溶解度第二课时上课用

(共37张PPT)
课题2 溶解度
提问：
1.不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。
10ml水
答：不同。例如蔗糖在水中溶解能力较大，而熟石灰在水溶解能力很差。
较少的熟石灰
较多的蔗糖
2.同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？
答：不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。
提问：
10ml水
10ml汽油
等量的植物油
演示实验：
10ml水
10ml汽油
等量的植物油
10ml水
10ml水
较多的蔗糖
较少的熟石灰
（1）
（2）
一、物质的溶解性
通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。
溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。
且受温度等外界条件的影响。
一、溶解性
定义：
与溶质和溶剂的性质、及温度有关
影响因素：
一种物质溶解在另一种物质的能力
实例：食盐溶于水，而不溶于酒精；油脂易溶于汽油而不易溶于水
表示方法：
溶解性能力的大小常用溶解度来表示
定量比较固体溶解能力大小的要素：
一定温度
100g溶剂
饱和状态
单位（克）
讨论：设计实验——怎样比较食盐和蔗糖哪一个更易溶于水？
二、固体的溶解度
1、定义：
在一定温度下，某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
一定温度
100克溶剂(一般指水）
饱和状态
条件：
标准：
溶液状态：
单位：
质量（克）
固体的溶解度的四要素：
例:蔗糖在20℃是的溶解度是203.9g。
在20℃时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。
在20℃时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。
1.“20℃时,硝酸钾的溶解度是31.6克”.
这句话的含义是
此时，饱和溶液 　　克，
溶质 　克, 　溶剂 　克。
2.20℃时,100克水中最多能溶解0.165克氢
氧化钙,则20℃时氢氧化钙的溶解度是
　　　　　20℃时,在100克水中
　　溶解31.6克硝酸钾达到饱和状态。
131.6
31.6
100
0.165克
３、蔗糖在20℃时溶解度是203.9g。
在20℃时，100g水中最多可溶解　　　　g蔗糖。
20℃时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到
203.9
饱和
1、在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，则20 ℃时氯化钠溶解度是____g。
36
2、在0℃时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，则0℃时硝酸钾溶解度是____g。
13.3
3、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是什么？将其关系代入下表：
溶液的质量
溶剂的质量
溶质的质量
温度
20℃
31.6g
100g
131.6g
４、判断下列说法是否正确:
( X )
( X )
( X )
( X )
(1) 20克 A 物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液, A的溶解度是20克.
(2) 20℃时,10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20℃时氯化钠的溶解度是10克.
(3) 20℃时,10克氯化钠可溶解在100克水里,20℃时氯化钠的溶解度是10克.
(4) 20℃时, 100克水最多可溶解36克氯化钠, 则20℃时氯化钠的溶解度为36.
2、溶解度与溶解性的关系
溶解性
溶解度/g (20℃)
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
练习： 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？ 2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___溶物质。 3、20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（ ）
A.易溶 物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质
难
>10g
>1g
<1g
<0.01g
A
.
.
.
0.01g
1g
10g
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
氯 化钠 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 37.0 37.3 37.8 38.4 39.0 39.8
硝 酸 钾 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 169 202 246
氢氧化钙 0.185 0.176 0.165 0.153 0.141 0.128 0.116 0.106 0.094 0.085 0.077
蔗 糖 179.2 190.5 203.9 219.5 238.1 260.4 287.3 320.4 362.1 415.7 487.2
１、观察上述数据，固体物质溶解度与　　　有关。
２、如何直观表示这种关系？
温度
3、溶解度的表示方法：
（1）列表法：
绘制
（2）溶解度曲线
用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，根据KNO3在不同温度时的溶解度，可以画出KNO3的溶解度随温度变化的曲线，这种曲线叫做溶解度曲线。
溶解度（克）
温度（oc）
0 10 20 30 40 50 60
80
70
60
50
40
30
20
10
KNO3
1、60℃时，硝酸钾的溶解度是多少克？
3、９０℃时，硝酸钾和硝酸钠的溶解度，哪个大？
2、50℃时，氯化钾的溶解度是多少克？
溶解度（克）
温度（℃）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钠
硼酸
几种物质的溶解度曲线
.a
从这些溶解度曲线图你能获取哪些信息？
熟石灰的溶解度曲线
溶解度曲线特点：
大部分固体的溶解度随温度升高 而增大，如：硝酸钾、硫酸铜
溶解度
温度
但NaCl的溶解度受温度影响很小。
熟石灰的溶解度随温度升高而减小。
A（大部分固体）
B（NaCl 氯化钠）
C Ca（OH）2
表示A物质的溶解度随温度升高而增大
A
B
C
t3
t1
t2
表示B物质的溶解度受温度影响不大
表示C物质的溶解度随温度升高而减少
C＞B ＞ A
表示：温度为t2℃时，三种物质的溶解度相等
A＞B ＞ C
溶解度曲线表示的意义：
▲不同物质在同一温度时的溶解度数值
▲同一物质在不同温度时的不同溶解度数值
▲物质的溶解度受温度变化影响的大小
▲比较某一温度下各物质溶解度的大小
讨论：
1、线上的点表示什么？
4、线下方的点表示什么？
3、线上方的点表示什么？
2、两条线的交点表示什么？
某温度下某物质的溶解度
某点所示温度下两种物质的溶解度相同
在该温度下该溶液是饱和溶液且有该物质未溶解
该温度下该溶液是不饱和溶液
温度℃
溶解度(克)
0
A
B
C
如图是A,B,C三种物质的溶解度随温度变化的情况
（1）溶解度随温度升高而变大的是 ，溶解度随温度升高而变小的是 ，溶解度随温度升高而变化不大的是 ；
（2）在80 ℃时A物质的溶解度为 ；
（3）在80 ℃时三种物质的溶解度大小顺序为 ；
（4）H点的含义为 。
20 80
169
31.6
p
H
50
M




60
70
808
50
10
20
100







硼酸
硝酸铵
硝酸钠
硝酸钾
氯化铵
氯化钾
氯化钠
















































































































































































60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
溶解度/
g
温度/℃
固体的溶解度曲线：
68
134g
小于
B.
4、在40℃时，硝酸钾的溶解度____ (填大于、小于）硝酸钠的溶解度。
练习：
3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为______。
5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_______________________________。
氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸
如图是A、B、C三种物质在水中的溶解度曲线，请回答：
（1）M点的含义是_________________________
（2）当温度为t1 C,三种物质溶解度由大到小依次为_______,当温度为t３ C时，溶解度最大的是____.
（3）C可能表示哪种物质:
____________________
A和C两种物质在t2 C时的溶解度相同
C>A>B
A
Ca(OH)2
溶解度（克）
温度（t）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸钾
氯化钠
固体溶解度曲线
从溶解度曲线分析结晶情况
1、降温结晶
（又叫冷却热饱和溶液法）
2、蒸发溶剂法
适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl
适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3






































0.10
0.20
70
40
0
10
20
50
60
80
100
30
温度/℃
熟石灰的溶解度曲线：
溶解度/
g
3、升温结晶
给熟石灰的饱和溶液升高温度会有什么现象？
为什么？
变浑浊，因为熟石灰的溶解度随温度升高而减小，升温后会有熟石灰固体析出
溶解度（克）
温度（t）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸钾
氯化钠
硝酸钾固体中含有少量氯化钠，如何提纯硝酸钾？
混合物
适量水
加热
KNO3热饱和溶液
降温
结晶
过滤
滤纸上：KNO3固体
滤液中：
大部分NaCl 少量KNO3
硝酸钾固体中含有少量氯化钠，如何提纯硝酸钾？
降温结晶法提纯硝酸钾
（又叫冷却热饱和溶液法）
通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa, 一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。
0℃时，氧气的溶解度为0.049的含义是什么？
在0℃，氧气压强为101kPa时， 1体积水最多能溶解0. 049体积氧气
想一想：
二、气体溶解度
气体溶解度
夏天喝汽水时
打开易拉罐会有什么现象
气体溶解度
　　气体溶解度随温度升高而降低，随压强的增大而增大。
[讨论] 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？
向鱼缸中通入氧气
把水喷向空中可以增加养鱼池中氧气的溶解量
1.固体溶解度与气体溶解度的概念表示有何不同之处？为何不同？
2. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（ ）
A. 升温增压； B. 升温减压； C. 降温增压； D. 降温减压。
C
3.下列几种物质①硝酸钾②熟石灰③氧气④二氧化碳 溶解度随温度的升高而增大的是（ ） A.①② B.③④ C.①③④ D.只有①
D
想一想：
第三节 溶解度
同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同
不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同
溶解性
物质的溶解度
定量描述
①一定温度
②100克溶剂
③溶液饱和
④单位是克
易溶 、可溶 、 微溶 、 难(不)溶
固体的溶解度
气体的溶解度
影响因素（温度）
影响因素 （温度、压强）
表示方法
表示方法
谢谢