人教版 七年级下册 4.2.2 消化和吸收 教案

《人体的营养》消化系统复习课教学设计
明确目标，提出复习任务
1.复习消化系统的组成和主要功能。
2.探究馒头在口腔中的变化，培养学生探究能力、创新能力。
3.理解食物中营养物质的消化及吸收过程。
4.尝试解读营养物质被消化吸收的曲线图。
二、自主回顾，重点知识梳理
（一）食物中的营养物质的种类
口诀复习：
食物中的营养物质：
糖脂白，盐水素，六类营养要牢记；糖主能，脂备能，白修复，可供能。先消化，再吸收。盐水素，被吸收，素有机，不供能，量不足
，有问题。A夜盲，B脚气，C坏血
；盐缺乏，要生病，缺铁吃肝治贫血，缺D缺钙一样地
，大人疏松孩佝偻。
大人脖肿小孩傻，海带紫菜碘预防。营养齐全疾病少。
学生活动1：齐读口诀
三、改进探究馒头在口腔中的变化，这一环节是本课的亮点培养学生探究能力和创新能力。
教师提供3个方案，鼓励学生创新。
方案一：书上实验方法P72页
方案二：化繁为简，真实条
件代替试管条件。
方案三：使用
—淀粉酶。
（50
℃
-70
℃左右
）
学生小组合作完成实验。
教师对小组展示给予指正加分。
检测实验复习情况。
四复习消化系统的组成和主要功能
1．消化系统的组成：7道+5腺
和主要功能：消化和吸收
2．消化道：口、咽、道、胃、小、大、门
消化腺：外三胰肝唾内2肠胃腺
理解口诀：0胆1唾胃胰肠多
以上设计意图：这一环节是本课的主体部分之一，也是培养学生各种能力的平台。我根据学生对复习课普遍提不起兴趣的现状设计了一个趣味性的活动，目的是给学生搭建一组台阶，让他们产生跳一跳就能摘到桃子的自信，从而顺利完成学习任务。
3、教师引入：从营养到食物还需要经过消化系统的消化和吸收，
学生活动：说出三大营养的消化过程，胆汁的乳化作用
齐读加深理解口诀：0胆1唾胃胰肠多
五、完成对曲线图的理解。
讨论、检测、反馈
六、抢答。
七、小结：口诀形式。
设计意图：我设计了选择题、抢答题、图形题，旨在查漏补缺即把基础的、模糊的、漏讲的知识点再次呈现。因为大多数学生通过复习应该能够做到得心应手，所以我采用了竞赛的方式比速度比精确程度，从而锻炼了学生的答题品质！
八、课后反思
创设情境，通过系列活动引领课堂的“教与学”
复习探究馒头在口腔中的变化时，我设计了“探究创新”的学生活动，在此环节学生增强创新意识与动手能力。小组合作合作较好，提高了学习兴趣。
复习营养物质的种类、消化道与消化腺时，我设计了“口诀法”突破学生并在此过程中提升了表达能力及归纳总结的能力！很轻松的对营养缺乏症这一重点知识进行了复习，比起常规教学的直接背诵，效果明显好了很多！真正是这节课有了提升！
精选典例，才能使复习课的课堂真正脱离“华而不实”
在本节课的探究创新环节，学生大多选用网购的淀粉酶，没有充分发挥学生创新能力！这是我感到最为遗憾的地方！
反观此次活动中习题的设计，不但灵活且有梯度，变式训练紧密链接中考，既锻炼了学生的逻辑思维的严密性又提升了学生对综合体的掌控能力及应考能力!让我感慨作为一名教师就应该致力于打造实实在在的有思维含量的课堂!