第十一单元 课题2 化学肥料课件(40张PPT)

铃声伴读
碱溶钾、钙、钠、钡、氨。
KOH,Ca(OH)2, NaOH,
Ba(OH)2 , NH3·H2O
钾、钠、铵、硝盐全溶。
K+、Na+ 、 NH4+、NO3-
碳酸盐溶钾、钠、铵。
K2CO3,Na2CO3 ,(NH4)2CO3
硫酸盐不溶硫酸钡。
BaSO4
氯化物不溶氯化银。
AgCl
Cu(OH)2↓ 蓝 色
Fe(OH)3↓ 红褐 色
Mg(OH)2↓ 白 色
Al(OH)3↓ 白 色
CaCO3↓ 白 色
BaCO3↓ 白 色
AgCl↓ 白 色
BaSO4↓ 白 色
其中AgCl和BaSO4
还不溶于酸
铃声伴读
碱……
钾……
碳……
硫……
氯……
Cu(OH)2↓ 色
Fe(OH)3↓ 色
Mg(OH)2↓ 色
Al(OH)3↓ 色
CaCO3↓ 色
BaCO3↓ 色
AgCl↓ 色
BaSO4↓ 色
其中AgCl和BaSO4
还不溶于酸
第十一单元　盐 化肥
课题2　化学肥料
1.认识氮肥、磷肥、钾肥对农作物生长的重要作用；
2.了解施用化肥和农药的利弊。
3.掌握初步区分部分氮肥、磷肥、钾肥的方法。
番薯叶
芹菜
番茄
油麦菜
木瓜
韭菜
叶色不浓绿
叶尖焦枯
叶色不浓绿，
边缘还焦枯
解决办法：
施用肥料
粮食的“粮食”
新课导入
H
O
C
Mg
N
P
K
Ca
Na
B
Mo
Mn
H2O
CO2
O2
作物所需的营养元素
其中N、P、K
需要量较大
含两种或两
种以上营养
元素的化肥
氮肥、磷肥、钾肥是
最主要的化学肥料
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}分类
化学成分（横线填写化学式）
主要作用
缺乏时的表现
氮肥
尿素 、
氨水（NH3·H2O）、
碳酸氢铵 、
氯化铵（NH4Cl）
硝酸铵（NH4NO3）、
硝酸钠（NaNO3）
氮肥能促进植物的
生长茂盛，叶色 ，提高植物蛋白质含量的作用
整片叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
阅读书本P80-91,了解化肥的分类和各类化肥的主要作用，填写下表：
CO(NH2)2
NH4HCO3
浓绿
茎叶
尿素是有机物，
不是盐
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
液态

常见氮肥
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}分类
化学成分（横线填写化学式）
主要作用
缺乏时的表现
磷肥
磷酸盐：磷矿粉 、
钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）、过磷酸钙〔Ca(H2PO4)2和CaSO4混合物〕
磷可以促进作物生长，增强作物
能力（促进根系发达）
植株特别矮小
Ca3(PO4)2
抗寒抗旱
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
Ca(H2PO4)2
和CaSO4
钙和镁的
磷酸盐
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
常见磷肥
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}分类
化学成分（横线填写化学式）
主要作用
缺乏时的表现
钾肥
硫酸钾（K2SO4）、
氯化钾__________

钾能促进植物生长、增强__________
和________能力等
功能
茎秆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色、焦枯
抗病虫害
抗倒伏
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
KCl
K2SO4
KCl
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
常见钾肥
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}分类
化学成分（横线填写化学式）
主要作用
缺乏时的表现
复合肥料
磷酸二氢铵〔NH4H2PO4〕、
磷酸氢二铵〔(NH4)2HPO4〕、
硝酸钾___________

能同时均匀地供给作物几种养分充分发挥营养元素问的相互作用，有效成分高
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
KNO3
上中下，氮钾磷。
叶不茂不浓绿，缺 肥；
茎不粗易倒伏，缺 肥；
抗寒抗旱靠 肥。
钾
氮
磷
【小结归纳】
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
上 （叶：N）
中（茎：K）
下（根：P）
三种化肥的作用
叶色不浓绿
叶尖焦枯
叶色不浓绿，
边缘还焦枯
施氮肥
施钾肥
施复合肥
复合肥
妈妈本身就是种植能手！
施用化肥、农药的利与弊
施用化肥之利
施用化肥的增产作用占农作物增产因素总和的30%~60%
过度施用化肥之弊
土壤污染
水污染
大气污染
因此，要根据土壤和气候条件、作物营养特点、化肥性质及其在土壤中的变化等，有针对性、均衡适度地施用化肥，提高施用效率，减少负面作用。
施用农药之利
全世界每年因病虫害造成的谷物损失量高达20%-40%
施用农药之利
施用农药仍是目前最重要的作物保护手段。
常见的农药
利：农药对保证农业的高产丰收具有重要作用。
弊：农药本身是有毒物质，在杀死病虫害的同时也
带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
农药在
自然界
中的转移
青菜的根部最可
能残留农药，
应掰开清洗！
这样上菜，好看，但可能不干净！
╳
这样上菜，卖相不好，但安全呀！
√
1．某地种植的作物叶色发黄，当地又久旱未雨，为了获得好收成，应施加的化肥是(　　)
A．CO(NH2)2 B．Ca3(PO4)2
C．KNO3 D．(NH4)2HPO4
2．下列关于化肥和农药的说法错误的是(　　)
A．化肥和农药对农业有重要作用
B．残留农药可通过很多途径转移到人体中
C．为提高作物的产量，施用化肥越多越好
D．化肥和农药的过度施用会造成大气污染
D
C
知识点一 化肥的种类、作用及合理施用　
如何对化肥进行的简易鉴别？
关于化肥的简易鉴别探究活动：
完成课本P82-83的探究活动，将有关内容填写完整。
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}?
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
外观
___色固体
__色固体?
__色固体?
__色固体?
__色固体?
__色固体
气味
_______味
______味?
______味?
______味?
?______味
______味
溶解性
?____溶
?____溶
?____溶
?____溶
____溶?
____溶?
（1）比较常见氮肥、磷肥和钾肥的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。
白
白
灰
灰
白
白
刺激性气
无
无
无
无
无
可
可
难
难
可
可
知识点二　化肥的简易鉴别　
碳酸氢铵不稳定，易分解：NH4 HCO3 = CO2↑ + NH3↑ +H2O
（加热分解得更快）
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}?
氮肥
钾肥
硫酸铵
氯化铵
硫酸钾
氯化钾
加熟石灰粉末研磨
?
?
?
?
（2）区分常见的铵态氮肥（含NH4+的氮肥）和钾肥
有氨味
有氨味
无味
无味
知识点二　化肥的简易鉴别　
2.小结归纳化肥的简易鉴别（一看二闻三溶四加碱）
（1）看外观：氮肥、钾肥为 晶体（氮肥中的氨水为液体），磷肥为 粉末。
（2）闻气味：有强烈的氨味的是 。
（3）加水：氮肥、钾肥 ，磷肥大多不溶或部分可溶。
（4）加熟石灰研磨：只有铵态氮肥会放出具有刺激性气味的 。（尿素是不是铵态氮肥？ ）
白色
灰色
NH4HCO3
可溶
氨气
不是
化学性质
知识点二　化肥的简易鉴别　
CO(NH2)2
（1）铵盐的检验方法： ，
。
（2）完成下列化学方程式：
硫酸铵与熟石灰研磨： ；
（3）为何不能将铵态化肥与碱性物质（如熟石灰或草木灰等）混合施用 。
3. 关于铵盐（含NH4+的盐）的检验
铵态化肥与碱性物质可反应生成氨气，肥效降低
向待测物中加入Ca(OH)2（或NaOH)
研磨，若产生有刺激性气味的气体(NH3)，则为铵盐。
(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑
知识点二　化肥的简易鉴别　
NH4Cl+Ca(OH)2=
2 CaCl2+2H2O+2NH3↑
3．区别下列相关化肥的方法不可行的是（　 　）
A．磷矿粉与硫酸钾：加水
B．碳酸氢铵与硝酸铵：闻气
C．尿素与硫酸钾：加熟石灰研磨
D．氨水与氯化铵：观察外观
C
学完本课你应该知道
以下素材备用
CO(NH2)2
(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3
(NH4)2SO4
NH4NO3、NH4Cl
加碱_______
有氨味
加_______________
有白色沉淀
无沉淀
无氨味
加____________
有白色沉淀
无沉淀
NH4Cl
NH4NO3
CO(NH2)2、(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3
现在有四种氮肥，分别是CO(NH2)2，(NH4)2SO4，NH4Cl，NH4NO3，请按以下设计的鉴别方法，完成问题。
NaOH
Ba(NO3)2溶液
AgNO3溶液
拓展
（1）若①处所用的碱是氢氧化钠，请写出NH4Cl与其反应的化学方程式：
。

（2）你认为②处所加的溶液是 溶液，发生反应的化学方程式：
。
（3）你认为③处所加的溶液是 溶液，发生反应的化学方程式：
。
NH4Cl + NaOH ═ NaCl+ H2O+NH3↑
?
Ba(NO3)2
Ba(NO3)2+(NH4)2SO4═BaSO4↓+2NH4NO3
AgNO3
AgNO3+NH4Cl═AgCl↓+NH4NO3
1．欲使甘蔗根系发达，茎秆粗壮，抗倒伏能力强，宜施加的肥料是(　　)
A．KH2PO4 B．NH4HCO3 C．KNO3 D．CO(NH2)2
2．下列化肥不需要经过化学方法即可鉴别出来的是(　　)
A．CO(NH2)2 B．Ca(H2PO4)2 C．KNO3 D．NaNO3
A
自我提升
B
3．某化肥的部分说明书如图。请回答：
（1）该化肥属于　 　（填“钾肥”“氮肥”“磷肥”或“复合肥”）。
（2）KH2PO4中磷元素的化合价为　 。
（3）NH4NO3分子中氮、氢、氧原子个数比为　 。

复合肥
+5
2:4:3
（4）16kgNH4NO3与　 　kg尿素
〔CO（NH2）2〕的含氮量相等。
（5）从“注意事项”看，该化肥的性质
是　 （写一条）。
12
受热易分解