观察种子的结构实验报告单
实验班级： 实验小组成员：
实验日期： 教 师 评 分：
一、实验目的
1.认识种子的结构
2.学习观察种子结构的方法
二、实验过程
三、实验结论
不同植物的种子的大小和形状一般是 的，但是它们的基本结构是 的。
A 相 同 B 不 同
四、实验反馈
1.在大豆种子中连接两个“豆瓣”的结构是 ( )
A 胚根 B胚轴 C 胚芽 D 胚乳
2.以下种子结构中能发育成新植物体幼体的是 （ ）
A 种皮 B子叶 C 胚 D 胚乳
3.我们吃的大米，主要来自水稻种子的 ( )
A 胚乳 B 子叶
4.以下不属于胚的结构是 （ ）
A 胚根 B胚轴 C 胚芽 D 胚乳
5.下列都是单子叶植物的一组是 ( )
A 高梁、大豆、花生 B 水稻、小麦、大豆
C水稻、高梁、玉米 D小麦、蚕豆、高梁
6.比较菜豆种子和玉米种子的异同点
种子 相同点 不同点
子叶 胚乳 营养储存
菜豆种子 和
玉米种子
实验一 观察菜豆种子的结构
结合实验，小组合作完成：
1.菜豆种子外面的一层薄皮称为 皮。
2.去掉薄皮后，看到有 片“豆瓣”合拢着，它们是 。
3.分开菜豆种子的“豆瓣”后，看到内部细小的结构是 、 、 。
试指出它们的位置
4.哪个结构与其他部分相连？ 。 试说明，你是如何观察的？
实验二 观察玉米种子的结构
结合实验，小组合作完成：
1.玉米种子最外面一层结构是由 和 紧贴在一起共同构成的，具有
内部结构的作用。
2.在玉米种子的切面上滴过碘液后，看到什么现象？ 请试描述现象
3.发生变化的结构是 ，它的作用是 。 试分析理由
4.没有变化的这一完整部分是种子的 ，它包括 、 、
、 。 试指出它们的位置
5.玉米种子的子叶有 片？
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2(共13张PPT)
种 子 圣 殿
刀片锋利，解剖针、镊子尖锐
请小心使用、注意安全！
同学们
小心哟！
实验一 观察菜豆种子的结构
实验一 观察菜豆种子结构
1.菜豆种子外面的一层薄皮是什么结构？
2.去掉薄皮后，看到有几片“豆瓣”合拢着？它们是什么结构？
3.分开菜豆种子的“豆瓣”后，看到内部细小的结构是什么？
4.哪个结构与其他部分相连？
种皮
胚芽
胚轴
胚根
胚
子叶
种子的哪一部分将发育成新的植物体
猜一猜：
实验二 观察玉米种子结构
小心使用刀片！碘液别撒了！
淀粉遇碘变蓝
实验二 观察玉米种子结构
小心使用刀片！碘液别撒了！
淀粉遇碘变蓝
玉米种子的结构
胚
果皮和种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
种皮和胚
一片
两片
子 叶
无
（两 片）
（一 片）
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观察玉米种子
两个面的区别。
胚轴胚芽
胚根
子叶
将玉米有白色门形结
构的一面向上,用刀
片沿玉米中央纵向切开。
菜豆种子
胚芽
胚轴一种皮
胚根一
胚
子叶
果皮和种皮
胚乳
一胚芽
胚軸
胚根
胚
子叶《种子植物》第一课时
参赛教师：晓沃中学 倪建芳
开课班级：树德学校 七年（9）班
开课时间：2011年11月18日下午第二节
教材分析：
本节课是初中生物新课程教材（人教版）七年级上册第三单元第二节的内容。本节重点介绍菜豆种子和玉米种子的结构以及两种种子结构的异同点，从而归纳出单双子叶植物的概念，本节从学生生活实际出发，通过观察、比较、分析和讨论来了解两种不同的种子的结构。本节内容既是植物器官、孢子植物等知识的延伸，又为种子的萌发提供了知识基础，从而架起前后知识的桥梁，让我们对自然界中植物的了解更走近了一步。
学情分析：
学生原有知识水平：植物体的结构层次、孢子植物等知识为这节课的学习提供了知识基础。
学生的生活经验：在生活中学生吃过许多植物的种子，对种子的形态和结构有一定的了解。
学生思维特点：处于形象到抽象的过渡时期，形象思维点主导地位，本节通过直观实验观察，教师的引导，使学生形象直观的获取知识
学生心理特点：七年级学生好奇心强，通过一步步设疑及直观观察使学生掌握知识点
教学目标：
知识和能力：
认识种子的主要结构
描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。
3.了解单双子叶植物的概念
4．通过解剖观察种子的内部结构，学生提高实验能力，学会简单的观察方法，培养自身的观察能力及合作交流能力。
过程与方法：
通过观察、探究、比较、讨论等方法认识种子的结构
情感态度与价值观：
1.通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相统一的辩证观点。
2.培养团结与互助的精神，体验在交流合作中共同成长的快乐。
教学重难点
重点：
种子的主要结构。
菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点
难点：种子结构的识别方法及结构特点。
教学方法：
教法：多媒体辅助教学法、实验法、问题教学法、比较法等
学法：观察法、探究法、分析讨论法等
课前准备：
教师：浸软的菜豆种子、浸软的玉米种子、镊子、解剖刀、解剖针、放大镜、碘液等
学生：收集植物的种子
教学过程：
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图
导入 请学生品尝植物的种子 学生品尝思考 激发学生的学习兴趣
一、种子的外形 1. 展示2010年上海世博园内的“种子圣殿”2.学生观察小组收集的种子 设疑：形态各异的种子它们的内部结构一样吗？ 观察图片观察感受学生思考 说明不同的植物种子形态各异培养学生质疑、提出问题的能力
二、种子的结构实验一：观察菜豆种子的结构实验二观察玉米种子的结构 演示观察菜豆种子的操作步骤强调注意事项：实验过程中仪器的安全使用老师巡视指导老师巡视指导分析讨论题总结菜豆种子的结构出示菜豆种子结构图设疑：种子的哪一部分将发育成新的植物体？播放Flash动画设疑：是不是所有种子的结构都和菜豆种子一样呢？演示观察玉米种子的操作步骤强调注意事项：实验仪器和材料的安全使用老师巡视巡视老师巡视指导展示图片归纳玉米种子的结构 学生观察学生感受学生结合课本图片进行实验操作小组合作完成实验报告单中的实验一部分的讨论题学生回答学生观察归纳学生猜测学生观察思考学生猜测学生观察学生感受学生进行实验操作小组合作完成实验报告单中的实验二部分的讨论题学生思考回答 引导学生学会观察的方法强调实验的安全性培养学生的动手实践能力、观察能力培养学生解决问题的能力，合作交流能力培养学生的思维能力，语言表达能力培养学生的归纳能力培养学生对知识的质疑，思考的习惯培养学生的观察和归纳能力为下一个知识点埋下伏笔引导学生再会感觉观察种子的方法步骤强调实验的安全性培养学生的探究、观察能力培养学生的合作交流能力、解决问题的能力培养学生的归纳能力
三、菜豆种子和玉米种子异同点： 展示菜豆种子和玉米种子结构对比图 学生观察、比较、思考 提高学生归纳解决问题能力
知识引伸学习致用整理实验材料实验总结实验反馈： 通过菜豆种子比较引出单双子叶植物的概念举列自然界中的单双子叶植物要求学生整理实验材料要求完成报告单中实验结论要求完成报告单中的反馈题 学生倾听学生判断学生清理桌面学生交流完成学生交流完成 拓展知识理论联系实际养成良好的实验习惯实验的完整性培养运用知识解决实际问题的能力
板书设计
种子植物
菜豆种子 玉米种子
相同点： 种皮和胚
不同点：
子叶两片 子叶一片
（营养） 胚乳（营养）
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