1.3 物质的变化课件（26张ppt+内嵌视频)-九年级化学上册同步精品课堂（科粤版）

九年级 上册
化学（科粤版）
第一章 大家都来学化学
专题1.3 物质的变化
（课件）
趣味导学
新知学习
02
课堂小结
随堂检测
03
04
05
知识回顾
01
知识回顾
1．取用氧化铜粉末的仪器是（　　）
A．燃烧匙 B．滴管 C．镊子 D．药匙
2．在化学实验中，实验操作要保证人身安全和仪器试剂的安全，试剂安全是指操作应避免造成试剂的污染或变质。下列操作要求中不是从试剂安全角度考虑的是（　　）
A．不能用未经清洗的非专用胶头滴管吸取别的试剂
B．从试剂瓶倒完试液后，应立即盖紧瓶塞
C．不能用手接触药品，不得尝任何药品的味道
D．用药匙取用一种药品后，取另一药品前必须擦拭干净
C
D
知识回顾
3．[邵阳?中考]下列实验操作不正确的是（　　）
A
趣味导学
4．在横线上填写下列操作可能造成的不良后果：
（1）实验室用剩的药品放回原试剂瓶　 　；（2）向试管中倾倒液体时，标签未向着手心　 　；（3）滴管吸取过试剂后平放或倒置　 　；
（4）用试管刷刷洗试管时，用力过猛　 　．
会污染该药品
会腐蚀标签
会腐蚀胶头
会捅破试管底
趣味导学
小魔术
白纸上有“惊喜”
思考：从小魔术中你联想到哪些问题？
趣味导学
1.白纸上是否已用药品写下隐形字？
2.杯子里装的是什么药品?
3.两种化学药品接触后发生了什么变化，使白纸上的字显出来？
联想到的问题
……
你一定想迫切的知道这些问题的答案，我们就从“物质的变化”入手来学习神奇的化学课。
学问，首先要学会提问！
新知学习
一、物理变化
目的：了解物理变化的特征
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}
变化一
火柴梗被折断
变化二
水的三态变化
现象：火柴梗的形状_______（变化/未变化），_______生成新物质。
没有
变化
?
?
现象：水的状态________（变化/未变化），_______生成新物质。
变化
没有
观察活动
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}
变化三
石蜡的融化
变化四
玻璃破碎
现象：石蜡的状态________（变化/未变化），______生成新物质。
变化
没有
现象：玻璃的形状________（变化/未变化），______生成新物质。
变化
没有
新知学习
一、物理变化
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}
变化五
食盐溶解加热后又得到固体食盐
现象：食盐状态________（变化/未变化），______生成新物质。
变化
没有
总结：
在上述变化过程中，有的物质只是在 上发生变化，有的在 和 上都发生了变化。但是他们有一个共同的特点，它们的 都没有发生变化，没有新物质生成。
形状
形状
状态
本质
新知学习
一、物理变化
一、 物理变化
1.概念：物质发生变化时没有生成新物质的变化。
3.举例：物质三态的变化、溶解、蒸发等。
2.特征 ：没有新物质生成，只是形状、状态（气、液、固）发生变化。
新知学习
一、物理变化
观察活动
目的：了解化学变化的特征
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}
【实验1-5】
火柴梗燃烧
燃烧前
燃烧时
燃烧后
现象描述
火柴梗
有明亮的火焰和发光发热现象
生成黑色的固体
新知学习
二、化学变化
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}
【实验1-6】
镁条燃烧
燃烧前
燃烧时
燃烧后
现象描述
镁条是 色 体
银白色
固
发出 光，
热
耀眼白
放
生成 色
的 状物质
白
粉末
总结：
在火柴梗及镁条燃烧过程中，它们有一个共同点，都有新物质的生成。
新知学习
二、化学变化
二、化学变化
2．特征：有新物质生成。
举例:燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、酿酒、酿醋等
1．概念：物质发生变化时生成新物质的变化。（又叫化学反应）
讨论：
完成下表：

颜色
形状
镁条燃烧前
镁条燃烧后
粉末
固体
银白色
白色
最能说明美条发生化学变化的证据是： 。
有新物质生成
新知学习
二、化学变化
观察活动
目的：通过观察实验现象，判断是不是发生了化学变化
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}
【实验1-7】
气体生成
实验操作
视频展示
现象描述
在装有少量石灰石固体的试管中滴加几滴稀盐酸。
有大量气泡冒出
判断：有新物质生成，发生了化学变化。
新知学习
二、化学变化
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}
【实验1-8】
颜色变化
实验操作
视频展示
现象描述
在装有少量黑色氧化铜粉末的试管中加入2ml稀盐酸，并加热。
黑色固体逐渐消失，溶液由无色逐渐变成蓝色
判断：有新物质生成，发生了化学变化。
新知学习
二、化学变化
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}
【实验1-9】
沉淀生成
实验操作
图片展示
将原装可乐瓶的瓶盖打开，改用带导气管的瓶塞塞紧，将导气管通入到盛有饱和石灰水的试管中，轻轻摇动可乐瓶。
现象描述：
澄清石灰水变浑浊
判断：有新物质生成，发生了化学变化。
新知学习
二、化学变化
【总结】化学反应过程中常常伴随的一些现象可以帮助我们判断有没有化学反应发生。如：
①放出气体（大理石跟盐酸反应）；
②生成沉淀（如二氧化碳与澄清石灰水反应）；
③发光、放热（如镁条的燃烧、火柴的燃烧）；
④颜色的改变等。
新知学习
二、化学变化
有同学说电灯发光发热是化学变化，因为有发光放热的现象，对吗？
不对，电灯发光发热没有生成新的物质，所以是物理变化。
【总结】发光发热等现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。
判断物质变化类型的标准是“是否生成其他物质”。
想一想：
新知学习
二、化学变化
物理变化
化学变化
概念
本质区别
伴随现象
说明
实例
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
变化时是否有其他物质生成
物质的外形、状态改变
发光、吸热、放热、颜
色改变、生成气体、产
生沉淀等
矿石粉碎、水蒸发、
碘升华等
木炭燃烧、铁生锈、
食物腐烂等
化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现
象产生的变化却不一定是化学变化，如灯泡发光发热是物理变化。
总结一下
新知学习
二、化学变化
思考：你留意过蜡烛燃烧的过程吗？
蜡烛熔化
蜡烛燃烧
物理变化
化学变化
同时
发生
【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！
新知学习
二、化学变化
想一想：
爆炸一定是化学变化吗？
气球爆炸
鞭炮爆炸
爆炸可能是物理变化，也可能是化学变化。例如：气球、轮胎、高压锅爆炸过程中只是物体的形状发生了改变，没有新物质生成，为物理变化；火药、汽油、煤气等爆炸过程中产生了新的物质，为化学变化。
新知学习
二、化学变化
1.纸张撕碎 2.纸张燃烧
3.白炽灯发光 4.湿衣服晒干
5.蜡炬成灰 6.火炬燃烧
7.西瓜榨汁 8.石蜡熔化
9.火烧赤壁 10.铁杵磨成针
11.气球爆炸 12.车胎爆炸
13.锅炉爆炸 14.鞭炮爆炸
15.铁锅生锈 16.木已成舟
下列变化中属于物理变化还是化学变化？
（化学变化）
(物理变化)
(物理变化)
(物理变化)
(物理变化)
(物理变化)
(物理变化)
(物理变化)
(物理变化)
(物理变化)
（化学变化）
（化学变化）
（化学变化）
（化学变化）
（物理变化）
（化学变化）
练一练
新知学习
二、化学变化
【练一练】化学变化的特征是（ ）
A.有发光、发热现象 B.物质的状态或颜色发生变化
C.有气体放出或沉淀生成 D.有其它物质生成
D
【练一练】化学变化与物理变化的本质区别是（　　）
A．有发热、发光现象
B．有新物质生成
C．有气体放出
D．有物质状态的变化
B
新知学习
二、化学变化
课堂小结
物理变化：没有生成新物质的变化,只是形状、状态的变化，如矿石粉碎、水蒸发等
化学变化：生成新物质的变化，常伴随有颜色的改变、放出气体、生成沉淀等现象，还有能量的变化，如木炭燃烧、铁生锈等
物质的变化
本质区别
变化时是否有其他物质生成
随堂检测
1.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）
A、野火烧不尽，春风吹又生
B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C、只要功夫深，铁杵磨成针
D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C
2.【齐齐哈尔·中考】下列变化中属于物理变化的是（　　）A．燃放烟花 B．酒精挥发
C．酒的酿造 D．食物腐烂
B
随堂检测
3．在我们生活的物质世界里，不仅存在着形形色色的物质，而且物质还在不断地变化着。下列生活中常见的变化，只发生物理变化的是(　　)
A．火柴梗的燃烧 B．葡萄酿成酒
C．榨取果汁 D．食物腐烂
C
4.[临沂·中考]下列变化中，属于化学变化的是（　　）
A. 瓷碗破碎 B. 酒精挥发 C. 石蜡熔化 D. 菜刀生锈
D
随堂检测
5．现有以下几种变化：①湿衣服晾干②铁锅生锈③轮胎爆炸④镁条燃烧⑤衣橱中的樟脑丸逐渐变小⑥蜡烛燃烧⑦电灯发光⑧冬瓜腐烂，请根据题意回答问题：
（1）某同学将①③⑤⑦这四种变化归为一类，这四种变化都是　 　变化（填“物理”或“化学”），请你帮助他说出这样归类的理由是　 　。（2）用坩埚钳夹住一段镁条，在酒精灯的火焰上点燃，描述镁条燃烧的现象　 　 ，该变化属于　 　变化（填“物理”或“化学”）（3）蜡烛燃烧时可观察到烛泪流淌，发出柔和的亮光，该变化属于　 　变化（填“物理”或“化学”），由此说明化学变化　 　（填“一定”或“不一定”）伴随物理变化。
（4）电灯发光属于　 　变化（填“物理”或“化学”），可知发光、发热的变化　 　（填“一定”或“不一定”）是化学变化。
物理
没有生成新物质
剧烈燃烧，发出耀眼的白光，放热，生成白色固体
化学
化学
一定
物理
不一定