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第九单元
溶液
课题1
溶液的形成
(第一课时)
做人之道：失意人面前莫说得意的话。得意时应善待他人，因为你失意时会需要他们。
海水中含有80多种元素，是巨大的资源宝库
石蕊溶液
石灰水
稀盐酸
【实验9-1】
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
蔗糖能溶于水中
蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里扩散，并均一地分散到水分子中间，形成一种混合物──蔗糖溶液。
现象：
结论：
解释：
蔗糖全部溶解
把食盐放到水中，食盐能溶于水，这又是为什么？
构成氯化钠的钠离子和氯离子在水分子的作用下，向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间去了。
一杯蔗糖溶液，它各个部分的甜味
一样
蔗糖溶液各个部分的组成是完全相同的，我们就说
说明：
溶液是均一的。
一杯高锰酸钾溶液，各部分的颜色深浅
一样
也能说明：
溶液具有均一性。
上述溶液中，只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖与水（或氯化钠与水）就
不会分离，
因此溶液具
稳定性。
有
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。
什么叫溶液？
溶液的特征：
均一性、稳定性
蒸馏水是溶液吗？
蒸馏水是纯净物，不属于溶液，溶液一定是混合物。
泥水是溶液吗？
泥水不属于溶液，因为泥不溶于水，泥水静置后要分层，不稳定。
溶液一定是无色透明的吗？
溶液不一定是无色的。
稀盐酸
石灰水
高锰酸钾溶液
氯化铁溶液
氯化亚铁溶液
硫酸亚铁溶液
能溶解其它物质的物质
蔗糖溶液中溶质是蔗糖，溶剂是水；
氯化钠溶液中溶质是氯化钠，溶剂是水。
在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？
溶液的组成
被溶解的物质
溶质
溶剂
1.水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂，通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。
2.汽油、酒精等也可以作溶剂，如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。
注意：
溶液
生理盐水
碘酒
澄清的
石灰水
溶质
溶剂
Ca(OH)2
H2O
I2
C2H5OH
H2O
NaCl
练习：请填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式
溶液里的溶质可以是
或
。
蔗糖溶液、食盐溶液混合后仍是
，溶质是
和
。
蔗糖
食盐
一种
几种
溶液
溶液、溶质与溶剂之间的量的关系
m溶液
m溶质+m溶剂
=
V溶液
V溶质+
V溶剂
<
溶质
溶剂
现象
碘
水
碘
汽油
高锰酸钾
水
高锰酸钾
汽油
实验9-2
碘几乎不溶于水，却可以溶解在汽油里；高锰酸钾几乎不溶于汽油，却可以溶解在水中，说明什么？
不同的物质在同一种溶剂中溶解性也是不同的。
碘几乎不溶于水
碘能溶于汽油，
溶液呈棕色
高锰酸钾能溶于水，
溶液呈紫色
高锰酸钾几乎不能溶于汽油
同一种物质在不同的溶剂中溶解性是不同的。
讨论:
碘
实验9-3
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
结
论
溶质可以是固体，也可以是液体。
分层
不分层
不分层
水和乙醇能够互相溶解
液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质。
液体与液体互溶时，如何确定溶质和溶剂？
其中有一种是水，一般
如果
把水叫做溶剂。
溶质可以是
，也可以是
，还可以是
气体。
固体
液体
夏天喝的汽水，溶质是什么，溶剂是什么？
汽水中，二氧化碳是溶质，水是溶剂。
农业生产上，无土栽培的植物生长在营养液中
溶液的用途
化学实验室中用的溶液
医疗上用的溶液
在实验室里，常常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以提高反应速率，原因是什么？
当溶液混合时，不同的溶质分子（或离子）接触面增大。
【讨论】
达标测评
1.下列关于溶液的说法正确的是（
）A、均一、稳定的液体都是溶液
B、溶液是均一、稳定的纯净物
C、溶液是无色透明的液体
D、溶液是均一、稳定的混合物
D
2.将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能形成溶液的是（
）
A．蔗糖
B．牛奶
C．酒精
D．白醋
B
3.说出下列溶液中的溶质和溶剂
氯化钠的水溶液
澄清的石灰水
95
mL酒精和5
mL水形成的溶液
4.可以作为溶质的（
）
A、只有固体
B、只有液体
C、只有气体
D、气、液、固体都可以
D
（水是最常用的溶剂）
小
结
