高中化学人教版选择性必修3第三章第四节练习题 （含解析）

高中化学人教版选择性必修3第三章第四节练习题
一、单选题
下列关于乙酸的说法中，正确的是
乙酸易溶于水和乙醇，其水溶液能导电
无水乙酸又称为冰醋酸，它是纯净物
乙酸分子里有四个氢原子，所以它不是一元酸
乙酸是一种重要的有机酸，常温下乙酸是有刺激性气味的液体
乙酸与足量乙醇在浓硫酸作用下可生成乙酸乙酯
食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到
A.
B.
C.
D.
油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键有关的是?
???
A.
适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B.
油脂在一定条件下的水解，可以生产甘油
C.
植物油通过氢化可以制造植物奶油人造奶油
D.
脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是
?
?
?
?
A.
乙酸分子中含有羧基，可与溶液反应生成
B.
甲烷和氯气反应生成一氯甲烷，乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯，二者反应类型相同
C.
乙醇分子中含有氢氧根，一定条件下能与盐酸发生中和反应
D.
乙烯中含有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色
糖类、油脂、蛋白质是三大营养物质，下列关于它们的说法正确的是?
?
A.
葡萄糖、油脂、蛋白质都能发生水解反应，且油脂在碱性条件的水解反应叫皂化反应
B.
淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物
C.
牡丹籽油是一种优质的植物油脂，可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.
葡萄糖和果糖、蔗糖和麦芽糖、淀粉和纤维素均互为同分异构体
食醋是日常生活中不可或缺的调味品，下列关于乙酸的性质叙述正确的是
A.
它是四元酸
B.
清洗大理石的建筑物用醋酸溶液
C.
它能使酸碱指示剂变色
D.
它的晶体里有冰，所以称为冰醋酸
下列区分植物油和矿物油的方法中，正确的是?
?
?
A.
加入水中，浮在水面上的为植物油
B.
尝一尝，能食用的为植物油
C.
点燃，能燃烧的为矿物油
D.
加入足量的NaOH溶液共煮，不再分层的为植物油
有机物A分子式为，可发生以下系列转化，已知B、D是生活中常见的两种有机物，下列说法不正确的是?
???
A.
体积分数为的B溶液常用于医疗消毒
B.
D，E都能与NaOH溶液反应
C.
B，D，E三种物质可以用饱和溶液鉴别
D.
由B、D制备E常用稀硫酸作吸水剂和催化剂
油酸甘油酯和硬脂酸甘油酯均是天然油脂的成分。它们的结构简式如图所示。下列说法错误的是
A.
油酸的分子式为
B.
硬脂酸甘油酯常温下呈液态
C.
天然油脂都能在NaOH溶液中发生取代反应
D.
将油酸甘油酯氢化为硬脂酸甘油酯可延长保存时间
植物油厂提取大豆中丰富的油脂，下列方案合理的是
A.
将大豆用水浸泡，使其中的油脂溶于水，然后分馏
B.
将大豆用碱溶液处理，使其中的油脂溶解，然后蒸发
C.
先将大豆压成颗粒状，再用无毒的有机溶剂浸泡，然后对浸出液进行蒸馏分离
D.
将大豆粉碎，然后隔绝空气加热，使其中的油脂挥发
下列关于乙酸的说法中，正确的是
乙酸易溶于水和乙醇，其水溶液能导电
无水乙酸又称为冰醋酸，它是纯净物
乙酸分子里有四个氢原子，所以它不是一元酸
乙酸是一种重要的有机酸，常温下乙酸是有刺激性气味的液体
乙酸与足量乙醇在浓硫酸作用下可生成88g乙酸乙酯
食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到．
A.
B.
C.
D.
二、多选题
下列说法不正确的是
A.
糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
B.
糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
C.
糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D.
油脂有油和脂肪之分，但都属于酯
下列作用属于水解反应的是
A.
吃馒头时多咀嚼后有甜味
B.
淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色
C.
不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕
D.
油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂
乙醇是重要的化工原料，下列说法正确的有
A.
乙醇催化氧化可制备乙醛
B.
乙醇与反应可制备乙烷
C.
乙醇与金属钠反应可制备乙醇钠
D.
乙醇与乙酸反应可制备乙酸乙酯
关于油和脂肪的下列说法不正确的是
A.
二者互为同分异构体
B.
二者是同系物
C.
前者为固体，后者液体
D.
在一定条件下前者可转化为后者
三、填空题
某有机物M的结构简式如图所示：
的分子式为________________。
分子中含氧官能团的名称为____________________。
下列有关M的叙述正确的是__________填字母。
A.在浓硫酸存在时加热可发生消去反应
B.在酸性条件下可发生水解，得到两种不同的有机物
C.可与溶液发生显色反应
D.该有机物可与Na、NaOH、反应
该有机物与足量发生加成反应时，最多可以消耗氢气__________mol。该有机物与浓溴水反应时，最多可以消耗__________mol
请回答下列问题：
键线式的名称是_____________________。
芳香烃结构为，其一氯代物有_________种；对二甲苯的二氯代物有几种______________。
写出乙二醇催化氧化的化学方程式_________________。
写出由溴丙烷和必要的无机试剂制取1，丙二醇的化学反应方程式有几步就写几个方程式：_____________________________________________________________________________________________。
将过量水杨酸?加入溶液中发生的化学方程式：_____________。
与NaOH的水溶液共热的化学方程式：___________________。
衣服上沾有动、植物油污，用水洗不掉，但可用汽油洗去，这是因为大多数有机物_________，而_________。有机化工厂附近严禁火种，这是因为绝大多数有机物__________。把四氯化碳加入碘水中，充分振荡后静置，发现液体分为两层，上层呈无色，是水层，下层呈紫色，是层。这一实验说明了__________填“易溶”或“难溶”于水，密度比水_______填“大”或“小”；碘在_______中的溶解度大于在______中的溶解度。
如图，A、B、C、D都是含碳的化合物，其中A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。请填写下列空白：
结构简式：A为________________；C为________________；D为________________。
反应所属的反应类型为________________。
反应的化学方程式为__________________。
四、流程题
Ⅰ镁及其合金是一种用途很广的金属材料，目前世界上的镁是从海水中提取的。主要步骤如下图所示：
为使转化为，试剂A可以选用__________，要使完全转化为沉淀，加入试剂A的量应__________；
加入试剂A后，能够分离得到沉淀的方法是__________；
试剂B可以选用__________；
无水在熔融状态下，通电后会产生Mg和，该反应的化学方程式为_____________________________________________________。
Ⅱ已知A是淀粉在一定条件下水解生成的最终产物，现有下列转化关系：
的分子式为_______________。
的化学反应方程式为___________________________________________________。
已知B物质与乙酸在浓硫酸存在情况下加热能产生一种有香味的物质，请写出反应的化学方程式_________________________________。
食用香味剂是常见的食品添加剂之一。以苯酚为原料合成某食用香味剂的路线：
回答下列问题：
的名称是__________。反应的类型属于__________。
中官能团名称是________________________。若C与乙二醇发生缩聚反应生成高聚物H的反应条件是________________________。
的结构简式为________________________。
与反应相似，甲基环丙基酮被三氟过氧乙酸氧化生成的主要产物是__________。
是G的同分异构体。R能发生银镜反应，核磁共振氢谱为三组峰，峰面积之比为9：，R可能的结构简式为_____________________。写一种即可
根据上述流程中合成食用香味剂的原理，设计由制备的合成路线。无机试剂任选______________________________________。
利用含多糖淀粉的物质可以生产醋酸。下面是生产醋酸的流程，根据流程回答下列问题：
B是日常生活中有特殊香味的常见有机物，在有些饮料中含有B。
中官能团的名称是__________。
的反应类型是__________填字母。
A.取代反应?
加成反应?
氧化反应?
还原反应
写出由醋酸制备醋酸甲酯的化学方程式：_______________________________________。
实验室由B可制备乙烯气体，写出将乙烯气体通入溴水中出现的现象：_____________________________。
五、简答题
现有5种有机物：乙烯；乙醇；葡萄糖；乙酸；乙酸乙酯。
请分别写出其中含有下列官能团的有机物的结构简式：__________；________；_________。在上述5种有机物中：能发生银镜反应的是_________填序号，下同；能发生水解反应的是__________；具有酸性且能发生酯化反应的是__________；既能发生加成反应，又能发生加聚反应的是__________。
下列说法正确的是__________填字母。
A.含元素种类相同而结构不同的化合物互为同分异构体
B.某有机物完全燃烧后生成二氧化碳和水，说明该有机物中必定含有碳、氢、氧三种元素
C.甲烷与氯气的混合气体在光照条件下反应，生成的是一氯甲烷和氯化氢
D.乙烯与氯气加成反应的产物是
请选择合适的试剂除去括号内的杂质。
序号
被提纯物杂质
试剂
乙酸乙酯乙酸
乙醇水
六、计算题
已知由某一元羧与甲醇生成的酯．取该酯与的NaOH溶液混合加热，使其完全水解后，再用的盐酸中和剩余的碱，耗去15mL盐酸．另取该酯，完全燃烧后得到和水．
求：该酯的相对分子质量；
该酯的分子式；
若该酯的核磁共振氢谱中出现4组峰且峰面积之比为3：2：2：1，写出该酯的结构简式．
答案和解析
1.【答案】C
【解析】
【试题解析】
【分析】
本题考查了乙酸的性质，注重了基础知识的考查，可以根据已学知识完成，本题难度不大。
【解答】
乙酸易溶于水和乙醇，且乙酸为有机酸，溶于水能导电，故正确；
无水乙酸又称冰醋酸，为一种物质，它属于纯净物，故正确；
乙酸分子中含有一个羧酸，能够电离出一个氢离子，属于一元酸，故错误；
乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体，故正确；
乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯的反应为可逆反应，即乙酸不能完全反应，故错误；
乙酸可以是乙醇经过氧化反应生成的，故正确。
故选C。
2.【答案】C
【解析】
【分析】
本题主要考查了油脂的组成与性质以及在人体的作用，难度较小，平时要有意识进行知识积累。
【解答】
A.适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素，与碳碳双键无关，故A错误；
B.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，碱性条件下水解得甘油和肥皂，与碳碳双键无关，故B错误；
C.植物油高级脂肪酸烃基中含有不饱和键，经过氢化加氢，可以制造植物奶油人造奶油，故C正确；
D.油脂分解较糖类难，脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质与碳碳双键无关，故D错误。
3.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查有机物的结构与性质，为高考高频考点，把握结构中官能团与性质的关系为解答的关键，侧重醇、羧酸、乙烯的性质的考查，题目难度不大。
【解答】
A.乙酸含，具有酸性，且酸性比碳酸强，则可与溶液反应生成，故A正确；
B.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷，甲烷中的H被Cl取代；乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯，乙醇中的H被取代，均发生取代反应，反应类型相同，故B正确；?
C.乙醇中含，为中性物质，不与盐酸反应，故C错误；?
D.乙烯中含有碳碳双键，能和溴发生加成反应，能使溴的四氯化碳溶液褪色，故D正确。
故选C。
?
4.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查了常见有机物的结构和性质，属于对课本基础知识的考查，题目难度不大，应加强对基础知识的巩固和记忆。
【解答】
A.单糖不能发生水解反应，故A错误；
B.高分子化合物的相对分子质量通常在10000以上，油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误；
C.油中含碳碳不饱和键，所以牡丹籽油可使酸性高锰酸钾褪色，故C正确；
D.葡萄糖与果糖、蔗糖和麦芽糖互为同分异构体，淀粉与纤维素化学式虽然都表示为，但是二者n值不同，所以其分子式不相同，不是同分异构体，故D错误；
故选C。
5.【答案】C
【解析】
【分析】
本题主要考查了乙酸的分子结构与性质，难度不大，只要掌握乙酸的结构和性质即可解答。
【解答】
A.乙酸的化学式是，分子中含有一个羧基，为一元酸，故A错误；
B.大理石的主要成分为碳酸钙，乙酸和碳酸钙能发生化学反应，故B错误；
C.乙酸的化学式是，属于酸，有酸的通性，能使紫色石蕊变红，故C正确；
D.冰醋酸为纯净的乙酸，不含水，故D错误。
故选C。
6.【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查了植物油和矿物油的区别，明确二者的成分和性质是解题关键，题目难度不大。
【解答】
A.植物油和矿物油，密度都小于水，加入水中，都浮在水面上，故A错误；
B.化学中含有很多有毒物质，不能用品尝的方法判断物质，故B错误；
C.植物油和矿物油都能够燃烧，故C错误；
D.植物油属于酯类物质，在碱性条件下能够水解，充分水解后生成可溶性的高级脂肪酸盐和甘油，混合液不再分层；而矿物油属于烃类物质，在碱性条件下不能水解，和NaOH溶液充分混合后，混合液出现分层现象，上层是油状液体，下层为NaOH溶液，故D正确。
7.【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查有机物推断，涉及烯烃、醇、醛、羧酸、酯的性质等，比较基础，有利于基础知识的巩固，难度不大。
【解答】
有机物A分子式为，则A为，A与水发生加成反应生成B为，B发生催化氧化生成C为，C进一步氧化生成D为，乙酸与乙醇发生酯化反应生成E为，以此解答。
A.B为，的B溶液常用以医疗消毒，故A正确；
B.D为，与氢氧化钠发生中和反应，E为，与氢氧化钠反应生成醋酸钠与乙醇，故B正确；
C.乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳，有气体生成，乙醇与碳酸钠溶液互溶，而乙酸乙酯与碳酸钠溶液不互溶，溶液分层，现象各不相同，可以进行鉴别，故C正确；
D.乙酸乙酯制备中浓作催化剂和吸水剂，故D错误；
故选D。
8.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重常见有机物性质及迁移应用能力的考查，题目难度不大。
【解答】
A.油酸含有碳碳双键、羧基，且含有18个C原子，则分子式为，故A正确；
B.硬脂酸甘油酯不含碳碳双键，常温下呈固态，故B错误；
C.天然油脂都有酯基，都能在NaOH溶液中发生水解反应，故C正确；
D.油酸甘油酯含有碳碳双键，易被氧化而变质，则将油酸甘油酯氢化为硬脂酸甘油酯可延长保存时间，故D正确。
9.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查提取大豆中油脂的方法，明确油脂易溶于有机溶剂是解题的关键，较易题。
【解答】
A.油脂不溶于水，故A错误；
B.油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油，故B错误；
C.先将大豆压成颗粒状有利于物质之间的充分接触，增强溶解性，油脂易溶于有机溶剂，然后利用沸点不同进行蒸馏分离，故C正确；?
D.隔绝空气加热，会使油脂分解变质，故D错误。
故选C。
10.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查对乙酸物理和化学性质的了解，熟悉其物理和化学性质是解题的关键，难度一般。
【解答】
乙酸易溶于水和乙醇，在水中能电离，所以水溶液能导电，正确；
纯乙酸俗称冰醋酸，为纯净物，正确；
乙酸溶于水，只有一个氢能电离，是一元酸，错误；
乙酸常温下呈液态，有刺激性气味，属于有机物，正确；
乙酸与足量乙醇在浓硫酸作用下可发生反应，但是反应不会彻底进行，生成的乙酸乙酯少于88g，错误；
食醋通常是含有乙酸质量分数的水溶液，除乙酸外还含有多种氨基酸和微量元素；乙醇在一定条件下与氧气反应可生成乙酸，正确；
故正确项有；
故选C。
11.【答案】ABC
【解析】解：糖类中的葡萄糖属于单糖，是不能水解的糖，故A错误；
B.油脂主要由C、H、O元素组成，蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成，故B错误；
C.糖类中的单糖、二糖和油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
D.油脂有油和脂肪之分，但都属于酯，它们的官能团都是酯基，属于酯，故D正确。
故选：ABC。
本题考查糖类、油脂、蛋白质的组成和性质，明确不能水解的物质是解题的关键，题目难度不大，侧重于考查学生的分析能力和对基础知识的应用能力。
12.【答案】ABD
【解析】
【分析】
本题考查有机物的水解反应；根据淀粉水解生成葡萄糖，油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油来解答题目，较为简单。
【解答】
A.馒头中含有淀粉，淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖有甜味，故A正确；
B.淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖遇碘水不变蓝，故B正确；
C.浓硝酸沾到皮肤上出现黄色斑痕，这是浓硝酸使蛋白质变色，属于显色反应，不属于水解反应，故C错误；
D.皂化反应是油脂在碱性条件下的水解，属于水解反应的一种，故D正确。
故选ABD。
13.【答案】ACD
【解析】
【分析】
A.乙醇催化氧化生成乙醛和水；
B.乙醇与氢气不反应；
C.乙醇含有羟基；
D.醇与酸在催化剂条件下能够生成酯。
本题考查了物质的性质，明确乙醇分子结构特点，熟悉其化学性质是解题关键，题目难度不大。
【解答】
A.乙醇催化氧化生成乙醛和水，所以乙醇催化氧化可制备乙醛，故A正确；
B.乙醇与氢气不反应，故B错误；
C.乙醇含有羟基，能够与钠发生置换反应生成乙醇钠和氢气，故C正确；
D.乙醇与乙酸反应可制备乙酸乙酯，故D正确；
故选：ACD。
14.【答案】ABC
【解析】解：通常情况下，植物油称为油，动物油称为脂肪，两者均为高级脂肪酸甘油酯，既不属于同分异构体，也不属于同系物，二者均属于混合物，无固定的熔点与沸点，但是一定情况下，油可以转化为脂肪，综合以上分析D正确，
故选ABC．
通常情况下，植物油称为油，动物油称为脂肪，两者均为高级脂肪酸甘油酯，由于分子量不同，故表现不同的状态，据此解答即可．
本题考查了油脂和脂肪的区别于性质，题目难度不大，注意油与脂肪的区别于联系．
15.【答案】?
酚羟基、酯基、羧基?
?
；4。
【解析】
【分析】
本题综合考查有机物的性质，有机物含有酚羟基、酯基、羧基和溴原子，结合苯酚、酯类、羧酸以及卤代烃的性质解答该题，难度一般。
【解答】
由M的结构简式可确定分子式为。
中含氧官能团有酚羟基、酯基和羧基三种。
不能发生消去反应，A项错误；
B.在酸性条件下发生水解只得到，B项错误；
C.酚羟基可与溶液发生显色反应，C项正确；
D.M中含氧官能团有酚羟基、酯基和羧基，该有机物可与Na、NaOH、反应，D正确。
故选CD。
中苯环能与发生加成反应，即最多能消耗，M中的酚羟基的邻对位被溴原子取代，最多能消耗。
16.【答案】甲基戊烷；
、
7?；
??、
、
；
；
【解析】
【分析】
本题考查有机物命名、有机反应方程式书写、官能团的性质与转化、同分异构体的数目的确定、有机合成路线设计等，为高频考点，侧重考查学生的分析能力，难度中等，注意掌握官能团的性质与转化。
【解答】
根据键线式可知分子中含有6个碳原子，属于饱和烃，分子式为，该有机物主链上有5个C、2号C一个甲基，命名为：甲基戊烷，
故答案为：甲基戊烷；
由该芳香烃的结构可知，该有机物结构对称，分子中有4种H，则一氯代物有4种；对二甲苯的二氯代物，
当两个氯取代甲基上的H时有2种结构；
当有一个氯取代甲基上的H，另外一个氯取代苯环上的H，苯环上可以有邻、间2种位置，故有2种结构；
当2个氯都取代苯环上的H时，采用定一议二的方法，当其中一个氯在左侧甲基的邻位时，另外一个氯还有3种位置，故此二氯代物有3种结构；
综上所述，二氯代物的结构有种，
故答案为：4；7；
乙二醇分子中含有两个羟基，且与羟基相连的碳原子上都有两个氢原子，故可催化氧化为两个醛基，反应的化学方程式为：，
故答案为：；
溴丙烷在氢氧化钠的醇溶液中加热生成丙烯，反应方程式为：，
丙烯与溴水加成生成1，二溴丙烷，反应方程式为：，
1，二溴丙烷水解生成1，丙二醇，发生卤代烃的水解反应，反应方程式为：，
故答案为：、
、
；
水杨酸中含有羧基和酚羟基，水杨酸?滴入溶液，、酚均反应，酚酸性小于羧基，先与反应，由于水杨酸过量则会生成，则发生的反应为，
故答案为：；
中含有氯原子和酯基，均可在NaOH的水溶液共热条件下发生水解，反应的化学方程式为：，
故答案为：。
17.【答案】难溶于水；易溶于有机溶剂；易燃烧
难溶?
；大；
?
；水
【解析】略
18.【答案】?；；?
加成反应?
【解析】
【分析】
本题考查有机化学基础部分的有机物的推断，题目难度中等，注意把握乙烯的性质，为解答该题的关键。
【解答】
可以与水反应生成乙醇，所以A是乙烯，乙醇催化氧化生成乙醛，所以C是乙醛，乙醇与乙酸发生酯化反应生成的是乙酸乙酯，所以D是乙酸乙酯，A、C、D的结构简式分别为??；；?，
故答案为：??；；?
是乙烯，可以与水发生加成反应生成乙醇，
故答案为：加成反应?
?
反应是钠与乙醇反应生成乙醇钠和氢气，方程式为：，
故答案为：。
19.【答案】Ⅰ或；过量；?
过滤；
或盐酸；
熔融；
Ⅱ；
；
。
【解析】
【分析】
本题考查海水中提取镁、淀粉水解产物流程图的分析，涉及物质的分离和提纯、过滤、镁及其化合物的性质，镁的制备，葡萄糖、乙醇、乙酸的性质等，化学方程式的书写，考查学生对元素化合物知识的灵活应用能力，难度中等。
【解答】
Ⅰ为使转化为，试剂A可以选用或；要使完全转化为沉淀，加入试剂A的量应过量；
故答案为：或；过量；?
加入试剂A后，能够分离得到沉淀的方法是过滤；
故答案为：过滤；
试剂B可以选用或盐酸；
故答案为：或盐酸；
无水在熔融状态下，通电后会产生Mg和，该反应的化学方程式为熔融；
故答案为：熔融；
Ⅱ已知A是淀粉，在一定条件下水解生成的最终产物为葡萄糖，则A的分子式为；
故答案为：；
葡萄糖在酒化酶的作用下生产B为乙醇，乙醇催化氧化生产乙醛，则的化学反应方程式为；
故答案为：；
已知B物质与乙酸在浓硫酸存在情况下加热能产生一种有香味的物质，则反应的化学方程式为：。
故答案为：。
20.【答案】环己醇；加成反应
?
?
羰基、酯基；浓、加热
??
??
?
【解析】
【分析】
本题考查有机物的推断，为高频考点，把握官能团与性质、有机反应、官能团及碳链变化为解答的关键，侧重分析与推断能力的考查，注意有机物性质的应用，题目难度较大。
【解答】
由合成流程可知，A与氢气发生加成反应生成B，B氧化生成C为，C与乙醇发生酯化反应生成D，D与乙醇、乙醇钠反应生成E，结合G的结构可知E发生反应生成F为，F与醛发生加成、消去反应生成G，G中碳碳双键与氢气发生加成生成I，I被氧化生成J；由制备，先与乙醇发生酯化反应，后与乙醇、乙醇钠反应，再与NaOH反应后酸化，发生上述流程中类型过程中的反应，以此来解答。
由以上分析可知B为，其名称为环己醇，G中的碳碳双键和发生加成反应生成I，即反应为加成反应；
故答案为：环己醇；加成反应；
以上分析可知E含有羰基和酯基两种官能团，C为己二酸，与乙二醇在浓、加热条件下按酸脱羟基醇脱氢方式缩聚成H，
故答案为：羰基、酯基；浓、加热；
由分析可知，F为，
故答案为：；
结合反应可知：甲基环丙基酮被三氟过氧乙酸氧化主要生成，
故答案为：；
有3个不饱和度，则R也有3个不饱和度，R能发生银镜反应，则必有1个，核磁共振氢谱为三组峰，峰面积之比为9：，则有3个与同一个C相连，有2个与同1个C相连，还剩2个不饱和度、2个C，则必有1个碳碳三键，综上所述，可能的结构为：，
故答案为：；
逆合成分析：可由发生类似反应得到，可由发生类似反应而来，可由和乙醇发生酯化反应得到，综上所述，流程为：，
故答案为：。
21.【答案】醛基
红棕色褪去且溶液分层
【解析】略
22.【答案】?；
；
；
；
；
；
?
溴水；
溶液；饱和溶液；
【解析】
【分析】
本题考查有机物的结构和性质、有机反应、物质的分离或提纯实验操作等知识，侧重分析能力和灵活运用能力的考查，为高频考点，把握有机物的官能团的结构和性质是解题关键，注意理解掌握除杂原则，学习中注意积累，题目难度不大。
【解答】
含有的有机物的结构简式为，
含有的为葡萄糖，结构简式为，
含有的为乙酸，结构简式为，
上述5种有机物中：能发生银镜反应的是葡萄糖；
能发生水解反应的是乙酸乙酯；
具有酸性且能发生酯化反应的是乙酸；
既能发生加成反应，又能发生加聚反应的是乙烯；
故答案为：?；
；
；
；
；
；；
同分异构体是分子式相同，结构不同的化合物，则元素种类相同而结构不同的化合物不一定是同分异构体，如甲烷和乙烯，故A错误；
B.有机物完全燃烧后生成二氧化碳和水，说明该有机物中必定含有碳和氢，可能含有氧，如甲烷和乙醇燃烧，故B错误；
C.甲烷与氯气的混合气体在光照下反应的产物有一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷和氯化氢，故C错误；
D.乙烯与氯气加成反应的产物只有1，二氯乙烷，故D正确；
故答案为：D；
乙烯能与溴水发生加成反应，不能，可将混合气体通过盛装有溴水的洗气装置除杂；
二氧化硫能与氢氧化钠反应，乙烯不反应，可将混合气体通过盛装有NaOH溶液的洗气装置除杂；
乙酸能与碳酸钠反应生成溶于水的醋酸钠溶液，与乙酸乙酯分层，然后分液分离得到乙酸乙酯；
氧化钙俗名生石灰，能与水反应生成氢氧化钙，再蒸馏得到乙醇，
故答案为：溴水；溶液；饱和溶液；生石灰。
23.【答案】解：取该酯，完全燃烧后得到和水，可知，，
，，
，
可得：：：4：1，最简式为，式量为68，
酯与NaOH溶液反应消耗的，
，
1???????
1
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，
，相对分子质量为136，
答：该酯的相对分子质量为136；
设分子式为，
，
则分子式为，
答：该酯的分子式为；
若该酯的核磁共振氢谱中出现4组峰且峰面积之比为3：2：2：1，因该有机物是一元羧酸与甲醇生成的酯，由分子式可知分子中应含有苯环，结构简式为，
答：该酯的结构简式为．
【解析】取该酯，完全燃烧后得到和水，可知，，
，，
，
可得：：：4：1，最简式为，
根据，结合消耗盐酸的物质的量可计算酯的相对分子质量，根据结构特点可判断有机物的结构简式，以此解答该题．
本题考查有机物的推断，侧重于考查学生的分析能力、计算能力，难度中等，注意从质量守恒的角度和酯水解的特点着手解答该题，答题时注意体会做题思路．
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