼠的成功培育证明（
）
A.性状控制基因B.基因控制性状C.性状与基因无关
D.亲代将性状直接遗传给子代
2.[2020?滨州，25.2分]科学家将鱼的抗冻基因转入番茄细胞中,使番茄的耐寒能力得到提高。下列相关叙述正确的是（
）
①运用的是克隆技术
②运用的是转基因技术
③说明基因主要存在于染色体上
④说明生物的性状是由基因控制的
A.①③
B
.②④
C.①④
D.②④③
3.
[2020?绵阳，36.2分]科学家利用转基因技术，将大鼠的生长激素基因转移到一个小白
鼠的受精卵中，成功培育出转基因超级鼠。转基因超级鼠比与它同胎出生的对照小白鼠的生长速度快2-3倍，个体体积大1倍。下列说法正确的是（
）
A.
1个生长激素基因中含有多个DNA分子
B.鼠的生长速度和个体体积是一对相对性状
C.转基因超级鼠表现出转入基因控制的性状
D.转基因超级鼠的相关性状不再受环境影响
4.[2020·鸡西结业，13.1分]转基因超级鼠的获得，说明生物的性状和基因之间的关系是(
)
A.生物的性状控制基因
B.基因控制生物的性状
C.基因与生物的性状无关
D.基因与生物的性状相互影响
5.[2020·青岛市，28.1分]下列关于生物的遗传与变异的叙述，正确的是(
)
A.遗传是指亲子间及子代个体间的相似性
B.环境因素引起的变异，一定是不可遗传的变异
C.生物的所有性状都是肉眼可以观察到的
D.转基因超级鼠实验说明基因控制性状
6.
[2020?济宁市，19.2分]糖尿病被称为“温柔而甜蜜的杀手”，能引起多种并发症,对人的危害仅次于癌症。患者可以通过注射胰岛素治疗糖尿病。下列利用大肠杆菌生产胰岛素的方法，合理的是(
)
A.从自然界筛选出能分泌胰岛素的大肠杆菌，进行大规模培养
B.将胰岛素注入大肠杆菌体内，进行大规模培养
C.将糖尿病患者体内的大肠杆菌提取出来，进行大规模培养
D.将控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌体内，进行大规模培养
角度2
以实例为依托，考查对转基因技术的判断
7.[2020·云南，37.1.5分]科学家已成功地将乙型肝炎疫苗基因转入番茄细胞中，使其结出的果实中含有这种疫苗。该过程所利用的生物技术主要是（
）
A.转基因
B.组织培养
C.核移植
D.克隆
8.[2020?苏州，34.2分]
科学家将hDAF外源基因导入猪的受精卵后，培育出的猪可作为异种器官移植的供体。该技术属于（
）
A.生物防治
B.转基因技术
C.克隆技术
D.计划免疫
9.[2020?贵州遵义，29.1分]干扰素几乎能抵抗所有病毒引起的感染，因此，它是一种抗病毒的特效药。但传统的干扰素生产方法是从人血液的白细胞中提取的，运用这种方法生产干扰素获得量少、成本高。1980年-1982年，科学家将人的干扰素基因导入大肠杆菌及酵母菌细胞内获得了干扰素，降低成本并实现了工厂化生产。这种生产干扰素的方法运用的生物技术是（
）
A.克隆技术
B.转基因技术
C.仿生技术
D.组织培养技术
10.[2020·云南昆明，38.1.5分]中国科学家将美洲拟鲽的抗冻蛋白基因导入普通番茄，培育出抗寒番茄。该技术是（
）
A.杂交
B.组织培养
C.转基因
D.发酵
11.[2020?成都，2.2分]科学家将人胰岛素基因转移到细菌中，这样细菌就可以合成人胰岛素，该过程运用的生物技术是（
）
A.转基因技术
B.核移植技术
C.胎移植技术
D.克隆技术
12.[2020·福建，7.2分]将抗虫基因转移到某种植物上,使该植物获得抗虫性状。这种技术是(
)
A.转基因技术
B.克隆技术
C.发酵技术
D.扦插技术
13.
[2020?内蒙通辽，18.2分]下列生物技术中会改变生物体基因组成的是(
)
A.转基因技术
B.组织培养
C.扦插技术
D.克隆技术
14.[2020·广东，27.2分]下列生物的培育，应用了基因工程技术的是（
）
A.杂交水稻
B.太空椒
C.转基因超级鼠
D.克隆羊
15.
[2020?海南，24.2分]将人肠乳糖酶基因转入奶牛基因组内，生产易消化的高品质牛奶，主要运用到的现代生物技术为（
）
A.发酵技术
B.组织培养技术
C.克隆技术
D.转基因技术
16.
[2020·安徽，8.2分]科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行培养，使之生产治疗糖尿病的药物。下列关于转入胰岛素基因的大肠杆菌的叙述，错误的是(
)
A.有成形的细胞核
B.进行分裂生殖
C.能合成胰岛素
D.含有胰岛素基因
17.[2020·张家界，24.5分]圣女果是从我国台湾地区引进的一种热带水果，果皮有红色也有黄色，食用与观赏两全其美。请你结合所学知识回答下列问题：
（1）圣女果是人们喜欢的蔬果之一，其果实在植物体结构层次上属于
。
（2）圣女果的红果和黄果是一对
。红果（H）对黄果（h）为显性，现将纯种黄色圣女果授以纯种红色圣女果的花粉，则该植株所结圣女果的颜色和所结种子的胚的基因型分别是
。
（3）圣女果果实抗冻性较差，不耐贮藏。我国科学家把“美洲拟蝴蝶鱼“的抗冻基因移植到圣女果细胞的DNA上，此过程运用了
技术。该技术培育出具有抗冻性状的圣女果，此实例说明
。
18.[2020·佛山南海结业，31.9分]杂交水稻之父袁隆平的“海水稻”，2020年推广面积可达10万亩，此前试验平均每亩产量约为500公斤。“海水稻”是耐盐碱水稻的俗称，和传统水稻不同，它可以长在滩涂和盐碱地，是通过杂交育种技术和常规育种方法，选育出的新型耐盐碱水稻。海水稻的广泛种植，可缓解耕地压力、增加粮食产量。
（1）水稻与玉米一样，都是单子叶植物，水稻种子的营养主要储存在
（填种子结构名称）中。海水稻能从盐碱地有选择地吸收无机盐，这体现了细胞膜具有
功能。
（2）水稻根吸收的水分通过由根、茎、叶中的
形成的水分运输管网，运送到叶等器官，其中绝大部分通过叶片的
作用散失到环境中，少部分用于进行
制造有机物，为人类提供食物和能量。
（3）海水稻耐盐碱、高产等性状是由
决定的。随着现代生物技术的发展，科学家还可应用
技术，将海洋生物高耐盐基因转入普通水稻，培育耐盐水稻新品系。
（4）水稻的体细胞中有12对染色体，其卵细胞中有
条染色体，原因是
。
角度3
以图示为依托，考查“工程菌”的培育过程的技术
19.
[2020?东营市，31.9分]幽门螺旋菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌。资料显示,67%?80%的胃溃疡
和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺旋菌引起的。目前，我国约有7亿左右的人群感染了
幽门螺旋菌。幽门螺旋菌可通过饮食等途径传染。请分析回答：
⑴幽门螺旋菌主要“定居”在人胃粘膜表面，可引起慢性胃炎,甚至胃溃疡。由此推测,幽门螺旋菌的营养方式为
，在细胞结构上，幽门螺旋菌与胃粘膜上皮细胞的主要区别是:
。
（2）医学上常用“碳一14呼气试验”检测幽门螺旋菌。
受测者向专用的集气袋中吹气时（图20），胸廓容积
。
（3）幽门螺旋菌可以通过口一口、粪一口等方式传播，引
起消化道传染病。从传染病的角度看，幽门螺旋菌称为
。
⑷预防幽门螺旋菌感染的关键是把好“病从口入”关。使用“公筷”和分餐制能有效减少幽门螺旋菌传染，这在传染病预防措施上属于
。
（5）为研究乳酸菌对幽门螺旋菌感染的影响,研究者将若干只健康的实验小鼠平均分为
三组，按下表进行处理。几个月后检测三组小鼠胃粘膜炎症因子的量（炎症反应的一个检测指标），结果如图21所示。
①
（填组号）组结果对比,说明幽门螺旋菌会引起小鼠产生炎症反应。
②2组和3组结果对比,说明乳酸菌对幽门螺旋菌感染起到
作用。
③就上述实验，有研究者质疑，乳酸菌是否会引起胃粘膜炎症因子产生呢？请设计一
组实验对上述实验加以完善。
。
（6）中国农业大学李宁院士课题组培育出人乳铁蛋白转基因奶牛，其分泌的乳汁中含人乳铁蛋白，可以抑制胃肠道细菌感染。请写出人乳铁蛋白转基因奶牛培育的大致思路
。
二、基因工程的应用
角度1
以技术成果为依托，考查转基因技术的应用
1.
[2020·湖南娄底，33.1分]科学家把人的胰岛素基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行培养，使之生产治疗糖尿病的药物---胰岛素。下列说法错误的是（
）
A.科学家应用了转基因技术
B.大肠杆菌的培养需要适宜的温度
C.科学家是把人的胰岛素基因转入大肠杆菌的细胞核中
D.人胰岛素基因在大肠杆菌细胞中也可以控制人胰岛素的合成
2.[2020·巴中，40.1分]利用大肠杆菌来生产治疗糖尿病的药物胰岛素，应该是（
）
A.将人胰岛素基因转移到大肠杆菌体内
B.将人体细胞的细胞核移植到大肠杆体内
C.将人胰岛素注射到大肠杆菌体内
D.将大肠杆菌放在含有人胰岛素的培养基上进行培养
3.[2020·青岛市，19.1分]下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述，错误的是(
)
A.制作酸奶和泡菜都需要用到乳酸菌
B.甲烷菌是生产沼气不可缺少的一类细菌
C.利用转基因技术可以使大肠杆菌生产胰岛素
D.低温保存食品就是杀死食品内的细菌和真菌
4.[2020·菏泽，19.1分]关于生物技术原理的应用，正确的是（
）
A.冷藏保存食品——低温可杀死微生物
B.酸奶的制作——利用乳酸菌在有氧条件下进行
C.馒头的制作——酵母菌的发酵
D.杂交水稻——转基因技术
5.[2020?广州，28.2分]下列各项中，应用了转基因技术的是（
）
A.通过多代选择、繁育，培育出高产奶牛
B.将大鼠生长激素基因注入普通小鼠的受精卵中，获得超级鼠
C.普通甜椒的种子经太空漫游后播种，培育出太空椒
D.借助三只母羊培育出克隆羊多莉
三、转基因生物的安全性
角度
以转基因食品为依托，考查对转基因生物安全的认识
1.[2020?龙东，50.2分]下列对现代生物技术引发的社会问题，叙述正确的是(
)
A.防范转基因生物对环境具有潜在的威胁是必要的
B.转基因抗虫棉在杀死害虫的同时，也一定能使人致癌
C.转基因可以给人类带来巨大经济效益，可以暂时不考虑其他危险因素
D.因为转基因食品存在不安全的因素，我们应极力阻止转基因技术的发展
2.[2020·巴中，34.1分]对转基因食品及其他产品，人们应保持的正确态度是（
）
A.对转基因产品的安全性予以足够重视
B.转基因食品是安全有益的食品，不需要做作任何检测，可以放心食用
C.凡是转基因食品都应坚决拒绝
D.放慢转基因产品的研究速度，只生产别国已研发过的转基因产品
3.[2020?内蒙古赤峰，31.5分]请根据下面有关资料完成问题。
（一）在东北农业大学，中国研究人员培育出的首例绿色荧光蛋白转基因猪仔顺利降生。如图为荧光猪繁殖过程示意图。
（1）转入该基因的猪能发出绿色荧光，说明性状和基因之间的关系是
。
（2）研究人员说，荧光猪的后代也能发光，这种荧光猪变异类型属于
。
（二）猪的耳型有垂耳和立耳之分，这是一对相对性状（由T、t控制），下表为3组猪的交配实验结果。
交配组合
子代表现型及比例
①
甲（垂耳）×乙（垂耳）
12（垂耳）：4（立耳）
②
丙（立耳）×丁（垂耳）
8（垂耳）：9（立耳）
③
戊（立耳）×己（立耳）
全为（立耳）
（3）由交配组合
可以判断垂耳是显性性状。
（4）交配组合②中亲本丁的基因组成为
。组合②产生的子代中，表现型为垂耳的雌雄猪相互交配后，后代产生立耳猪的概率是
。
第3题
第4题
4.[2020?德州，31.7分]西红柿是我市栽培最为普遍的果菜之一，栽培的技术和方法多种多样，在全市处于领先地位的有平原坊子乡的无土栽培技术、齐河县的温棚栽培技术等。但是，良好的西红柿品种是提高西红柿品质的基础，科学合理的选择西红柿种子，可提高西红柿的质量和产量，改善西红柿品质。为此，科研工作者培育出了许多西红柿新品种。下图为西红柿的生活史图，请回答下列问题：
（1）[A]萌发成[B]过程中，[A]中最先突破种皮的结构是
。
（2）西红柿的每朵花中，既有雄蕊，又有雌蕊，属于
花；自然状态下，这朵花的花粉落在这朵花的雌蕊柱头上，完成传粉过程，这种传粉方式称为
传粉。
（3）图中[F]里有很多[A]，原因是雌蕊子房中有很多枚[
]
。番茄酱是同学们喜爱的食品，它主耍是西红柿果肉做成的，西红柿果肉是[G]图中[
]
发育成的。
（4）西红柿的体细胞中有12对染色体，其卵细胞中有
条染色体。
（5）生物科技工作者将拟南芥（一种抗旱抗寒的植物）的一个基因转入番茄内，培育出了高度抗旱的番茄品种。这种现代生物技术称为
技术。
5.[2020·山西太原，16.16分]2015年，农业部正式提出马铃薯主粮化战略，力推马铃薯为我国第四大主粮，据报道，我国科学家已开发出一种富含牛肉蛋白质的马铃薯新品种。科研人员将牛体内某种控制牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯的细胞内，从而使马铃薯表现出富含牛肉蛋白的特性，极大的提高了马铃薯的营养价值。
结合所学知识回答下列问题：
（1）一般情况下，菜农都是将带有芽眼的马铃薯小块埋到土壤中，一段时间后芽眼处会长出幼苗。这是利用了马铃薯的
（选填：有性生殖；无性生殖），此种繁殖方式的优点主要有（答出一点即可）：
。
（2）马铃薯块茎的黄肉和白肉是一对相对性状。科学家进行了杂交实验。得到如下表所示的数据：
分组
一组
二组
亲代性状
黄肉×黄肉
白肉×白肉
后代性状及数目
黄肉
96
0
白肉
28
101
①分析实验结果，可以确定，显性性状是
。
②请写出两个杂交组合中亲代的基因组成（基因用A和a表示）：一组：
×
；二组：
×
。
（3）移植了牛肉蛋白合成基因的马铃薯表现出富含牛肉蛋白的特性，这一现象说明基因与生物性状之间的关系是
。
（4）科学家培育马铃薯新品种所利用的核心生物技术是
，这种生物技术在造福人类的同时，也可能带来一些潜在的问题，例如
（答出一点即可）。
参考答案：
第二章
现代生物技术
第一节
基因工程
一、基因工程的原理
1-5.BBCBD
6-10.DABBC
11-15.AAACD
16.A
17.（1）器官（2）相对性状
黄色、Hh
（3）转基因
基因控制生物的性状
18.（1）胚乳
控制物质进出
（2）导管 蒸腾
光合作用
（3）基因
转基因
（4）12 体细胞产生生殖细胞的过程中，成对的染色体两两分离，分别进入到不同的细胞中
19.（1）异养
幽门螺旋菌无成形的细胞核、有细胞壁，胃粘膜上皮细胞有成形的细胞核、无细胞壁（答出两者有无成形细胞核即可）（2）缩小（3）病原体（4）切断传播途径
（5）①1组和2组
②抑制
③对若干只健康的实验小鼠只灌胃乳
酸菌，三周后不灌胃幽门螺旋菌,几个月后检测该组小鼠胃粘膜炎症因子
（6）把人乳
铁蛋白基因
转入到奶牛基因组中，培育出含人乳铁蛋白基因的奶牛（答出把人乳铁蛋白
基因转入到奶牛基因组中即可）
二、基因工程的应用
1-5.
CADCB
三、转基因生物的安全性
1-2.AA
3.（1）基因控制着生物的性状（2）可遗传的变异
（3）①
（4）Tt
25%
4.（1）胚根（2）两性
自花（3）[②]胚珠
[③]子房壁（4）12（5）转基因
5.（1）无性生殖
保留母本优良性状、缩短植物生长周期、实现生物的快速繁殖的作用
（2）①黄肉
②Aa
Aa
aa
aa（3）基因决定性状（4）转基因技术
转基因产品带给人们巨大利益的同时，还要重视转基因产品的安全性，做好转基因动植物及产品对人类健康和环境安全的评价工作，如转毒蛋白基因作物若持续产生毒蛋白，将可能大规模的消灭多种害虫，并使这些害虫的天敌数量下降，从而威胁生态平衡。因此，采取相应的措施防范基因对环境的潜在威胁是非常必要的
注:”表示进行，“一”表示未进行。
组别
1组
2组
3组
灌胃乳酸菌
—
—
+
三周后灌胃幽门螺旋菌
—
+
+
胃粘膜炎症因子水平相对值
1组
2组
3组组别
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精品试卷·第
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第二章
现代生物技术
第一节
基因工程
一、基因工程的原理
角度1
基因工程的原理
1.[2020?重庆巴结业，2.3分]转基因超级鼠的成功培育证明（
）
A.性状控制基因B.基因控制性状C.性状与基因无关
D.亲代将性状直接遗传给子代
2.[2020?滨州，25.2分]科学家将鱼的抗冻基因转入番茄细胞中,使番茄的耐寒能力得到提高。下列相关叙述正确的是（
）
①运用的是克隆技术
②运用的是转基因技术
③说明基因主要存在于染色体上
④说明生物的性状是由基因控制的
A.①③
B
.②④
C.①④
D.②④③
3.
[2020?绵阳，36.2分]科学家利用转基因技术，将大鼠的生长激素基因转移到一个小白
鼠的受精卵中，成功培育出转基因超级鼠。转基因超级鼠比与它同胎出生的对照小白鼠的生长速度快2-3倍，个体体积大1倍。下列说法正确的是（
）
A.
1个生长激素基因中含有多个DNA分子
B.鼠的生长速度和个体体积是一对相对性状
C.转基因超级鼠表现出转入基因控制的性状
D.转基因超级鼠的相关性状不再受环境影响
4.[2020·鸡西结业，13.1分]转基因超级鼠的获得，说明生物的性状和基因之间的关系是(
)
A.生物的性状控制基因
B.基因控制生物的性状
C.基因与生物的性状无关
D.基因与生物的性状相互影响
5.[2020·青岛市，28.1分]下列关于生物的遗传与变异的叙述，正确的是(
)
A.遗传是指亲子间及子代个体间的相似性
B.环境因素引起的变异，一定是不可遗传的变异
C.生物的所有性状都是肉眼可以观察到的
D.转基因超级鼠实验说明基因控制性状
6.
[2020?济宁市，19.2分]糖尿病被称为“温柔而甜蜜的杀手”，能引起多种并发症,对人的危害仅次于癌症。患者可以通过注射胰岛素治疗糖尿病。下列利用大肠杆菌生产胰岛素的方法，合理的是(
)
A.从自然界筛选出能分泌胰岛素的大肠杆菌，进行大规模培养
B.将胰岛素注入大肠杆菌体内，进行大规模培养
C.将糖尿病患者体内的大肠杆菌提取出来，进行大规模培养
D.将控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌体内，进行大规模培养
角度2
以实例为依托，考查对转基因技术的判断
7.[2020·云南，37.1.5分]科学家已成功地将乙型肝炎疫苗基因转入番茄细胞中，使其结出的果实中含有这种疫苗。该过程所利用的生物技术主要是（
）
A.转基因
B.组织培养
C.核移植
D.克隆
8.[2020?苏州，34.2分]
科学家将hDAF外源基因导入猪的受精卵后，培育出的猪可作为异种器官移植的供体。该技术属于（
）
A.生物防治
B.转基因技术
C.克隆技术
D.计划免疫
9.[2020?贵州遵义，29.1分]干扰素几乎能抵抗所有病毒引起的感染，因此，它是一种抗病毒的特效药。但传统的干扰素生产方法是从人血液的白细胞中提取的，运用这种方法生产干扰素获得量少、成本高。1980年-1982年，科学家将人的干扰素基因导入大肠杆菌及酵母菌细胞内获得了干扰素，降低成本并实现了工厂化生产。这种生产干扰素的方法运用的生物技术是（
）
A.克隆技术
B.转基因技术
C.仿生技术
D.组织培养技术
10.[2020·云南昆明，38.1.5分]中国科学家将美洲拟鲽的抗冻蛋白基因导入普通番茄，培育出抗寒番茄。该技术是（
）
A.杂交
B.组织培养
C.转基因
D.发酵
11.[2020?成都，2.2分]科学家将人胰岛素基因转移到细菌中，这样细菌就可以合成人胰岛素，该过程运用的生物技术是（
）
A.转基因技术
B.核移植技术
C.胎移植技术
D.克隆技术
12.[2020·福建，7.2分]将抗虫基因转移到某种植物上,使该植物获得抗虫性状。这种技术是(
)
A.转基因技术
B.克隆技术
C.发酵技术
D.扦插技术
13.
[2020?内蒙通辽，18.2分]下列生物技术中会改变生物体基因组成的是(
)
A.转基因技术
B.组织培养
C.扦插技术
D.克隆技术
14.[2020·广东，27.2分]下列生物的培育，应用了基因工程技术的是（
）
A.杂交水稻
B.太空椒
C.转基因超级鼠
D.克隆羊
15.
[2020?海南，24.2分]将人肠乳糖酶基因转入奶牛基因组内，生产易消化的高品质牛奶，主要运用到的现代生物技术为（
）
A.发酵技术
B.组织培养技术
C.克隆技术
D.转基因技术
16.
[2020·安徽，8.2分]科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行培养，使之生产治疗糖尿病的药物。下列关于转入胰岛素基因的大肠杆菌的叙述，错误的是(
)
A.有成形的细胞核
B.进行分裂生殖
C.能合成胰岛素
D.含有胰岛素基因
17.[2020·张家界，24.5分]圣女果是从我国台湾地区引进的一种热带水果，果皮有红色也有黄色，食用与观赏两全其美。请你结合所学知识回答下列问题：
（1）圣女果是人们喜欢的蔬果之一，其果实在植物体结构层次上属于
。
（2）圣女果的红果和黄果是一对
。红果（H）对黄果（h）为显性，现将纯种黄色圣女果授以纯种红色圣女果的花粉，则该植株所结圣女果的颜色和所结种子的胚的基因型分别是
。
（3）圣女果果实抗冻性较差，不耐贮藏。我国科学家把“美洲拟蝴蝶鱼“的抗冻基因移植到圣女果细胞的DNA上，此过程运用了
技术。该技术培育出具有抗冻性状的圣女果，此实例说明
。
18.[2020·佛山南海结业，31.9分]杂交水稻之父袁隆平的“海水稻”，2020年推广面积可达10万亩，此前试验平均每亩产量约为500公斤。“海水稻”是耐盐碱水稻的俗称，和传统水稻不同，它可以长在滩涂和盐碱地，是通过杂交育种技术和常规育种方法，选育出的新型耐盐碱水稻。海水稻的广泛种植，可缓解耕地压力、增加粮食产量。
（1）水稻与玉米一样，都是单子叶植物，水稻种子的营养主要储存在
（填种子结构名称）中。海水稻能从盐碱地有选择地吸收无机盐，这体现了细胞膜具有
功能。
（2）水稻根吸收的水分通过由根、茎、叶中的
形成的水分运输管网，运送到叶等器官，其中绝大部分通过叶片的
作用散失到环境中，少部分用于进行
制造有机物，为人类提供食物和能量。
（3）海水稻耐盐碱、高产等性状是由
决定的。随着现代生物技术的发展，科学家还可应用
技术，将海洋生物高耐盐基因转入普通水稻，培育耐盐水稻新品系。
（4）水稻的体细胞中有12对染色体，其卵细胞中有
条染色体，原因是
。
角度3
以图示为依托，考查“工程菌”的培育过程的技术
19.
[2020?东营市，31.9分]幽门螺旋菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌。资料显示,67%?80%的胃溃疡
和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺旋菌引起的。目前，我国约有7亿左右的人群感染了
幽门螺旋菌。幽门螺旋菌可通过饮食等途径传染。请分析回答：
⑴幽门螺旋菌主要“定居”在人胃粘膜表面，可引起慢性胃炎,甚至胃溃疡。由此推测,幽门螺旋菌的营养方式为
，在细胞结构上，幽门螺旋菌与胃粘膜上皮细胞的主要区别是:
。
（2）医学上常用“碳一14呼气试验”检测幽门螺旋菌。
受测者向专用的集气袋中吹气时（图20），胸廓容积
。
（3）幽门螺旋菌可以通过口一口、粪一口等方式传播，引
起消化道传染病。从传染病的角度看，幽门螺旋菌称为
。
⑷预防幽门螺旋菌感染的关键是把好“病从口入”关。使用“公筷”和分餐制能有效减少幽门螺旋菌传染，这在传染病预防措施上属于
。
（5）为研究乳酸菌对幽门螺旋菌感染的影响,研究者将若干只健康的实验小鼠平均分为
三组，按下表进行处理。几个月后检测三组小鼠胃粘膜炎症因子的量（炎症反应的一个检测指标），结果如图21所示。
①
（填组号）组结果对比,说明幽门螺旋菌会引起小鼠产生炎症反应。
②2组和3组结果对比,说明乳酸菌对幽门螺旋菌感染起到
作用。
③就上述实验，有研究者质疑，乳酸菌是否会引起胃粘膜炎症因子产生呢？请设计一
组实验对上述实验加以完善。
。
（6）中国农业大学李宁院士课题组培育出人乳铁蛋白转基因奶牛，其分泌的乳汁中含人乳铁蛋白，可以抑制胃肠道细菌感染。请写出人乳铁蛋白转基因奶牛培育的大致思路
。
二、基因工程的应用
角度1
以技术成果为依托，考查转基因技术的应用
1.
[2020·湖南娄底，33.1分]科学家把人的胰岛素基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行培养，使之生产治疗糖尿病的药物---胰岛素。下列说法错误的是（
）
A.科学家应用了转基因技术
B.大肠杆菌的培养需要适宜的温度
C.科学家是把人的胰岛素基因转入大肠杆菌的细胞核中
D.人胰岛素基因在大肠杆菌细胞中也可以控制人胰岛素的合成
2.[2020·巴中，40.1分]利用大肠杆菌来生产治疗糖尿病的药物胰岛素，应该是（
）
A.将人胰岛素基因转移到大肠杆菌体内
B.将人体细胞的细胞核移植到大肠杆体内
C.将人胰岛素注射到大肠杆菌体内
D.将大肠杆菌放在含有人胰岛素的培养基上进行培养
3.[2020·青岛市，19.1分]下列关于人类对细菌和真菌利用的叙述，错误的是(
)
A.制作酸奶和泡菜都需要用到乳酸菌
B.甲烷菌是生产沼气不可缺少的一类细菌
C.利用转基因技术可以使大肠杆菌生产胰岛素
D.低温保存食品就是杀死食品内的细菌和真菌
4.[2020·菏泽，19.1分]关于生物技术原理的应用，正确的是（
）
A.冷藏保存食品——低温可杀死微生物
B.酸奶的制作——利用乳酸菌在有氧条件下进行
C.馒头的制作——酵母菌的发酵
D.杂交水稻——转基因技术
5.[2020?广州，28.2分]下列各项中，应用了转基因技术的是（
）
A.通过多代选择、繁育，培育出高产奶牛
B.将大鼠生长激素基因注入普通小鼠的受精卵中，获得超级鼠
C.普通甜椒的种子经太空漫游后播种，培育出太空椒
D.借助三只母羊培育出克隆羊多莉
三、转基因生物的安全性
角度
以转基因食品为依托，考查对转基因生物安全的认识
1.[2020?龙东，50.2分]下列对现代生物技术引发的社会问题，叙述正确的是(
)
A.防范转基因生物对环境具有潜在的威胁是必要的
B.转基因抗虫棉在杀死害虫的同时，也一定能使人致癌
C.转基因可以给人类带来巨大经济效益，可以暂时不考虑其他危险因素
D.因为转基因食品存在不安全的因素，我们应极力阻止转基因技术的发展
2.[2020·巴中，34.1分]对转基因食品及其他产品，人们应保持的正确态度是（
）
A.对转基因产品的安全性予以足够重视
B.转基因食品是安全有益的食品，不需要做作任何检测，可以放心食用
C.凡是转基因食品都应坚决拒绝
D.放慢转基因产品的研究速度，只生产别国已研发过的转基因产品
3.[2020?内蒙古赤峰，31.5分]请根据下面有关资料完成问题。
（一）在东北农业大学，中国研究人员培育出的首例绿色荧光蛋白转基因猪仔顺利降生。如图为荧光猪繁殖过程示意图。
（1）转入该基因的猪能发出绿色荧光，说明性状和基因之间的关系是
。
（2）研究人员说，荧光猪的后代也能发光，这种荧光猪变异类型属于
。
（二）猪的耳型有垂耳和立耳之分，这是一对相对性状（由T、t控制），下表为3组猪的交配实验结果。
交配组合
子代表现型及比例
①
甲（垂耳）×乙（垂耳）
12（垂耳）：4（立耳）
②
丙（立耳）×丁（垂耳）
8（垂耳）：9（立耳）
③
戊（立耳）×己（立耳）
全为（立耳）
（3）由交配组合
可以判断垂耳是显性性状。
（4）交配组合②中亲本丁的基因组成为
。组合②产生的子代中，表现型为垂耳的雌雄猪相互交配后，后代产生立耳猪的概率是
。
第3题
第4题
4.[2020?德州，31.7分]西红柿是我市栽培最为普遍的果菜之一，栽培的技术和方法多种多样，在全市处于领先地位的有平原坊子乡的无土栽培技术、齐河县的温棚栽培技术等。但是，良好的西红柿品种是提高西红柿品质的基础，科学合理的选择西红柿种子，可提高西红柿的质量和产量，改善西红柿品质。为此，科研工作者培育出了许多西红柿新品种。下图为西红柿的生活史图，请回答下列问题：
（1）[A]萌发成[B]过程中，[A]中最先突破种皮的结构是
。
（2）西红柿的每朵花中，既有雄蕊，又有雌蕊，属于
花；自然状态下，这朵花的花粉落在这朵花的雌蕊柱头上，完成传粉过程，这种传粉方式称为
传粉。
（3）图中[F]里有很多[A]，原因是雌蕊子房中有很多枚[
]
。番茄酱是同学们喜爱的食品，它主耍是西红柿果肉做成的，西红柿果肉是[G]图中[
]
发育成的。
（4）西红柿的体细胞中有12对染色体，其卵细胞中有
条染色体。
（5）生物科技工作者将拟南芥（一种抗旱抗寒的植物）的一个基因转入番茄内，培育出了高度抗旱的番茄品种。这种现代生物技术称为
技术。
5.[2020·山西太原，16.16分]2015年，农业部正式提出马铃薯主粮化战略，力推马铃薯为我国第四大主粮，据报道，我国科学家已开发出一种富含牛肉蛋白质的马铃薯新品种。科研人员将牛体内某种控制牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯的细胞内，从而使马铃薯表现出富含牛肉蛋白的特性，极大的提高了马铃薯的营养价值。
结合所学知识回答下列问题：
（1）一般情况下，菜农都是将带有芽眼的马铃薯小块埋到土壤中，一段时间后芽眼处会长出幼苗。这是利用了马铃薯的
（选填：有性生殖；无性生殖），此种繁殖方式的优点主要有（答出一点即可）：
。
（2）马铃薯块茎的黄肉和白肉是一对相对性状。科学家进行了杂交实验。得到如下表所示的数据：
分组
一组
二组
亲代性状
黄肉×黄肉
白肉×白肉
后代性状及数目
黄肉
96
0
白肉
28
101
①分析实验结果，可以确定，显性性状是
。
②请写出两个杂交组合中亲代的基因组成（基因用A和a表示）：一组：
×
；二组：
×
。
（3）移植了牛肉蛋白合成基因的马铃薯表现出富含牛肉蛋白的特性，这一现象说明基因与生物性状之间的关系是
。
（4）科学家培育马铃薯新品种所利用的核心生物技术是
，这种生物技术在造福人类的同时，也可能带来一些潜在的问题，例如
（答出一点即可）。
参考答案：
第二章
现代生物技术
第一节
基因工程
一、基因工程的原理
1-5.BBCBD
6-10.DABBC
11-15.AAACD
16.A
17.（1）器官（2）相对性状
黄色、Hh
（3）转基因
基因控制生物的性状
18.（1）胚乳
控制物质进出
（2）导管 蒸腾
光合作用
（3）基因
转基因
（4）12 体细胞产生生殖细胞的过程中，成对的染色体两两分离，分别进入到不同的细胞中
19.（1）异养
幽门螺旋菌无成形的细胞核、有细胞壁，胃粘膜上皮细胞有成形的细胞核、无细胞壁（答出两者有无成形细胞核即可）（2）缩小（3）病原体（4）切断传播途径
（5）①1组和2组
②抑制
③对若干只健康的实验小鼠只灌胃乳
酸菌，三周后不灌胃幽门螺旋菌,几个月后检测该组小鼠胃粘膜炎症因子
（6）把人乳
铁蛋白基因
转入到奶牛基因组中，培育出含人乳铁蛋白基因的奶牛（答出把人乳铁蛋白
基因转入到奶牛基因组中即可）
二、基因工程的应用
1-5.
CADCB
三、转基因生物的安全性
1-2.AA
3.（1）基因控制着生物的性状（2）可遗传的变异
（3）①
（4）Tt
25%
4.（1）胚根（2）两性
自花（3）[②]胚珠
[③]子房壁（4）12（5）转基因
5.（1）无性生殖
保留母本优良性状、缩短植物生长周期、实现生物的快速繁殖的作用
（2）①黄肉
②Aa
Aa
aa
aa（3）基因决定性状（4）转基因技术
转基因产品带给人们巨大利益的同时，还要重视转基因产品的安全性，做好转基因动植物及产品对人类健康和环境安全的评价工作，如转毒蛋白基因作物若持续产生毒蛋白，将可能大规模的消灭多种害虫，并使这些害虫的天敌数量下降，从而威胁生态平衡。因此，采取相应的措施防范基因对环境的潜在威胁是非常必要的
注:”表示进行，“一”表示未进行。
组别
1组
2组
3组
灌胃乳酸菌
—
—
+
三周后灌胃幽门螺旋菌
—
+
+
胃粘膜炎症因子水平相对值
1组
2组
3组组别
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