2012年生物中考总复习学案
(一)生物体的结构层次
1.细胞是生命活动的基本单位
说明显微镜的基本构造和作用
光学显微镜用来观察微小生物体或者生物体中的细微结构。显微镜的结构包括:目镜、镜筒、物镜、转换器、载物台、遮光器、反光镜、细准焦螺旋、粗准焦螺旋、镜臂、镜柱等等。(第一册P17)
使用显微镜和模仿制作临时装片
(1)练习使用显微镜实验中,取镜时应一手握住镜臂,一手托住镜座,不能单手拿。
观察前,应先从侧面观察,转动粗准焦螺旋,把镜筒下降到最低点后,再注视目镜反向转动粗准焦螺旋,等观察到大致物像时停止转动粗准焦螺旋,如不清晰再转细准焦螺旋,直至观察到清晰的物像为止。
(2)现有一台显微镜,目镜的放大倍数是10x,物镜的放大倍数是45x,、显微镜视野内出现了一个污点, 你有什么办法判断这个污点是在目镜上还是在装片上,还是在物镜上?
答:移动装片,污点也移动,说明污点是在装片上。移动装片,污点不动,说明污点是在目镜或物镜上。换一个物镜镜头,污点没了,说明污点是在物镜上;换一个物镜镜头,污点还在,说明污点是在目镜上。
(3)将写有字母“上”的白纸片放在显微镜下进行观察,你观察到的是________,说明观察到的物像是倒像。
1.用显微镜观察洋葱表皮细胞装片的同一部位,应选择下列哪种目镜和物镜的
组合,在视野中所看到细胞数目最多 ( A )
A、目镜10×,物镜10× B、目镜10×,物镜40×
C、目镜12.5×,物镜10× D、目镜5×,物镜40×
2. 在低倍镜下看,字母“d”是 ( A )
A. p B. q C. d D. b
3.用显微镜观察玻片标本时若光线较暗,则应使用:( B )
A、大光圈、平面镜 B、大光圈、凹面镜 C、小光圈、平面镜 D、小光圈、凹面镜
4.若要使位于视野右上角的图象移至视野中央,移动玻片的方向是 ( A )
A、右上角 B、右下角 C、左上角 D、左下角
5.显微镜的对光,应选用 ( A )
A.低倍物镜 B.高倍物镜 C.低倍目镜 D.高倍目镜
阐明细胞是生命活动的基本结构功能单位
除病毒以外,绝大多数生物体都是由细胞构成的。细胞是生命活动的基本结构和功能单位。
1. 下列具有细胞结构的是 ( A )
① ② ③ ④
A.①②④ B.①②③ C.①③④ D.②③④
2.以下哪一位科学家并非是对细胞研究做出巨大贡献的是( A )
A.罗伯特·虎克 B.施莱登 C.牛顿 D.施旺
制作临时装片
上皮组织:保护内部结构 包括皮肤的外表面和体内一些器官的内表面
肌肉组织:收缩和舒张 骨骼肌、心肌和平滑肌
神经组织:产生和传导兴奋 主要由神经细胞构成
结缔组织:支持、营养、连接和保护 包括血液、脂肪、骨组织和肌腱
受刺激后能产生兴奋和传导的组织是( D )
A.结缔组织 B.上皮组织 C.肌肉组织 D.神经组织
2.血液是一种流动的组织,它属于( C )
A.上皮组织 B.肌肉组织 C.结缔组织 D.神经组织
3.下列结构中属于组织的是( D )
A.心脏 B.皮肤 C.脂肪 D.血液
识别植物的几种主要组织
分生组织:具有分裂能力;保护组织:保护作用;基本组织:储藏营养物质
输导组织:运输水分无机盐和有机养料;机械组织:支持作用
1.根、茎、叶中能够运输水分和无机盐的导管叫 ( C )
A.营养组织 B.分生组织 C.输导组织 D.保护组织
2.构成蚕豆叶肉的组织是( C )
A.基本组织 B.保护组织 C.机械组织 D.输导组织
3. 叶肉栅栏层的特点是 ( B )
A.细胞圆柱形,排列疏松,含叶绿体多B.细胞圆柱形,排列整齐,含叶绿体多
C.细胞形状不规则,排列疏松,含叶绿体少
D.细胞形状不规则,排列整齐,含叶绿体少
4.不属于保护组织的是 ( D )
A.洋葱表皮 B.番茄果皮 C.叶表皮 D.番茄果肉
3.多细胞生物体的结构层次
描述绿色开花植物体的结构层次:细胞 → 组织 → 器官 → 个体
1.近来市场上盛行一种绿色食品—桑椹,它是桑树的果实;在生物的结构层次上它属于 ( B )
A. 组织 B. 器官 C.系统 D.植物体
2.植物体的结构层次不含有 ( D )
A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统
描述人体的结构层次:细胞 → 组织 → 器官 → 系统 → 个体
1.按照构成生物体的结构层次排序,正确的是 ( D )
① ② ③ ④ ⑤
A.④→②→①→③→⑤ B.①→②→③→④→⑤
C.⑤→①→③→④→② D.②→①→④→③→⑤
2.人体内分布最广泛的组织是( D )
A上皮组织 B结缔组织 C肌肉组织 D神经组织
(二)生物与环境
1.生物的生存依赖一定的环境
举例说出水、温度、空气、光等是生物生存的环境条件
初冬,大雁往南方迁徙是受温度影响;
1.取含有草履虫的池塘水于烧杯中,不久就会发现草履虫都集中在水的上层,原因是草履虫需要( C ) A.阳光 B.二氧化碳 C.氧气 D.养料
2. 鼠妇的生活环境是 : 潮湿的陆生环境 .
3.“鱼儿离不开”对这句话最恰当的解释是( A )
A.生物生存依赖环境 B.生物生存适应环境C.生物生存影响环境D.生物生存改变环境
4.夏季雨后,在肥沃的蔬菜地里,白天常见蚯蚓到地面上活动,其原因是( A )
A.土中缺乏氧气 B.土中湿度过大 C.土壤中缺乏食物 D.寻找配偶繁殖后代
5.柑橘主要分布在我国南方,苹果主要分布在我国北方,造成这一分布差异的主要生态因素是( C ) A.水分 B.阳光 C.温度 D.土壤
6. 在麦田中,与小麦有关的非生物因素是 ( D )
①人 ②阳光 ③蚜虫 ④空气 ⑤田鼠 ⑥水 ⑦蚯蚓 ⑧土壤
A.①②③④ B.⑤⑥⑦⑧ C.①③⑤⑦ D.②④⑥⑧
7.仙人掌生活在荒漠中,叶特化为刺,茎膨大有储存功能,茎表面绿色,有光合作用的功能,请问它的这些特征是适应什么生存条件的 ( C )
A.缺乏空气 B.缺乏阳光 C.缺乏水分 D.缺乏营养
8、“人间四月芳菲尽, 山寺桃花始盛开”。造成这一差异的环境因素是( C )
A.光 B.水 C.温度 D.湿度
9.我们在养花的过程中,经常给花浇水、施肥、松土,并放在阳光下。天气冷了,我们还要把花放在屋里,而且一般一个花盆只栽一株植物。这些所对应的条件分别是生物生存所需要的什么基本条件 ( B )
①营养物质 ②空气 ③阳光 ④适宜的温度 ⑤一定的生存空间 ⑥水
A.①③②⑤⑥④ B.⑥①②③④⑤ C.④⑤③⑥① D.③⑥④⑤②①
10.韭黄和蒜黄是我们冬季常吃的蔬菜,它们的叶片呈黄白色,这是由于人们在这些蔬菜生长过程中,没有给予它们 ( C )
A.肥料 B.水分 C.光照 D.适宜的温度
举例说出生物和生物之间有密切的联系
种内:种内斗争(狮子争夺配偶) 种内互助(蚂蚁利用触角传递找到食物的信号)
种间:互利共生(蝴蝶采花粉) 竞争(水稻和杂草) 寄生(菟丝子寄生在大豆上)
捕食(猫捉老鼠 )
1.下列说法正确的是( C )
A.水稻和杂草的关系属于互利共生 B.蝴蝶采花粉属于寄生
C.猫捉老鼠属于捕食 D.菟丝子缠绕在大豆上属于竞争
2.生物与环境组成生态系统 描述生态系统的组成
在一定地域内,生物和环境形成的统一整体
1.下列可以看做是一个生态系统的是 ( A )
A.一个池塘 B.一个池塘中的所有青蛙
C.一个池塘中的所有生物 D.一个池塘中的所有非生物
3.预计21世纪人类获取蛋白质、工业原料和能源的重要场所是( B )。
A.草原生态系统 B.海洋生态系统 C.森林生态系统 D.湖泊生态系统
4.最稳定的生态系统( B )
A.森林生态系统 B. 草原生态系统C.城市生态系统 D.荒漠生态系统
5.红树林属于下列哪种类型的生态系统( A )
A.陆地生态系统 B.湿地生态系统C.海洋生态系统 D. 草原生态系统
描述生态系统中的食物链和食物网
食物链:在一定区域内,各种生物之间由于食物关系所形成的联系。
食物网:各条食物链相互交叉,形成一个复杂营养关系的网状结构。
1.生态系统中的能量可以沿着下列哪条链正常流动:( A )。
A.草→食草昆虫→青蛙→蛇 B.草→吃虫鸟→鼠→青蛙
C.草→兔→食草昆虫→猫头鹰 D.狐→兔→蜘蛛→草
2.牧草留种区为了预防鸟啄食草子,用网把留种地罩上。后来发现,草的叶子几乎被虫吃光,产生这种现象的原因是( D )。
A.环境污染 B.植被被破坏 C.缺水干旱 D.食物链被破坏
3.兔和鼠都吃草,兔和鼠又都被狐狸所捕食,草、兔、鼠、狐狸四种生物形成的食物链有几条( B )
A.一条 B.二条 C.三条 D.四条
4.在一个由草→鼠→狐组成的食物链中,若消灭了全部的狐,鼠的数量将会( C )
A.缓慢上升B.迅速上升C.先迅速上升后急剧下降D.仍保持相对稳定
5.下列说法错误的是:( C )
A.外来物种对当地生态系统的严重破坏原因之一就是缺乏天敌。
B.盲目引进外来物种,不仅可能危害生态环境,破坏当地的生态平衡 ,也会给国民经济造成严重损失。
C.目前防治松毛虫、金龟子等害虫的最有效方法是在害虫肆虐的林区大面积喷洒杀虫剂。
D.食物链中,营养级别越高的动物体内积累的某种有毒物质越多。
阐明生态系统的自我调节能力是有限的
(1)生态系统具有自动调节恢复稳定状态的能力;
森林比沙漠的调节能力要强。
(2)破坏生态系统稳定性的因素有:地震、干旱、洪涝、火山爆发、泥石流等 自然因素;更为严重的是人类砍伐森林、开荒造田、滥捕野生动物、工业污染等 人为因素。
当这些外力的影响超出生态系统的自我调节能力时, 生态系统就会遭到破坏。
(3)生态系统的调节能力是有限的。所以,我们要采取各种措施预防 自然灾害,防止人类对自已生存环境的破坏,维持生态平衡。
自然灾害:地震,干旱,洪涝,火山爆发,泥石流。
人为因素:砍伐森林,开荒造田,滥捕野生动物,工业污染
3.生物圈是人类与其他生物的共同家园
阐明生物圈是最大的生态系统
生物圈是地球上最大的生态系统。
生物圈的涵义是地球上的全部生物及其生存的环境的总称.
(三)生物圈中的绿色植物
考查要点1:绿色开花植物的一生
绿色开花植物的种子落入土壤,种子在适宜的环境条件下萌发,萌发后的植物幼苗通过芽的发育和根的伸长逐渐长大,当绿色开花植物生长到一定的时候,就会开花,通过传粉、受精,结出果实和种子.
描述种子萌发的条件和过程:
探究种子萌发的实验告诉我们,影响种子萌发的外界条件是温度、水和空气;种子萌发的自身条件是具有完整而活的胚。种子在萌发过程中,胚根首先从破裂的种皮中长出来,发育成植物的根。胚轴伸长,胚芽破土而出,逐渐发育成茎和叶。
1.保存种子的有利环境是 ( A )
A.干燥、低温 B.潮湿、低温 C.高温、干燥 D.潮湿、高温
2.早春播种以后,用“地膜覆盖”的方法促进早出苗,其原因是( A )
A.保湿保温、有利萌发 B.种子萌发需要避光
C.防止鸟类取食种子 D.防止风沙
3.下列最适合种子萌发的环境是潮湿松软的土壤.
描述芽的发育和根的生长过程
植物的茎、叶、和花都是由芽发育来的。茎的主干通常由胚芽发育而成,侧枝由主干侧面的芽发育而成。长在主干或侧枝顶端的芽叫顶芽;长在主干或侧枝侧面地芽叫侧芽;能够发育成枝和叶的芽叫做叶芽;能够发育成花的芽叫做花芽;有的芽既能够发育成枝和叶,又能发育成花,这种芽叫做混合芽。
1.种植番茄时,常摘掉枝条的顶芽,其原因是 ( D )
A.防止生长过快 B.促进叶的生长 C.防止长得过高 D.促使多生侧枝
2.“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”,这是大家都熟悉的歌咏春风绿柳的诗句。其实,万千枝条及其绿叶,都是由什么直接发育来的? ( C )
A. 根 B. 种子 C. 芽 D. 果实
(3)概述开花和结果的过程
当花的各部分发育成熟时,花被就会展开,露出花蕊,这个过程叫做开花。传粉:花粉从花药里散发出来,通过自花传粉或昆虫、风等外力使花粉落到雌蕊的柱头上。双受精:雄蕊产生的花粉粒如果落到雌蕊柱头上,就会在柱头分泌的黏液的刺激下长出花粉管,花粉管沿着花柱逐渐向子房内延伸,到达胚珠内后,花粉管末端破裂,释放出两个精子,其中的一个精子与胚珠内的卵细胞融合,另外一个精子与胚珠内的极核相融合。受精以后子房发育成果实,胚珠发育成种子。
1你认为一朵花中主要的部分是( D )。
A. 萼片 B.花瓣 C.花托 D.花蕊(雄蕊和雌蕊)
2.下列诗句中,( B )的描述与生物生殖现象有关。
A.离离原上草,一岁一荣枯 B.春种一粒粟,秋收万颗子
C.忽如一夜春风来,千树万树梨花开 D.红豆生南国,春来发几枝
考查要点2:绿色植物的生活需要水和无机盐
植物需要量最大的是含氮、磷、钾的无机盐。细胞吸水原理:当细胞内液浓度大于细胞外液浓度时,细胞吸水。无机盐溶解在水中,也跟着进入植物体。根尖是根吸收水分和无机盐的主要部位,根尖包括根冠、分生区、伸长区和成熟区四部分。
说明绿色植物的生活需要水和无机盐(把3株大小相似植株,分别放入土壤浸出液、无土栽培液和蒸馏水中培养,一星期后发现蒸馏水中培养的植物不能正常生长。
1.根部生命活动最旺盛的部位是 ( A )
A.根尖 B.根的基部 C.根的后半部分 D.根的中间部分
2.移栽植物应尽量在幼苗期,并且要尽量带土,这是因为 ( B )
A.保护根冠和生长点 B.保护幼根和根毛
C.保护根毛区和导管 D.防止植物不适应环境
3.根吸收水分和无机盐的主要部位是( A )
A.成熟区 B.伸长区 C.分生区 D.根冠
(2)描述绿色植物的蒸腾作用
水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程,叫做蒸腾作用。蒸腾作用发生的部位是叶表皮上的气孔,气孔是叶表皮上一对保卫细胞之间的空隙。气孔的张开与闭合可以调节蒸腾作用的强度。根吸收水分的90%以上被蒸腾作用散失出去。
1.森林地区常常形成独特的“小气候”,降雨量较多,其主要原因是( C )
A.呼吸旺盛,产水多 B.根系保持水土,蓄水多
C.蒸腾作用使大气湿度增大 D.光合作用强,释放的水汽多
考查要点3:绿色植物的光合作用和呼吸作用
(1)阐明绿色植物的光合作用
光合作用:在自然条件下,绿色植物可以利用太阳提供的光能,在叶绿体中把二氧化碳和水制造成淀粉等有机物,同时把光能转变成化学能储藏在有机物里,在这个过程中还放出氧气,这个过程叫光合作用。光合作用的原料是二氧化碳和水,产物是氧气和有机物,条件是光,场所是叶绿体。
光合作用过程的公式是:二氧化碳+水有机物(主要是淀粉)+氧
呼吸作用:植物体通过吸收空气中的氧,将有机物分解成二氧化碳和水,同时释放能量(①热能,维持体温;②化学能,储存在ATP中)。
呼吸作用过程的公式是:有机物+氧气 → 二氧化碳+水+能量
1.人类和动物的食物最终来自于 ( B )
A.植物的有机物 B.光合作用 C.无机物 D.植物
2.人们在饲养鱼时,常常往鱼缸中放一些新鲜的水草,其主要目的是( C )
A.水草可供鱼食用 B.水草可净化水质
C.水草能进行光合作用释放氧供鱼生活需要 D.水草可增加鱼缸的美观
考查要点4.绿色植物对生物圈有重大作用
(1)描述绿色植物为所有生物提供食物和能量
绿色植物的光合作用制造有机物并储存能量
(2)说明绿色植物有助于维持生物圈中的碳氧平衡
绿色植物在光合作用过程中吸收二氧化碳,放出氧气。绿色植物制造的氧气,是地球大气中氧气的根本来源。地球上各种生物在进行生命活动的过程中,通过呼吸作用将有机物分解,释放出的二氧化碳进入大气。同时细菌等各种微生物也通过分解作用将动植物的尸体及腐烂物质分解,释放出二氧化碳。
1.有关生物圈中的碳一氧平衡的叙述错误的是( D )。
A.造成“温室效应”的原因主要是空气中二氧化碳含量过多.
B.绿色植物光合作用制造的氧气超过了自身呼吸作用消耗的氧气
C.绿色植物光合作用消耗大气中的二氧化碳,制造氧气
D.绿色植物呼吸作用对大气中的碳-氧平衡没有作用
(3)描述绿色植物在生物圈水循环中的作用
绿色植物犹如“绿色水库”(雨多它能吞,雨少它能吐),强大的蒸腾作用可以增加空气湿度,增加降水量,促进水的快速循环。
(四)生物圈中的人
考查要点1.人的食物来源于环境
(1)说出人体需要的主要营养物质
我们能够从食物中获取的营养物质有:糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素等。人体的供能物质包括糖类、蛋白质和脂肪。无机盐包括:铁、钙、锌、碘等.
1.构成人体细胞的基本物质是: ( B )
A 、脂肪B.蛋白质C.糖类D.维生素
2.能促进入体对钙、磷的吸收和骨胳发育的是 ( A )
A、维生素D B.维生素C C.维生紊A D.维生素B
3.坏血病患者应该多吃的食物是: ( A )
A、水果和蔬菜B.鱼肉和猪肉C.鸡蛋和鸭蛋D.糙米和肝脏
(2)描述人体消化系统的组成
人体摄入的食物必须经过消化和吸收才能被利用。食物的消化和吸收主要是依靠人体的消化系统来完成的。消化系统由消化道和消化腺组成。消化道:口腔、咽(食物与气体交叉的通道)、食管、胃(消化道最膨大的部分,左上腹部)、小肠(消化吸收的主要部位)、大肠、肛门。消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺,消化腺能够分泌消化液。
1.人体内消化和吸收的主要场所是小肠.
2.人体内最大的消化腺是肝脏.
3.位于消化道外的消化腺有:肝脏、胰腺.
(3)概述食物的消化和营养物质的吸收过程
消化:使原来大分子、复杂、不易溶于水的物质转变成小分子的、简单的、易溶于水的物质。消化作用包括:牙齿咀嚼、舌的搅拌、胃肠的搅拌和输送、消化酶的作用下分解为可吸收的物质。吸收:食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程。小肠是食物消化和吸收的主要场所。在小肠里,淀粉变成葡萄糖,蛋白质变成氨基酸,脂肪变成甘油和脂肪酸。除了大部分脂肪成分被小肠绒毛中的毛细淋巴管吸收以外,其余各种物质被小肠绒毛中的毛细血管所吸收。)
1.下列器官中,基本没有消化功能的是( D )
A、小肠 B.口腔 C.胃 D.大肠
2.下列食物成分中,不经消化即可被人体吸收的是:( D )
A、淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.葡萄糖
3.下面是人体内食物成分被消化和吸收的过程,其中顺序正确的是:( C )
①营养物质被小肠绒毛吸收②蛋白质开始被消化 ③脂肪开始被消化 ④淀粉开始被消化
A、①②③④ B.④③②① C.④②③① D.①③②④
4.被胆汁促进消化的物质是 ( B )
A 、淀粉B.脂肪C.蛋白质D.维生素
5.小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是: ( B )
A、氨基酸B.麦芽糖C.维生素D.脂肪酸
考查要点2.人体生命活动的能量供给
人体生命活动的能量来自于食物,食物经消化后,进入血液,呼吸系统吸进的氧气也进入血液,食物中的有机物在细胞内被氧气氧化分解释放能量供人体的各项生命活动利用。
(1)描述人体血液循环系统的组成
人体内营养物质和代谢废物的运输主要依靠血液循环系统来完成的。人体的血液循环系统由血管、心脏和血液组成。人体有3种血管:动脉、静脉和毛细血管。动脉能够将血液从心脏输送到身体的各个部位,管壁最厚,管腔较大,弹性大,能够摸到脉搏。静脉将血液从身体各处输送回心脏,管壁较薄,管腔最大,弹性小,手臂上的一道道“青筋”就是静脉血管。毛细血管是血液和细胞间物质交换的场所,连通于最小的动脉和最小的静脉之间,管壁只由一层上皮细胞构成。心脏由左心室、右心室、左心房、右心房四个腔组成。同侧的心房和心室之间有瓣膜存在,瓣膜的作用是防止血液倒流。人的血液由血浆和血细胞组成。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞具有运输氧气和少量二氧化碳的能力。白细胞对人体具有防御和保护作用。血小板具有止血和凝血的功能。
(2)概述血液循环
人体内血液在心脏和全部血管组成的管道中进行的循环流动叫做血液循环。人体血液循环可以分为体循环和肺循环。体循环在全身各处的毛细血管处完成了血液和细胞之间的物质交换,将动脉血变成了静脉血。肺循环在肺处为血液补充了大量的氧气,排出部分二氧化碳,将静脉血变成了动脉血。
1.肺循环是从哪里开始的( D )
A.左心房 B.左心室 C.右心房 D.右心室
2.患急性肺炎的病人验血,往往会出现下列哪一现象?( A )
A.白细胞增多 B.红细胞增多 C.血小板减少 D.血红蛋白增多
3.测量血压时,一般是在肱动脉处测定:
4.体循环和肺循环的共同规律是( B )
A.心室—静脉—器官—动脉—心房 B.心室—动脉—器官—静脉—心房
C.心房—动脉—器官—静脉—心室 D.心房—静脉—器官—动脉—心室
5.在盛有新鲜血液的试管中加入少量柠檬酸钠,静止一段时间后,上层呈淡黄色半透明的液体是( D )A.红细胞 B.血清 C.血小板 D.血浆
(3)描述人体呼吸系统的组成。
人体的呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。其中呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管。肺是呼吸系统的主要器官,是气体交换的场所。 每个肺泡壁很薄,只有一层上皮细胞构成,外面包绕着毛细血管,这种结构有利于气体交换。
1.下列能使吸入的气体变得清洁的有( D )。
①声带;②气管、支气管表面的纤毛;③鼻黏膜;④会厌软骨;⑤鼻毛;⑥嗅细胞。
A.③⑤⑥ B.①②④ C.①④⑤ D.②③⑤
2.人体内与呼吸有关的主要肌肉是( C )
A.胸部的肌肉 B.腹部肌肉 C.肋骨间的肌肉和膈肌 D.背部肌肉
3.当我们呼气时,肋骨间的肌肉、膈肌的活动状态是( D )
A.收缩、舒张 B.舒张、收缩 C.收缩、收缩 D.舒张、舒张
4.人在吞咽时,能够遮住喉的入口,防止食物进入气管的结构是( B )
A.喉结 B.会厌软骨 C.环状软骨 D.甲状软骨
(4)概述人体肺部和组织细胞处的气体交换过程
气体能够交换是由于气体的扩散作用。 气体都能从浓度大的地方向浓度小的地方扩散,直到两边的浓度相等为止。吸气时,由于外界氧气浓度大于血液中的氧气浓度,氧气穿过肺泡壁、毛细血管壁进入血液;血液将氧带到身体的组织细胞。组织细胞利用氧分解有机物,产生二氧化碳,二氧化碳浓度大于血液中的二氧化碳浓度,二氧化碳穿过毛细血管壁,肺泡壁,进入肺泡,呼气排出。
(5)说明能量来自细胞中有机物的氧化分解
生物体的呼吸作用是在细胞内进行的,是分解有机物,释放能量的过程。生物体通过呼吸作用分解有机物,释放的热能可以维持体温,而ATP是直接提供维持生物体各项生命活动的能源物质。
考查要点3.人体代谢废物的排出
人体内绝大部分水、尿素和无机盐等代谢废物是以尿液的形式通过泌尿系统排出体外的。小部分水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式通过皮肤排出体外。
(1)描述人体泌尿系统的组成
人体的泌尿系统主要包括肾脏、输尿管、膀胱和尿道四部分,其中肾脏是尿液的形成器官,是泌尿系统的主要器官。
(2)概述尿液的形成和排出过程
肾单位是形成尿液的基本结构单位,包括肾小体和肾小管两部分。肾小体由肾小球和肾小囊组成。尿液的形成主要包括滤过和重吸收两个过程。肾脏形成的尿液经过肾盂、输尿管流入膀胱,经由尿道排出体外。
1.对血液有滤过作用的结构是肾小球.
2.对原尿有重吸收作用的结构是肾小管.
3.原尿中不含有的成分是( D )
A.水分 B.无机盐 C.尿素 D.血细胞和大分子蛋白质
4.下列物质中,不属于新陈代谢产物的是( D )
A.水 B.无机盐 C.尿素 D.粪便
5.肾小球是由数十条毛细血管弯曲面成的血管球,其中入球、出球均为小动脉.
6.尿的形成是连续的,而尿的排出是间歇的,这是因为膀胱有贮存尿液的作用.
7.健康人的尿液与原尿相比,没有的成分是( C )
A.尿素 B.水 C.葡萄糖 D.无机盐
(3)描述其他排泄途径
小部分水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式通过皮肤排出体外。
考查要点4.人体通过神经系统和内分泌系统调节生命活动
人体的各项生命活动都是由神经系统和内分泌系统的共同调节来完成的。
(1)描述人体神经系统的组成
人体的神经系统包括脑、脊髓和它们所发出的神经三部分组成。其中脑和脊髓是中枢神经系统,脑和脊髓所发出的神经构成周围神经系统。人体的脑由大脑、小脑和脑干三部分组成。大脑分为左右两个大脑半球,大脑半球的表层是神经元的细胞体密集的部位,叫做灰质,又叫大脑皮质。大脑皮质上有许多调节人体生命活动的高级中枢,如运动中枢、视觉中枢、语言中枢等。大脑皮质的内部是神经纤维汇集而成的白质。小脑位于大脑后下方,能够协调全身肌肉的活动,维持身体平衡。脑干内有呼吸、血液循环等活动的调节中枢,因此有“生命中枢”之称。脊髓的灰质在椎管的中央,呈蝶形,白质在外。脊髓是中枢神经系统的低级部位,脊髓控制的反射也受大脑控制。脊髓内有排尿和排便的神经中枢。
(2)概述人体神经调节的基本方式
神经调节的基本方式是反射。包括非条件反射和条件反射两种类型。非条件反射活动是生来就具有的,如膝跳反射、吮吸反射和缩手反射等,是一种比较低级的神经调节方式。条件反射是一种比较高级的神经调节方式,是在非条件反射的基础上通过后天学习形成的,如望梅止渴和谈虎色变。
1.下列活动属于非条件反射的是( B )
①杯弓蛇影 ②鹦鹉学舌③老马识途④婴儿吮奶⑤吃酸杏流唾液⑥望梅止渴⑦小狗听人话
A.①② B.④⑤ C.⑤⑥ D.⑤⑦
2.下列哪项属非条件反射( D )
A.看见蛇就怕 B.看见“梅子”二字分泌唾液增多
C.司机见“危险”二字急刹车 D.膝跳反射
3.人体内形成感觉的部位是( D )
A.传入神经 B.传出神经 C.脊髓 D.大脑皮层
4.反射的结构基础是反射弧.
5.反射和反射弧的关系是( D )。
A.反射和反射弧在性质上完全相同 B.只要反射弧完整就有反射活动
C.反射可以不通过反射弧来完成 D.反射必须通过反射弧来完成
(3)概述人体通过眼、耳等感觉器官获取信息
在眼球的结构中,与视觉形成有关的主要结构是角膜、虹膜、晶状体、玻璃体和视网膜。外界光线经过角膜,由瞳孔进入眼球的内部,在经过晶状体、玻璃体的折射作用,最终落在视网膜上形成物像。物像刺激了视网膜上的感光细胞,使感光细胞产生与视觉有关的信息,这些信息经由视神经传导到大脑皮质的视觉中枢,形成视觉。
如果平时没有良好的用眼习惯,就会增加晶状体的负担,导致晶状体的凸度过大或眼球的前后径过长,结果使物体形成的物像落在视网膜前方,造成视网膜上的物像比较模糊,人就看不清远处的物体,形成近视。近视眼可以佩戴凹透镜进行矫正。远视眼应佩戴凸透镜进行矫正。
耳是人体形成听觉的重要器官。耳廓和外耳道属于外耳,具有接受声波的作用。中耳包括鼓膜、听小骨、鼓室和咽鼓管。内耳包括前庭、半规管和耳蜗三部分。前庭和半规管与身体平衡有关。耳蜗与形成听觉有关。
听觉的形成过程:外界的声波经过耳廓的收集,由外耳道传到中耳,引起鼓膜振动。鼓膜的振动经过听小骨的传递和放大后传到内耳,刺激耳蜗内的听觉感受器产生与听觉有关的信息,这些信息再由听神经传递到大脑皮质的听觉中枢,形成听觉。
(4)举例说明人体的激素参与生命活动调节
内分泌腺分泌的激素直接进入腺体的毛细血管,再由血液循环运送到身体各处发挥作用。人体的各种内分泌腺组成人体的内分泌系统。常见的内分泌腺有垂体(分泌生长激素)、甲状腺(分泌甲状腺激素)、胸腺(分泌胸腺激素)、肾上腺(分泌肾上腺激素等)、胰岛(分泌胰岛素)、卵巢(分泌雌性激素等)、睾丸(分泌雄性激素等)等。激素在血液里含量很少,但对人体的生长发育、生殖等生命活动具有重要的调节作用。
甲状腺激素分泌过多会引起甲状腺功能亢进症(俗称“甲亢”),婴幼儿时期甲状腺激素分泌不足会引起呆小症。婴幼儿时期生长激素分泌过多会导致巨人症,生长激素分泌过少会导致侏儒症。缺碘会使甲状腺激素合成减少,导致甲状腺肿大(俗称“大脖子病”)。防治方法:食用加碘盐以及常吃含碘的食物,如海带、紫菜等。
5.人是生物圈中的一员
(1)概述人类的起源和进化
人类与类人猿有着共同的祖先——森林古猿。现代哺乳类中,黑猩猩、猩猩、大猩猩和长臂猿与人类的形态、结构最相似,与人类血缘关系也很近,被叫做类人猿。森林古猿最初生活在茂密森林的树上,后来,由于部分地区气候发生变化,森林逐渐减少,食物来源逐渐困难,生活在这些地区的森林古猿被迫下地,逐渐习惯了用后肢直立行走,同时用前肢寻取食物,用石块和树枝等防御敌害。经过漫长的年代,一部分森林古猿就逐渐进化为人类。人类祖先的直立行走,是从古猿进化到人的具有决定意义的一步。
(2)举例说明人对生物圈的影响
随着人口的增长和工农业的发展,人类对环境的影响越来越大。人类对生物圈的破坏性影响主要表现在3个方面:一是大规模地把自然生态系统转变为人工生态系统,严重干扰和损害了生物圈的正常运转,农业开发和城市化是这种影响的典型代表;二是大量取用生物圈中的各种资源,包括生物的和非生物的资源,严重破坏了生态平衡,森林砍伐,水资源过度利用是其典型例子;三是向生物圈中超量输入人类活动所产生的产品和废物,如化肥,杀虫剂,除草剂等,严重污染和毒害了生物圈的物理环境和生物成分。
(五)动物的运动和行为
1.动物的运动 列举动物多种多样的运动形式
陆生动物的鸟类和昆虫:飞行和滑翔
其他陆生动物:行走、奔跑、跳跃、爬行;水生动物:游泳;昆虫:跳跃;草履虫:旋转;水螅:翻筋斗、身体屈伸运动
1.袋鼠的主要运动方式是跳跃 .
2.鸟类迁徙的意义是 ( D )
A.寻找充足的食物 B.寻找适宜的环境 C.寻找适宜生殖的环境条件 D.以上三项都是
说明动物的运动依赖于一定的结构
运动系统包括:骨、骨连接、骨骼肌三部分。肌肉接受神经传来的兴奋,收缩,牵引所附着的骨绕着关节产生运动。动物的任何一个动作都不是由一块骨骼肌独立完成的,而是由多组肌肉在神经系统的支配下,相互协作,共同完成的。
动物的运动依赖于一定的结构基础-运动系统。
1、关节在运动中起的作用是: ( B )
A、联系 B、支点 C、支持 D、杠杆
2、下面哪个部位的骨连结是半活动的骨连结? ( B )
A、肩 B、肘 C、脊椎骨间 D、颅骨间
3、头部左右转动时,主要是由于下列哪块肌肉的收缩: ( A )
A、胸锁乳突肌 B、胸大肌 C、背阔肌 D、斜方肌
4、臀大肌的收缩有助于: ( C )
A、屈小腿 B、屈大腿 C、伸小腿 D、伸大腿
5、下面对骨胳肌的叙述中,不正确的是: ( D )
A、两端的肌腱分别固着在不同的骨上 B、由肌腱和肌腹两部分构成
C、任何一块肌肉受到刺激后都能收缩 D、两端的肌腱分别固着在同一骨上
6、下面哪一项不是运动系统的功能? ( D )
A、运动、保持体形 B、支持体重 C、促使心肌发达 D、保护内部器官
2.动物的行为 区别动物的先天性行为和学习行为
从动物行为获得过程来看,动物的行为可以分为先天性行为和后天性行为两大类。先天性行为是动物生来就有的,由动物的遗传物质所决定的一种行为。如鸟类的迁徙、筑巢等行为;后天性行为是动物在遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习获得,所以又称为学习行为。
1.动物在生活过程中,通过生活经验逐渐建立起来的是 ( D )
A.先天性行为 B.社群行为 C.防御行为 D.后天性行为
2.下列动物的行为中属于先天性行为的是: ( A )
A.母鸡抱窝 B.猩猩的搬箱取物C.宠物犬对着主人摇头晃尾 D.老虎钻火圈
3.一只失去小狗的雌狗在喂养动物园中的小虎,这种行为属于: ( B )
A.学习行为 B.先天性行为 C.社群行为 D.防御行为
4、狗熊偷食蜂巢中的蜂蜜,被蜂巢中的工“蜂群起而攻之”,工蜂的行为是 ( B )
A.攻击行为 B.防御行为 C.生殖行为 D.觅食行为
5、请将下列现象与所属行为的类型配合:
(1)黄鼠狼偷鸡 ①防御行为
(2)丹顶鹤向北方飞行 ②生殖行为
(3)蚂蚁共同搬运食物 ③社群行为
(4)杜鹃将卵产在其他鸟的巢内 ④迁徙行为
(5)野兔竖起耳朵听动静 ⑤觅食行为
举例说出动物的社会行为
社群行为是指同种动物之间除生殖以外的各种联系行为,社群行为群体之间有明显的分工合作,共同维持群体的生存和发展。典型的营社群生活的动物有蜜蜂、蚂蚁、狼等。
(六)生物的生殖、发育与遗传
1.人的生殖和发育
概术男性生殖系统的结构和功能
男性生殖系统主要包括睾丸(能够产生精子)、附睾(贮存和输送精子)、输精管(输送精子)和阴茎(排出精子)阴囊(保护睾丸和附睾)等。
概述女性生殖系统的结构和功能
女性生殖系统主要包括卵巢(产生卵细胞和分泌雌性激素)、输卵管(输送卵细胞和受精的场所)、子宫(胚胎和胎儿发育的场所)和阴道(精子进入和胎儿产出的通道)等。
描述受精过程
人的新个体开始于受精卵,生命是通过生殖而延续生命的。精子是男性的生殖细胞,卵细胞是是女性的生殖细胞。精子和卵细胞相融合的过程叫受精。
描述胚胎发育过程
人类的精子和卵细胞是在女性的输卵管中相遇的,它需要在母亲的子宫内发育 280天。胎儿发育到第8周时,已经露出人的雏形,这时的胎儿可以通过胎盘从母体的血液获得氧气和养料,产生的二氧化碳等废物也通过母体排出。
人体的发育可以分为胚胎发育和胚后发育两个阶段。胚后发育又可以分为婴儿期、 幼儿前期、幼儿期、童年期和青春期等几个阶段,青春期以后,人体发育基本停止,进入成年期。
2.生物的遗传和变异 说明DNA是主要的遗传物质
生物的遗传物质主要是脱氧核糖核酸,简称DNA,DNA主要存在于细胞核中的染色体上。
描述染色体、DNA和基因的关系
染色体在生物的体细胞中是成对存在的,人体体细胞中的染色体数量是23对。人体生殖细胞中的染色体数量是23条。染色体主要有DNA和蛋白质组成,在每条染色体上一般只有一个DNA分子。在每个DNA分子上有许多控制生物性状的基本单位,即基因。基因是决定生物性状的DNA片段。
举例说出生物的性状是由基因控制的
遗传学家把生物体的形态结构特征和生理特性都称为性状。同种生物同一性状的不同表现形式叫相对性状。例如双眼皮和单眼皮是一对相对性状。
生物的每种性状通常由一对基因控制的,成对的基因分别位于成对的两条染色体的相同位置。色盲男孩的色盲基因一定来自母亲;色盲女孩的父亲一定是色盲,母亲可能是色盲,也可能是色盲基因的携带者。
解释人的性别决定
染色体携带基因通过生殖过程从亲代传到下一代。
人体体细胞中的23对染色体,其中22对是常染色体,一对是性染色体。男性的性染色体是XY,女性的性染色体是XX。从染色体角度看,生男生女是由父亲的精子类型决定。
男孩子的X染色体是由母亲提供的,Y染色体是由父亲提供的;女孩子的X染色体一条来自母亲,一条来自父亲。
认同优生优育
我国的人口政策是:计划生育、晚婚晚育、优生优育等。
近亲结婚的后代患有遗传病的几率要比随机婚配的后代大得多。
举例说出生物的变异
“一娘生九子,连娘十个样”,这说明生物界普遍存在着变异现象。生物的变异分为遗传的变异(举例:短腿的安康羊后代是短腿的)和不遗传的变异(举例:同卵双生的兄弟一个黑一个白)。能遗传的变异是由于遗传物质的改变引起的,而不能遗传的变异仅仅是有环境条件引起的,这种变异一般只表现在当代个体而不能遗传。
举例说出遗传育种在实践上的应用
生物体的亲代和子代之间,在形态、结构和功能等方面具有许多相似特征的现象,叫生物的遗传。
(七)生物的多样性 1.生物的多样性
尝试根据一定的特征对生物进行分类
人们习惯使用的生物名称通常叫做俗名。18世纪,瑞典植物学家林奈提出一种生物命名法---双名法;双名法使每个物种只有一个科学名称叫学名,从而确保了物种的名称不相混淆。是一种科学的国际通用的生物命名方法,学名由两部分组成,用斜体的拉丁文字表示。
根据已知的200多万种生物的特征和它们之间的相似程度不同,把生物分成不同等级的分类单位,主要有7个阶层,从大到小依次为:界、门、纲、目、科、属、种,界是最大的分类单位,种 是最基本的分类单位。生物分类等级从大到小,所包含的生物种类的数量越来越少,所包含的生物共同特征越来越多。
科学家根据动物脊椎骨的有无,把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类。脊椎动物包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类等类群。无脊椎动物包括原生动物、腔肠动物、环节动物、软体动物和节肢动物等类群。根据植物的生活习性、形态和结构的不同特征,可以把植物分为藻类植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物主要类群。
描述病毒和细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系
病毒很小, 要用电子显微镜观察。它们结构非常简单,没有细胞结构,一般只有蛋白质外壳和遗传物质核酸。病毒不能独立生活,必须寄生在生物的活细胞里。
细菌分布极其广泛。它们具有细胞结构,但没有成形的细胞核。细胞一般由细胞壁、细胞膜、细胞质和核物质等部分构成。有些细胞还具有荚膜和鞭毛等结构。
根据细菌不同的形态,可以把它们分为球菌、杆菌和螺旋菌三类。细菌营腐生和寄生生活。
除了少数真菌个体微小外,绝大多数真菌个体较大。真菌有单细胞的(酵母菌)和多细胞的(霉菌等)。它们的共同特征是细胞都由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等组成,细胞内没有叶绿体,一般营腐生或寄生生活。真菌通过无性生殖或有性生殖的方式繁衍后代。
病毒对人类生活有利有弊;大多数细菌对人类有益,少数细菌对人类有害。
有无细胞结构 有无成形的细胞核 有无叶绿体 营养方式 代表生物
病毒无 —— 无 寄生 爱滋病病毒、禽流感病毒
细菌 有 无 一般无 腐生或寄生 结核杆菌、甲烷菌
真菌有 有 无 腐生或寄生 酵母菌、木耳、霉菌
从活的生物体内吸取营养物质的营养方式叫做寄生;依靠分解动植物的遗体来获取营养物质的营养方式叫做腐生。
放线菌是一种具有分枝的丝状体,放线菌的菌丝分成气生菌丝、营养菌丝和孢子丝,现已发现的抗生素中约85%来自放线菌。
描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系
真菌大多是多细胞个体,如酵母菌、霉菌和蘑菇都是常见的真菌。
真菌的主要特征:真菌的菌体没有根、茎、叶,大多数种类是多细胞个体;细胞里不含叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,只能进行寄生或腐生的生活,依靠孢子进行繁殖。真菌是一类低等的生物。蘑菇的结构包括菌褶、菌柄、菌盖等。
青霉素是一种抗生素药物,是由英国细菌学家弗莱明发现的。
概述藻类植物、蕨类植物、种子植物的主要特征以及它们与人类生活的关系
用种子繁殖后代的植物叫种子植物。在种子植物中,有的种子外有果皮包被着,叫被子植物;有的种子外无果皮包被,叫裸子植物。
桃是果园或花园里常见的一种多年生的木本被子植物,桃花的结构包括:花托、花萼、花瓣、花蕊等,花蕊包括雄蕊(由花药、花丝组成)和雌蕊(由柱头、花柱、子房和胚珠)。
桃子果实组成包括:果皮和种子。
地球上的被子植物有20多万种,是植物界最高等、数量最多、和人类关系最密切的。
裸子植物大多数是高大乔木,没有真正的花和果实,种子裸露在外,没有果皮包被,适宜生活在干旱、贫瘠的地方。主要的种类有松、杉、柏类,例如:马尾松、雪松、水杉、侧柏、苏铁等。
与桃的叶相比,马尾松叶的形状是:细长如针状,根系十分发达,这与它的生活环境有关,它生活在干旱、贫瘠的地方。
我国具有“裸子植物故乡”的美称,其中银杉、水杉、银杏和秃杉等是举世闻名的珍稀裸子植物。
植物的类群按照由低等到高等的顺序依次是:藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物。列表区别几类不同植物类群
类别 生活环境 组成器官 举例
藻类植物 绝大多数生活在水中 单细胞和多细胞都有,根状物和叶状体 水绵、海带、紫菜
苔藓植物 生活在阴暗潮湿的地方 假根、茎、叶 葫芦藓、苔藓
蕨类植物 生活在阴暗潮湿的地方 根、茎、叶 贯众、卷柏、凤尾蕨
裸子植物 生活在干旱、贫瘠的地方 根、茎、叶、花、种子 松、杉、柏、苏铁
被子植物(又叫绿色开花植物) 多数生活在陆地 根、茎、叶、花、果实、种子 菟丝子、桃
关注我国特有的珍稀动植物
到目前为止,在全国建立了一千多个各种类型的自然保护区,如四川卧龙、王朗自然保护区(保护大熊猫、金丝猴等动物),广西花坪自然保护区(保护珍贵植物银杉),可可西里自然保护区 (保护藏羚羊),长白山自然保护区(保护生态系统)。
我国于1992年加入国际《保护生物多样性公约》,先后颁布了《中华人民共和国森林法》、《中华人民共和国野生动物保护法》和《中国自然保护纲要》等法律文件。法律文件规定了106种动物,如金丝猴、大熊猫、扬子鳄等,和珙桐、银杉、银杏和鹅掌楸等8种植物为国家一级保护动植物。
说明保护生物多样性的重要意义
生物多样性的保护包括就地保护和迁地保护等。同时,应加强教育、加强法制管理。就地保护是保护生物多样性最为有效的措施,是拯救生物多样性的必要手段。自然保护区是生物多样性就地保护的主要场所。迁地保护是对就地保护的补充。植物园、动物园、水族馆和基因库等是实施迁地保护的主要手段。生物多样性面临的威胁主要体现为物种灭绝的速度加快。
生物多样性丧失的原因是多方面的.人口快速增长是破坏或改变野生动物栖息地和过度利用生物资源的最主要原因。此外,环境污染也是造成生物多样性丧失的重要原因。
2.生命的起源和生物进化
描述生命起源的过程
科学家推测原始生命起源于原始海洋。原始大气是由甲烷、水蒸气、氢气和氨气等组成。原始大气于现代大气成分最主要的区别是没有氧气。
米勒实验可以证明生命起源经历了无机物可以形成简单的有机物。
按照生命起源的“化学起源说”,生命经历了:无机物→简单的有机物→复杂的有机物→原始生命。
概述生物进化的主要历程
能说明生物进化的证据很多,化石是表明生物进化的直接证据。如果把地球一层层的沉积岩看作是地质发展变化的一页页史书,那么,沉积岩中的化石就是生物进化史书中一幅幅真实的图画和可靠的文字。
4、化石的种类包括印痕化石和印迹化石等。
始祖鸟化石表明鸟类是由古代爬行动物进化来的。
6、从生物进化的历程可以看出:现代生物都是由原始生命逐渐进化来的。一般来说,进化的总体趋势是:由简单到复杂,由低等到高等,由水中生活到陆地生活。
7、生物进化的历程是:
植物:原始单细胞藻类植物→多细胞藻类植物→苔藓植物→蕨类植物→种子植物
动物:原始单细胞动物→腔肠动物→扁形动物→线形动物→环节动物→软体动物→节肢动物;古代鱼类→两栖动物→爬行动物→鸟类和哺乳动物。
8、在动物的进化历程中,为什么说鸟类比鱼类高等?
答:鸟类身体结构比鱼类复杂,适应于陆地和空中生活。
9、狼山鸡、来亨鸡、斗鸡、乌骨鸡和芦花鸡都是在原鸡的基础上经过人工选择的结果。根据人们的需要和爱好,对生物发生的变异进行不断的选择,从而形成生物新品种的过程叫做人工选择。人工选择已成为选育农作物或家禽、家畜优良品种的重要手段。
10、达尔文表明生物是进化的思想的巨著是《物种起源》。达尔文把通过激烈的生存竞争,适者生存,不适者被淘汰的过程叫自然选择。自然选择的中心内容是:过度繁殖、生存竞争,遗传变异,适者生存。达尔文把生物不断进化的原因归结为:自然选择。
11、类人猿包括黑猩猩、猩猩、大猩猩和长臂猿。人类和类人猿有共同的祖先森林古猿。
(八)生物技术 1.日常生活中的生物技术
举例说出发酵技术在食品制作中的作用
发酵技术是指利用_微生物_的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。传统的发酵食品有酿酒、制醋、制酱等,现代的发酵技术能够创造出具有特殊性能的微生物,以生产人类需要的发酵产品,如抗生素、维生素、香料、酒精、柠檬酸等。
酿制甜酒:①用冷开水(防止其他细菌污染)冲洗刚煮熟的糯米至温度为30℃左右;②把酒曲碾碎,均匀地搅拌在糯米中;③再将糯米装入器皿中,密封;④恒温25~30℃保存(酵母菌繁殖的适宜温度)。
1.制作泡菜的坛子必须密封,主要是为了( A )
A.隔绝空气,防止杂菌进入并繁殖 B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵
C.防止灰尘污染 D.使多种细菌在坛内快速增多
2.我们日常生活中饮用的酸牛奶是用乳酸菌经发酵制成的,对人体有很好的保健作用。酸牛奶具有的优点是( D )
A.具有丰富且易于消化的营养物质
B.改善肠道环境,抑制有害菌的生长繁殖,提高人体免疫力
C.维护肠道菌群平衡,促进肠道蠕动 D.上述全是
3.下列属于现代发酵技术应用的是( D )
A.制酱 B.制醋 C.制腐乳 D.制青霉素
4.下列说法正确的是( A )
A.人类很早就开始利用发酵技术,并且知道发酵的原理
B.发酵技术目前已经发展到能够人为地改造微生物,生产人类需要的产品的新阶段
C.水果放久了会有酒味,是乳酸菌发酵的结果
D.发酵技术与人类关系密切,但是其发展的历史还很短
说明食品的腐败原因
食物腐败变质是由于微生物的生长、繁殖活动引起的,因此,采用一定的方法抑制微生物在食品中的生长、繁殖,可避免食品的腐败。
1.引起食物腐败的主要原因是( A )
A.微生物大量繁殖 B.残留化学药物的污染 C.氧化变质 D.毒素污染
2.下列几种情况下,食品不容易腐败的是( C )
A.暴露在空气中 B.表面潮湿C.干燥的食品 D.保存在敞口容器中
3.腌肉长时间不易腐败,主要原因是( C )
A.气温低,不利于细菌的生长和繁殖 B.空气中没有漂浮着的细菌
C.盐分多,不利于细菌的生长和繁殖 D.大多数细菌对人类是有益的,不会使肉腐败
运用食品保鲜的一般方法
1.传统的食品保存方法有晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等。
2.现代的食品保存方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。目前,已广泛利用添加溶菌酶对食品进行保存。
3.真空包装和使用保鲜膜能够保鲜食品的原因是( C )
A.保持适宜的温度和湿度 B.杀死微生物
C.隔绝空气,抑制微生物的生长 D.防止细菌和灰尘进入
4.下列说法正确的是( D )
A.食物腐败的根本原因是气温过高B.现代的食物保存方法就是添加防腐剂
C.利用溶菌酶能够有效地对鱼、虾等水产品进行保存,但对人体可能有害
D.添加防腐剂可以延长食物的保质期,但是添加过多会影响人体的健康
5.贮藏蔬菜或水果时,将空气抽掉一部分并增加二氧化碳的量,会延长贮存时间是由于( A )
A.抑制了水果的呼吸作用 B.控制了有害微生物的繁殖
C.加快了物质的转化 D.促进了光合作用
2.现代生物技术 举例说出克隆技术的应用
植物:许多植物具有先天的克隆本领,如玫瑰、柳树的扦插,马铃薯块茎的繁殖。
动物:1997年,英国科学家用绵羊体细胞克隆“多利”羊;后相继克隆出克隆牛、克隆鼠、克隆猪。2002年,我国采用胚胎冷冻技术获得了3头体细胞克隆牛。
举例说出转基因技术的应用
转基因技术:把一种生物的某个基因转入另一种生物的遗传物质中,培育出的生物就有可能表现出转入基因所控制的性状,使得这种转基因生物发生了能遗传的变异,这种技术称为转基因技术。
应用:农作物,转基因农作物可同时具有高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗除草剂等多种优点。 动物,利用转基因羊、转基因奶牛等可生产医用的蛋白质;利用转基因猪身上长出的器官进行人类器官移植。
1.上海医学院遗传研究所培育出第一头携带人体蛋白基因的转基因牛,使动物乳汁中白蛋白的含量较普通奶牛提高了30多倍,这标志着我国转基因研究向产业化的目标又迈出了一步。转基因动物是指( B )
A.提供白蛋白基因的动物 B.基因中插入了外源基因的动物
C.能产生白蛋白的动物 D.能表达基因遗传信息的动物
关注生物技术的发展对人类未来的影响
包括:细胞工程、基因工程、转基因技术、克隆技术。
生物技术的运用是21世纪发展最快的学科,已在农业、工业、环境保护、医药等领域发挥重要的作用。(对工厂排出的废水、废气、废渣进行净化处理,保护环境;利用甘蔗、玉米渣生产酒精,开发取之不尽、用之不竭的生物能源;生产治疗人体疾病的昂贵药品,如人干扰素、乙肝疫苗等;目前正在进行克隆人体组织和器官的研究)
1.下列说法正确的是( A )
A.现代生物技术正在引发新的技术革命。
B.利用生物技术可以促进化石能源的开发,但不能开发生物能源
C.生物技术可以克隆生物体,但不能克隆生物的器官
D.生物技术给人类带来了巨大的利益,并且没有任何副作用
2.下列有关人的克隆问题的叙述中,正确的是( C )
A.技术上是完全可行的,法律、伦理、道德和观念上也是可行的
B.技术上是有问题的,法律、伦理、道德和观念上是可行的
C.技术上是完全可行的,法律、伦理、道德和观念上有一定问题
D.技术上是有问题的,法律、伦理、道德和观念上也是有一定问题的
3.“克隆”的含义是无性繁殖。
4.下列不是生物技术在生活中应用的是( D )
A.人工生产乙肝疫苗 B.克隆组织、器官进行人体组织和器官的移植
C.利用转基因技术培育抗虫番茄D.计算机网络快速发展,提高人们获取信息的速度和广度
(九)健康地生活
1.健康地度过青春期
处于青春期的青少年,生理和心理发生的变化是正常的。要正确认识性知识是一种科学知识。要努力学习,积极参加文体活动,提高心理健康的稳定性和对各种有害影响的抵抗力,健康度过青春年华。
描述青春期的发育特点
最明显的特点是:身高和体重的迅速增长。(形态发育)
大脑调节功能增强,心脏的重量迅速增加。(功能发育)
最突出特征:生殖器官的发育和性功能的成熟。(性发育)
养成青春期的卫生保健习惯
自我调整,保持良好的心理状态,精力集中在学习上,并积极参加体育锻炼和有益的文娱活动;养成良好的生活习惯,注意冷暖,谨防感冒,注意饮食卫生,内裤要勤洗勤换,睡前用温水洗脚。
2.传染病和免疫
说明传染病的病因、传播途径和预防措施
病因:由致病的病原体引起,可以在人与人之间,人与动物之间传播的疾病。
传染病流行的三个基本环节
传染病流行必须同时具备以下三个环节:
(1)传染源 指能够散播病原体的人或动物;
(2)传播途径 如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等;
(3)易感人群 指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。
预防措施:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
4.从控制传染病流行三环节分析,对传染病人进行隔离属于 ( A )
A 控制传染源 B 切断传播途径 C 保护易感人群 D 以上都是
5.坚持饭前便后洗手,可以预防多种传染病。这项措施在预防传染病的方法上属于( D )
A 杀死病原体 B 保护易感人群 C 控制传染源 D 切断传播途径
列举常见的细菌性传染病(包括淋病)、病毒性传染病(包括艾滋病)
细菌性传染病:细菌性痢疾、淋病
病毒性传染病:麻疹、腮腺炎、流行性感冒、狂犬病、艾滋病;艾滋病的三个传播途径是:血液传播、性传播、母婴传播;病原体是SARS病毒(属于血液传染病)
描述人体的兔疫功能
有利功能:抵抗病原体的入侵,防止疾病产生;清除体内的衰老、死亡、损伤细胞;识别和清除体内产生的异常细胞。
不利功能:排斥移植的异体器官;产生过敏反应。
区别人体的特异性兔疫和非特异性兔疫
特异性免疫与非特异性免疫的具体实例的识别
皮肤、粘膜、体液中的杀菌物质和吞噬细胞等对人体的保护作用都属于非特异性免疫;先天性,对多种病原体起作用;
患天花的人不会再得天花病,属于特异性免疫。后天获得,抗体只对特定的病原体起作用。
说明计划免疫的意义
计划免疫:有计划进行的预防接种。
计划免疫是当今世界预防传染病的最经济、方便、有效的措施。
意义:疫苗:由被杀死的或减毒的病原体制成的。根据某些传染病的发生规律,将有关疫苗,按照科学的免疫程序,有计划地给特定的人群接种,通过提高人体对这些疾病的抵抗力,最终达到控制和消灭相应传染病的目的。
3.威胁人体健康的当代主要疾病
关注心血管疾病的危害
心血管疾病是由心脏和血管的病变引起的疾病,其中最为常见的是冠心病。
冠心病形成的病因有高脂肪饮食、缺乏运动和吸烟。其预防的有效方法有养成良好习惯和提高防范意识。心绞痛的病人急救措施:随身携带硝酸甘油或麝香保心丸。
关注癌症的危害
青少年儿童中,排在第一位的恶性肿瘤是:白血病。城市中排在第一位的是:肺癌。
4.酗酒、吸烟和吸毒的危害
说明酗酒对人体健康的危害
酒中含有酒精,饮酒多了,会使脑处于过度兴奋或麻痹状态,引起神经衰弱和智力减退。肝脏负担过重,引起肝病。
1、禁止酒后驾车的原因是过量的酒精抑制人的( A )
A.神经系统 B.消化系统 C.呼吸系统 D.循环系统
说明吸烟对人体健康的危害
香烟中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等有害物质。
①损伤人的呼吸系统、神经系统。
②呼吸功能减退,记忆力和注意力下降,甚至引发癌症。
危害 ③青少年吸烟不仅影响肺的发育,而且引发咳嗽和支气管炎。
拒绝毒品
常见的毒品有鸦片、海洛因、冰毒、吗啡和大麻。毒品是全人类共同面对的世界性公害。1987年6月,联合国将每年6月26日定为“国际禁毒日”毒品的危害:①损害神经系统、呼吸系统、循环系统,降低人的免疫力。②生理功能紊乱③祸害国家,危害社会④传播传染病