人教版七年级下册生物第四单元第二章人体的营养 练习（word版含答案）
文档属性
| 名称 | 人教版七年级下册生物第四单元第二章人体的营养 练习（word版含答案） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 366.4KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-02-18 18:42:18 | ||
图片预览
文档简介
七年级下生物第四单元第二章练习
一、选择题
1、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（?? ）
①糖类??? ②脂肪??? ③蛋白质??? ④水??? ⑤无机盐
A.①⑧⑥??? B.①②④??? C.①②③? D.①②⑤
2、下列哪种食物中含糖较高 ?(?? )
A．鸡蛋???????? B．豆腐?? ? C．肥肉?? D．馒头
3、在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是
4、人体缺乏维生素A时，易患 (?? )
A．坏血病???B．夜盲症?? C．脚气病??? D．佝偻病
5、构成人体细胞的基本物质是（?? ）
A.水???????B.糖类????C.蛋白质???? D.脂肪
6、防止夜盲症的最佳食物是（?? ）
A.胡萝卜???B.动物肝脏?? C.新鲜蔬菜?? D.标准面粉
7、如果饮食中缺少维生素C，则人体易患的疾病是 （ ）
A．夜盲症 B．坏血症 C．口角炎 D．软骨病
8、有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（?? ）
A.维生素D?????? B. 维生素B??? C.维生素A?? D.维生素C
9、以下不含维生素C的食物是（ ）
A．菠菜 B．动物肝脏 C．青椒 D．猕猴桃
10、以下不属于维生素C丢失的途径的是（ ）
A．清水浸泡 B．高温烹调 C．长时间储存 D．生吃番茄
11、下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是
A．蛋白质、无机盐、水 B．脂肪、维生素、糖类
C．维生素、无机盐、水 D．脂肪、蛋白质、糖类
12、吃馒头时，越吃越感觉甜，是因为（ ）
A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖
C．唾液变成了葡萄糖 D．口腔内产生了葡萄糖
13、假如在某人消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么，该部位应是（ ）
A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠
14、下列消化液中，不含消化酶的是（?? ）
A.唾液????????? B.胃液?????? C.胆汁??????? D.肠液
15、接受了胃切除手术的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大？
A．对淀粉的消化能力 B．对蛋白质的消化能力
C．对脂肪的消化能力 D．对所有食物的消化能力
16、各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是： （ ??）
①蛋白质??? ②淀粉??? ③脂类??? ④无机盐??? ⑤纤维素
A．①②③????? B.①③⑤????? C. ③②①???? D．②①③
17、唾液淀粉酶消化淀粉的最适温度是（ ）
A．320C B．370C C．400C D．15OC
18、健康的生活方式有利于提高生活质量，下列叙述属于健康生活方式的是
A.考试前经常熬夜到凌晨 B.用酒精来消除烦恼
C.为减肥而不吃早饭 D.不挑食，规律作息
19、依据平衡膳食宝塔，你认为人们每天的食物摄入最多的应该是（ ）
A．脂肪 B．蛋白质 C．淀粉 D．无机盐
20、食品安全事关人的健康，下列说法不符合食品安全的是（ ）
A．购买快熟面要看保质期 B．青菜买回时要清洗干净
C．购买经过检疫的猪肉 D．吃没有卫生许可证的食品
二、填空题
21、你生过病吗？生病以后如果不能正常进食，常用的方法是 。
22、儿童、青少年要多吃一些含蛋白质多的物质，因为人体
离不开蛋白质， 也离不开蛋白质。
23、100克脂肪燃烧比100克淀粉燃烧使30毫升0度水温升得更高，由此请你推导，脂肪含的能量比淀粉含的能量 。
24、人体的主要成分是 ，它占了体重的 ，不管是废物还是营养物质都要 才能运输。
25、从食物成分表中可以看出，维生素A只存在于 中，缺乏时易患 症。
26、口腔的消化作用主要体现在 和 两个方面。
27、吸收营养物质最多的结构是 。
三、认真思考，简要回答
28、如图所示，分析实验：
（1）该实验是观察
对 的消化作用。
（2）实验过程D中[2]号试管浆糊
颜色 ，原因是
；[1]号试
管中颜色 ，原因是
。
（3）如果将C过程烧杯中的水换为600C，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色 。
29、右图中，A、B、C、D依次表示你消化道中
的某个部位，曲线（X、Y、Z）表示淀粉、脂肪、
蛋白质在你消化道中被消化的程度。能代表馒头
消化程度的曲线是 。
四、识图作答题（共16分）
30、右图是人体消化系统部分结构图
（1）可以初步消化蛋白质的器官是
[ ] 它分泌的消化液是
。
（2）人体最大的消化腺是[ ] 。
它分泌的 不含消化酶。
（3）消化和吸收的主要场所是[ ] 。
参考答案
一、选择题
题号 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ １０
答案 Ｃ Ｄ Ｄ Ｂ Ｃ Ｂ Ｂ Ａ Ｂ Ｄ
题号 １１ １２ １３ １４ １５ １６ １７ １８ １９ ２０
答案 Ｃ Ｂ Ｃ Ｃ Ｂ Ｄ Ｂ Ｄ Ｃ Ｄ
二、填空题
21、静脉输液
22、生长发育；受损细胞修复和更新
23、高
24、60%-70%；溶解在水中
25、动物性食物；夜盲症
26、牙齿咀嚼作用；唾液的消化
27、小肠
三、认真思考，简要回答
28、（1）唾液淀粉酶 淀粉 （2）不变蓝 淀粉（在唾液淀粉酶的作用下）被分解 变蓝 淀粉遇碘变蓝 （3）均变蓝
29、X
四、识图作答题
30、（1）①胃；胃液
（2）⑤肝脏；胆汁
（3）②小肠
一、选择题
1、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（?? ）
①糖类??? ②脂肪??? ③蛋白质??? ④水??? ⑤无机盐
A.①⑧⑥??? B.①②④??? C.①②③? D.①②⑤
2、下列哪种食物中含糖较高 ?(?? )
A．鸡蛋???????? B．豆腐?? ? C．肥肉?? D．馒头
3、在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是
4、人体缺乏维生素A时，易患 (?? )
A．坏血病???B．夜盲症?? C．脚气病??? D．佝偻病
5、构成人体细胞的基本物质是（?? ）
A.水???????B.糖类????C.蛋白质???? D.脂肪
6、防止夜盲症的最佳食物是（?? ）
A.胡萝卜???B.动物肝脏?? C.新鲜蔬菜?? D.标准面粉
7、如果饮食中缺少维生素C，则人体易患的疾病是 （ ）
A．夜盲症 B．坏血症 C．口角炎 D．软骨病
8、有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（?? ）
A.维生素D?????? B. 维生素B??? C.维生素A?? D.维生素C
9、以下不含维生素C的食物是（ ）
A．菠菜 B．动物肝脏 C．青椒 D．猕猴桃
10、以下不属于维生素C丢失的途径的是（ ）
A．清水浸泡 B．高温烹调 C．长时间储存 D．生吃番茄
11、下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是
A．蛋白质、无机盐、水 B．脂肪、维生素、糖类
C．维生素、无机盐、水 D．脂肪、蛋白质、糖类
12、吃馒头时，越吃越感觉甜，是因为（ ）
A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖
C．唾液变成了葡萄糖 D．口腔内产生了葡萄糖
13、假如在某人消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么，该部位应是（ ）
A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠
14、下列消化液中，不含消化酶的是（?? ）
A.唾液????????? B.胃液?????? C.胆汁??????? D.肠液
15、接受了胃切除手术的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大？
A．对淀粉的消化能力 B．对蛋白质的消化能力
C．对脂肪的消化能力 D．对所有食物的消化能力
16、各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是： （ ??）
①蛋白质??? ②淀粉??? ③脂类??? ④无机盐??? ⑤纤维素
A．①②③????? B.①③⑤????? C. ③②①???? D．②①③
17、唾液淀粉酶消化淀粉的最适温度是（ ）
A．320C B．370C C．400C D．15OC
18、健康的生活方式有利于提高生活质量，下列叙述属于健康生活方式的是
A.考试前经常熬夜到凌晨 B.用酒精来消除烦恼
C.为减肥而不吃早饭 D.不挑食，规律作息
19、依据平衡膳食宝塔，你认为人们每天的食物摄入最多的应该是（ ）
A．脂肪 B．蛋白质 C．淀粉 D．无机盐
20、食品安全事关人的健康，下列说法不符合食品安全的是（ ）
A．购买快熟面要看保质期 B．青菜买回时要清洗干净
C．购买经过检疫的猪肉 D．吃没有卫生许可证的食品
二、填空题
21、你生过病吗？生病以后如果不能正常进食，常用的方法是 。
22、儿童、青少年要多吃一些含蛋白质多的物质，因为人体
离不开蛋白质， 也离不开蛋白质。
23、100克脂肪燃烧比100克淀粉燃烧使30毫升0度水温升得更高，由此请你推导，脂肪含的能量比淀粉含的能量 。
24、人体的主要成分是 ，它占了体重的 ，不管是废物还是营养物质都要 才能运输。
25、从食物成分表中可以看出，维生素A只存在于 中，缺乏时易患 症。
26、口腔的消化作用主要体现在 和 两个方面。
27、吸收营养物质最多的结构是 。
三、认真思考，简要回答
28、如图所示，分析实验：
（1）该实验是观察
对 的消化作用。
（2）实验过程D中[2]号试管浆糊
颜色 ，原因是
；[1]号试
管中颜色 ，原因是
。
（3）如果将C过程烧杯中的水换为600C，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色 。
29、右图中，A、B、C、D依次表示你消化道中
的某个部位，曲线（X、Y、Z）表示淀粉、脂肪、
蛋白质在你消化道中被消化的程度。能代表馒头
消化程度的曲线是 。
四、识图作答题（共16分）
30、右图是人体消化系统部分结构图
（1）可以初步消化蛋白质的器官是
[ ] 它分泌的消化液是
。
（2）人体最大的消化腺是[ ] 。
它分泌的 不含消化酶。
（3）消化和吸收的主要场所是[ ] 。
参考答案
一、选择题
题号 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ １０
答案 Ｃ Ｄ Ｄ Ｂ Ｃ Ｂ Ｂ Ａ Ｂ Ｄ
题号 １１ １２ １３ １４ １５ １６ １７ １８ １９ ２０
答案 Ｃ Ｂ Ｃ Ｃ Ｂ Ｄ Ｂ Ｄ Ｃ Ｄ
二、填空题
21、静脉输液
22、生长发育；受损细胞修复和更新
23、高
24、60%-70%；溶解在水中
25、动物性食物；夜盲症
26、牙齿咀嚼作用；唾液的消化
27、小肠
三、认真思考，简要回答
28、（1）唾液淀粉酶 淀粉 （2）不变蓝 淀粉（在唾液淀粉酶的作用下）被分解 变蓝 淀粉遇碘变蓝 （3）均变蓝
29、X
四、识图作答题
30、（1）①胃；胃液
（2）⑤肝脏；胆汁
（3）②小肠