化学肥料
想一想:植物在生长过程中只浇水行吗?
农作物生长需要哪些营养元素呢?
常量元素
必需元素
有益元素
农作物生长所需的营养元素:
C、 H、O、
N、P、K、
Ca、Mg、S
Fe、Mn、Zn、Cu、
B、Mo、Cl等
Si、Co、Ni、Na等
微量元素
来源于空气和水
一、化肥种类
根据所含的营养元素分为:
1. 氮肥
2. 磷肥
3. 钾肥
复合肥料:
同时含有N、P、K中的两种或两种以上的营养元素。
4.微量元素肥
CO(NH2)2
(NH4)2HPO4
NH4HCO3
Ca(H2PO4)2
和CaSO4
钙和镁的
磷酸盐
K2SO4
KCl
KNO3
常用化肥
在植物生活中的作用
1.氮肥
尿素CO(NH2)2
氨水NH3·H2O
铵盐(如:
碳铵NH4HCO3、
氯化铵NH4Cl、
硝酸铵NH4NO3)
硝酸盐(如:
硝酸铵NH4NO3、
硝酸钠NaNO3 )
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。
缺氮会整片叶子发黄。
缺氮的棉花
缺氮的玉米
缺氮的马铃薯
氮的固定
将氮气转化为氮的化合物的方法。
自然界中氮的固定:
途径一:有根瘤菌的豆科植物
途径二:雷雨肥庄稼
N2+O2 ===== 2NO
放电
或高温
常用化肥
在植物生活中的作用
2.磷肥
磷矿粉:
Ca2(PO4)3
钙镁磷肥:
(钙和镁的磷酸盐)
过磷酸钙:
Ca(H2PO4)2和CaSO4
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素。
磷能促进作物生长,增强抗寒抗旱能力。
缺磷会生长迟缓、产量降低;磷过量,引起贪青晚熟、结实率会下降(产量降低)。
正常与缺磷的小麦
正常与缺磷的水稻
常用化肥
在植物生活中的作用
3.钾肥
K2SO4、
KCl
钾可保证各种代谢过程的顺利进行、促进生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。
缺钾会使叶子边缘发黄。
棉花缺钾叶片
棉花缺钾叶片
土壤供钾水平不同对水稻的影响
大豆缺钾叶片
玉米缺钾症状
缺钾使柑桔变小
缺钾的大豆(左)、甘蓝(右)
钾肥的作用:
能促使作物生长健壮,
茎秆粗硬,增强抗倒伏能力,并能促进糖份和淀粉的生成。
4、复合肥:至少含N、P、K中的两种
常用肥料:
磷酸二氢铵:NH4H2PO4
磷酸氢二铵:(NH4)2HPO4
硝酸钾:KNO3
(NH4)2HPO4
KNO3
复合肥料
N、P、K等无机肥与有机肥配合施用,
柑橘提早成 熟,色泽鲜艳。
想一想
下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪种元素?
缺钾
缺氮
缺磷
植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色
茎秆软弱,易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色,逐渐焦枯
植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色
5、微量元素肥料:
主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等。
植物缺乏这些元素,就会影响生长发育、减弱抗病能力。
对比化学肥料和农家肥料的一些特点
化学肥料
农家肥料
所含营养元素种类少,但营养元素的含量大
常含多种营养元素,营养元素含量较少
一般易溶于水,易于被作物吸收,肥效较快
一般较难溶于水,经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质,肥效较慢但较长
便于工业生产,成本较高
便于就地取材,成本低廉
有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结
能改良土壤结构
农家肥
常见的农家肥有人畜的粪便和草木灰等。
讨论:
化肥的使用是利大于弊还是弊大于利?
化学产品(如化肥、农药)的使用,对人类文明的发展作出了巨大贡献;
同时,不当使用也对人类健康和生态
环境产生危害。
二、化肥、农药与环境
1、有利:提高农作物产量
2、不利:
(1)一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质,污染土壤;
(2)因某些成分的积累、流失或变化,引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。
3. 注意合理使用农药和化肥。
不合理使用化肥的可能后果
引起虫害:
人们在农田中使用了大量的化肥,从而造成植物体内的营养物质过多,使害虫遇到了适宜自己大量繁殖的环境,从而引起虫害。
造成土壤板结,破坏土壤内部的空间结构。
污染地下水源,污染生活饮用水。
水的富营养化
三、化肥的简易鉴别
1、直接看包装:
产品名称
养分含量
等级、商标、净重
……
2、P82 ~83探究(初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法)
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
外观
气味
溶解性
白色
晶体
白色
晶体
灰黑色
粉末
灰白色
粉末
白色
晶体
白色
晶体
明显刺鼻
氨味
无气味
无气味
无气味
无气味
无气味
溶于水
溶于水
不
溶于水
溶于水
溶于水
部分
溶于水
NH4HCO3常温下就能分解: NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑
有氨味
有氨味
无气味
无气味
氮肥
钾肥
硫酸铵
(NH4)2SO4
氯化铵
NH4Cl
尿素
CO(NH2)2
硫酸钾
K2SO4
氯化钾
KCl
加
熟石灰
研磨
无气味
取下列化肥各少量,分别加入少量熟石灰粉末,混合、研磨闻气味。
铵盐与熟石灰反应:
(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑
2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑
2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑
铵态氮肥(含NH4)不能与碱性物质混合。
结论:
铵根离子的鉴定:
在含铵根离子的试剂中加入强碱(常用氢氧化钠或熟石灰)并加热,如有氨气(可用湿润的红色石蕊试纸变蓝,并闻气味的方法检验氨气)放出,可确定有铵根离子。
3、 初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法:
(1)观察样品的颜色和气味:
颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥;
有明显氨臭味的是碳酸氢铵。
(2)加熟石灰研磨:
能放出有刺激性气体的为铵态氮肥(铵盐)。
思考:
鉴别四种氮肥:硫酸铵(NH4)2SO4、氯化铵NH4Cl、硝酸铵NH4NO3、尿素CO(NH2)2
方案:
①OH- [ NaOH 或 Ca(OH)2 ]:检验NH4+
②Ba2+ [ BaCl2 或 Ba(NO3)2 ]:检验SO42-
③Ag+ [ AgNO3 ]:检验Cl-
P83 资料卡片:氮肥的简易鉴别
化肥使用的注意点:
(1)铵态氮肥不能与碱性物质混合使用以免减
低肥效;
(2)草木灰(主要成分K2CO3,pH>7)
不能淋雨,不能与铵盐混合使用以免减低
肥效;
(3)氮肥要早晚施、开沟施,并及时盖土,避
免失效。
(4)硫酸铵、硝酸铵等不宜长期大量使用,以
免增加土壤酸化;
(5)有机肥(主要成分是人畜粪便及植物体的
天然肥料)和化肥混合使用(如磷肥),
减少剧毒农药的使用开发高效、低毒的农
药;
(6)大力发展无土栽培植物;
化肥的保存:
(1)阴凉、干燥、防晒、防潮
(2)避免与碱性物质混放
练习
1. 下列化肥的名称和化学式都正确的是( )
A. 硫酸钾 KSO4
B. 氯化氨 NH4Cl
C. 磷酸氢二铵 NH4H2PO4
D. 碳酸氢铵 NH4HCO3
D
C
A
2. 农村有句谚语,雷雨发庄稼。这是由于在放电条 件下空气中的氧气和氮气生成了氮的氧化物,氮的氧化物再经过复杂的化学变化,最后生成了易被作物吸收的硝酸盐,雷雨给庄稼施加了( )
A. 钾肥 B. 磷肥 C. 氮肥 D. 复合肥
3. 配置番茄的无土栽培营养液要用到硝酸钾作肥料,硝酸钾是一种 ( )
A. 复合肥料 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 氮肥
4. 某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱,叶片发黄,有的叶脉呈淡棕色,你认为应该施加下列哪一种化肥( ? )
???A. 氯化钾?? B. 过磷酸钙???
C. 硫酸钾? D. 尿素
D
5. 造成水体污染的主要原因是( )
???①天然水与空气、岩石和土壤的长期接触????
②工业生产中的废气、废液和废渣的随意排放
③农业生产中化肥、农药的使用不当
④城市生活污水的大量排放
A. ①②??? B. ①③????
C. ②③???? D. ②③④
D
6. 下列是农业生产中的一些思路。你认为不妥
的是( )
A、将农家肥与化肥综合使用,以提高生产
效益
B、对大棚中的植物施加适量的二氧化碳,以
促进光合作用
C、种植养殖和制沼气相结合,既可给农作
物提供营养,又可提高农畜牧业的产量。
D、将硝酸铵和熟石灰混合使用,既可给农
作物提供营养元素,又能降低土壤的酸性。
D
7. 某同学帮父亲去购买化肥,该公司化肥售价表如下:
他知道自己家的庄稼生长不茂盛、叶色淡绿、茎叶细小,也出现了倒伏情况。能供买化肥的钱只有300元,该同学稍作思考便选择购买了两个品种的化肥,而且花钱最少,购得所需的营养元素总的含量最多,问:
(1)该同学家的庄稼缺两种营养元素,它们是__________(填“N”、“P”、“K”或“微量元素”)
(2)该同学买了碳酸氢铵化肥,则他买的另一种化肥是______________。
肥料
尿素
硝铵
碳铵
过磷酸钙
磷矿粉
硫酸钾
氯化钾
价格
(元/t)
1200
1000
350
250
150
800
650
N、K
KCl
8. 已知氨气(NH3)极易溶于水,其密度比空气小。氨气的水溶液叫氨水,具有弱碱性。实验室常用加热氯化铵和熟石灰的固体混合物来制取氨气。
(1)制取氨气的气体发生装置与制取 的发生 装置相同(从“O2”、“H2”“CO2”中选取)。
(2)收集氨气的气体的方法是 。
(3)要验证氨气具有碱性,最简便的实验方法是
的红色石蕊试纸放瓶口变蓝。
(4)要干燥氨气,不能选浓硫酸作干燥剂的原因
是 。
向下排空气法
O2
润湿
2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4
9. 近年来某市郊区的一些河流发生严重的“水华”现象,“水华”现象主要指向水中投入或排入了生物所需的营养物质后,水中某些营养物质含量过高,导致水面上的藻类疯狂生长、繁殖,水质恶化而有腥臭味造成鱼类死亡的现象。
(1)已知藻类的化学式为C106H263N16P,则组成藻
类的元素有 种每一个藻类分子中有 原
子,藻类的相对分子质量为 。
386
4
1790
(2)根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类
生长过快的营养元素是 。
(3)为了解决河流污染问题,下列措施可行的是( )
A. 沿岸在新建住宅小区宾馆饭店医院等一定要采用
生活污水的净化装置,从根本上解决生活污水污
染问题
B. 沿岸城市居民禁止使用含磷酸钠的洗衣粉
C. 禁止用河水进行农田灌溉和作生活用水
D. 向河流中加入大量的净水剂和消毒剂,以提高水质
C、H、N、P
AB
植物的根吸收矿质元素的过程
根细胞表面吸附了大量的H+和HCO3-,它们可以与土壤溶液中的阴、阳离子发生交换,从而完成对矿质元素的吸收。
植物对溶液中离子的吸收是有选择性的。如将植物培养在(NH4)2SO4溶液中,植物的根吸收的NH4+比SO42-多。吸收时,植物的根以根细胞表面的H+与NH4+交换,这样有许多H+就残留在溶液中,久而久之,溶液就逐渐酸化。像这种肥料就不宜施用在酸性土壤中,否则会影响植物正常的生长和发育。
再见