2020-2021学年九年级语文部编版下册第18课1《天下第一楼》（节选）课件（31张ppt）

18 天下第一楼（节选）
新课导入
北京烤鸭是名扬世界的美食，但烤鸭店的发展，却充满了辛酸和血泪。烤鸭店的经营者们在重压下求发展，在狭缝中求生存，政局的变换、同行的倾轧，甚至来自内部的矛盾和争斗，都可能将烤鸭店置于死地。《天下第一楼》就写了这样一个故事，从一个烤鸭店的兴衰，去认识百态的命运，感悟复杂的人性。
走近作者
何冀平，中国内地剧作家、编剧、制作人，中国文学艺术界联合会第十届全委会委员，毕业于中央戏剧学院戏剧文学系。1988年，她创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，演出场次仅次于《茶馆》，被誉为当代现实主义经典。
背景资料
名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。老掌柜去世前，将买卖交给精明强干的同乡卢孟实经营。卢孟实重订店规，调整人员，改良菜式，新建大楼，斡旋于各方势力、各类人物之间，将福聚德的事业推上顶峰。
字词梳理
幌子（ ） 侦缉（ ）
怯懦（ ） 忌讳（ ）
拾掇（ ） 捣蛋（ ）
凄惨（ ） 雕梁画栋（ ）
骂骂咧咧（ ）
huǎnɡ
jī
nuò
huì
duō
dǎo
cǎn
liē
dònɡ
字词梳理
词语解释
商贾：商人(总称)。
名噪：名声广泛传扬。
簇拥：(许多人)紧紧围着。
行头：戏曲演员演出时穿的服装。
怯懦：胆小怕事。
打镲：方言。胡扯，胡搅。
搭济：帮人脱离困难。
另请高明：另外请一个较高明的人，意即不想受委托或聘请。
第一部分
（从开始到“迎接着新年里的第一批客人”）
第二部分
[从“富顺，盯着儿门口”到“(常下，王欲下)”]
交代了戏剧剧情发展的时间、地点以及背景等。
开张第一天，二掌柜王子西与堂头常贵聊生意及掌柜卢孟实的家事。
第三部分
[从“唐茂昌带福子气冲冲地上”到“我的萝卜丝饼！（下）”]
唐茂昌强行要钱，王子西勉强应付。
第四部分
（从“罗大头上”到“去后边躺躺”）
写卢孟实管理福聚德事务。
第五部分
[从“唐茂盛上”到“出去遛遛。（下）”]
写唐茂盛来要钱要人，丝毫不顾及福聚德的现状，众人无可奈何。
剧本的主要冲突是什么？文中哪句话最能概括情节？
以卢孟实为主的实干派与各方拆台势力的冲突是剧本的主要冲突。
修鼎新的一句话“一个人干，八个人拆”是对情节最好的概括。
精读细研
5.唐茂盛要钱要人，卢孟实欲哭无泪。
3.卢孟实处罚不成器的小伙计，厚赏成顺。
1.唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。
2.克五借罗大头藏烟土之事进行敲诈勒索。
4.罗大头要挟撂挑子，并侮辱卢孟实。
本文围绕福聚德展开了哪些故事情节？简要说一说。
福聚德由盛而衰的原因
精读细研
舞台剧强调的是集中的舞台冲突，在节选部分，也有不少的舞台冲突，请逐一概括。
（1）开业当天，唐茂昌到福聚德强行要钱，王子西勉强应对。
（2）克五讹诈罗大头，被罗大头力拒，克五虽是无赖，却讨了个没趣。
（3）罗大头发现烤杆被徒弟成顺用过，让他下跪，训徒。
（4）克五想讹诈卢孟实，被其强行赶出。
（5）卢孟实严惩不成器的小伙计，却厚赏成顺。
（6）罗大头想惩戒成顺，被卢孟实阻拦，引发罗大头的罢工，卢孟实将其辞退，重用成顺。
（7）唐茂盛到店里要钱要人，卢孟实被逼得欲骂无言，欲哭无泪。
精读细研
文章开头的两段舞台说明有什么作用？
第一段舞台说明是对福聚德的环境描写，表现了福聚德鼎盛的景象，为其衰落埋下伏笔。其次，通过环境描写，交代了人物的活动场所，渲染了氛围。
第二段舞台说明是场面描写，描写福聚德开张时的热闹情景，衬托了鼎盛时期福聚德生意兴隆的景象。
精读细研
第二部分主要写王子西与常贵的对话，从对话中你读到了哪些重要信息？作者为什么要交代这些信息？
重要信息有：①全赢德“大关张”，福聚德在卢孟实的带领下，生意兴隆；②卢孟实的父亲在玉升楼受辱而死，卢孟实“咬牙跺脚地干”，就是为了争一口气；③卢孟实去给侦缉队送礼，四处打点这些“惹不起的祖宗”。
这些内容既交代了当时福聚德生存的现实环境，也使得剧情发展的前因后果表现得更加清晰,还为后续戏剧冲突的发生、发展埋下了伏笔。
精读细研
唐茂昌带福子来要钱，为什么要提到卢孟实在老家置业的事？这体现了唐茂昌怎样的性格？
唐茂昌对卢孟实不给钱非常不满，因此，他把这件事告诉王子西，让王子西“下心”，显然是想借王子西之手来打压卢孟实，制造两人的矛盾，发泄自己的不满，同时也为下文矛盾的展开埋下伏笔。
心胸狭窄
不务正业
蛮横无理
精读细研
克五和罗大头的矛盾冲突中，展现了两人怎样的性格特点？
克五是王爷的后代，著名的食客，后来家道中落，身无所长，只能混吃混喝，耍无赖，他趾高气昂、骄横、跋扈、无耻、贪婪。
罗大头是烤鸭师傅，凭自己的本事吃饭，尽管脾气暴躁、心胸狭窄，而且还有抽大烟的恶习，但是他看不起克五这种游手好闲、人品卑劣的人，他对克五的态度，反映了他身上耿直的一面。
精读细研
卢孟实为什么要责骂小伙计，并给成顺喜钱？
因为成顺结婚，所以给了重赏，他希望伙计们都争口气，都是体面、上进的。
给成顺钱
卢孟实认为，看落子是自甘堕落，违犯了店规，让人更看不起“五子行”的人，这是他深恶痛绝的事，并非因为他为人严苛。
骂小伙计
精读细研
分析人物形象
卢孟实是一个务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社会环境的人。
罗大头是一个恃才自傲，迂腐固执，心胸狭窄，容不得人，尖酸刻薄，脾气火爆，同时又一身正气，真率，不懈与小人为伍的人。
精读细研
……
常贵：同情他人，老实厚道。
克五：嚣张，无赖，仗势欺人。
王子西：油滑，中庸，胆小怕事，没有立场和原则。
唐茂盛：只知出不知入的二世祖,成心要钱挥霍。
其他人物形象
精读细研
本文用语生动自然，非常具有生活化，找出几句，分析它们的作用。
1.克五：“烟太多我就闻不出来了。(嬉笑)得了，给俩鸭脖子还不行？！”
这句话用了反语的手法，不是闻不出来，是没胆子去管。作者是讽刺了克五这类欺软怕硬的人。他们仗着自己有一丁点地位就欺压地位低下的民众，而面对有权有势的人，则谄媚赔笑。
2.卢孟实：披红挂绿，骑马坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看看，福聚德的伙计也是体面的。
精读细研
3.罗大头：别人五人六的，美得你几辈子没当过掌柜的，上这儿耍威风！
卢孟实希望伙计们即使社会地位低下也要维护尊严。他不希望被人瞧不起，体现出劳动人民的傲骨。
面对卢孟实的驱赶，罗大头不买账，继续羞辱卢孟实。罗大头身为“五子行”的人，却看不起“五子行”的同行，充分表现了他的愚昧和目光短浅。
4.唐茂盛：还怕跑了老婆子？晚上的火车,票给你买好了。(对卢)银票你记着麻利开，我去瞅瞅我大哥，晚上，这儿吃饭、拿钱、带常贵。(下)
唐茂盛来要钱要人，早就打定主意了，根本没把卢孟实放在眼里，也丝毫不顾及福聚德的现状，再次表明了唐茂盛的蛮横霸道和卢孟实地位的尴尬。
精读细研
剧中两次出现卢孟实父亲受辱而死的话题，是哪两次？在文中各有什么作用？
疑难探究
第一次出现在文章开头，常贵和王子西的对话当中，点明了卢孟实心有大志，埋头苦干，原因之一是他不忘父亲受辱的遭遇，一心想改变“五子行”被人轻贱的处境，也点明了他了解这一行业，能体谅属下的一面。
第二次出现在他与罗大头发生冲突时，由罗大头当众说出，他的这一举动，使两人的矛盾更尖锐，集中体现了罗大头蛮横无礼，尖酸刻薄的性格，也推动了情节的发展。
节选部分三次提到了“侦缉队”，这对推动情节的发展有着怎样的作用？
第二次是从无赖克五口中说出了他是侦缉队的。
第一次是提到给侦缉队送礼，然后引出“他们惹不起”。
第三次是卢孟实亲口说出他送礼不成的情况。
侦缉队
丑恶嘴脸
社会
暗无天日
老百姓
提心吊胆
疑难探究
分析修鼎新“架不住，一个人干，八个人拆”这句话在文中的作用。
疑难探究
这句话是福聚德由盛转衰的直接原因，也暗示了福聚德未来的命运。卢孟实虽然怀揣出人头地的理想，在内部精心打理，在外部竭力斡旋，但福聚德终究不是他的家产，架不住少东家的拆台倒灶。
结合课文内容和时代背景，说说你对福聚德衰败原因的认识。
疑难探究
外部大环境：这十年正是新旧交替的时期，军阀势力纷争,政局混乱，卢孟实一直在混乱的社会秩序中苦苦挣扎，要应对克五这样的封建残余势力，还要打点侦缉队……这些都是福聚德发展的“外患”。
内部原因：内部勾心斗角是福聚德衰败的主要原因。
唐家两位少爷游手好闲，但又心胸狭窄，嫉恨卢孟实置办产业。在他们看来，不管卢孟实对福聚德有多少功劳，他都是个“外姓人”，福聚德的一切都是“老唐家的买卖”，所以，他们要钱要人毫不含糊，这也是当时封闭的排外文化态度的体现。
罗大头自恃手艺高超,居功自傲，动不动撂挑子要挟卢孟实，且气量狭小、尖酸刻薄，还有抽大烟的恶习。这些都是造成福聚德衰落的“内忧”。
疑难探究
内部原因：内部勾心斗角是福聚德衰败的主要原因。
唐家两位少爷游手好闲，但又心胸狭窄，嫉恨卢孟实置办产业。在他们看来，不管卢孟实对福聚德有多少功劳，他都是个“外姓人”，福聚德的一切都是“老唐家的买卖”，所以，他们要钱要人毫不含糊，这也是当时封闭的排外文化态度的体现。
罗大头自恃手艺高超,居功自傲，动不动撂挑子要挟卢孟实，且气量狭小、尖酸刻薄，还有抽大烟的恶习。这些都是造成福聚德衰落的“内忧”。
本文通过福聚德这个典型环境，刻画了各色的人物形象，生动展示了人物间的关系和矛盾冲突，歌颂了卢孟实、常贵等人的聪明才智、事业心和实干精神，控诉、批判了游手好闲的败家子习气和黑暗腐朽的社会势力，深刻揭示了福聚德逐渐衰败的根本原因。
主旨归纳
1.语言具有方言特色,个性鲜明,突显京韵。
话剧中的对话是经过提炼加工的口语,具有个性,自然、精练,富有表现力,通俗易懂,能为群众所接受。如王子西说:“要不孟实这么咬牙跺脚地干,心里窝着口气。”一个“窝”字将方言特征突显无疑,又如卢孟实骂小伙计时说“瞎话”“下作的东西”,不仅方言味儿十足,还显得比较低俗。但是,呈现出这样的语言特征又是必要的。首先,作者选取的是北京的福聚德,倘若不用方言,便失了京味儿；其次,话剧所表现的是真实,福聚德绝不是一个雅文化的聚集地,文中的语言正是当地真实的语言,这样才能使剧中的人物形象更加鲜明生动。
写作特色
2.戏剧结构紧凑,矛盾冲突突出。
课文只截取了全剧的一部分,出场的人物很多,但故事结构却有着相对的完整性,紧凑集中。作者巧妙地运用记叙的表达方式,把剧中的一个个矛盾以福聚德的衰败为中心层层展开,又以核心人物卢孟实的出场为线索将各个矛盾纵向连接,从而使唐茂昌与王子西的矛盾、罗大头与克五的矛盾、罗大头与卢孟实的矛盾、卢孟实与唐茂盛的矛盾等多重矛盾有序展开,剧情紧促、跌宕起伏。
写作特色