1.3耕地与粮食安全课件（21张PPT）
文档属性
| 名称 | 1.3耕地与粮食安全课件（21张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 31.4MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 鲁教版（2019） | ||
| 科目 | 地理 | ||
| 更新时间 | 2021-02-16 18:58:07 | ||
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文档简介
(共21张PPT)
选择性必修三第一单元第三节
耕地与粮食安全
【课标展示】
1.运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。
【学习目标】
1.通过学案材料，自主学习耕地相关的基本概念，知道耕地概念，耕地资源，耕地类型
2.通过教材图表材料，解释我国耕地资源特点，说明我国耕地资源开发利用现状
3.通过教材文字材料，自主总结我国保障粮食安全的做法及政策，说明耕地保护与粮食安全的关系
【新课导入】
阅读教材P23蓝框中的材料，思考下列问题
我国已经基本解决了温饱问题，为什么还要把切实保护耕地作为基本国策？
【自主学习】阅读学案耕地资源的价值前两段，回答下列问题
1.耕地包括？
熟地（已开垦多年的土地），新开发、复垦、整理地，休闲地（轮歇地，休耕地），以种植农作物为主，间有零星果树、桑树或其他树木的土地；平均每年能保证收获一季的已垦滩地和海涂
2.耕地资源包括？
已开发利用的耕地和尚未开发利用的宜耕荒地；
3.耕地类型包括？
水田、水浇地（除水田、菜地以外，有水源和灌溉设施的耕地）、旱地（靠天然降水提供水源的耕地）
桑基鱼塘
海涂围垦：海水稻种植
水浇地
【自主思考】
1.结合P24图1-3-2，总结世界耕地分布特点
结合学案，世界耕地资源分布特点？
一是数量的稀缺性，二是空间分布的不均衡性，世界上面积较大的耕地主要集中分布在温带湿润平原地区
【自主学习】耕地的价值，画出关键词
1.耕地的经济价值：耕地是农业生产最基本的生产资料，日常生活中所必需的农产品多是从耕地中获得的，这些农产品为人类生存繁衍提供了物质保障。耕地的产出效益可以年复一年地获得，因而其经济价值是不断积累和延续的。
2.耕地的社会价值：耕地是农民生活、就业、养老的重要依靠，对农民有重要的保障作用；同时，耕地是保障国家粮食安全的基石，具有维护社会稳定的价值。
3.耕地的生态价值：耕地与耕地上的植物、动物等构成的生态系统，虽然经过强烈的人工干扰，但是在调节气候、净化环境、涵养水源、维持生物多样性等方面仍然发挥着重要作用。
【合作探究1】课本25活动
1.谈谈你对“耕地是农民的立命之本”这句话的理解？
2.结合实例，说明耕地的生态价值？
【自主探究】我国耕地资源特点
1.耕地总量多，人均占有量少——我国耕地资源数量上的优势与不足
思考：人口多，人均耕地少这一国情会对我国社会经济发展产生怎样的影响？
①耕地资源不足
②制约可持续发展
③耕地资源人口承载力
大，容易过度使用
2.耕地总体质量不高，优质耕地少
肥力下降，耕作难度加大，产量降低
3.耕地分布不均，东部多西部少
在图1-3-6中描画出大片耕地分布的区域，说出其所在的地形区？
耕地主要集中在东部季风区的自然原因？
东部季风区气候相对适宜，地形相对平坦，土壤肥沃，热量水源充足，适宜农耕
4.耕地后备资源不足，开发难度大
荒草地、盐碱地、内陆滩涂质量较低，开发难度较大。分布也相对零散且主要分布于生态环境比较脆弱地区，在开发利用过程中易引起水土流失、土地沙化、次生盐渍化等问题。
荒草地
盐碱地
【自主记忆】
我国耕地资源的特点
1.耕地总量多，人均占有量少
2.耕地总体质量不高，优质耕地少
3.耕地分布不均，东部多西部少
4.耕地后备资源不足，开发难度大
【自主探究】我国耕地资源开发利用现状
1.耕地总量减少
结合图表和所学，耕地减少的
原因都有哪些？
①受到工业、城市、交通等土地
利用方式的竞争；
②由于退耕还林还，草还湖等生态
政策的实施，我国耕地总量不断减
少
思考：耕地面积减少可能带来的问题
2.耕地质量呈下降趋势
①非农建设大量占用良田，而新补充的耕地质量较差，造成耕地总体质量下降；
②耕地负荷重，长期重用轻养，加之水土流失、土壤酸化、次生盐碱化的影响，使得耕地有机质含量下降，耕地退化严重；
③农药、化肥大量施用，以及工业三废”污染、“白色污染”和重金属污染等，造成耕地污染和土壤板结。
思考：①土地污染的危害？②与其他污染相比，耕地污染更难治理原因？
3.耕地集约利用程度提高
集约化：泛指采用现代化管理方法和科学技术，加强分工、协作，提高资金、资源使用效率的经营方式，（以达到产出与投入比值最大化）
农业上指在同一土地面积上投入较多的生产资料和劳动，进行精耕细作，用提高单位面积产量的方法来增加产品总量（跟“粗放”相对）。这种经营方式叫做集约经营。
思考：①针对我国耕地资源特点，说明耕地集约化利用的意义？
②进一步提高我国耕地集约化水平的方向与措施？
【自主学习】阅读教材P31-P33，回答下列问题
1.粮食安全从哪些方面着手保障？
①保障粮食数量；②保障粮食质量；③保障耕地质量安全
2.中国成为世界第一大粮食进口国原因？
①人口增长；②生活水平提高，工业畜牧业用粮增加
3.影响粮食产量因素？
①播种面积；②单位面积产量；③复种指数
4.提高耕地质量的措施？
①控制和消除土壤污染源，加强对工业“三废”的治理，禁止向耕地任意排放各种污染物质；②合理施用农药和化肥，减少农药、化肥在耕地中的残留；③通过增施有机肥、改变耕作制度、换土、深翻等手段，维持土壤肥力。
复种指数是指一定时期内（一般为1年）在同一地块耕地面积上种植农作物的平均次数，即年内耕地面积上种植农作物的平均次数，数值上等于年内耕地上农作物总播种面积与耕地面积之比。
影响复种指数的因素：复种指数的高低受当地热量、土壤、水利、肥料、劳力和科学技术水平等条件的制约。热量条件好、无霜期长、总积温高、水分充足是提高复种指数的基础。
思考：同一种熟制区域的北界北移原因？
【自主学习】阅读教材P31-P33，回答下列问题
4.如何坚持保护耕地的基本国策？
坚持最严格的的耕地保护制度，坚守住18亿亩耕地红线，确保基本农田总量不减少，同时因地制宜、合理开发耕地后备资源。
自主阅读教材P33知识窗，永久基本农田
5.我国国家粮食战略基本内容？
6.我国粮食安全三大支柱？
自主阅读教材P34知识窗，粮食安全三大支柱
【自主探究】
从保证粮食安全的角度分析耕地的保护措施：
（1）坚守18亿亩耕地红线，进一步完善耕地占补平衡政策，确保基本农田总量不减少、用途不改变、质量不下降。
（2）要调动和保护好主产区农民种粮积极性和主产区政府抓粮积极性。
（3）要提高耕地质量和水平。
【合作探究】
1.近年来，我国粮食产量与粮食进口量齐升，请从供给与需求两方面分析出现这一现象的主要原因？
①我国人口总量的持续增长；
②粮食的消费结构发生变化加大了粮食的需求
③增加的粮食数量有限,国内粮食供给不足,只能满足口粮需求
2.成为世界粮食进口量最多的国家是否意味着我国粮食安全已经出现问题？
粮食自给率控制在安全范围之内，对外依存度不高，主要口粮能够绝对自给；国际市场粮食供应充足，粮食价格较为便宜，适度从国际市场购买粮食，可以调节一些粮食品种的余缺,有效保障国内基本口粮的供应，缓解粮食生产压力，减轻耕地利用强度。
选择性必修三第一单元第三节
耕地与粮食安全
【课标展示】
1.运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。
【学习目标】
1.通过学案材料，自主学习耕地相关的基本概念，知道耕地概念，耕地资源，耕地类型
2.通过教材图表材料，解释我国耕地资源特点，说明我国耕地资源开发利用现状
3.通过教材文字材料，自主总结我国保障粮食安全的做法及政策，说明耕地保护与粮食安全的关系
【新课导入】
阅读教材P23蓝框中的材料，思考下列问题
我国已经基本解决了温饱问题，为什么还要把切实保护耕地作为基本国策？
【自主学习】阅读学案耕地资源的价值前两段，回答下列问题
1.耕地包括？
熟地（已开垦多年的土地），新开发、复垦、整理地，休闲地（轮歇地，休耕地），以种植农作物为主，间有零星果树、桑树或其他树木的土地；平均每年能保证收获一季的已垦滩地和海涂
2.耕地资源包括？
已开发利用的耕地和尚未开发利用的宜耕荒地；
3.耕地类型包括？
水田、水浇地（除水田、菜地以外，有水源和灌溉设施的耕地）、旱地（靠天然降水提供水源的耕地）
桑基鱼塘
海涂围垦：海水稻种植
水浇地
【自主思考】
1.结合P24图1-3-2，总结世界耕地分布特点
结合学案，世界耕地资源分布特点？
一是数量的稀缺性，二是空间分布的不均衡性，世界上面积较大的耕地主要集中分布在温带湿润平原地区
【自主学习】耕地的价值，画出关键词
1.耕地的经济价值：耕地是农业生产最基本的生产资料，日常生活中所必需的农产品多是从耕地中获得的，这些农产品为人类生存繁衍提供了物质保障。耕地的产出效益可以年复一年地获得，因而其经济价值是不断积累和延续的。
2.耕地的社会价值：耕地是农民生活、就业、养老的重要依靠，对农民有重要的保障作用；同时，耕地是保障国家粮食安全的基石，具有维护社会稳定的价值。
3.耕地的生态价值：耕地与耕地上的植物、动物等构成的生态系统，虽然经过强烈的人工干扰，但是在调节气候、净化环境、涵养水源、维持生物多样性等方面仍然发挥着重要作用。
【合作探究1】课本25活动
1.谈谈你对“耕地是农民的立命之本”这句话的理解？
2.结合实例，说明耕地的生态价值？
【自主探究】我国耕地资源特点
1.耕地总量多，人均占有量少——我国耕地资源数量上的优势与不足
思考：人口多，人均耕地少这一国情会对我国社会经济发展产生怎样的影响？
①耕地资源不足
②制约可持续发展
③耕地资源人口承载力
大，容易过度使用
2.耕地总体质量不高，优质耕地少
肥力下降，耕作难度加大，产量降低
3.耕地分布不均，东部多西部少
在图1-3-6中描画出大片耕地分布的区域，说出其所在的地形区？
耕地主要集中在东部季风区的自然原因？
东部季风区气候相对适宜，地形相对平坦，土壤肥沃，热量水源充足，适宜农耕
4.耕地后备资源不足，开发难度大
荒草地、盐碱地、内陆滩涂质量较低，开发难度较大。分布也相对零散且主要分布于生态环境比较脆弱地区，在开发利用过程中易引起水土流失、土地沙化、次生盐渍化等问题。
荒草地
盐碱地
【自主记忆】
我国耕地资源的特点
1.耕地总量多，人均占有量少
2.耕地总体质量不高，优质耕地少
3.耕地分布不均，东部多西部少
4.耕地后备资源不足，开发难度大
【自主探究】我国耕地资源开发利用现状
1.耕地总量减少
结合图表和所学，耕地减少的
原因都有哪些？
①受到工业、城市、交通等土地
利用方式的竞争；
②由于退耕还林还，草还湖等生态
政策的实施，我国耕地总量不断减
少
思考：耕地面积减少可能带来的问题
2.耕地质量呈下降趋势
①非农建设大量占用良田，而新补充的耕地质量较差，造成耕地总体质量下降；
②耕地负荷重，长期重用轻养，加之水土流失、土壤酸化、次生盐碱化的影响，使得耕地有机质含量下降，耕地退化严重；
③农药、化肥大量施用，以及工业三废”污染、“白色污染”和重金属污染等，造成耕地污染和土壤板结。
思考：①土地污染的危害？②与其他污染相比，耕地污染更难治理原因？
3.耕地集约利用程度提高
集约化：泛指采用现代化管理方法和科学技术，加强分工、协作，提高资金、资源使用效率的经营方式，（以达到产出与投入比值最大化）
农业上指在同一土地面积上投入较多的生产资料和劳动，进行精耕细作，用提高单位面积产量的方法来增加产品总量（跟“粗放”相对）。这种经营方式叫做集约经营。
思考：①针对我国耕地资源特点，说明耕地集约化利用的意义？
②进一步提高我国耕地集约化水平的方向与措施？
【自主学习】阅读教材P31-P33，回答下列问题
1.粮食安全从哪些方面着手保障？
①保障粮食数量；②保障粮食质量；③保障耕地质量安全
2.中国成为世界第一大粮食进口国原因？
①人口增长；②生活水平提高，工业畜牧业用粮增加
3.影响粮食产量因素？
①播种面积；②单位面积产量；③复种指数
4.提高耕地质量的措施？
①控制和消除土壤污染源，加强对工业“三废”的治理，禁止向耕地任意排放各种污染物质；②合理施用农药和化肥，减少农药、化肥在耕地中的残留；③通过增施有机肥、改变耕作制度、换土、深翻等手段，维持土壤肥力。
复种指数是指一定时期内（一般为1年）在同一地块耕地面积上种植农作物的平均次数，即年内耕地面积上种植农作物的平均次数，数值上等于年内耕地上农作物总播种面积与耕地面积之比。
影响复种指数的因素：复种指数的高低受当地热量、土壤、水利、肥料、劳力和科学技术水平等条件的制约。热量条件好、无霜期长、总积温高、水分充足是提高复种指数的基础。
思考：同一种熟制区域的北界北移原因？
【自主学习】阅读教材P31-P33，回答下列问题
4.如何坚持保护耕地的基本国策？
坚持最严格的的耕地保护制度，坚守住18亿亩耕地红线，确保基本农田总量不减少，同时因地制宜、合理开发耕地后备资源。
自主阅读教材P33知识窗，永久基本农田
5.我国国家粮食战略基本内容？
6.我国粮食安全三大支柱？
自主阅读教材P34知识窗，粮食安全三大支柱
【自主探究】
从保证粮食安全的角度分析耕地的保护措施：
（1）坚守18亿亩耕地红线，进一步完善耕地占补平衡政策，确保基本农田总量不减少、用途不改变、质量不下降。
（2）要调动和保护好主产区农民种粮积极性和主产区政府抓粮积极性。
（3）要提高耕地质量和水平。
【合作探究】
1.近年来，我国粮食产量与粮食进口量齐升，请从供给与需求两方面分析出现这一现象的主要原因？
①我国人口总量的持续增长；
②粮食的消费结构发生变化加大了粮食的需求
③增加的粮食数量有限,国内粮食供给不足,只能满足口粮需求
2.成为世界粮食进口量最多的国家是否意味着我国粮食安全已经出现问题？
粮食自给率控制在安全范围之内，对外依存度不高，主要口粮能够绝对自给；国际市场粮食供应充足，粮食价格较为便宜，适度从国际市场购买粮食，可以调节一些粮食品种的余缺,有效保障国内基本口粮的供应，缓解粮食生产压力，减轻耕地利用强度。