2020-2021 人教生物七下 第四单元 第二章 第二节　消化和吸收 同步练习（word版含答案）

第二章　人体的营养
第二节　消化和吸收
营养物质的吸收
1．食物成分中不经过消化就被消化道吸收的是　(　　)
A.糖类、脂肪、蛋白质　　
B.蛋白质、无机盐、水
C.脂肪、维生素、无机盐
D.水、无机盐、维生素
2．各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是　(　　)
①蛋白质　②淀粉　③脂肪　④无机盐
⑤纤维素
A.①②③　　
B.①③⑤　
　C.③②①　　
D.②①③
3．馒头是我们的主食,其中的淀粉等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收。人体内参与淀粉消化的消化液有　(　　)
A.胃液、胆汁、胰液
B.唾液、肠液、胰液
C.胆汁、肠液、胰液
D.唾液、胃液、肠液
4．某人因患有比较严重的胆囊结石,医生将其胆囊切除,那么你建议他手术后应该少吃富含哪一营养成分的食物　(　　)
A.蛋白质　　　
B.脂肪　
　　C.糖类
　　D.维生素
5．下列关于营养物质的知识中，叙述错误的是(
　
　)
A．糖类、脂肪、蛋白质能为生命活动提供能量
B．咽和食道对食物的消化不起作用
C．水是细胞的主要组成成分
D．小肠绒毛和其内部的毛细血管壁都只有一层上皮细胞，这有利于营养物质的消化
6．下列营养物质不需要经过消化就能被吸收的是(
　
　)
A．无机盐　
B．蛋白质　
C．脂肪　　D．纤维素
7．医生从某病人的消化道内取出一些内容物,经化验有氨基酸、少量麦芽糖、脂肪等。这些物质最可能是从哪里取出的　(　　)
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
8．下图中,分泌不含消化酶的消化液的器官是　(　　)
A.①
B.③
C.④
D.⑤
9．吃饭应细嚼慢咽，主要是因为(
　
　)
A．有利于品尝味道
B．避免吃进异物
C．有利于食物的消化和吸收
D．避免食物呛入气管
10．下列有关人体消化和吸收的叙述正确的是　(　　)
A.食道只有储存食物的作用,没有消化吸收功能
B.小肠是人体食物消化和吸收的主要器官
C.胆汁有助于脂肪消化是由于含有消化脂肪的酶
D.淀粉的化学性消化的起始部位是胃
11．以下是小兰对身体消化和吸收机理的认识，其中合理的是(
　
　)
A．淀粉和蛋白质最早在口腔中被消化
B．消化腺中只有胃腺能分泌盐酸
C．胆汁中没有消化酶，对食物消化不起作用
D．小肠能吸收麦芽糖，是吸收的主要场所
12．人体内的营养物质在小肠内被吸收进入(
　
　)
A．消化系统
B．循环系统
C．神经系统
D．小肠细胞
13．对于有严重吸收障碍或刚做完消化道手术的病人，可以通过静脉输入全营养液的办法为其补充营养。全面营养液的成分中不应含有(
　
　)
A．脂肪
B．葡萄糖
C．无机盐和维生素
D．氨基酸
14．对血液中的葡萄糖具有一定贮存功能的器官是(
　
　)
A．大脑
B．心脏
C．肝脏
D．胰腺
15.
下列关于如图的叙述中,
哪一项是错误的(　　)
A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶
B.②能消化蛋白质
C.③分泌的消化液含有多种消化酶
D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
16.
下图表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位(A～E)被消化的程度。请据图回答(方括号内填字母,横线上填名称):
(1)细嚼米饭,会感到一丝丝的甜味,是因为唾液中含有淀粉酶,能初步消化[　]曲线所代表的营养成分。
(2)鸡蛋所含有的糖类、脂肪、蛋白质等有机物中,含量最多的有机物是在[　]____________中开始被消化的。
(3)表示脂肪消化过程的是[　]曲线。能对脂肪起乳化作用的胆汁由肝脏分泌后储藏在________________中,经导管流入________________对脂肪起乳化作用。
(4)食物的消化过程主要是在[　]______________中进行的。
17.
如图是食物经过人体消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母表示组成消化道各器官的排列顺序。请据图回答。
(1)曲线甲是
的消化，曲线乙是
的消化。
A．糖类　　B．蛋白质　
C．脂肪　　D．维生素
(2)字母C代表的器官是
。
A．食道
B．胃
C．小肠
D．大肠
(3)蛋白质在
(填“A”“B”“C”或“D”)中进行消化，终产物是
(填“E”“F”或“G”)。
A．A和B　B．B和C　C．C和D　D．A和C　E．葡萄糖　F．氨基酸　
G．脂肪酸
(4)下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验(如下表)，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。
试管
物质
温度
时间
碘液
现象
A
馒头碎屑＋清水
37℃
5分钟
加
？
B
馒头碎屑＋唾液
37℃
1分钟
加
变蓝
C
馒头碎屑＋唾液
37℃
2分钟
加
部分变蓝
D
馒头碎屑＋唾液
37℃
5分钟
加
不变蓝
请回答：A试管将会出现的现象是
；A和D试管是一组对照实验，探究的是
；根据实验你认为吃饭时应该
(填序号)。
A．狼吞虎咽
B．细嚼慢咽
18.
下面是某合作学习小组同学在学习“人体的营养”有关知识后,在一次小组讨论会上,对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳。请你认真阅读后,结合图甲(消化系统模式图)和图乙(与小肠相通的消化腺)回答下列问题:
(1)小芳说,早晨我吃了一个馒头,馒头的消化是从图甲中的[　]______开始的。
(2)小洁说,早晨我吃了个鸡蛋,鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的[　]_______开始初步消化的。
(3)洋洋说,早晨我吃了油条和豆浆,油条中的脂肪,需要通过图乙结构中的[　]________分泌的________乳化后才能进行化学性消化。
(4)涛涛说,不管你吃的馒头、鸡蛋,还是油条和豆浆,最终消化后,都要到图甲结构中的[　]________才能被吸收,因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所。
(5)小婧说,图乙中,结构[2]是消化食物的主要场所,其原因是有[3]分泌的消化液流入这里,有[5]分泌的________流入这里,还有肠壁内的肠腺分泌的肠液也流入这里。
答案;
1---15
DDBBD
ACBCB
BBACA
16.
(1)
X
(2)
C
胃
(3)
Z
　
胆囊
　十二指肠
(4)
D
小肠
17.
(1)
C
A
(2)
B
(3)
C
F
(4)
变蓝
唾液对淀粉的消化作用
B
18.
(1)
2
口腔
(2)
4
胃
(3)
3
肝脏　
胆汁
(4)
6
小肠　
5
胰液