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课题2 溶解度
（第一课时）
灰埠二中 刘志强
饱和溶液和不饱和溶液
操作 加入5g氯化钠，搅拌 再加5g氯化钠，搅拌 再加25mL水，搅拌
现象
结论
【活动与探究1】在室温下，25mL水最多能溶解多少氯化钠？
在一定溫度下，氯化鈉能无限制地溶解在一定量水中吗？
不能！
完全溶解
溶解不完
剩余NaCl又溶解了
操作 现象 结论
加入1g硝酸钾，搅拌
再加1g硝酸钾，搅拌
再加3g硝酸钾，搅拌
加热
再加5g硝酸钾，搅拌
冷却
【活动与探究2】在室温下， 25mL水最多能溶解多少硝酸钾？
完全溶解
完全溶解
不能完全溶解
剩余硝酸钾又溶解了
不能完全溶解
不能！
在一定溫度下，硝酸钾能无限制地溶解在一定量水中吗？
一.溶液的分类:
饱和溶液和不饱和溶液
饱和溶液
在一定温度、一定量的溶剂中，
溶质不能继续溶解的溶液;
1、饱和溶液的前提条件是什么？
2.在上面的前提条件下，关键看什么？
3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？
一定温度、一定量的溶剂。
溶质是否能继续溶解
在一定温度、一定量的溶剂中，
溶质可以继续溶解的溶液.
不饱和溶液
操作 加入5g氯化钠，搅拌 再加5g氯化钠，搅拌 再加20mL水，搅拌
现象
结论
【活动与探究1】在室温下，25mL水最多能溶解多少氯化钠？
完全溶解
溶解不完
剩余NaCl又溶解了
形成不饱和溶液
形成 饱和溶液
形成不饱和溶液
操作 现象 结论
加入1g硝酸钾，搅拌
再加1g硝酸钾，搅拌
再加3g硝酸钾，搅拌
加热
再加5g硝酸钾，搅拌
冷却
【活动与探究2】在室温下， 25mL水最多能溶解多少硝酸钾？
完全溶解
完全溶解
不能完全溶解
剩余硝酸钾又溶解了
不能完全溶解
形成不饱和溶液
形成不饱和溶液
形成 饱和溶液
形成不饱和溶液
形成饱和溶液
一般说来，可以向原溶液中再加入少量原溶质，如果溶解的量不再增大，则说明原溶液是饱和溶液；如果溶解的量还能增大，则说明原溶液是不饱和溶液。如果一个溶液中有该溶质剩余，则该溶液是饱和溶液。
物质饱和溶液和不饱和溶液的判断：
由c、b知，b中物质还在溶解，b为
不饱和溶液；
由d、c知，c中物质不再溶解， d、c
为饱和溶液
室温下，向一定质量的氯化钠溶液中加入10克氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分未溶解，加入10克水后，固体全部溶解。下列判断正确的是（ ）
A、加水前一定是饱和溶液
B、加水前可能是饱和溶液
C、加水后一定是饱和溶液
D、加水后一定是不饱和溶液
A
氯化钠和高锰酸钾能溶解吗？
说明该溶液为氯化钠饱和溶溶液
高锰酸钾不饱和溶液液
1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液；
2.装有饱和溶液的瓶的瓶底，一定有这种溶质的固体；
2.在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克。此说法对否？为什么？
在一定温度.一定量的溶剂中,不能…….
不一定,有可能刚好达到饱和.
指出下列各题的错误之处，并加以改正：
此温度下，不能再溶解食盐，溶液仍为100克。
5.“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和”这句话是否正确？
[练习] 20度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为 克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为 克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为 克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是 克。
133
36
136
136
你知道了饱和溶液与不饱和溶液的转变方法了吗？
注意：温度升高，Ca（OH）2不饱和溶液变成饱和溶液，反之，变成不饱和溶液！
不饱和石灰水
饱和石灰水
降温
升温
不饱和溶液
饱和溶液
1.增加溶质
2.蒸发溶剂
3.降低温度
1.增加溶剂
2.升高温度
室温下有一杯接近饱和的蔗糖溶液,怎样把它变为饱和溶液
降温 蒸发溶剂 加入蔗糖
有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱和溶液，可采用的方法有哪些？
加入适量的硝酸钾固体
降低温度
蒸发部分水
即是不饱和
使20℃的饱和食盐溶液变成不饱和溶液，可采取的措施是（ ）
A、加水
B、取出一些食盐溶液
C、加食盐
D、蒸发水
A
观察
生活中我们会碰到很甜的糖水，说明浓度很大，那这种浓度很大的糖水是否一定是饱和溶液呢？
三种不同组成的硫酸铜溶液
设问
你能通过观察判断哪种溶液饱和，哪溶液不饱和吗？
你能通过观察判断哪种溶液更浓，哪溶液更稀呢？
设问
动 动 手
10毫升水 + 2g食盐：振荡，
现象:
溶液类型:
10毫升水 + 0.2克熟石灰 :振荡，
现象:
溶液类型:
食盐溶解
食盐的不饱和溶液
熟石灰不完全溶解
熟石灰的饱和溶液
浓度大
浓度小
[总结一] 浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不
一定是不饱和溶液。
[总结二] 同一物质，相同温度，饱和溶液比不
饱和溶液要浓。
[练习] 1、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是：
1）非常浓的溶液；
2）增加该溶质，能继续溶解的溶液；
3）非常稀的溶液；
4）增加该溶质，不能继续溶解的溶液。
二.浓稀溶液与饱和溶液的关系:
1、下列关于饱和溶液的说法中，错误的是（ ）
A、在温度不变时，KNO3的饱和溶液不能再溶解KNO3
B、当温度升高时，饱和溶液一定能继续溶解溶质
C、稀溶液一定是不饱和溶液，浓溶液一定是饱和
溶液
D、改变温度可以使不饱和溶液变成饱和溶液
B、C
关系：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液
水份蒸发后，试管中出现了白色固体。
冷却热饱和硝酸钾溶液
硝酸钾晶体从溶液中析出
蒸发食盐水
溶质从溶液中以晶的形式析出，这一过程叫做结晶。
结晶的方法
蒸发溶剂
冷却热饱和溶液
适用于绝大多数物质，可加热蒸发、自然蒸发，也可恒温蒸发，如：氯化钠。
只适用于固体物质，且溶解度受温度影响较大的物质，如硝酸钾等。
（降温结晶）
人们利用以上蒸发的原理从海水中提取食盐，并得到含有大量化工原料的母液（叫做苦卤），其大致过程如下：
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
食盐
母液
氯化钠
多种化工产品
不饱和溶液
饱和溶液
浓溶液
稀溶液
概 念
概 念
升温或增加溶剂
增加溶质.降温.蒸发溶剂.
2.为什么汗水带咸味？被汗水浸湿的衣服晾干后，为什么常出现白色的斑痕？
3.有一瓶蒸馏水和一瓶饱和氯化钾溶液,用什么简单的方法把它们区分开
人分泌的汗水,是氯化钠溶液.因为溶有氯化钠，
所以带咸味.凉干,是将水分蒸发，所以有氯化钠析出。
蒸发.
通电
4、使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将溶液倒出一些。
依然是不饱和溶液.
1.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,
则下列说法正确的是（ ）
A.溶质质量减少;
B.溶液质量增大;
C.固体质量不变;
D.溶质质量增加.
加氯化钾
