科学探究系列浙教版科学七年级上册期末复习 第四章 物质的特性（第4-6节） 单元复习

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科学探究系列浙教版科学七年级上册期末复习
第四章 物质的特性（第4-6节） 单元复习
一、知识回顾
1．分子是构成物质的一种 ；分子之间存在 ；分子处于不停的 之中。扩散现象能说明：一是 ，二是 。
2．分子运动的快慢与 有关，物体的 越高，分子的运动越剧烈。
3．(1)在一定条件下，物质能够溶解的数量是 的；
(2)相同条件下，不同的物质溶解的能力 ；
(3)物质的溶解能力会随着外界条件(如 )的变化而变化；
(4)某些物质在水中可能不能溶解，但可能在另一些物质中能溶解；
(5)气体也能溶解在水中，但液体的温度越高，气体的溶解能力越 。
4．影响气体溶解性的外界因素：(1) ；(2)气压：气压越大，气体溶解能力越 。
5．氢氧化钠溶解时 热量，硝酸铵溶解时 热量。
6．强酸和强碱一样都有 ；某些碱性有一定的 ，可以作洗涤剂。
7．酸性溶液能使紫色石蕊试液变 ；碱性溶液能使紫色石蕊试液变 。
8．pH的数值是反映物质酸碱性强弱的指标，它的范围通常在 ；pH值越小， 越强；pH值越大， 越强，pH值等于 的物质呈中性。使用pH试纸时，用洁净的 蘸取试液， pH试纸上，将试纸显示颜色与 对比，读出pH值。
9．物理变化和化学变化的主要区别是： 。
10．只在化学变化中才表现出来的性质是 ，不需要发生化学变化就能表现出来的性质是 。
1l．属于物理性质的有： ；
属于化学性质的有： 。
二、课内例题
例l：下图表示封闭在某容器中的少量液态水的微观示意图(该容器的活塞可以左右移动)。煮沸后，液态水变成水蒸气。在这一过程中，发生的变化是 ( )
反思：液态水变成水蒸气，是物质状态的改变，构成水的微粒——水分子本身没有发生改变，只是分子之间的间隔发生改变。
【变式】图示事件能证明分子间的间隔可以改变的是 ( )
例2：物质的溶解能力是有限的，而不同物质的溶解能力是 的。参照右表，假如你的化纤衣物上沾上了油漆，你会用 溶剂(填字母)来清洗衣物。(“√”表示能溶解，“×”表示不能溶解)
溶剂 対油漆 对化纤衣物
A √ √
B √ ×
C × √
D × ×
反思：不同物质(溶剂)对同一种物质(溶质)的溶解能
力不同；同一种物质(溶质)在不同物质(溶剂)
中溶解能力也不同，清洗衣物时，需选用能溶
解油漆而不溶解化纤衣物的溶剂。
【变式】小明妈妈让小明用油性笔在煤气罐上写上家里的电话号码，小明发现用油性笔写错字很难用水擦干净，却可以用酒精轻松地擦去，这说明 ( )
A．酒精的溶解能力比水强
B．水的溶解能力比酒精差
C．一切物质都能溶解于酒精中
D．同种物质在不同溶剂中的溶解能力不同
例3：某同学做如图所示实验，他在A、B两个盛等质量水的烧杯中逐渐加入蔗糖，得到如下实验结果，根据图表回答下列问题：
实验次数： l 2 3 4 5
加入蔗糖的质量(克) 20 30 40 50 60
杯中剩余蔗糖质量(克) A杯 0 0 5 15 X
B杯 0 0 0 5 Y
(1)由表中可知，X= ；Y= 。
(2)由实验结果可以得到的结论有(写出一点)： 。
反思：在一定条件下，物质能够溶解的量是有限的，当已经不能溶解时，再加该物质是不能再减少了。由此可得一旦有剩余后，再加多少，剩余的量中还要加刚才所加的量。
【变式】小明用50℃的水泡了一杯蔗糖水，充分搅拌后，发现杯子底部还有部分蔗糖不能溶解。已知蔗糖的溶解能力随温度的升高而增大。下列能使杯底的蔗糖继续溶解的方法是 ( )
A．把蔗糖水放入冰箱 B．给蔗糖水加热
C．往蔗糖水里继续加蔗糖 D．把蔗糖水放在通风处
例4：定时测定自己的唾液在进食过程中与进食后的pH，发现进食开始至10分钟，酸性逐渐增强；10分钟至40分钟，酸性逐渐减弱。下列与事实比较符合的图像是 ( )
反思：此类题目要明确开始时物质的pH值，以及经过变化后pH值是变大还是变小了，能变化到怎样的程度。原口腔中pH约为7，进食后pH会减小，但不会到pH=0，后又升高，回到起始pH值。
【变式】某市北部有些滩涂地区的土壤被称之为“盐碱地”，当地农民常用引进黄河水浸泡再排水的方法改良土壤。若以土壤pH为纵坐标，浸泡水的次数(m)为横坐标，下图中，能正确表示土壤pH变化的图是 ( )
三、易错题集
1．如图所示，甲实验中烧杯内盛有水，试管内盛有乙表中所列的一种液体，在标准大气压下，若对烧杯底部继续加热，最终发现试
2．下列物质的用途，其利用的性质与其他三者不能归为同一类的是 ( )
A．液化气作燃料 B．铝材做高压锅
C．干冰用于人工降雨 D．钢材制作铁轨
3．下列pH不同的各溶液酸性最强的是( )
A．pH=3 B．pH=7 C．pH=11 D．pH=1
4．下列操作中不会使汽水中已经溶解的二氧化碳气体逃逸出来的是 ( )
A．打开汽水瓶盖，使瓶内压强减小 B．搅拌汽水
C．加热汽水 D．冷冻汽水
5．下列不随温度的变化而变化的是 ( )
A．红墨水在水中的扩散速度 B．糖在水里的溶解速度
C．酒精的蒸发速度 D．酒精的沸点
6．甲、乙两杯水中分别加入质量相等的蔗糖和食盐，已知水的温度相同，蔗糖和食盐恰好都能完全溶解，则 ( )
A．甲杯水的质量多 B．两杯水的质量一样多
C．乙杯水的质量多 D．无法判断
四、课内测试
1．构成细胞的基本微粒是 ( )
A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞核 D．分子
2．小明学习科学后，对抽烟的爸爸说：“吸烟有害健康，我和妈妈都在被动吸烟。”小明这样说的科学依据是 ( )
A．分子很小 B．分子在不断运动
C．分子之间有间隙 D．分子之间有作用力
3．小英取少量下列家庭常见物质，放人水中，充分搅拌，不能完全溶解的是 ( )
A．食醋 B．蔗糖 C．金龙龟食用凋和油 D．食盐
4．取四支试管，分别盛入①稀硫酸；②氢氧化钠溶液；③稀盐酸；④氧氧化钙溶液，其中属于碱性物质的是 ( )
A．①② B．①③ C．②③ D．②④
5．下列变化中，属于物理变化的是 ( )
A．高压锅爆炸 B．植物的光合作用 C．牛奶变酸 D．钢铁生锈
6．物质具有许多性质，如①颜色；②气味；③软硬；④晶体的熔点；⑤酸碱性；⑥可燃性等。上述性质中属于物理性质的是( )
A．①②③④⑤⑥ B．①②③④ C．①②④⑤ D．①②③⑥
7．测定生活中一些物质的pH，结果如下：参照以下图示，下列说法正确的是 ( )
A．肥皂水是中性物质 B．草木灰可改良碱性土壤
C．吃松花蛋一般添加食醋去除涩味 D．橘子汁能使酚酞试液变红
8．用凉开水养金鱼，金鱼容易死亡。其中的主要原因是 ( )
A．凉开水温度太低 B．凉开水中溶解的氧气较少
C．凉开水中没加饲料 D．凉开水中存在细菌
9．蜜蜂的刺中含有酸性物质，当我们不小心被蜜蜂刺着后，应用下列哪种物质冲洗 ( )
A．酱油(pH=4.8) B．牛奶(pH=6.8) C．水(pH=7) D．肥皂(pH=9)
10．下列现象中，属于扩散现象的是 ( )
A．春天沙尘暴，飞沙满天 B．擦黑板时，粉笔灰四处飞扬
C．槐树开花时，空气中弥漫着槐花的香味 D．甲型H1N1流感病毒通过飞沫传播
11．影响固体物质溶解度大小的因素是 ( )
A．溶质的性质、溶剂的性质和温度 B．溶质的性质和溶剂的质量
C．溶液的质量和温度 D．溶质的质量和温度
12．用清水很难洗去餐具上的油污，而用洗洁精能方便地把油污洗去。对于这一现象，以下说法中错误的是 ( )
A．油污不易溶于水 B．油污能溶于洗沽精
C．油污只能溶于洗沽精 D．油污在水中和洗洁精中的溶解能力不同
13．物质在溶解过程中，下列说法正确的是 ( )
A．需要从外界吸热 B．需要向外界放热
C．既不吸热又不放热 D．有的需要吸热，有的需要放热
14．对红色粉末加入水中使水变红色的合理解释是 ( )
A．水分子之间有间隙，红粉末分子间无空隙
B．红粉末分子不停地运动进入水中、，水分子不动
C．水分子大，红粉末分子小，小分子易进入大分子
D．它们的分子之间都有空隙，都在不停地运动
15．米饭在嘴里慢慢地细嚼，会感觉有甜味产生。这是米饭中的淀粉跟口中的消化液相互作用，生成了有甜味的糖。在上述过程中，所发生的变化是 ( )
A．只有化学变化，没有物理变化 B．只有物理变化，没有化学变化
C．既有物理变化，也有化学变化 D．无法确定
16．从分子运动的角度看，液体沸腾时不但处于 的分子要离开液体，而且液体 的分子也要离开液体。
17．紫罗兰花汁像紫色石蕊一样，遇酸变红，遇碱变蓝。
(1)小芳用杯子取适量的白醋，向其中加入几滴紫罗兰花汁，可以观察到紫罗兰由紫色变为 。
(2)小芳又用另一只杯子取了适量“飘柔”洗发水，向其中加入几滴紫罗兰花汁，可以观察到紫罗兰花汁南紫色变为 。
（3）如果小芳想测定该洗发水的酸碱性强弱程度，她可以使用实验室里的 来完成。
18．当手上沾了机油时，通常用煤油或 来洗，而不用水来洗这是因为 。
参考答案
一、知识回顾
1．微粒 间隙 无规则运动 分子之间有间隙 分子在不停地无规则运动
2．温度 温度
3．(1) 有限 (2) 不同 (3) 温度、气压 (5) 弱、
4．(1) 温度 (2) 强
5．放出 吸收 吸收
6．腐蚀性 去污能力
7．红 蓝
8．0～14 酸性 碱性
7．玻璃棒 滴在 标准比色卡
9．是否生成新物质
10．化学性质 物理性质
11．溶解性、熔点、密度、颜色、气味、延展性等 可燃性、氧化性、腐蚀性、酸碱性等
二、课内例题
例1．B 变式．A
例2．不同 B 变式．D
例3．(1) 25 15 (2)蔗糖的溶解能力随温度的升高而增强(一定条件下，一定量水中能溶解蔗糖的量是有限的) 变式．B
例4．C 变式．C
三、易错题集
1～5．BADDD 6．C
四、课内测试
l～5．DBCDA 6～10．BCBDC 11～15．ACDDC
16．表面 内部
17．(1)红色 (2)蓝色 pH试纸
18．汽油 机油易溶于汽油与煤油而不易溶于水
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