课题1常见的酸和碱（1）

课题 课题1 常见的酸和碱（1）
年级 学科 化学 课型 新授课 姓名
主备人 审核人 班级
学习目标：
1.认识几种常见的酸和碱，了解常见酸碱指示剂及其变色情况；
2.通过酸、碱、盐溶液导电性实验的探究，知道溶液导电的原因，由此总结出酸碱盐的定义，并能区分常见的酸碱盐。
重点：运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
难点：由酸碱盐的定义区分常见的酸碱盐。
【预习导学】认真阅读课本P48-49回答下列问题。（3分钟）
1、在生活中，你接触过、听说过哪些酸和碱
2、常见的酸碱指示剂有(简称：指示剂)： 、 ，能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。
3、石蕊溶液、酚酞溶液与酸碱的变色规律是什么？
认真阅读课本P56-57回答下列问题。（2分钟）
4、酸碱的溶液为什么能导电？我们如何确定哪些物质是酸还是碱
【学习研讨】（25分钟）
一、酸碱指示剂
组内交流1 [活动与探究]
将10支试管分成两组，每组的5支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊试液2—3滴，向另一组试管中滴入2～3滴无色酚酞溶液，观察现象。
　 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化
食醋 　 　
石灰水 　 　
盐酸 　 　
氢氧化钠溶液 　 　
氯化钠溶液 　 　
依据结果进行交流总结：
1.酸碱指示剂（简称指示剂）：
2.变色规律：
根据上面的实验及说明，分析这5种物质，哪些是酸溶液，哪些是碱溶液？
试总结如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性：
检验溶液是酸性的方法：
检验溶液是碱性的方法：
二、溶液的导电性
组内交流2 回忆金属导电的原因：
组间交流：
[探究实验]采用导电装置分别试验盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液、蒸馏水、乙醇的导电性。
[探究结果]
[设问]这些溶液为什么能导电
[教师讲解]
[归纳]盐酸、硫酸、硝酸在水溶液中都解离出H+和酸根离子，即在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以酸有一些相似的性质。
氢氧化钠、氢氧化钙这些碱，在水溶液中都能解离出金属离子和OH-，即在不同的碱溶液中都含有相同的OH-，所以碱具有一些相似的性质。
【检测评价】（5分钟）
⒈下列日常所见的溶液中呈酸性的是 （ ）
A.肥皂水 B.石灰水 C.雪碧 D.蔗糖水
⒉柠檬汁能使石蕊试液变红色，由此可知柠檬汁 （ ）
A.显酸性 B.显碱性 C.显中性 D.无法确定
3. 盐酸、硫酸、硼酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、乙酰水杨酸等是生活中常遇到的各种酸，你能指认它们吗？请把它们分别填在下列空格中：
（1）柠檬里含有的酸_________________；
（2）牛奶里含有的酸_________________；
（3）食醋里含有的酸_________________；
（4）用于汽车电瓶中的酸_________________
（5）由胃分泌的帮助消化蛋白质的酸_________________；
4. 小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时，归纳成如右图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是
A．紫色 B．蓝色 C．红色 D．无色
5．下表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有 。
酒精中 酸溶液中 碱溶液中
酚酞试液 无色 无色 红色
大红花 粉红色 橙色 绿色
紫罗兰 紫色 红色 蓝色
万寿菊 黄色 黄色 黄色
皱菊 无色 无色 黄色
【巩固延伸】（5分钟）
1. 某同学从资料上获悉，一些紫色的叶或花瓣浸出液具有类似石蕊试液的性质。如果他想知道紫色喇叭花是否具有这种性质，应把花瓣浸出液分别滴入下列哪组物质进行观察
A．食醋、碱性肥皂水 B．食醋、酸奶
C．糖水、酸奶 D．食醋、食盐水
2.右图表示一瓶氢氧化钡溶液，请按要求填写化学符号：
(1)其溶液中阴离子的符号：　　　　；(2)溶剂水中氢元素的化合价　　　　；
(3)在右图标签的横线上填写氢氧化钡的化学式。
（4）氢氧化钡的物质类别是： （酸或碱）
【拓展应用】（5分钟）
现有稀盐酸，氢氧化钠各一瓶，如何用最简便的方法进行鉴别？（请简述实验步骤、现象和结论）
【课后反思】