人教版化学九年级下册 第九单元 课题2 溶解度 课件(共31张PPT)

(共31张PPT)
溶
解
度
学习目标
1、了解饱和溶液与不饱和溶液的含义
2、了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法
3、掌握固体溶解度的概念
4、能绘制溶解度曲线，了解溶解度曲线的含义
5、了解气体可溶解度的概念
小明5岁的弟弟要喝糖水，他在一杯水中加了一勺糖，可是弟弟说不甜，小明让弟弟自己加糖，弟弟一直加到糖不溶解了，喝了一口水，很甜。弟弟还想让糖水更甜点，于是又加了一勺糖，可是糖水没有变得更甜，这是怎么回事？怎么让没有溶解的糖溶解呢？这个过程说明了什么？
活动一、认识饱和溶液
利用实验台上所给的器材，完成下面实验：
1.向盛有20ml水的烧杯中加入食盐，直至有固体剩余。
2.加水使未溶解的固体溶解。
一、饱和溶液
1.定义：在一定温度下，向一定量的溶剂里，加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的的溶液叫作这种溶质的饱和溶液，还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。
二、结晶
（1）冷却热饱和溶液（降温结晶）
（2）蒸发结晶
二、结晶
饱和溶液和不饱和溶液相互转化
①加水②升温
饱和溶液
不饱和溶液
①加溶质②降温③蒸发溶剂
20℃时，将33g食盐加入100g水中，
食盐全部溶解，此时溶液的质量为
，再向此溶液中加入3g食盐
又恰好全部溶解，则刚才的溶液为
溶液，现在溶液恰好饱和，
溶液的质量为
，再向此溶液
中加入3g食盐，溶液的质量为
。
133g
136g
136g
不饱和
溶解度:
一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所能溶解的质量。
外界条件:一定温度
溶剂的质量:100g水
溶液的状态:达到饱和状态
溶解度单位:g
溶解度四要素
活动三：认识溶解度
1.100g水中溶解了36g食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是36g。
一定温度
2.
20℃时，10g水中最多溶解了3.6g氯化钠，所以20℃时氯化钠的溶解度为3.6g。
100g水
3.
20℃时，10g食盐溶解在100g水中，所以20℃时，食盐的溶解度是10g。
饱和状态
4.
在20℃时，100g水里最多溶解了33.3g氯化铵,则20℃时氯化铵的溶解度是33.3。
单位:g
表示该物质在此温度下，在１００g里
达到饱和状态时所溶解的质量
溶解度的含义:
3、在20℃时，100g水中最多可溶解204g蔗糖。
2、在20℃时，100g水中溶解204g蔗糖,溶液
达到饱和。
1、在20℃时，在100g水中达到饱和时溶解
蔗糖的质量是204g
。
20℃时，蔗糖的溶解度为204g的含义是什么?
从溶解度可以获得的信息
食盐在20℃时的溶解度36克
在
___℃时，食盐（氯化钠）在_____
克水里达到
____
时溶解了____克。
此时的溶液一定是______溶液。
溶液中食盐（NaCl）的质量为________
，水为___
__。该溶液的质量为_________。
20
100
饱和
36
饱和
136克
36克
100克
在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，则20℃时氯化钠溶解度是____。20
℃时50g水中最多可溶解氯化钠________g，形成_________g氯化钠溶液。
在40℃时，100g水中溶解70g氯化铵溶液达到饱和，40
℃时将40g氯化铵加入50g水中，充分溶解后，形成了氯化铵的______（填“饱和”或“不饱和”）溶液_____g
。
36g
18
68
85
饱和
溶解性
溶解度/g
(20℃)
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
>10g
1g~10g
0.01~1g
<0.01g
.
.
.
0.01g
1g
10g
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
溶解度与溶解性的关系
同一种物质的溶解度与__________有关，只要_____不变，溶解度就是个定值。
温度
温度
请你判断
在一定温度下，搅拌可以增加硝酸钾的溶解度
X
溶解度的大小与什么有关
温度/℃
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
溶解度/g
硝酸钾在不同温度时的溶解度：
13.3
31.6
20.9
45.8
63.9
85.5
138
168
202
246
溶解度的表示方法：
溶解度曲线
110
.
.
.
.
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200
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100
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60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
.
硝酸钾
.
.
.
.
温度/℃
溶解度/
g
活动四：认识溶解度曲线
溶解度曲线:
我们用纵坐标表示______，横坐标表示____，绘出固体物质的溶解度随温度变化的曲线。
溶解度
温度
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0.05
0.10
0.15
0.20
90
70
40
0
10
20
50
60
80
100
30
溶解度/
g
0.05
0.10
0.15
0.20
90
70
40
0
10
20
50
60
80
100
30
温度/℃
100
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硼酸
硝酸铵
硝酸钠
硝酸钾
氯化铵
氯化钾
氯化钠
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60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
溶解度/
g
温度/℃
熟石灰的溶解度曲线：
讨论：
固体物质溶解度受温度变化影响情况(提示：分析倾斜方向及倾斜程度。曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大）
大多数固体物质溶解度随温度升高而增大.例如
硝酸钾等。
　
少数固体物质溶解度受温度影响不大,
例如食盐。
　
极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。
根据下图，
80
℃时，100克水中最多溶解硝酸钾
克。
20
℃时，100克水中最多溶解硝酸钾
克。
若该硝酸钾饱和溶液269克由80
℃降温至20
℃，有何现象?
有
克硝酸钾析出。
169
137.4
31.6
169
31.6
溶解度/克
0
20
80
温度/
℃
硝酸钾
多识一点
溶解度（克）
温度（t）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸钾
氯化钠
固体溶解度曲线
从溶解度曲线分析结晶情况
1、降温结晶
（又叫冷却热饱和溶液法）
2、蒸发溶剂法
适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl
适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3
溶解度（克）
温度（t）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸钾
氯化钠
硝酸钾固体中含有少量氯化钠，如何提纯硝酸钾？
挑战自我
0
t1
20
t2
温度/℃
10
20
14
溶解度/g
A
B
M
t2℃时A、B的溶解度相等
A
B>A
降温结晶
易溶
2.（1）点M的意义：
；
（2）
A、B两种物质的溶解度
随温度升高而增大较多是
;
（3）
t1℃时A、B两种物质的
溶解度由大到小的顺序是
;
（4）
A物质属于
（易溶、可溶、微溶、难溶）物质
；
（5）使用
方法从A的
饱和溶液中得到固体A。
下列有关溶解度的说法正确的是（
）
A、100克水中溶解了20克物质刚好达到饱和，则该
物质的溶解度是20克。
B、20℃时，100g水中溶解了10g某物质，在20℃时，该物质的溶解度是10g。
C、20℃时，50g水中最多可溶解18g食盐，在20℃
时食盐的溶解度是18g。
D、20℃时，31.6g硝酸钾需要100g水才能溶解，则20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g。
错。没有指明温度。
错。没有指明溶液是饱和状态。
错
100g水里最多可溶解36克食盐，20℃时食盐的溶解度是36g
对。
D
[讨论]
天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上
　　　进行呼吸？　　
在一定压强下，温度越高气体溶解度越小，温度越低溶解度越大
影响气体溶解度的因素：
温度和压强
在一定温度下，压强越大气体溶解度越大，压强越小溶解度越小
气体溶解度随温度的升高而降低，随压强的增大而增大。
3、气体的溶解度
定义：某气体在一个标准大气压下，一定温度时，溶解在1体积水中达到饱和状态时的气体体积数。
对下列现象你熟悉吗？请查阅有关气体溶解度的相关资料，来解释一下吧！
（1）喝了汽水后，你常会打嗝，这是什么原因？
（2）打开汽水瓶盖，你能看到什么现象？为什么？
[课堂小结]
1、饱和溶液和不饱和溶液的定义、区别、判断方法
和
相互转化；
2、饱和溶液和浓溶液，不饱和溶液与稀溶液的关系。
饱和溶液
不饱和溶液
加溶剂
升温
加溶质;
蒸发溶剂
降温
3．固体溶解度：在一定温度下，某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
多数固体物质的溶解度随着温度的升高而增大；少数固体物质的溶解度受温度变化的影响小；
极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小。
4．溶解度表示方法——列表法、溶解度曲线
5.气体溶解度