第四节能量的获得

(共32张PPT)
科学家对大气存在的重要性，进行了通俗化的说法：“一个人可以五天五夜不吃任何食物（除水之外），但在没有空气（氧气）的情况下坚持不到五分钟”。你能说出其中的道理吗？
请举例说明
大胆猜想，合理推测
1、低等无脊椎动物如何获得氧气？
草履虫
变形虫
眼虫
一只蝗虫到池塘边玩,遇到鲫鱼正在水里吐泡泡。 鲫鱼说：“旱鸭子，你敢把头没在水中一个小时吗？”蝗虫满不在乎：“敢呀！但是你赶跑到陆地上呆上一个小时吗？”青蛙跑来作证，蝗虫将头深深地浸入水中，一小时以后安然无恙的抬起头，鲫鱼顿时傻了眼。鲫鱼不得已，只好跳到岸上，不一会便死去了。
鲫鱼失败的原因是什么？
2、较高等的无脊椎动物是如何获
得氧气的？
用鳃呼吸的动物，你知道的还有哪些？
3、陆生脊椎动物是如何获得的氧气？
爬行类
哺乳类
鸟类
两栖类
保证鸟在吸气和呼气时都能够进行气体交换
生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应。
低等无脊椎动物用（ ）获得氧气
高等的陆生脊椎动物用（ ）呼吸
鱼、虾用（ ）呼吸
蝗虫等用胸腹部的（ ）呼吸
青蛙幼体用（ ）呼吸、成体用（ ）呼吸，还用（ ）辅助呼吸
生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应
人和其他的动物为什么需要氧气？
氧气进入体内后有什么作用？
书写时,每千克体重每小时消耗的能量约为1.68千焦
打乒乓球时每千克体重每小时消耗能量约为18.40千焦
实验：科学家在较理想的实验条件下，对构成人体的有机物糖类、脂肪、蛋白质在有充足氧气的情况下，进行完全燃烧。测得每
1克葡萄糖释放的热量为16.7千焦，
1克脂肪释放的热量为37.6千焦，
1克蛋白质释放的热量为16.7千焦。
思考：人体内存在糖类、脂肪、蛋白质，
又通过各种方式获得氧气，由此你想到什么？
你有什么猜想吗？
在活细胞内氧化分解
有机物
呼吸作用
生物体内的糖类、脂质、蛋白质 等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物，并且释放能量的总过程。--------呼吸作用,即细胞呼吸
呼吸作用、呼吸运动和呼吸一样吗？
物质燃烧也是物质的氧化分解,燃烧和细胞呼吸作用有何异同呢？
共同点：
都是物质的氧化分解；都能产生二氧化碳；都能释放出能量。
不同点：
燃烧 呼吸作用
环境
速度
体外
活细胞内
快速
缓慢
（一）有氧呼吸
糖类 + 氧
酶
二氧化碳+水 + 能量
活细胞
细胞在氧的参与下，通过酶的的催化作用，把糖类
等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水等代
谢废物，同时释放出大量能量的过程。
请模仿写出蛋白质、脂肪氧化供能的反应式
当你全速奔跑几百米
后，你的两条腿会有什么
感觉？为什么会有这样的
感觉？
人体在进行剧烈运动时，
肌肉细胞急需大量能量的供应，当呼吸运动和血液循环不能满足肌肉组织对氧的需求，以致肌肉处于暂时相对缺氧的状态，于是细胞就会进行无氧呼吸。
葡萄糖 乳酸 + 能量（少量）
酶
活细胞
高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。
高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸,产生酒精。
（二）无氧呼吸
葡萄糖 酒精 +二氧化碳 + 能量（少量）
酶
活细胞
酵母菌缺氧时：
对能量需求的一种暂时补充，充分体现了生物对环境的适应！
但无氧呼吸带来的中间产物对生物体有害！
有氧呼吸
无氧呼吸
根据是否需要氧:
细胞呼吸
（呼吸作用）
有氧呼吸 无氧呼吸
反应物
反应条件
反应程度
产物
能量多少
有氧呼吸与无氧呼吸的比较
有机物
有机物
需酶、氧气
需酶、无氧
彻底氧化分解
不彻底氧化分解
CO2、H2O
CO2、酒精或乳酸
大量
少量
实质相同：分解有机物，释放能量
不能，有机物没有被彻底分解，释放的能量较少。而且部分产物有可能对生物不利 。
能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径，为什么？
细胞呼吸有何意义
1、为什么把新鲜的水果和蔬菜保存在冰箱里？
2、鲜活的种子为什么要晒干保存？
3、国家大型的种子库内为什么要充入氮气？
生物的细胞呼吸与生产实践有着
密切的联系，因此合理调控影响生物
细胞呼吸的因素，在生产、生活上有
重要的应用价值。
影响细胞呼吸作用强弱的因素主要有哪些
猜想：温度、潮湿程度、氧气浓度等.
1、苹果贮藏久了，为什么会有酒味散发出来？
苹果细胞进行无氧呼吸产生了酒精
2、 现在市场上出售的“红富士”苹果，
甜度高，水分大。但在苹果收获季节价格
偏低，某果农想把苹果贮存起来，等价格
上涨时出售。请你为该果农设计一个贮存
方案：
小明身体的体重为500牛，肩上背着重为50牛的书包，从一楼走到六楼，每层楼的高为3米。请分析计算回答下列问题：
（1）为小明提供能量的主要物质是（ ）
（2）在登楼的过程中存在着哪些能的转换？
（3）如果登楼所需要的能量全部来自于体内葡萄糖的氧化分解，那么小明至少要分解多少克的葡萄糖？（每克葡萄糖完全分解释放的能量为16.7千焦）
（4）实际上小明在登楼的过程中所消耗的葡萄糖比计算值大还是小？为什么？
2、呼吸作用的实质是(　)
A、合成有机物，贮存能量
B、合成有机物，释放能量
C、分解有机物，释放能量
D、分解有机物，贮存能量
1、下列各类动物中，有三种呼吸器官的是（ ）
A、鱼类 B、爬行类 C、两栖类 D、哺乳类
C
C
3、我们进行生命活动的能量来自于糖类等有机物物内蕴藏的（ ）
A、化学能 B、机械能、
C、太阳能 D、核能
A
4、下列现象中不需要消耗氧气的是（ ）
A、在路上行驶的汽车
B、在路上行走的小狗
C、用酵母菌发酵来酿酒
D、长时间生活在水中的鳄鱼
C
5、下列关于人体能量的获得与转换的分析
正确的是（ ）
A、人体的主要供能物质是脂肪
B、人体内糖类分解时，化学能全部转换为内能
C、人体能量的转换符合能量守恒定律
D、人体进行活动时只有机械能转换为内能
C
6、若白天光照充足，下列哪种条件
对农作物增产有利( )
A.昼夜恒温25℃
B.白天温度25℃，夜间温度15℃
C.昼夜恒温15℃
D.白天温度30℃，夜间温度25℃
B
3．（1）酒精和二氧化碳 （2）发酵 （3）葡萄糖渐渐消耗
4．在试管中放入10％的葡萄糖溶液和酵母菌（图中a示），如用37℃-40℃的热水（图中b示）加温时，透明液（图中c示）中有大量气泡产生，但不久气泡的产生逐渐减少，以后几乎不产生。根据实验回答下列问题。
（1）葡萄糖变成了 。 （2）酵母菌的这种作用叫做 。 （3）气泡的产生逐渐减少，以至停止是由于 。