(共11张PPT)
第五单元 化学方程式
课题1 质量守恒定律
万春学校理化组
主讲教师：张晨宇
提出问题：
当物质发生化学变化生成新物质时，反应物的质量与生成物的质量总和相比较，存在什么样的关系？
思考
学生探究活动
实验一：测定盐酸和大理石化学反应前后的质量变化
实验二：锥形瓶中澄清石灰水在吹入二氧化碳后的质量变化
实验三：硫酸铜溶液中加入铁钉后反应前后质量的变化
演示实验：
白磷燃烧前后质量的测定:
（1）在锥形瓶中放一小块白磷
（2）称量锥形瓶内物质的总质量
（3）点燃白磷，观察产生的现象为：
产生大量白烟，气球先膨胀后缩小
（4）冷却后称量锥形瓶内物质的总质量
M（2）= M（4）
P + O2 P2O5
点 燃
对比思考：
反应前物质（或物体）
反应后物质（或物体）
锥形瓶
细砂
橡皮塞
气球
（空气）
氧气
氮气
白磷
锥形瓶
细砂
橡皮塞
气球
五氧化二磷
（剩余气体）
氮气
白磷质量+氧气质量=五氧化二磷质量
稀有气体等
稀有气体等
白磷
五氧化二磷
氧气
玻璃管
玻璃管
总结概念
质量守恒定律：
参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。
分 子
破裂
原 子
聚集成
新物质
新分子
重新组合
破裂
重新组合
聚集成
H2
O2
H2O
为什么物质在发生化学变化前后，各物质的质量总和相等呢？
质量守恒的原因分析：
1 反应前后原子的种类没有改变；
2 反应前后原子的数目没有增减；
3 反应前后原子的质量没有改变。
原子数目
原子质量
原子种类
微观
物质的总质量
元素种类
五不变
物质的种类
分子的种类
改变
宏观
实验5-2
原子数目没有增减
原子种类没有改变
原子质量没有变化
。。。。。。。
内容
内容
原因
原因
应用
应用
质量守恒定律
质量守恒定律
小结
小结
参加化学反应的各物质
生成的各物质的质量总和
的质量总和等于反应后登陆21世纪教育 助您教考全无忧
课后反思
本节课的教学设计我才要采用提出问题→进行假设→实验探究→得出结论→分析解释→加深理解的教学方法。在此过程中注重学生的主体性，在了解和利用学生原有的认知结构上填充新知识促进学生在学习过程中形成整体优化的知识结构。
化学实验是化学教学中很重要的一个步骤，利用好实验教学可以极大地提高学生的学习热情。为了吸引学生兴趣以及培养其动手实验能力，本堂课我以学生的探究实验为主，并将传统实验与多媒体教学有机结合，学生在实验的过程中，学会探究，并提高实验技能。学生也能通过对实验现象的观察、总结、归纳对实验信息进行加工，对知识进行消化、吸收。在传统实验操作不便或者时间控制不好处理时采用多媒体视频教学也是直观、形象、生动，有助于学生的思考与理解。
总得说来本课较好地完成了教学目标，在活动与探究中，引导学生认真完成实验和做好结果记录，对实验现象进行思索归纳，并与同学、教师进行交流和讨论，得出结论。这些实践活动不但有利于学生获得知识技能，也培养了学生认真扎实的科学态度和科学探索的学习方法。
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课题1 质量守恒定律 说课稿
本节课的内容是义务教育课程标准人教版化学实验教科书九年级上册第五单元课题1《质量守恒定律》的第一课时，包括质量守恒定律的涵义、质量守恒的原因。它是在学生学习了元素符号、化学式、分子和原子的初步知识，已经对化学反应中物质发生质的变化有了一定的认识的基础上进一步引领学生对化学反应的认识从“质”到“量”的过渡，也为之后化学方程式的书写和计算的教学构建了理论铺垫，所以本课内容不仅是本单元的一个重点,也是整个中学化学的教学重点之一。
本节课的教学目标是学生理解质量守恒以及守恒的原因，学会运用质量守恒定律解释和解决一些化学现象和问题。通过实验及分析，培养学生利用实验发现问题、探索问题的能力。通过对化学反应实质与质量守恒原因的分析，培养学生的逻辑推理能力，使学生了解研究化学问题的基本思路。
本节课的教学重点是理解质量守恒定律的涵义。教学难点是如何引导学生通过实验探究得出结论，如何使学生理解质量守恒的原因，从而达到从定量角度理解化学反应。
九年级的学生对元素符号、化学式、化学反应的实质已有一定了解，也初步掌握了一些简单的化学反应。同时他们已初步掌握了简单的化学实验基本操作技能，但对化学探究学习方法的了解尚处于启蒙阶段。因此我将采用演示法、实验探究法、合作学习法、多媒体辅助教学法等多种教学方法，充分利用实验、投影、视频等教学媒体，激发学生的学习兴趣。本节课将全面体现“以学生为主体、教师为主导”的教学新理念，整堂课将在轻松、愉快的坏境中进行。
首先我将通过演示实验“镁条的燃烧”引入新课，从而激起学生的兴趣，吸引学生的注意力，使学生很快进入上课状态。接着是“创设情景—提出问题—引导讨论—归纳总结”的探究过程，让学生讨论是否所有的化学变化后物质的质量都会增加，引导学生主动分析问题、解决问题；同时结合学生的思维特点层层推进，让学生带着疑问一起探究，并通过“白磷燃烧的视频演示实验”启迪学生，改进实验装置，并分析“白磷燃烧质量不变的实质”，从而归纳出质量守恒定律的定义。并在此基础上利用多媒体动画展示水的电解，让学生明白质量守恒的微观原因，主动构建知识。其次，完成课堂练习，当堂过手知识，并在作业评讲过程中提出质量守恒定律的几个要点，提醒学生注意。最后小结本节所学，使学生知识点更明确。
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第五单元 化学方程式
课题1 质量守恒定律习题
【概念理解】
1、100g水和100g酒精混合，质量等于200g，这是否符合质量守恒定律？为什么？
2、高锰酸钾在空气中加热后，固体质量减少了，有人说这个事实不符合质量守恒定律，你说对吗？为什么？
3、现有一反应A+B →C，有10克A和5克B反应，结束后还剩余3克A，B没有剩余，则生成C的质量为 克。
【拔高训练】
4、 给29.5克高锰酸钾加热，待完全反应后，冷却称量剩余固体物质19.9克，则生成氧气_____克
5、有人设计了如图所示的实验来验证质量守恒定律；将装有过氧化氢的小试管放入装有二氧化锰的锥形瓶中，将锥形瓶放到天平上用砝码平衡，使两种物质反应后，再将锥形瓶放到天平上观察是否平衡。
（1）你认为上述实验是否严密？
理由是
（2）有个同学看了这个试验后略作修改，反应前他在导
管口系上一个气球，反应后待气球膨胀再将其放回天平，
天平可能仍不平衡，理由是
【反思评价】通过本课题的学习，你获得了哪些知识？能力有什么长进？学得快乐吗？
第五单元 化学方程式
课题1 质量守恒定律习题
【复习旧知】写出下列反应文字表达式
1、 磷在空气中点燃＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
1、 氯酸钾制取氧气＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【活动与探究】定量研究物质的化学变化
【提出问题】物质在发生化学变化后，反应物的质量与生成物的质量总和相比较，存在什么样的关系？
【你的猜想】＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【实验探究搜集证据】
方案一（A组）大理石和稀盐酸的反应 方案二（B组）二氧化碳与澄清石灰水的反应 方案三（C组）铁和硫酸铜溶液的反应
反应表达式
实验仪器、药品 天平、锥形瓶、烧杯、镊子、气球、稀盐酸、大理石 天平、锥形瓶、烧杯、镊子、吸管、注射器、澄清石灰水 天平、烧杯、镊子、硫酸铜溶液、铁钉
实验现象 看到＿＿＿，说明有＿＿＿生成 澄清石灰水变＿＿＿ 铁钉的颜色变＿＿＿了
观察天平是否平衡
分析原因
实验改进 ①将盛有少量稀盐酸的锥形瓶瓶口套一个内装有大理石的气球，一同放在天平上称量，调节天平至平衡。②轻轻将气球内的大理石倒入锥形瓶中，观察现象及天平是否平衡。 ①将装有二氧化碳的锥形瓶橡皮塞上插入盛有澄清石灰水的注射器共同称量，调节天平至平衡。②将注射器中的澄清石灰水轻轻推入锥形瓶中，一段时后观察现象及天平是否平衡
最终结果
【交流共享】
【得出结论】化学反应中，参加反应的反应物的＿＿＿和生成物质量的总和＿＿＿。这是因为在化学反应中，原子的＿＿＿没有改变，原子的＿＿＿没有增减，原子的＿＿＿没有改变。
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第五单元 化学方程式
课题1 质量守恒定律
本课题包括质量守恒定律与化学方程式两部分内容。
本节课主要完成第一部分质量守恒定律内容。首先设问，化学反应中反应物的质量与生成物的质量之间存在什么关系；然后通过活动与探究得出“参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和”这一结论，然后再通过活动与探究分析质量守恒的原因，从而知道在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，数目没有增减，原子的质量也没有变化。
本课题内容存在一定的难度，而实验的顺利进行又是学好本课题的关键，所以在教学过程中力争从以下几方面突破难点。
1．给学生提供更多的实验探究的机会。
2．力争使每一位同学都能提高操作、边观察边思索的能力，使其得到更多的锻炼机会。
3．培养学生实验探究、交流讨论、得出结论等综合素质。
教学目标
1．使学生理解质量守恒以及守恒的原因，学会运用质量守恒定律解释和解决一些化学现象和问题。
2．通过实验及分析，培养学生利用实验发现问题、探索问题的能力。
3．通过对化学反应实质与质量守恒原因的分析，培养学生的逻辑推理能力，使学生了解研究化学问题的基本思路。
教学重点：理解质量守恒定律的涵义。
教学难点：如何引导学生通过实验探究得出结论，如何使学生理解质量质量守恒的原因，从而达到从定量角度理解化学反应。
教学方法
提出问题→进行假设→实验探究→得出结论→解释应用→加深理解
教具准备
1. 教师用具：天平和砝码、镁条、石棉网、火柴、酒精灯
1. 学生用具：烧杯、锥形瓶、天平和砝码、镊子、吸管、气球、稀盐酸、大理石、硫酸铜溶液、铁钉
课时安排 一课时
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
【演示实验】称量好一根镁条和石棉网的重量，然后点燃这跟镁条，燃烧后将其和石棉网一同放在天平上称量，观察会有什么现象发生。【设问】那是不是所有物质在发生化学变化后质量都增加了呢？这就是今天我们要研究的问题：【投影】当物质发生化学变化生成新物质时，反应物的质量与生成物的质量总和相比较，存在什么样的关系？【板书】课题1 质量守恒定律这节课由同学们完成相关的探究实验，现在把全班同学分为A、B、C三大组，分别对应完成实验报告单上的三组实验。【投影】展示各组所要做的不同的实验A组完成方案一：稀盐酸和大理石的反应B组完成方案二：澄清石灰水和二氧化碳的反应C组完成方案三：硫酸铜溶液和铁钉反应在完成实验的过程中，请同学们注意实验操作的规范性，并在完成实验的过程中完成相应组实验报告单的填写。教师巡视，并做指导【提示】为保证实验快捷，在称量完反应前各物质质量总和后，不必将砝码放回、游码归零，只需比较反应前后指针的偏向即可，就能得出质量的变化。【板书】副板给出三个反应的符号表达式1、HCl+CaCO3→CaCl2+CO2+H2O2、Ca(OH)2+ CO2→CaCO3+ H2O3、CuSO4+Fe→FeSO4+Cu【提问】通过实验你们能得出什么结论？为什么会得到三组不同的回答？你们能不能初步解释为什么 （提示学生从反应式看，看反应物和生成物）【提问】“我们如果将反应前后各物质都称量在内，应该在一个什么样的环境中进行反应实验呢？”我们观看一个视频演示实验，也许可以给同学们启示【视频演示】白磷在空气中燃烧试验【深入提问】在密闭环境中进行实验，反应前后各物质质量总和会有什么关系呢【过渡】大家猜想是否正确，需要用实验加以检验，在实验前我们应制定计划，设计出实验方案，你认为要知道反应前后各物质质量总和与反应后各物质质量总和的关系，大致需要哪些主要实验步骤呢？ 认真观察实验，回答实验现象：镁条剧烈燃烧，发出耀眼的白光。燃烧之后称量，天平指针偏向右边，说明质量增加了。学生思考，但并不能给出肯定的回答。观看幻灯片思考跃跃欲试方案一：天平、锥形瓶、烧杯、镊子、气球、稀盐酸、大理石方案二：天平、锥形瓶、烧杯、镊子、吸管、注射器、澄清石灰水方案三：天平、烧杯、镊子、硫酸铜溶液、铁钉每组同学根据实验器材设计自己的实验学生合作讨论完成实验，并完成相应组实验报告单的填写。根据反应方程式思考为什么会出现如此的实验现象回答：1、反应后质量变轻了2、反应后质量变重了3、反应后质量没变化学生讨论：释1：大理石和稀盐酸反应有气体生成，没有称出。释2：反应没有外界物质参加，反应后也没有生成气体物质跑掉。释3：反应没有外界物质参加，反应后也没有生成气体物质跑掉。认真观看视频，回答：应在一个密闭的环境内进行反应。猜想：可能变大；可能变小；可能不变学生分组讨论，相互补充得出：主要实验步骤：1、称量反应前各物质质量总和；2、使反应发生；3、称量反应后各物质质量总和；4、比较反应前后各物质质量总和的关系。 演示实验，激趣。通过对实验现象的描述培养学生的口头表达能力，并能从现象由表及里的思考一些问题。由实验结果引出课题。上下衔接教为自然给出探究的目的，理清学习思路引出对化学反应过程中物质的量的改变的探究。体现以“学生为主体，教师为主导”的课堂新理念，学生自身能力得以提高。【媒体设计意图】投影给出实验方案，节约课堂时间学生在教师的指导下，自主探究实验给出反应表达式，便于学生分析原因培养学生自主分析问题的能力，呵护学生的探究热情。培养学生精细思维的品质。【多媒体设计意图】利用视频演示实验，清晰明了，实验中能严格控制条件，得到较为准确的实验结果使学生形成对猜想要做出证实的意识，并经历制定科学探究活动计划的过程。
【指导】开始实验，教师巡视，指导学生要有良好实验习惯。 学生分组，相互协作，进行实验。完成实验报告单的填写 提高学生动手能力，培养相互协作意识。
【提问】你们又得到了什么结论？【过渡】我们要有深入思考问题的习惯，为什么反应前后所称量各物质质量总和相等？以白磷燃烧实验为例做进一步探究。【提问】反应前后所称量物质分别有哪些？【引导分析】边投影动画边引导提问。未参加反应的各物质在反应前后质量是否发生改变？而所称量各物质质量总和在反应前后也不变。【归纳板书】质量守恒定律在化学反应中，参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。【提问】化学反应的本质是什么？为什么参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和？【投影】水通电分解反应的微观演示动画。【板书】微观原因【投影总结】微观和宏观的五不变和两变【提问】现在同学们能不能解释刚才镁条变重的原因了【练习】及时反馈，评讲【小结】质量守恒定律的内容在化学反应中，参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。原因：化学反应前后，原子的质量、种类、个数都没有发生改变。 回答：反应物的质量总和和生成物的质量总和基本相等（误差允许范围内）对比思考：反应前物质（或物体）锥形瓶、玻璃瓶、细砂、橡皮塞、气球、白磷、氧气、氮气、稀有气体等（空气）反应后物质（或物体）锥形瓶、玻璃瓶、细砂、橡皮塞、气球、五氧化二磷、氮气、稀有气体等（空气）思考回答：在化学反应中，参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。 阅读书上相关段落并结合观看水电解的微观演示动画，据此回答：化学反应的过程，就是参加反应的各物质的原子重新组合而生成其他物质的过程。化学反应前后，原子的质量、种类、个数都没有发生改变 再次观看镁条燃烧视频演示，并回答：能，因为镁条与空气中氧气反应，而氧气没有称量在内完成课堂练习：1、2、3课后完成题单拔高训练部分收拾实验台，离开实验室 培养学生深入思考问题的能力。培养学生表达能力，培养学生归纳总结的能力。【多媒体设计意图】用PPT列出反应前后不变的物质或物体，并形象的一一划去，最终得到不变的本质：物质在发生化学变化时，反应前后，反应物的质量总和等于生成物的质量总和。【多媒体设计意图】通过Flash展示微观动画，直观，形象，便于理解培养学生微观形象思维，宏观联系微观的意识，树立学生的物质粒子观。前呼后应，课前设疑，学生能通过本节课的所学习知识解释，增加其成功感第1题意在突出质量守恒定律只适用于化学反应中；第2题再次凸显守恒是反应物和生成物的质量总和；第3题意在强调质量守恒定律中的“参加”二字。回顾本节知识，使学生明确本节知识点
【板书设计】
第五单元 课题1 质量守恒定律
一、质量守恒定律
1、化学反应中，参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。
2、质量守恒定律的微观本质。
化学反应前后
原子的质量：不变
原子的种类：不变
原子的数目：不变
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评课
大家好，我是温江区万春实验学校老师张琦，刚才我校的张晨宇老师展示了一堂“多媒体教学和传统实验相结合”的化学课，这节课很成功，下面我就这堂课做一下点评。
首先张老师是一个刚参加工作三个月的新老师，但从本节课来看，张老师从容不迫，轻松应对，显得很成熟，一点看不出新教师的痕迹。
再次在教学过程中，张老师非常有激情。本来学生在此场合易紧张，但张老师在上课过程中赞许的微笑、激励的语言、轻松的话语等等，这些都极大的感染了学生，消除了课堂紧张的气氛，调动了学生的学习热情，使本节课非常轻松、活跃，使学生愉快地掌握了知识。
第三，板书设计内容虽然不多，但精炼、合理，重、难点突出，目标性强，极大地引导学生开展活动、掌握知识。
第四，本节课最大的亮点是充分体现学生活动。本节内容共设计了三个实验，学生分为三个组，原来我们担心学生只管埋头做自己组的实验而其他两个组的实验学生没时间做顾不了，那实验内容学生可能不知道。但张老师通过共同讨论探究方案，上台展示自己组的实验改进装置，共同归纳探究结论等等方法，很好的让三个小组实验互补，共同掌握实验过程中可能出现三种现象的原因。
在教学活动中，对于传统实验不能展示的环节，张老师充分利用多媒体，将它与传统实验相结合，很好的解决了这个问题。
总之，课很成功，充分展示了现代课堂教学的特点，既展示了张老师个人的风采，也展示了万春实验学校的风采。谢谢！
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