人教版·生物学·必修1·第5章 细胞的能量供应和利用 章末质量评估【解析版+原卷版】

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名称 人教版·生物学·必修1·第5章 细胞的能量供应和利用 章末质量评估【解析版+原卷版】
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资源类型 试卷
版本资源 人教版(2019)
科目 生物学
更新时间 2021-02-23 10:04:02

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第5章 章末质量评估
(时间:90分钟 满分:100分)
一、选择题(本大题共25小题,每小题2分,共50分)
1.下列关于生物体内酶的叙述,不正确的是(  )
A.酶都是活细胞产生的蛋白质
B.酶活性易受温度和pH影响
C.酶的分子结构决定其专一性
D.酶可以成为酶促反应的底物
2.对盛有过氧化氢溶液的试管水浴加热或加入催化剂都能够促进其分解,下列相关叙述正确的是(  )
A.二者的基本原理是不同的
B.前者使过氧化氢分子的能量提高,而后者使过氧化氢分子的能量降低
C.二者都可以降低过氧化氢分解反应的活化能
D.酶和Fe3+的作用原理是不同的
3.如图表示过氧化氢在过氧化氢酶和无酶催化条件下分解过程中的能量变化,假设酶所处的环境为最适条件,对于图中曲线分析正确的是(  )
A.①表示过氧化氢在过氧化氢酶催化条件下分解
B.若将有酶催化的反应温度下降10
℃,则E会增大
C.图中E表示过氧化氢酶使活化能降低的数值
D.图示可说明酶的催化作用具有高效性
4.不能用“酶的作用条件较温和”进行解释的生物学现象是(  )
A.沸水浸泡过的加酶洗衣粉的洗涤效果不佳
B.低温保存的食物不易腐败
C.胃蛋白酶进入小肠后不再催化蛋白质水解
D.淀粉酶不能催化麦芽糖的水解
5.下列有关酶的特性及相关实验的叙述正确的是(  )
A.pH过高或过低以及温度过高或过低都能使酶变性失活
B.在研究温度影响淀粉酶活性的实验中,可以用斐林试剂检测实验结果
C.在研究温度影响酶活性的实验中,不宜选择过氧化氢酶作为研究对象
D.与无机催化剂相比,酶提高反应活化能的作用更明显,因而酶催化效率更高
6.如图所示,图甲表示某酶促反应过程,图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线,下列叙述不正确的是(  )


A.图甲中的物质b能降低该化学反应的活化能
B.若曲线①②③表示不同pH下的酶促反应速率,则曲线①所处的pH可能高于曲线②和③
C.若曲线①②③表示不同温度下的酶促反应速率,则曲线①所处的温度一定低于曲线②和③
D.若曲线①②③表示不同酶浓度下的酶促反应速率,则曲线①所处的酶浓度一定高于曲线②和③
7.生物体内能量代谢中ATP的合成和利用过程如图所示。以下说法不正确的是(  )
A.动植物体内都有呼吸作用为ATP的合成提供能量
B.①过程和②过程的酶和场所不相同
C.c表示吸收的能量,d表示释放的能量,两者形式相同
D.ATP在活细胞中含量很少,但转化速度很快
8.下面关于ATP的叙述,错误的是(  )
A.细胞质和细胞核中都有ATP的分布
B.ATP合成所需的能量由磷酸提供
C.ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸
D.正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化
9.在呼吸作用过程中,水参与分解和合成水分别发生在(  )
A.第一阶段和第二阶段
B.第二阶段和第三阶段
C.第三阶段和第一阶段
D.第三阶段和第二阶段
10.如图为探究酵母菌细胞呼吸的实验装置,锥形瓶中装有正常生长的酵母菌及适量培养液,试管中装有溴麝香草酚蓝水溶液,从阀门通入的空气已去除CO2,实验过程其他条件适宜。下列叙述错误的是(  )
A.若打开阀门进行实验,探究温度对酵母菌有氧呼吸的影响,则通入锥形瓶的O2属于无关变量
B.若关闭阀门进行实验,在酸性条件下,可用重铬酸钾检测锥形瓶的培养液中是否有乙醇产生
C.若打开阀门,在不同温度下进行实验,试管溶液颜色变化所需的时间越短,则表明酵母菌在所处温度下的有氧呼吸越旺盛
D.若关闭阀门,以乳酸菌替代酵母菌进行实验,试管中溶液颜色由蓝变绿再变黄
11.比较植物有氧呼吸和无氧呼吸过程,下列说法不正确的是(  )
A.有氧呼吸和无氧呼吸过程都需要酶的催化
B.葡萄糖是有氧呼吸的主要反应物,不是无氧呼吸的主要反应物
C.无氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段
D.有氧呼吸反应物中的氢元素全部转移到[H]中,[H]在第三阶段与氧结合生成水
12.如图是外界条件对植物呼吸速率的影响曲线图,以下分析不正确的是(  )


A.从图甲可知细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度
B.图乙中曲线Ⅰ表示有氧呼吸,曲线Ⅱ表示无氧呼吸
C.曲线Ⅰ表示的生理过程所利用的有机物主要是葡萄糖
D.曲线Ⅱ最终趋于平衡,可能是受到温度或呼吸酶数量的限制
13.如图表示某植物的非绿色器官呼吸时O2的吸收量和CO2的释放量之间的相互关系,其中线段XY=YZ。则在氧浓度为a时有氧呼吸与无氧呼吸(  )
A.消耗的有机物量相等   
B.消耗的O2量相等
C.释放的能量相等   
D.释放的CO2量相等
14.下列有关细胞呼吸原理在生产、生活中的应用,错误的是(  )
A.给含有酵母菌的发酵液连续通气,可以提高产酒量
B.夜晚适当降低室内的温度可提高农作物的产量
C.一定湿度、零上低温、低氧环境有利于苹果的保鲜
D.提倡慢跑等有氧运动,可以防止剧烈运动后肌肉的酸胀乏力
15.下列关于叶绿体中色素的叙述,错误的是(  )
A.叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同
B.色素提取实验中加入少许CaCO3能避免叶绿素被破坏
C.色素的提取原理是不同色素在层析液中的溶解度不同
D.叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素
16.将可见光通过三棱镜后照射到绿色植物叶片的某种色素提取液上,可获得如图吸收光谱(图中的数字表示光的波长,单位为nm,暗带表示溶液吸收该波长的光后形成的光谱)。则该色素是(  )
A.类胡萝卜素   
B.叶黄素
C.胡萝卜素   
D.叶绿素
17.细胞的生命活动是需要能量来驱动的,下面关于细胞的能量供应和利用的说法,不正确的是(  )
A.能量的释放、储存和利用都必须通过化学反应来实现
B.ATP末端的磷酸基团有一种离开ATP而与其他分子相结合的趋势
C.呼吸作用的实质是细胞内的有机物氧化分解,并释放能量
D.叶绿体中光合色素吸收的光能可将水分解为氧气和氢气
18.在有光条件下,下列反应中一定在叶肉细胞基质中进行的是(  )
A.二氧化碳的消耗   
B.还原氢的生成
C.氧气的产生   
D.水的消耗
19.下列有关化能合成作用的叙述,正确的是(  )
①不利用光能 ②利用环境中物质氧化释放的能量 ③在叶绿素作用下 ④将H2O和CO2合成有机物 ⑤储能不多,对自然界作用不大 ⑥属异养型
A.①②③   
B.①②④
C.①④⑤   
D.②④⑥
20.如图是光合作用中的光反应与暗反应之间相互联系的示意图,下列说法错误的是(  )
A.a、d两物质的跨膜运输的方式均为自由扩散
B.d浓度降低,短时间内会导致C3生成减少
C.光照增强,短时间内会减慢C5的生成
D.b、c的移动方向是从类囊体薄膜到叶绿体基质
21.图甲表示水稻的叶肉细胞在光照强度分别为A、B、C、D时的CO2释放速率和O2产生速率的变化。图乙表示蓝细菌的CO2吸收速率与光照强度的关系,下列说法正确的是(  )


A.图甲中,光照强度为B时,水稻叶肉细胞的光合速度等于呼吸速率
B.图甲中,光照强度为D时,水稻叶肉细胞从周围环境中吸收CO2的速率相对值为2
C.图乙中,光照强度为X时,蓝细菌产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体
D.图乙中,限制E、F、G点光合速率的主要因素是光照强度
22.下图为植物细胞代谢的部分过程简图,①~⑦为相关生理过程。下列叙述不正确的是(  )
A.若植物缺Mg2+,首先会受到显著影响的是③
B.②的进行与⑤⑥密切相关,与③⑦无直接关系
C.蓝细菌细胞中③发生在叶绿体类囊体膜上,⑥发生在细胞质基质中
D.若叶肉细胞中③的O2产生量小于⑥的O2吸收量,则该细胞内有机物的总量将减少
23.下图表示绿色植物光合作用的部分过程,图中A~C表示相关物质。有关分析错误的是(  )
A.图中A为氧气,可部分释放到空气中
B.图中B为NADPH,外界CO2浓度升高时,B的含量暂时升高
C.该过程消耗的NADP+和C来自叶绿体基质
D.该过程将光能转化为化学能储存在B和ATP中
24.如图是叶肉细胞内两种细胞器间的气体关系图解,据图判断下列说法错误的是(  )
A.A、C表示叶绿体释放氧气的量,A可以表示总光合速率
B.B、C表示线粒体吸收氧气的量,B+C可以表示呼吸速率
C.黑暗中,A、C的量为零
D.叶肉细胞的净光合速率可以用A或E来表示
25.图1表示夏季晴朗的一天,某种绿色植物在24小时内O2吸收和释放速率的变化示意图,A、B点对应时刻分别为6点和19点。图2表示光照强度与植物光合速率的关系。下列有关说法错误的是(  )
图1
图2
A.图1中24小时内不进行光合作用的时间段是0~5时和20~24时
B.图1的阴影部分可表示6~19时有机物的积累量
C.图2中限制A~C段光合速率的主要外界因素是光照强度
D.图2的C点时,每个细胞合成ATP的场所都有细胞质基质、线粒体、叶绿体
二、非选择题(本大题共4小题,共50分)
26.(12分)茶叶细胞中存在多种酚类物质,酚氧化酶能使无色的酚类物质氧化成褐色。实验小组分别在25
℃和35
℃条件下,测定了酚氧化酶在不同的pH条件下催化酚类物质氧化所需的时间,结果如图所示。回答下列问题:
(1)该实验的自变量是__
__。
(2)若酚氧化酶催化的最适温度为35
℃,则曲线①是在__
_(填温度)下测定的结果。
(3)两种温度条件下,酚氧化酶的最适pH是否相同?__
__,判断的依据是__
__。在pH为1和13的条件下,实验结束后观察到溶液的颜色为无色,说明__
__。
(4)绿茶加工过程中,要进行高温炒制才能形成绿叶、“绿汤”的品质特点,你认为这一过程的原理是__
__。
27.(12分)某兴趣小组欲探究酵母菌在有氧、无氧条件下是否均能产生CO2,进行了如下实验,请据图分析作答:
,
图1
图2
(1)若探究酵母菌有氧条件下是否能产生CO2,选择图1提供的装置,写出正确的连接顺序:__
__(用字母和箭头表示)。本实验还需控制__
__(至少答出两点)等无关变量。
(2)若图2中的酵母菌只进行有氧呼吸,则红色液滴__
__,若酵母菌只进行无氧呼吸,则红色液滴__
__。(均填“向左移动”“向右移动”或“不移动”)
(3)请写出酵母菌代谢产生酒精的化学反应式: 
 ,此过程发生的场所是__
__。
28.(13分)如图是某高等植物叶绿体进行光合作用的图解,请据图完成下列问题。
(1)图中A表示的结构是由__
__堆叠而成的。若e为高能化合物,则b、c代表的物质名称依次是__
__。
(2)g与h反应生成i的过程称为__
__,i与e、d的反应称为__
__。
(3)图中能量变化的过程是__
__,再到有机物中稳定的化学能。
(4)光合作用分为光反应和暗反应两个阶段,其中暗反应为光反应提供__
__。
29.(13分)为了探究不同光照处理对植物光合作用的影响,科学家以生长状态相同的某种植物为材料设计了A、B、C、D四组实验。各组实验的温度、光照强度和CO2浓度等条件相同、适宜且稳定,每组处理的总时间均为135
s,处理结束时测定各组材料中光合作用产物的含量。处理方法和实验结果如下。
A组:先光照后黑暗,时间各为67.5
s;光合作用产物的相对含量为50%。
B组:先光照后黑暗,光照和黑暗交替处理,每次光照和黑暗时间各为7.5
s;光合作用产物的相对含量为70%。
C组:先光照后黑暗,光照和黑暗交替处理,每次光照和黑暗时间各为3.75
ms(毫秒);光合作用产物的相对含量为94%。
D组(对照组):光照时间为135
s;光合作用产物的相对含量为100%。
回答下列问题。
(1)单位光照时间内,C组植物合成有机物的量__
__(填“高于”“等于”或“低于”)D组植物合成有机物的量,依据是__
__;C组和D组的实验结果可表明光合作用中有些反应不需要__
__,这些反应发生的部位是叶绿体的__
__。
(2)A、B、C三组处理相比,随着__
__的增加,光下产生的__
__能够及时被利用与及时再生,从而提高了光合作用中CO2的同化量。
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第5章 章末质量评估
(时间:90分钟 满分:100分)
一、选择题(本大题共25小题,每小题2分,共50分)
1.下列关于生物体内酶的叙述,不正确的是( A )
A.酶都是活细胞产生的蛋白质
B.酶活性易受温度和pH影响
C.酶的分子结构决定其专一性
D.酶可以成为酶促反应的底物
解析:酶是活细胞产生的有机物,其本质大多数是蛋白质,少数是RNA,A错误;温度和pH影响酶的活性,B正确;酶的分子结构决定酶的功能,酶的专一性由其特定的分子结构决定,C正确;酶可以成为酶促反应的底物,如淀粉酶可以被蛋白酶水解,D正确。
2.对盛有过氧化氢溶液的试管水浴加热或加入催化剂都能够促进其分解,下列相关叙述正确的是( A )
A.二者的基本原理是不同的
B.前者使过氧化氢分子的能量提高,而后者使过氧化氢分子的能量降低
C.二者都可以降低过氧化氢分解反应的活化能
D.酶和Fe3+的作用原理是不同的
解析:加热和加入催化剂都能促进过氧化氢分解,但二者的基本原理不同,前者是为过氧化氢分解提供能量,使其从常态变为容易分解的活跃状态,后者是降低过氧化氢分解反应的活化能。
3.如图表示过氧化氢在过氧化氢酶和无酶催化条件下分解过程中的能量变化,假设酶所处的环境为最适条件,对于图中曲线分析正确的是( C )
A.①表示过氧化氢在过氧化氢酶催化条件下分解
B.若将有酶催化的反应温度下降10
℃,则E会增大
C.图中E表示过氧化氢酶使活化能降低的数值
D.图示可说明酶的催化作用具有高效性
解析:①表示过氧化氢在无酶条件下的分解,A错误;该图酶所处的环境为最适条件,若将有酶催化的反应温度下降10
℃,酶活性下降,导致降低化学反应活化能的程度下降,E会减小,B错误;E表示过氧化氢酶使活化能降低的数值,C正确;图示可说明酶具有催化作用,要证明酶的高效性,需要和无机催化剂做对比,D错误。
4.不能用“酶的作用条件较温和”进行解释的生物学现象是( D )
A.沸水浸泡过的加酶洗衣粉的洗涤效果不佳
B.低温保存的食物不易腐败
C.胃蛋白酶进入小肠后不再催化蛋白质水解
D.淀粉酶不能催化麦芽糖的水解
解析:用沸水浸泡加酶洗衣粉时,酶变性失活,洗衣粉的洗涤效果变差;低温使酶的活性降低,微生物的生命活动减弱;胃中的环境呈强酸性,而小肠中的环境呈偏碱性,胃蛋白酶进入小肠后因pH改变而失活。这三个例子都说明酶的作用需要温和的条件。淀粉酶不能催化麦芽糖的水解说明酶具有专一性。
5.下列有关酶的特性及相关实验的叙述正确的是( C )
A.pH过高或过低以及温度过高或过低都能使酶变性失活
B.在研究温度影响淀粉酶活性的实验中,可以用斐林试剂检测实验结果
C.在研究温度影响酶活性的实验中,不宜选择过氧化氢酶作为研究对象
D.与无机催化剂相比,酶提高反应活化能的作用更明显,因而酶催化效率更高
解析:温度过低不会使酶变性失活,A错误;斐林试剂鉴定时需要水浴加热,故研究温度影响淀粉酶活性的实验中不能用斐林试剂检测实验结果,B错误;过氧化氢分解受温度影响,所以在研究温度影响酶活性的实验中,不宜选择过氧化氢酶作为研究对象,C正确;与无机催化剂相比,酶降低反应活化能的作用更明显,因而酶的催化效率更高,D错误。
6.如图所示,图甲表示某酶促反应过程,图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线,下列叙述不正确的是( C )


A.图甲中的物质b能降低该化学反应的活化能
B.若曲线①②③表示不同pH下的酶促反应速率,则曲线①所处的pH可能高于曲线②和③
C.若曲线①②③表示不同温度下的酶促反应速率,则曲线①所处的温度一定低于曲线②和③
D.若曲线①②③表示不同酶浓度下的酶促反应速率,则曲线①所处的酶浓度一定高于曲线②和③
解析:分析图甲可知,a是底物,b是酶,c是产物,酶的作用就是降低化学反应的活化能,A正确;造成曲线①②③差别的因素有很多,若曲线①②③表示不同pH下的酶促反应速率,则曲线①所处的pH可能高于曲线②和③,B正确;若曲线①②③表示不同温度下的酶促反应速率,据图可知,曲线①②③中的酶促反应速率依次下降,由于温度对酶促反应速率的影响曲线是钟形曲线,故无法判断3条曲线所处温度的高低,C错误;在一定条件下,酶促反应速率与酶浓度呈正相关,若曲线①②③表示不同酶浓度下的酶促反应速率,则曲线①所处的酶浓度一定高于曲线②和③,D正确。
7.生物体内能量代谢中ATP的合成和利用过程如图所示。以下说法不正确的是( C )
A.动植物体内都有呼吸作用为ATP的合成提供能量
B.①过程和②过程的酶和场所不相同
C.c表示吸收的能量,d表示释放的能量,两者形式相同
D.ATP在活细胞中含量很少,但转化速度很快
解析:动植物体内都能进行呼吸作用,从而为ATP的合成提供能量,A正确。①过程是ATP的合成,②过程是ATP的水解,所需的酶和场所不相同,B正确。ATP合成过程中吸收的能量形式主要有光能、有机物中的化学能;ATP水解过程中释放的能量用于生物体的各项生命活动,能量的形式有很多,如电能、光能、机械能等,C错误。ATP是高能磷酸化合物,化学性质不稳定,在活细胞中含量很少,但转化速度很快,D正确。
8.下面关于ATP的叙述,错误的是( B )
A.细胞质和细胞核中都有ATP的分布
B.ATP合成所需的能量由磷酸提供
C.ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸
D.正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化
解析:ATP是生命活动的直接能源物质,在细胞质和细胞核中有许多吸能反应和放能反应与ATP的分解和合成相关,故在细胞质和细胞核中都有ATP的分布,A正确;ATP合成所需的能量来源于光能和有机物中的化学能等,B错误;ATP可以水解为一个腺嘌呤核糖核苷酸和两个磷酸,C正确;正常细胞中,ATP与ADP不停地发生着相互转化,处于相对平衡状态,两者的比值在一定范围内波动,D正确。
9.在呼吸作用过程中,水参与分解和合成水分别发生在( B )
A.第一阶段和第二阶段
B.第二阶段和第三阶段
C.第三阶段和第一阶段
D.第三阶段和第二阶段
解析:在第二阶段水与丙酮酸反应生成二氧化碳和[H],在第三阶段[H]与氧气结合生成水。
10.如图为探究酵母菌细胞呼吸的实验装置,锥形瓶中装有正常生长的酵母菌及适量培养液,试管中装有溴麝香草酚蓝水溶液,从阀门通入的空气已去除CO2,实验过程其他条件适宜。下列叙述错误的是( D )
A.若打开阀门进行实验,探究温度对酵母菌有氧呼吸的影响,则通入锥形瓶的O2属于无关变量
B.若关闭阀门进行实验,在酸性条件下,可用重铬酸钾检测锥形瓶的培养液中是否有乙醇产生
C.若打开阀门,在不同温度下进行实验,试管溶液颜色变化所需的时间越短,则表明酵母菌在所处温度下的有氧呼吸越旺盛
D.若关闭阀门,以乳酸菌替代酵母菌进行实验,试管中溶液颜色由蓝变绿再变黄
解析:若要探究温度对酵母菌有氧呼吸的影响,温度是自变量,其他为无关变量,A正确;若关闭阀门,酵母菌进行无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳,酸性的重铬酸钾溶液可以检测酒精的存在,B正确;若打开阀门,在不同温度下进行实验,颜色变化所需时间越短,说明酵母菌的有氧呼吸速率越快,C正确;乳酸菌无氧呼吸不产生二氧化碳,不能用溴麝香草酚蓝水溶液检测,D错误。
11.比较植物有氧呼吸和无氧呼吸过程,下列说法不正确的是( B )
A.有氧呼吸和无氧呼吸过程都需要酶的催化
B.葡萄糖是有氧呼吸的主要反应物,不是无氧呼吸的主要反应物
C.无氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段
D.有氧呼吸反应物中的氢元素全部转移到[H]中,[H]在第三阶段与氧结合生成水
解析:有氧呼吸和无氧呼吸过程都需要酶的催化,A正确;有氧呼吸和无氧呼吸常用的能源物质都是葡萄糖,B错误;无氧呼吸第一阶段产生[H],第二阶段[H]和丙酮酸反应,C正确;有氧呼吸反应物葡萄糖和H2O中的氢元素全部转移到[H]中,[H]在第三阶段与氧结合生成水,D正确。
12.如图是外界条件对植物呼吸速率的影响曲线图,以下分析不正确的是( B )


A.从图甲可知细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度
B.图乙中曲线Ⅰ表示有氧呼吸,曲线Ⅱ表示无氧呼吸
C.曲线Ⅰ表示的生理过程所利用的有机物主要是葡萄糖
D.曲线Ⅱ最终趋于平衡,可能是受到温度或呼吸酶数量的限制
解析:分析题图甲可知,B点时细胞呼吸的相对速率最高,说明该点对应的温度是细胞呼吸的最适温度,A正确;图乙中曲线Ⅰ随O2浓度升高呼吸速率逐渐降低,直至为0,因此曲线Ⅰ表示无氧呼吸,曲线Ⅱ随O2浓度升高,呼吸速率升高,当O2浓度超过一定值后,细胞呼吸速率趋于平衡,因此曲线Ⅱ表示有氧呼吸,B错误;无论是植物的有氧呼吸还是无氧呼吸,利用的有机物都主要是葡萄糖,C正确;分析题图乙中的曲线Ⅱ可知,当O2浓度达到一定值时,随O2浓度增加,呼吸作用速率不再增强,此时的限制因素可能是温度或呼吸酶的数量,D正确。
13.如图表示某植物的非绿色器官呼吸时O2的吸收量和CO2的释放量之间的相互关系,其中线段XY=YZ。则在氧浓度为a时有氧呼吸与无氧呼吸( D )
A.消耗的有机物量相等   
B.消耗的O2量相等
C.释放的能量相等   
D.释放的CO2量相等
解析:有氧呼吸中O2的吸收量等于CO2的释放量,图中线段XY=YZ,说明此时有氧呼吸与无氧呼吸生成的CO2量相等;由于有氧呼吸中分解1
mol葡萄糖生成6
mol
CO2,而无氧呼吸中分解1
mol葡萄糖生成2
mol
CO2,所以有氧呼吸与无氧呼吸消耗的有机物量不相等,释放的能量也不相等;无氧呼吸不消耗O2。
14.下列有关细胞呼吸原理在生产、生活中的应用,错误的是( A )
A.给含有酵母菌的发酵液连续通气,可以提高产酒量
B.夜晚适当降低室内的温度可提高农作物的产量
C.一定湿度、零上低温、低氧环境有利于苹果的保鲜
D.提倡慢跑等有氧运动,可以防止剧烈运动后肌肉的酸胀乏力
解析:给含有酵母菌的发酵液连续通气,可抑制酒精的产生。
15.下列关于叶绿体中色素的叙述,错误的是( C )
A.叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同
B.色素提取实验中加入少许CaCO3能避免叶绿素被破坏
C.色素的提取原理是不同色素在层析液中的溶解度不同
D.叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素
解析:不同的色素吸收光谱情况不同,A正确;色素提取实验中加入少许CaCO3能避免叶绿素被破坏,B正确;色素提取的原理为叶绿体中的色素易溶于有机溶剂中,色素分离的原理为不同色素在层析液中的溶解度不同,C错误;叶绿素包括叶绿素a和叶绿素b,都含有镁元素,D正确。
16.将可见光通过三棱镜后照射到绿色植物叶片的某种色素提取液上,可获得如图吸收光谱(图中的数字表示光的波长,单位为nm,暗带表示溶液吸收该波长的光后形成的光谱)。则该色素是( D )
A.类胡萝卜素   
B.叶黄素
C.胡萝卜素   
D.叶绿素
解析:叶绿体中的色素包括叶绿素和类胡萝卜素。其中,叶绿素包括叶绿素a和叶绿素b,主要吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素包括胡萝卜素和叶黄素,主要吸收蓝紫光。从图中可以看出,该色素主要吸收红光和蓝紫光,所以该色素为叶绿素。
17.细胞的生命活动是需要能量来驱动的,下面关于细胞的能量供应和利用的说法,不正确的是( D )
A.能量的释放、储存和利用都必须通过化学反应来实现
B.ATP末端的磷酸基团有一种离开ATP而与其他分子相结合的趋势
C.呼吸作用的实质是细胞内的有机物氧化分解,并释放能量
D.叶绿体中光合色素吸收的光能可将水分解为氧气和氢气
解析:叶绿体中光合色素吸收的光能可将水分解为氧气和H+。
18.在有光条件下,下列反应中一定在叶肉细胞基质中进行的是( A )
A.二氧化碳的消耗   
B.还原氢的生成
C.氧气的产生   
D.水的消耗
解析:二氧化碳的消耗发生在光合作用的暗反应中,场所是叶绿体基质,A正确;还原氢的产生发生在光合作用和呼吸作用中,光合作用的光反应过程中,在叶绿体类囊体薄膜上可产生还原氢,有氧呼吸过程中,第一阶段和第二阶段都可以产生氢,场所分别是细胞质基质和线粒体基质,B错误;氧气的产生发生在光合作用过程中,场所是叶绿体类囊体薄膜,C错误;光合作用的光反应阶段和有氧呼吸的第二个阶段都消耗水,场所分别是叶绿体类囊体薄膜和线粒体基质,D错误。
19.下列有关化能合成作用的叙述,正确的是( B )
①不利用光能 ②利用环境中物质氧化释放的能量 ③在叶绿素作用下 ④将H2O和CO2合成有机物 ⑤储能不多,对自然界作用不大 ⑥属异养型
A.①②③   
B.①②④
C.①④⑤   
D.②④⑥
解析:化能合成作用是利用氧化体外环境中的无机物产生的化学能,将无机物H2O和CO2合成有机物的过程。该过程不需要叶绿素,此类生物的新陈代谢类型为化能自养型。
20.如图是光合作用中的光反应与暗反应之间相互联系的示意图,下列说法错误的是( C )
A.a、d两物质的跨膜运输的方式均为自由扩散
B.d浓度降低,短时间内会导致C3生成减少
C.光照增强,短时间内会减慢C5的生成
D.b、c的移动方向是从类囊体薄膜到叶绿体基质
解析:分析题图可知,a是O2、d是CO2,两者跨膜运输的方式均是自由扩散,A正确;d是CO2,其浓度降低,短时间内会导致C3生成量减少,B正确;光照增强,光反应增强,单位时间内C3的还原量增加,短时间内C5的生成会加快,C错误;b是ATP,c是NADPH,两者在光反应中产生,在暗反应中消耗,移动方向是从类囊体薄膜到叶绿体基质,D正确。
21.图甲表示水稻的叶肉细胞在光照强度分别为A、B、C、D时的CO2释放速率和O2产生速率的变化。图乙表示蓝细菌的CO2吸收速率与光照强度的关系,下列说法正确的是( B )


A.图甲中,光照强度为B时,水稻叶肉细胞的光合速度等于呼吸速率
B.图甲中,光照强度为D时,水稻叶肉细胞从周围环境中吸收CO2的速率相对值为2
C.图乙中,光照强度为X时,蓝细菌产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体
D.图乙中,限制E、F、G点光合速率的主要因素是光照强度
解析:图甲中,光照强度为A时,O2产生速率为0,水稻叶肉细胞只进行细胞呼吸,据此可知,水稻叶肉细胞呼吸速率相对值为6;光照强度为B时,CO2释放速率大于0,说明光合作用速率小于呼吸作用速率,A错误。光照强度为D时,O2产生速率相对值为8,则总光合作用速率相对值为8,因而该水稻叶肉细胞从周围环境中吸收CO2的速率相对值为8-6=2,B正确。图乙所示生物为蓝细菌,蓝细菌不含线粒体和叶绿体,C错误。限制G点光合速率的因素是温度、CO2浓度等,而限制E点、F点光合速率的因素主要是光照强度,D错误。
22.下图为植物细胞代谢的部分过程简图,①~⑦为相关生理过程。下列叙述不正确的是( C )
A.若植物缺Mg2+,首先会受到显著影响的是③
B.②的进行与⑤⑥密切相关,与③⑦无直接关系
C.蓝细菌细胞中③发生在叶绿体类囊体膜上,⑥发生在细胞质基质中
D.若叶肉细胞中③的O2产生量小于⑥的O2吸收量,则该细胞内有机物的总量将减少
解析:Mg是合成叶绿素的成分,光反应阶段需要叶绿素吸收光能,若植物缺Mg,则叶绿素的合成受到影响,首先会受到显著影响的生理过程是③光反应过程,A正确;植物细胞的②过程是吸收矿质元素离子的过程,是主动运输过程,需要消耗能量,故与⑤⑥呼吸作用过程密切相关,与③光反应过程和⑦无氧呼吸第二阶段无直接关系,B正确;蓝细菌细胞是原核细胞,没有叶绿体,C错误;图中③光反应过程中O2的释放量小于⑥有氧呼吸过程中O2的吸收量,则净光合作用<0,该细胞内有机物的量将减少,D正确。
23.下图表示绿色植物光合作用的部分过程,图中A~C表示相关物质。有关分析错误的是( B )
A.图中A为氧气,可部分释放到空气中
B.图中B为NADPH,外界CO2浓度升高时,B的含量暂时升高
C.该过程消耗的NADP+和C来自叶绿体基质
D.该过程将光能转化为化学能储存在B和ATP中
解析:水的光解可产生氧气,若光合作用强度大于呼吸作用强度,氧气会部分释放到空气中,A正确;图中B是在NADP+、H+和电子参与下形成的,为NADPH,当外界CO2浓度升高时,暗反应中生成的三碳化合物增多,则消耗的NADPH增多,导致NADPH的含量暂时降低,B错误;叶绿体基质中,暗反应消耗NADPH、ATP,产生NADP+、ADP和Pi,产生的NADP+、ADP和Pi可用于光反应过程,C正确;光合作用的光反应过程中,将光能转化成化学能储存在ATP和NADPH中,D正确。
24.如图是叶肉细胞内两种细胞器间的气体关系图解,据图判断下列说法错误的是( A )
A.A、C表示叶绿体释放氧气的量,A可以表示总光合速率
B.B、C表示线粒体吸收氧气的量,B+C可以表示呼吸速率
C.黑暗中,A、C的量为零
D.叶肉细胞的净光合速率可以用A或E来表示
解析:本题解题突破点在于理解总光合速率和净光合速率。叶绿体吸收二氧化碳,放出氧气,A、C表示叶绿体释放氧气的量,A+C可以表示总光合速率,A错误;线粒体吸收氧气,放出二氧化碳,B、C表示线粒体吸收氧气的量,B+C可以表示呼吸速率,B正确;黑暗中植物不进行光合作用,所以C正确;净光合速率可以用A或E表示,D正确。
25.图1表示夏季晴朗的一天,某种绿色植物在24小时内O2吸收和释放速率的变化示意图,A、B点对应时刻分别为6点和19点。图2表示光照强度与植物光合速率的关系。下列有关说法错误的是( D )
图1
图2
A.图1中24小时内不进行光合作用的时间段是0~5时和20~24时
B.图1的阴影部分可表示6~19时有机物的积累量
C.图2中限制A~C段光合速率的主要外界因素是光照强度
D.图2的C点时,每个细胞合成ATP的场所都有细胞质基质、线粒体、叶绿体
解析:据图分析,图1中0~5时和20~24时氧气吸收速率一直没有改变,说明此区段只进行呼吸作用,A正确;图1的阴影部分可表示6~19时植物释放氧气的量,即该时间段内净光合作用的积累量,B正确;图2中限制A~C段光合速率的主要外界因素是光照强度,C正确;图2的C点时,能进行光合作用的细胞合成ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体,不能进行光合作用的细胞合成ATP的场所只有细胞质基质和线粒体,D错误。
二、非选择题(本大题共4小题,共50分)
26.(12分)茶叶细胞中存在多种酚类物质,酚氧化酶能使无色的酚类物质氧化成褐色。实验小组分别在25
℃和35
℃条件下,测定了酚氧化酶在不同的pH条件下催化酚类物质氧化所需的时间,结果如图所示。回答下列问题:
(1)该实验的自变量是__温度、pH__。
(2)若酚氧化酶催化的最适温度为35
℃,则曲线①是在__25_℃__(填温度)下测定的结果。
(3)两种温度条件下,酚氧化酶的最适pH是否相同?__相同__,判断的依据是__两条曲线最低点对应的pH相同__。在pH为1和13的条件下,实验结束后观察到溶液的颜色为无色,说明__过酸、过碱都能使酶失去活性__。
(4)绿茶加工过程中,要进行高温炒制才能形成绿叶、“绿汤”的品质特点,你认为这一过程的原理是__高温使酚氧化酶失去活性__。
解析:(1)该实验的自变量是温度和pH,因变量是酚类物质氧化所需要的时间。(2)酚类物质氧化所需要的时间越短,酶活性越强,故曲线②对应的温度条件下酶活性较强。若酚氧化酶催化的最适温度为35
℃,则曲线②对应的温度是35
℃,曲线①对应的温度是25
℃。(3)由图可知,两曲线的最低点对应的pH均为6,故两种温度(25
℃和35
℃)条件下的酚氧化酶的最适pH相同。在pH为1和13的条件下,实验结束后观察到溶液的颜色为无色,说明酶变性失活。(4)绿茶加工过程中高温炒制利用的是高温使酶活性失活的原理。
27.(12分)某兴趣小组欲探究酵母菌在有氧、无氧条件下是否均能产生CO2,进行了如下实验,请据图分析作答:
,
图1
图2
(1)若探究酵母菌有氧条件下是否能产生CO2,选择图1提供的装置,写出正确的连接顺序:__c→a→b__(用字母和箭头表示)。本实验还需控制__温度、pH、培养液的浓度和体积__(至少答出两点)等无关变量。
(2)若图2中的酵母菌只进行有氧呼吸,则红色液滴__向左移动__,若酵母菌只进行无氧呼吸,则红色液滴__不移动__。(均填“向左移动”“向右移动”或“不移动”)
(3)请写出酵母菌代谢产生酒精的化学反应式: C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量 ,此过程发生的场所是__细胞质基质__。
解析:(1)验证有氧呼吸的装置是c→a→b,验证无氧呼吸的装置是d→b。实验应遵循单一变量原则,所以本实验还需控制温度、pH、培养液的浓度和体积等无关变量。(2)NaOH溶液可以吸收产生的CO2,若图2中的酵母菌只进行有氧呼吸,则红色液滴向左移动;若酵母菌只进行无氧呼吸,说明没有消耗氧气,而产生的CO2又被NaOH溶液吸收,则红色液滴不动。(3)酵母菌代谢产生酒精的化学反应式为C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量,其发生的场所是细胞质基质。
28.(13分)如图是某高等植物叶绿体进行光合作用的图解,请据图完成下列问题。
(1)图中A表示的结构是由__类囊体__堆叠而成的。若e为高能化合物,则b、c代表的物质名称依次是__O2、ADP__。
(2)g与h反应生成i的过程称为__CO2的固定__,i与e、d的反应称为__三碳化合物的还原(或C3的还原)__。
(3)图中能量变化的过程是__光能转化成ATP和NADPH中活跃的化学能__,再到有机物中稳定的化学能。
(4)光合作用分为光反应和暗反应两个阶段,其中暗反应为光反应提供__ADP和Pi__。
解析:(1)基粒是由类囊体堆叠而成的,若e表示的是ATP,则参与暗反应后就形成Pi和ADP;光反应生成ATP的同时还释放了O2。(2)h表示的是从外界吸收的CO2,其与C5(g)结合形成C3(i),称为CO2的固定;C3(i)被还原形成C5和(CH2O)(f)。(3)光合作用过程中能量的变化规律是光能转化成ATP和NADPH中活跃的化学能,再到有机物中稳定的化学能。(4)光反应为暗反应提供NADPH、ATP,暗反应为光反应提供ADP和Pi。
29.(13分)为了探究不同光照处理对植物光合作用的影响,科学家以生长状态相同的某种植物为材料设计了A、B、C、D四组实验。各组实验的温度、光照强度和CO2浓度等条件相同、适宜且稳定,每组处理的总时间均为135
s,处理结束时测定各组材料中光合作用产物的含量。处理方法和实验结果如下。
A组:先光照后黑暗,时间各为67.5
s;光合作用产物的相对含量为50%。
B组:先光照后黑暗,光照和黑暗交替处理,每次光照和黑暗时间各为7.5
s;光合作用产物的相对含量为70%。
C组:先光照后黑暗,光照和黑暗交替处理,每次光照和黑暗时间各为3.75
ms(毫秒);光合作用产物的相对含量为94%。
D组(对照组):光照时间为135
s;光合作用产物的相对含量为100%。
回答下列问题。
(1)单位光照时间内,C组植物合成有机物的量__高于__(填“高于”“等于”或“低于”)D组植物合成有机物的量,依据是__C组只用了D组一半的光照时间,其光合作用产物的相对含量却是D组的94%__;C组和D组的实验结果可表明光合作用中有些反应不需要__光照__,这些反应发生的部位是叶绿体的__基质__。
(2)A、B、C三组处理相比,随着__光照和黑暗交替频率__的增加,光下产生的__ATP和NADPH__能够及时被利用与及时再生,从而提高了光合作用中CO2的同化量。
解析:(1)比较C组和D组可知,前者光照时间为后者的一半,结果光合作用产物的相对含量C组却是D组的94%,说明单位光照时间内C组植物合成有机物的量高于D组。光合作用的暗反应不需要光照,其发生部位是叶绿体基质。(2)A、B、C三组随着光照和黑暗交替频率的增加,使光反应产生的ATP和NADPH能够及时被利用与及时再生,从而提高了光合作用中CO2的同化量。
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