2020-2021学年人教版九年级化学下册12.2 化学元素与人体健康 同步测试 （含答案）

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…
)
课题二
化学元素与人体健康
同步测试题
（含答案）
一、单选题（共12题；共24分）
1.甲状腺肿大的患者，特别要注意合理食用的食物是（?
）
A.?加碘食盐????????????????????????B.?富硒鸡蛋?????????????????????C.?葡萄糖酸锌口服液????????????????????????D.?高铁酱油
2.儿童体内缺少锌元素，严重时易患的疾病是（
??）
A.?佝偻病??????????????????????????????B.?贫血症??????????????????????????????C.?侏儒症??????????????????????????????D.?甲状腺疾病
3.人体中含量在0.01%以下的元素，称为微量元素，下列元素不属于微量元素的是（??
）
A.?铁?????????????????????????????????????????B.?锌?????????????????????????????????????????C.?碘?????????????????????????????????????????D.?碳
4.青少年处于身体成长的关键时段，饮食应丰富全面。下列说法正确的是（?
）
A.?缺铁会引起贫血?????B.?缺钙会引起发育不良?????C.?缺碘会引起骨质疏松?????D.?缺锌会引起甲状腺肿大
5.茜茜同学体检时发现骨密度偏低,应该服用（）
A.?葡萄糖酸锌口服液?????????????????????B.?维D钙片?????????????????????C.?乳酸亚铁糖浆?????????????????????D.?维生素C
6.我市天柱山野生猕猴桃含有丰富的维生素、酶、钾、铁、锌等，营养价值很高。下列有关说法正确的是（?
）
A.?钾、锌都属于人体微量元素????????????????????????????????B.?猕猴桃中不含无机盐
C.?维生素在人体内不能合成????????????????????????????????????D.?多食猕猴桃可预防甲状腺肿大
7.人体内元素失衡易导致某些疾病的发生，以下说法正确的是（　　）
A.?缺锌会引起贫血??????????????????????????????????????????????B.?儿童缺钙易患佝偻病，老年人缺钙会导致骨质疏松
C.?缺碘会引起坏血病??????????????????????????????????????????D.?缺铁会引起食欲不振，生长发育不良
8.人体健康离不开化学，下列叙述正确的是（
??）
A.?氧、碳、氢、氮、钠、铁是人体所需的常量元素
B.?氨基酸在人体内和酶反应可以转化为尿素，水，二氧化碳，同时为人体提供能量
C.?维生素有20多种，多数不能在人体内合成，其中纤维素对人体的消化有特殊作用
D.?农药可以通过多种途径进入人体，如呼吸，饮水，食物等
9.加碘食盐能补充入体所需的碘元素。碘131原子和碘127原子都属于碘元素。下列说法不正确的是（??
）
A.?碘属于微量元素??????????????????????????????????????????????????B.?缺碘易患甲状腺肿大
C.?碘131、碘127两种原子的质量相等????????????????????D.?碘131、碘127两种原子的质子数相等
10.下列说法中正确的是(?
)
A.?人体缺少必需的微量元素会得病，因此应该尽可能多吃含有这些元素的营养补剂??????????B.?人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在的
C.?微量元素摄入量不足、过多均不利于人体健康??????????D.?人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入
11.人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害，世界卫生组织将铝确定为食品污染物，但现实生活中，却“铝禁不止”。下列关于铝的应用不科学的是(???
)
A.?使用铁锅代替铝制炊具???????????????????????????????????????B.?用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸
C.?使用含铝膨松剂制作油条????????????????????????????????????D.?用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料
12.如图是某种“加碘食盐”包装袋上的部分说明，下列说法错误的是（　　）
A.?“碘盐”属于混合物???????????????????????????????????????????B.?人体缺碘会引起甲状腺肿大
C.?开始炖炒时就加入碘盐效果更好?????????????????????????D.?存放碘盐于阴凉干燥处，避免阳光直射
二、填空题（共6题；共25分）
13.“一棵忘忧草”万户脱贫计。2020年5月，习近平总书记来到我省大同云州区考察，鼓励农民种植富含蛋白质、维生素A和钙元素等营养成分的忘忧草，希望大家提前脱贫致富。食用忘忧草可改善的眼部疾病是________，骨质疏松病人食用后可补充的是________。
14.如图为某品牌奶粉标签的一部分。
（1）写出配料中一种盐的化学式：________。
（2）营养素参考值%是指营养素含量占每日膳食推荐的营养素参考值的百分比。该奶粉中营养素参考值%最高的是________，缺乏该元素可能会导致的疾病是________。
（3）从均衡营养的角度分析，该奶粉中缺乏的营养素且属于有机物的是________。
（4）世界卫生组织建议，成人每天锌元素的最大摄入量为15mg。如果某人每天食用此奶粉50g，摄入的锌元素质量为________mg。
15.广东盛产荔枝，其部分营养成分如图。
（1）荔枝中含有能提供能量的营养素有________种；每100g荔枝中含糖类物质________g。
（2）荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患________病；
（3）图中“钙、铁、钾、硒”四种元素中属于微量元素的是_____（填序号）。
A.钙????????????
B.铁??????????
C.钾???????????
D.硒
16.某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习活动。
【收集资料】①通过市场调查，常见的四种钙产品的有关信息如下：
品名
钙尔奇?D
凯思立?D
乐力钙
枸橼酸钙
主要含钙物质
碳酸钙
碳酸钙
碳酸钙
枸橼酸钙
钙元素含量
(mg/片)
600
500
250
168
数量(片/瓶)
30
20
30
30
价格(元/瓶)
27.00
23.10
30.00
25.20
②通过查阅资料，收集到如下信息：生长期青少年每天钙摄入量应为1
300
mg，而实际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为518
mg，营养学会公布的居民每日钙摄入量为800
mg。
【研究结论】
（1）钙保健产品中钙元素以______形式存在。
A.单质
B.化合物
（2）人体的钙元素主要存在于________中。
（3）根据上述调查信息分析，青少年每日钙需求量大，而实际摄入量不足，应注意________。
（4）【交流与讨论】①上述四种钙产品中，当含有相同的钙元素时，________价格相对便宜。
②交流过程中，小芳同学提出一个观点，补钙可以食补。下列做法可以补钙的是________。
A.在食物中添加生石灰
B.食用一些虾皮
C.喝排骨汤
D.做馒头时放纯碱
17.下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：
营养成分每100g含有
蛋白质
糖类
油脂
钙
铁
钠
锌
维生素C
7.4g
7.8g
7.9g
206mg
19.2mg
37.8mg
10.1mg
18mg
（1）燕麦片中能为人体提供能量的营养素有：________。
（2）燕麦片中含有________种人体所需的微量元素。
（3）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述中，不正确的是(填序号)
________。
①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
18.下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：
配料表
精制海盐、碘酸钾（KIO3）
含碘盐
20~40mg/kg
储藏方法
密封避光、防潮
使用方法
烹调时待食品熟后加入碘盐
（1）碘酸钾属于哪类物质？________（填：“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”）
（2）根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时________
（3）我国规定，食盐含碘量为每千克食盐含碘0.035g，相当于每千克食盐含碘酸钾________g。（列式表示，不必计算出最后的数值）
答案部分
一、单选题
1.
A
2.
C
3.
D
4.
A
5.
B
6.
C
7.
B
8.
D
9.
C
10.
C
11.
C
12.
C
二、填空题
13.
夜盲症；钙元素
14.
（1）CaCO3（2）钙；骨质疏松（3）维生素（4）1.75
15.
（1）3；16.6（2）坏血（3）B,D
16.
（1）B（2）骨骼和牙齿（3）补钙?（4）钙尔奇；B、C
17.
（1）蛋白质糖类油脂维生素无机盐水（2）2（3）④
18.
（1）纯净物（2）不稳定，易分解变质（3）0.035g